Petőfi Népe, 2004. május (59. évfolyam, 102-125. szám)

2004-05-27 / 123. szám

Diákmeló - vakáció Árufeltöltő, hosztesz vagy szórólapterjesztő? Bárme­lyik lehet belőled is! Közeleg a nyár, a pénztárcád pedig üres? Nyomás egy diákiro­dába! Ahogy közeledik a nyár, sok diák keres munkát, hogy zseb­pénzét kiegészíthesse. Kecs­keméten több diákiroda is se­gítséget nyújt a dolgozni vá­gyó ifjaknak. Alapfeltétel a be­töltött 16. év és a nappali tago­zatos iskolalátogatási igazolás. A diákszövetkezetbe való belé­péskor többnyire egy minimá­lis tagsági díjat kell befizetni (500-1000 Ft). A kínálat igen széles, árufeltöltéstől a betaní­tott munkákon át a tolmácso­lásig mindenki megtalálhatja a kedvére valót. Legnépszerűb­bek az adminisztrációs, vala­mint a lányok körében a hosztesz munkák. Az órabérek 300-500 forint között mozognak, de - nagy szerencsével - ennél jobbat is meg lehet csípni. Az alkalmi munkák mellett sok munkálta­tó hosszabb időtartamra is ke­res diákokat. A kitartás aján­lott és hosszú távon előnyt je­lent. A főnökök nem fognak kivételezni senkivel csak azért, mert fiatal, a holtponto­kon viszont könnyedén átlen­dítenek a társak, a „brancs", akikkel együtt izzadtok nap nrvreai Szeretnél egy folyamatosan fejlődő, biztos munkahelyet, biztos jövőt, és kiemelt fizetést kínáló cégnél dolgozni? Jelentkezz ofszetgépmesternek! Ha leérettségiztél, és még nem töltötted be a 22. életévedet, akkor Kecskemét egyik legismertebb, nagy hagyományokkal rendelkező üzemében, az M-real Petőfi Nyomdában két év alatt megszerezheted a szakképesítést. A kecskeméti Gáspár András Szakközépiskolával állunk kapcsolatban, az elméleti tárgyakat ott sajátíthatod el. Sikeres szakmunkásvizsga után nálunk biztos a helyed. A Petőfi Nyomdában egy fiatal kollektíva, jó munkakörülmények, érdekes munka vár. Ha tovább szeretnél tanulni, nálunk arra is van lehetőség; támogatjuk szakirányú főiskolai, egyetemi tanulmányaidat. Ha kíváncsi vagy, és szeretnél személyesen is meggyőződni minderről, szívesen látunk. Érdeklődni a 76/510-210 vagy az 510-262 telefonszámon, a humánpolitikai csoportnál lehet. M-real Corporation M-real Petőfi Nyomda Kft. 6000 Kecskemét, Külső-Szegedi út 6. Telefon: 76/510-200 e-mail: ferenc.gomori@m-real.hu Maks it PG31. mint nap. Ha munkátokat jól végezitek, és nem válogattok finnyásan a lehetőségek kö­zött, oszlopos tagokká váltok. Egy idő után már nem kell fá­radságot nem kímélve benyit­ni minden áldott nap az iroda ajtaján, és feltenni az unásig ismételt kérdést: - Van valami meló? Ők fognak telefonálni, ha befut egy-egy új ajánlat. Higgyetek nekem, ez tapasz­talat! Lehúztam egy nyarat három műszakban egy gyár­ban. Sokan feladták, és hajna­li 5-kor, vagy a délutáni rekke- nő hőségben néha nálam is majdnem elszakadt a cérna. De nem hagytam magam. Ez­után már az iroda környékére sem kellett mennem, mindig értesítettek az éppen aktuális (ráadásul jól fizető) munká­ról. A helyzet azért nem mindig rózsás, résen kell lenni, hogy ne járjatok pórul! Mielőtt bár­mit is elvállalnátok, pontosan tisztázzátok a követelménye­ket, úgy mint: munkaidő, bér (órabér vagy teljesítményfüg­gő), munkaruházat, munka­kör. Persze nem árt néhány szabályt nektek is betartani: ne késsetek el (főleg ne az első napon), és vegyétek tudomá­sul, hogy a munka az első, nem traccspartin vagytok a haverokkal! Kellő komolysággal, rugal­massággal és aktivitással nem okozhat gondot, hogy a vaká­ció pénzügyi fedezetét előte­remtsétek. Néhány hét hasz­nos elfoglaltság után még bő­ven marad idő a strandolásra, lazításra! HAVASI RENÁTA Répaszezon Közeledik a répaszezon! A bébirépa az egyik legfinomabb zöldségcsemege, de később se fe­ledkezzünk meg a felnövekvő nyári répákróL Nemcsak változatosságot jelent az étkezés­ben, de többek között szemünk és gyomrunk védelmezője. Aki pedig szebb és tartósabb barna színt szeretne, az minden napozás előtt fogyasszon répát. KELETI NÖVÉNY. A sárgarépát mint az egyik leg­közönségesebb zöldséget tartjuk számon, azonban származása szerint bizton kiérdemelheti az egzoti­kus jelzőt. Először Afganisztánban és a Közel-Kele­ten termesztették. A görög Hippokratész gyomor­erősítőnek ajánlotta. A római időkben mindenféle méreg ellenszereként használták, májbetegségek tisztítókezelésére ma is alkalmazzák. Az 1960-as évek óta a gyógyszeripar is használja bizonyos szívgyógyszerekben: orosz tudósok kivonták és izolálták belőle egyik alkotóelemét, a daucarint, mely értágító hatású. GYOMORBARÁT. A sárgarépa szabályozó hatású, tehát hasmenés és székrekedés gyógyítására is be­válik. Sárgarépaleves még csecsemőknek is adható, hiszen durva beavatkozás nélkül fejti ki gyógyhatá- sát. Hagyományosan féregűzésre is használják, kü­lönösen a gyerekkori cérnagilisztának jó gyógysze­re a reggel éhgyomorra fogyasztott répalé. FIATALÍTÓ, EGÉSZSÉGMEGŐRZŐ. A répában A-, B-, C-vitamin, és értékes ásványi anyagok, pél­dául vas, kalcium és kálium található. Ezért aki fá­radtnak vagy leromlott állapotúnak érzi magát, fo­gyassza rendszeresen. Serdülő gyerekek fejlődésé­re és bőrére különösen jó hatással van. Nagy lelki megterhelés és stressz után segít regenerálódni. Vastartalma segít leküzdeni a vérszegénységet, ezért a nők semmiképp ne feledkezzenek meg róla. Ráadásul az öregedést is lassítja. SZEMBARÁT. A répa béta-karotin-tartalma előse­gíti az éjszakai látást, védi a szem egészségét. A leg­újabb kutatások szerint a béta-karotin gátolja a tu­morok kifejlődését, különösen a dohányzók tüdő­rákját és hasnyálmirigyrákját. NAPOZÁSHOZ. Ha sárgarépát fogyasztunk napo­zás előtt, szebb és tartósabb barna színt szerezhe­tünk. Úszás után, napozás közben, mikor amúgy is fontos a folyadékpótlás, ihatunk sárgarépalét tartal­mazó üdítőt. A répáról persze rögtön a vadas jut az ember eszébe, de a hagyományos ételek mellett számos vegetáriánus és keleti fogás is sárgarépából készül. Salátába, omlettbe, rizsbe keverve pedig nem csak finom, de mutatós is. kalmár Natália Zöldséges kefirtál Hozzávalók 4 személy részére: 1 liter kefir; 1 salá­tauborka; 2 db paprika (1 sárga és 1 piros); 1-2 db nagyobb répa; fél csokor petrezselyemzöld; ízlés szerint só, cukor, cayenne bors; 4 db kaporág a dí­szítéshez. Előkészítés: Öntsük a kefirt egy nagy tálba, ke­verjük simára, és tegyük be a hűtőszekrénybe, míg a többi hozzávalót előkészítjük. Elkészítés: Hámozzuk meg az uborkát, és hosz- szában vágjuk félbe, kaparjuk ki a magját, majd da­rabaljuk apró kockákra. A paprikákat mossuk meg, magozzuk ki, és a húsukat vágjuk szintén apró koc­kákra. A répát tisztítás után szintén kockázzuk fel. A petrezselymet mossuk meg, és aprítsuk finomra. Az uborka-, répa-, és paprikakockákkal (mindegyikből tegyünk félre egy keveset a díszítéshez!) együtt ke­verjük hozzá a kefirhez. A „masszát” ízesítsük sóval, borssal, cukorral. Cayenne borssal meghintve, hidegen kínáljuk. Wokban pirított zöldségek Hozzávalók: répa, káposzta, kínaikel, hagyma, fok­hagyma, paprika, curry, gyömbér, szójaszósz, só, bors, olívaolaj Elkészítése: A csíkokra vágott zöldségeket forró olívaolajos wokban, külön-külön hirtelen megpirít­juk, majd az egészet visszatesszük a wokba, meg­szórjuk curry-vel, reszelt gyömbérrel, sóval, borssal, meglocsoljuk szójaszósszal még egyszer jól össze­keverjük, pirítjuk és kész! Mazsolás rizs gőzölt aprórépával és zellerchipsszel Hozzávalók 4 személyre: A mazsolás rizshez: 16 dkg rizs; 2 dkg vöröshagyma; fél csokor zöldpetre­zselyem; 4 dkg mazsola; 12 db mini répa; 20 dkg zel­lergumó; 1 citrom; 1 dl tokaji szamorodni, édes; 3 dkg vaj; 3 dl olaj (a sütéshez). Előkészítés: A rizst kiválogatjuk, megmossuk. A vöröshagymát megtisztítjuk, a petrezselymet leöblít­jük, és csokorba kötjük. A mazsolát megmossuk. A sárgarépákat vékonyan meghámozzuk, ha elég gyen­gék, akkor csak megsikáljuk. A zellert megtisztítjuk, megmossuk, citrommal bedörzsöljük. Elkészítés: Fazékba 1 liter vizet engedünk, tűz­helyre tesszük, belerakjuk a tisztított vöröshagymát, kevés sót és a csokorba kötött zöldpetrezselymet. Amikor felforr, beleszórjuk a rizst, és 10-12 perc alatt puhára főzzük. Amíg a rizs fő, a mazsolára öntjük a bort, és mérsékelt tűzön néhány percig forraljuk, A megfőtt rizst leszűrjük (a hagymát és a petrezsely­met eltávolítjuk), lecsepegtetjük, a vajat és a mazso­lát hozzákeverjük, tálalásig melegen tartjuk. A sárga­répát forrásban lévő víz gőzében (a mérettől függő­en) 10-15 percig puhítjuk. Közvetlenül a sütés előtt vékonyan (1-2 mm) felszeleteljük a zellert, és 180 °C- os olajban kisütjük. Ügyeljük arra, hogy az egyszer­re sütött zeller mennyisége legfeljebb negyede, har­mada legyen az olaj mennyiségéhez képest. Répatorta Hozzávalók: 2 csésze liszt, 2 csésze barnacukor, 1 teáskanál fahéj, 1 teáskanál szódabikarbóna, 1 teás­kanál Dr.Oetker sütőpor, 4-5 nagy reszelt répa, 1 csé­sze olaj, 4 egész tojás Krém: 17 dkg krémsajt, 1/2 csésze Rama mar­garin, 1 csomag vaníliáscukor, 2 csésze porcukor Elkészítése: A tészta hozzávalóit jól kikeverjük. Sütőpapírral bélelt tesibe tesszük, és közepes lángon 30-35 percig sütjük. Majd 10 percig a formában hagyjuk, és ezután vesszük ki. Ha kihűlt, rátesszük a krémsajtmázat. Karamellizált répa a la Rieger Hozzávalók: 12 kisebb sárgarépa, 2 evőkanál juhar­szirup, olívaolaj, só. Elkészítés: Jénaiba tesszük a hosszában felszele­telt egységes répaszeleteket, és megforgatjuka ráön­tött olívaolajban (épphogy mindenhol érintse a da­rabkákat), majd ugyanígy a juharszirupban, meg­szórjuk egy csipet sóval, és összekeverjük. Előmele­gített sütőben 190 fokon kb. 40 percig sütjük. ^ * Oj to <A, Q,. X % * AZ IDEI NYÁR SZENZÁCIÓJA: ÚJ GYERMEK VlZIPARADICSOM ÉS ÓRIÁSCSÚSZDAPARK A KISKUNMAJSAI GYÓGY- ÉS ÉUMÉNYFÜRDŐBEN! %*/%> P*. 4 ÓRIÁSCSÚSZDÁVAL, GYERMEKMEDENCÉKKEL, ÚJ ÉLMÉNYELEMEKKEL ^ V VÁRUNK MINDENKIT JÚNIUS ELEJÉTŐL! ^ -a ^ ^ napi fürdőbelépő korlátlan csúszdahasználatot tesz lehetővé! THERMAL a ö cmwáwM wtnw®, mm mmm mmmrss-és wmm& a msmm. mim mSmsm További információk: Jonathermál Rt. 6120 Kiskunmajsa, Kőkút 26. Tel: 77/481-245, 481-855 • http://www.jonathermalhu A PARADICSOM SZINTE KARNYÚJTÁSNYIRA VAN! ■

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents