Petőfi Népe, 2004. április (59. évfolyam, 77-101. szám)

2004-04-12 / 86. szám

EletMód Petőfi Népe Sport 9. OLDAL Győzelem parádés játékkal Kék tükör Magyar hegedű 11. oldal a zsákmány Mai magazin Recept, rejtvények, horoszkóp, filmajánló, 14. oldal Vonalban vagyunk! 15. oldal EGESZSEG Csak bekapok egy falatot! Feledje el a rossz táplálkozási szokásokat Szakemberek hiába hangsúlyozzák a nyugodt táplálkozás fontosságát, mi mindig csak rohanunk, s közben be­kapunk egy falatot. És vannak más elha­gyandó szokásaink is. Tartson önvizsgálatot! Igaz önre az aláb­biak közül akárcsak egy állítás is? Ha igen, fogadja meg a jó tanácsokat! 1. Futtában kapja be a falatot A kocsiban reggelizik, mert nincs ideje otthon enni. Ebédre hoz vagy hozat ma­gának valamit a sarki gyorsétkezdéből. Ez többnyire pizza vagy péksütemény (diós csiga, meggyes rétes, csokis rolád, sajtos rúd, pogácsa, lángos stb.). Mind tele van kalóriával. MIN VÁLTOZTASSON? A kalóriadús, ám tápanyagok tekinteté­ben többnyire értéktelen ételek hizlalnak, és csak rövid időre biztosítanak jóllakott­sági érzést. Ha nem akar elhízni, vagy ne­tán fogyni szeretne, szakítson időt arra, hogy főtt ételt, vagy legalább egy salátatá­lat, és lehetőleg gyümölcsöt fogyasszon ebédre. 2. Késő éjjel kirámolja a frizsidert Egész nap csak csipeget, mint egy madár­ka, este azonban elengedi magát. Még egy doboz kekszet is elmajszol elalvás előtt. MIN VÁLTOZTASSON? Étkezzen egyenletesen. Ha este otthoná­ban evéssel igyekszik a napközben össze­gyűjtött feszültséget feloldani, alacsony kalóriatartalmú ételeket válasszon. Vé­kony szelet rozskenyérre hajszálvékonyan kenje fel a margarint, és sovány tejet fo­gyasszon hozzá. Evés helyett nyújtó tor­nagyakorlatokkal is csökkentheti a feszült­séget. 3. Sokat reprezentál Munkája miatt gyakran ebédel éttermek­ben. Ez bizony nyomot hagy kilókban is. + 4 TIPP * Zöldségből soha nem elég. Ha még mindig nem hisz a zöldség- és a gyümölcs­fogyasztás áldásos hatásában, a következő adat talán meggyőzheti. A kutatások szerint 30%-kal csökkenti az agyvérzés kockáza­tát. Egészségvédő hatása a brokkolinak, a kelkáposztának és a káposztának a leg­nagyobb, a citrusfajták és a zöld levelű zöld­ségek pedig a második, illetve a harmadik helyen állnak. ■* Gondoljon a rostokra. A napi 23 gramm rost fogyasztása hosszú távon fogyást eredményezhet. A rostfogyasztók­nak általában alacsonyabb az inzulinszintjük is, tehát kevésbé vannak kitéve az elhízás veszélyének. • Ne szenvedjen az antibiotikumtóL Ha antibiotikumot szed, igyon mellé joghur­tot. Napi két joghurt megszünteti az anti­biotikumok által előidézett gyomorfájást. • Égessen teával. Égesse el az ebédet egy csésze teával! Állatkísérletek azt bizonyítják, hogy a fekete és zöld tea rend­szeres fogyasztása elősegíti a kalória­égetést, ezáltal megelőzheti a cukor- betegség kialakulását. MIN VÁLTOZTASSON? Az éttermi ebédek velejárója, hogy az em­ber az étlap csábításában óhatatlanul több zsírt és kalóriát fogyaszt. Ügyeljen arra, hogy mit rendel! Mellőzze a rántott vagy sült ételeket, és azokat, amelyek szaftosak vagy krémesek. Alkohol helyett fogyasszon ásványvizet. 4. Kényszeresen nassol Ebédre teljesen száraz, zsír nélküli ételt fogyaszt, de fél óra múlva már olyan éhes, hogy kénytelen valamilyen süteménnyel csillapítani korgó gyomrát. MIN VÁLTOZTASSON? Erre a plusz szénhidrátra egyáltalán nincs szüksége! A kutatások szerint a növényi olaj - kis mennyiségben - és a fehérje elő­segíti a fogyást. Tehát kerülje a szénhidrátot, helyette válassza inkább a diétás növényi olajat. Ebédkor a tésztára vagy a salátára nyugodtan locsoljon egy kis olíva- vagy napraforgóolajat. _______■ Lá belőkészítő Bár idén későn tavaszodik, a bélelt cipők csak átadják he­lyüket a tavasziasabb lábbe­liknek. Ehhez azonban elő kell készíteni a lábat, a kör­meit, hogy ne gyötörje meg a cipőváltás. Lassan csak megszabadulhatunk végre a melegebb, és többnyire bővebb fazonú cipőktől, ezért ideje a lábat is előkészíteni a ta­vaszra. ESTI LÁBFÜRDŐ A vastag zokni, harisnya, a csizma, bakancs kalo-,' dában tartja a lábat. Megvál-j tás az illóolajos, kamillateás, meleg vizes áztatás a lábujjak­nak. Az áztatás után alaposan tö­rülje szárazra az ujjak közét, megelőzheti a gombásodást. Sar­káról rendszeresen távolítsa el a keményedést habkővel, így nem repedezik be a bőr. LAZÍTÓ MASSZÍROZÁS ^ Vérkeringést fo­kozó, frissítő, la­pító módszer. ILangyosított 'növényi olajjal, zsíros sport­krémmel masszí­rozza az ujjaktól kezd­ve a sarkat, a bokát és lábszárat is körkörös moz- Idulatokkal. Visszeres lába­kat azonban nem ajánlatos Irendszeresen masszírozni. ^ Talpát is gyúrja át, vagy té­vézés közben hengerges- ksen talpával gumitüskés kislabdát. Pihenteti “és tornáztatja az ereket a váltóvizes zuhany. Me­leggel kezdje, majd hideggel fe- jezze be. ____________________■ Ez üstre: vál (t) ás Elég volt, elválok! - Ezt a gyakran végleges, ám elkésett döntést általában a nők hoz­zák meg. Ráadásul sokszor huszonöt évi házasság után, az ezüstlakodalom tájékán. Egyre többen válnak el hosszú házasság után, és tíz esetből kilencben a nők akarják a szakí­tást. Az okokat kerestük. Szociológusok szerint a nők önállóbbak lettek, fiatalosabbnak és mozgékonyabbnak érzik ma­gukat ötvenévesen, mint anyáik. Sokuk dolgozik, így anyagilag is függetlenebb. Ráadásul az elvált nővel ma már szinte mindenki együtt érez, nem kell tehát meg­vetéssel számolnia. És mit csinál­nak ilyenkor a férfiak? Széttárják a karjukat, és nem értik az egé­szet. Eszükbe sem jut, hogy vala­mit esetleg elrontottak. Az egyet­len mottójuk: mi bajod? Hiszen egy rossz szót nem hallasz tőlem! Éppen ez az: gyakran még rossz szót sem hall tőlük a feleség. A férj jól elvan a tévével, olykor egy- egy baráti sörözéssel. Természe­tes számára, hogy otthon vacsora várja érdeklődő asszonnyal, tisz­ta, vasalt inggel. Föl sem merül benne, hogy évek óta alig beszél otthon, szinte idegenekként él­nek a közös fedél alatt, és ezt elé­gelte meg az asszony. Mert a nők viszont többre vágynak: valódi partnerkapcsolatra, igazi társra. Ha nem kapják meg hosszú éve­ken át, amire szükségük van, mostanában egyre többen hajlan­dók kilépni ebből a magányból. Ez legalább a változás (váltás?) le­hetőségét csillantja fel előttük. özös érdekünk, hogy %r mindenki a csatla­kozás nyertese legyen. A romló gazdasági hely­zet, a létbizonytalanság miatt azonban sokan a csatlakozás vesztesévé válhatnak. Fogjunk össze, oldjuk meg együtt a legsú­lyosabb problémáinkat, hogy május 1-je után Ma­gyarországon biztonságo­sabb legyen mindannyiunk élete, megélhetése. */ Mindenkinek joga van az otthonteremtés lehetőségéhez. Ezért arra kérjük a kormányt, hogy a fiatalok lakáshoz jutása érdekében állítsa vissza az ott­honteremtési támogatás rend­szerét! Munka, Mindenkinek Jo­ga van a biztonsá­gos megélhetéshez. Ezért arra kérjük a kormányt, hogy a bérből és fizetésből élők érdekében állítsa le a privatizá­ciót, védje meg a magyar mun­kahelyeket, és támogassa a ma­gyar vállalkozókat! V Mindenkinek Joga van az egészsé­ges élet lehetőségéhez. Ezért arra kérjük a kormányt, hogy a nyugdíjasok érdekében Mindenkinek kö­zős érdeke, hogy a gáz- és energia-ár­emelés ne Jelentsen elviselhetetlen ter­het a családok szá­mára. Ezért arra kérjük a kormányt, garantálja, hogy az éves gáz- és energiaár-emelés mértéke az 5%-ot ne haladja meg! Tippek Csírázik a mag A friss növényi csíra kitűnő salátákba, reggeli vajas ke­nyérre aprítva vagy hús mel­lé köretnek. Ballasztanyag-, vitamin- és ásványianyag-tar- talma sokkal nagyobb, mint a kifejlett növényeké. Csírát házilag is készíthet. Vásárol­jon kezeletlen napraforgóma­got, tegye befőttesüvegbe, öntsön rá annyi langyos vi­zet, amennyi ellepi, és 4 órát áztassa. Az üveg nyílását fedje le mull- vagy gézlappal, állítsa fejtetőre, és hagyja le­folyni a vizet. A napraforgó- magot világos helyen, szoba­tartósan csökkentse a gyógy­szerek árát, és állítsa le a kórházprivatizációt! Mindenkinek közös érdeke, hogy a magyaur élelmisze re k árai ae emelkedjenek. Ezért arra kérjük a kormányt, hogy a magyar gazdák támo­gatása érdekében módosítsa a költségvetést! 1 mMfc í sr-z Ihz afetr***: susérS . h * baSxmusfffif. ssstó jsfcsüiSBa «rdyöSss* a isrnsr? awé íré sí I 1 a. « P.i-.rsfcSí siartífífta Ac »äA AteatKEBWPi, . hőmérsékleten hagyja 3 na­pig csírázni. Mindennap 10 percre áztassa be, majd cse­pegtesse le alaposan, hogy a magok ne penészedjenek meg. Csíráztathat búzát, rozst, kukoricát, szójababot, lencsét, borsót, retek-, mus­tármagot is. Fontos, hogy kezeletlen alapanyagot vásá­roljon, és tiszta befőttes- üveget használjon. Szolárium? A szolárium és a bőrrák kö­zötti összefüggésre hívta fel a figyelmet ismételten egy brit kutató, aki határozottan ál­lást foglalt a szolárium hasz­nálatának korlátozása mel­lett. A szakember szerint ajánlatos volna, ha a bámulni vágyók a szolárium használa­tát évi 20 alkalomra korlátoz­nák, azok pedig, akiknek a bőre egyébként is nehezen hajlamos a bámulásra, telje­sen lemondanának róla. Ugyancsak fontos lenne - tet­te hozzá -, hogy 18 év alatti fiatal lányok számára törvény tiltsa meg a mesterséges na­pozó használatát. Új szabályok Új, a génkezelt élelmiszerek­ről szóló EU-szabályok lép­nek életbe. Ezek részletesen meghatározzák, hogy mely élelmiszerekbe kerülhetnek be genetikailag módosított alapanyagok, előírják az ilyen termékek megkülönböztető jelölését. Ha egy élelmiszer génkezelt összetevőket is tar­talmaz, az eddig legfeljebb az apró betűs terméktájékozta­tókból derült ki. A jövőben vi­szont - 0,9 százalék feletti arány esetén - feltűnő felirat utal majd a megváltoztatott tulajdonságokra, illetve a gén­kezelt eredetre. Mi a távmunka? A távmunka helytől függet­len, modern kommunikációs és informatikai technológiák segítségével végzett munka­végzés. A munkavállaló a munkaadó telephelyétől távol végzi munkáját. Fontos kiemelni, hogy a távmunkás nem vállalkozóként, meg­bízottként végzi tevékenysé­gét, hanem a munkaadó és a távmunkás között munka- szerződés van érvényben. Akit a téma részletesen érde­kel, tájékozódhat a www.- tavmunka.lap.hu web- oldalon. ■

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents