Petőfi Népe, 2003. szeptember (58. évfolyam, 203-228. szám)
2003-09-13 / 214. szám
etőfi Népe 2003. szeptember 13. Aki szívesen jelentkezne rovatunkba, s szeretné, ha arcképe ' megjelenne lapunkban, valamint a Petőfi Népe internetes olda-1 Ián, az hívja a 70/314-1896-os telefonszámot! BŐRÖS ILDIKÓ Kecskeméten él, 29 éves, bölcsődei gon- dozónőként dolgozik. Szeret sportolni: túrázik, kerékpá- IS|| rozik, aerobikra jár. Mozira__ . // _ _ / jongó, kedvenc filmje az EleJJpTQj JNJépp mi ösztön. ________fot6,b.j. A libák ezt nem fogják szeretni Egy kis bemelegítő után - két kiállítás is nyílt a kiskunfélegyházi művelődési központban: Ambrus András fazekas és a Hudák család kéziszövő műhe lyének munkáiból - ma folytatódik a libafesztivál Kiskunfélegyházán. A Ki Mit Tud? süt- ni-főzni libából ma reggel nyolckor kezdődik, az eredményhirdetésre 15 óráig kell várni. Közben számos művészeti csoport szórakoztatja az egybegyűlteket: láthatja a nagyérdemű a Naplegenda Társulatot, a Kőrösmenti Táncegyüttest és a Suttyómba zenekart, a Ládafia Bábszínházát, a Kurázsi Műhelyt és a Nox együttest. Holnap a Kiskunfélegyházi Koncert Fúvószenekar zenés ébresztője után lovagi torna indul, fellép az Akrobat Tánc- csoport, majd libaszépségversenyt tartanak az „életben maradottaknak”. Este Vas László és Barátai lépnek fel, majd 19 órakor Tátrai Tibor és Szűcs Antal Gábor Latin című koncertje hangzik el. Az élő népművészet Mivel üti agyon Időt? Kulturális ajánló Dr. Rotyis Mária, az Országos Mentőszolgálat Bács-Kiskun Megyei Szervezetének vezető főorvosa- Úgy fogalmaznék, hogy nincs szabad gondolati időm. Ez azt jelenti, hogy reggel valamikor négy és hat között kelek, heti két napon éjszaka is ügyeletes vagyok, a maradék három munkanapon pedig úgy délután három és este tizenegy között érek haza. Aztán, hogy ezen belül mikor mi történik, az már kiszámíthatatlan. így a szabadidőmben hétköznap két lehetőség váltja egymást: az egyik, hogy még a lakás ajtajában elalszom. A másik, hogy képtelen vagyok pihenni, és a szomszédaim legnagyobb örömére hajnalig mosok vagy takarítok. A hétvégék már tervezhetőbbek. Van úgy, hogy mégis marad a munka, de a jobbik eset, ha ellátogathatok a szüleim szolnoki nyaralójába. Ott nincs telefon, csak állatok és növények, no meg a csönd. Néha a budapesti vagy szegedi barátaimmal töltöm a hétvégéket. Rádiót gyakran hallgatok, főleg a kocsiban. A tévénézés többnyire néhány csatorna hírműsorában kimerül. Néha, csak úgy aláfestésként zenét hallgatok, ha van hozzá hangulatom, akkor akár operát vagy jazzt. Szeretem olvasni a National Geographic-ot és az IPM-et, de a komolyabb könyvekhez egyre kevesebb a türelmem. Pedig ha belegondolok, hogy Az ember tragédiáját egykor kívülről fújtam... Valójában az év megSzupper Krisztina: Gyöngysor A néphagyománynak köze van az élethez, a mindnyájunk mai életéhez - idézi Kodály Zoltánt a XIX. kecskeméti népzenei találkozó mottója. Az Erdei Ferenc Művelődési Központ szervezett rendezvény szeptember 17-én, szerdán veszi kezdetét, de kapcsolódó programként már ma megnyílik az ifjú népművészek kiállítása, ahol a fafaragóktól az ékszerkészítőkön át a kékfestőkig és a fazekaso k i g , számtalan művész állítja ki szebbnél szebb alkotásait. A népzenei találkozó estje és a táncház 18- án, csütörtökön 19 órakor kezdődik, másnap - pénteken - 19 órakor lehet a gálaestet megtekinteni. A mesterkurzusokat 19. és 21. között lehet látogatni a művelődési központban, az előadások 10 órakor kezdődnek. A népzenei találkozó ideje alatt a kecskeméti főtéren kézművesvásár és - bemutató zajlik majd. A kecskeméti iskolákban pedig a találkozóra meghívott előadók tartanak rendhagyó zeneórákat. A JÄmig építették, folyton leselkedett valaki a deszkapalánk résein át. Amikor végre lebontották a kerítést, már növekedett a fű, az új facsemeték is a helyükön voltak, a kandelábereket akkor kezdték felállítani. Az emberek átsétáltak a vezetékek között, félve lépték át a még ott lévő földhalmokat, de már átmentek a parkon. Aztán minden a helyére került, és egyik nap a szökőkút is működni kezdett. Még jó idő volt, az egyik pádon egy idős házaspár ült, a másikon egy szerelmespár, néhány kamasz a harmadikon, két kisgyerek pedig önfeledten rohangált és kergette a vízsugarakat. Szép új parkunk van a kecskeméti Domus előtt, becsüljük meg, vigyázzunk rá. Nem várt vendég állítha- t a 11 a n verkliként megy el, én pedig mindig a szabadságra fenem a fogam. Erre aztán nagyon vigyázok, és igyekszem egy teljes hónapot tervezni. Legnagyobb hobbim az utazás, szinte minden pénzemet erre költőm, más luxus nincs az életemben. Meleg legyen, no meg tenger. Állítom, hogy n e - kern a tenger mellé kellett volna születnem. Nagyon szeretem azonban a hátizsákos túlélő túrákat is. Ehhez van egy szenzációs társaságom. Korban és foglalkozásban igen különbözőek, de hobbinkban mindannyian egyformák vagyunk. Ezen kívül néha horgászom. Néhányszor már búvárkodtam is, és ezt szeretném folytatni, csak nagyon drága sport. Az ejtőernyőzést szintén kipróbálnám, meg a vadvízi evezést. A helyzet az, hogy nagyon vonzódom az extrém sportokhoz, ahol az adrenalinszintem megemelkedhet, ahol pattanásig feszíthetem magam. Ugyanakkor van realitásérzékem, és tudom, hogy nem bírom már úgy az _ iramot, mint húszév e - sen. a, Arminus olasz vendcRlő Konyha: 10/9 Kiszolgálás: 10/9 Környezet: 10/8 Király László kóstolója tuuuu\ „^.^^sek a hazai vendéglátásban. Ügy adódott, ogy egy 12 fős társaság éhezett meg kifejezetten könnyű olaszos telekre. Valaki felhozta, hogy tavaly nyílt Baja központjában egy íz- ísesen és otthonosan berendezett olasz étterem. Kínálata bőséges, jó légkondicionálás, van hol parkolni. Nem bántuk meg. Ahogy az lár ínyencek körében lenni szokott, > elekóstoltunk egymás étedbe. Csupa mediter- < „ I áni finomság az étla- \ m# on, a csirke- és mar- \ - 7 0 ahúsos, sonkás külön- :gességektől a hamisítatla- ul olaszos „tenger gyümölcseiből” észített ételekig. Előételként nagy siki icsomos ragu pirítóssal. Kiadós, jól : 11. Ugyanez mondható el a nyolcfé- : spagettiről is. Bár aki spagettit endel, jól gondolja meg. Akkorák z adagok, hogy a felnőtt is beéri §1 adaggal, 70 százalékos ron. Jól kell tudni olaszul hhoz, hogy a vendég el- ’azodjon az ételek nevei ■:;! űzött. Természetesen a ?* ^ paghetti, a Tagliatelle, a .asagne, a Tortellini aindegyik variációja latt magyar nyelven észletesen ismertetik az . tel főbb öszszetevőit. m Jekem az olíva olajjal, ” H okhagymával, csípős papikával, petrezselyem- ölddel és parmezán sajt- al ízesített spagetti lyerte el a tetszésem, i bazsalikomos para- licsomos változat zámomra túl fűszeres. Hamisítatlan és harmonikus ízeket tapasztaltam a szalonnás, tojásos tejfölös parmezános spagetti kóstolásakor is. Kiváló a lasagne és kellően szaftos. Szintén spagettiként szerepel a garnélával, vénuszkagylóval és feketekagylóval ékesített főétel. Nem korcog a kagylóban a homok, nincs túl főzve a rák. Kiadós és meglepően könnyű, jó ízű a tonhal saláta. A 2 személyes Arminus spagetti királyrákból, scampi (apró garnélából) vénusz- és fekete kagylóból készül paradicsomos mártással (valódi buzzara). Az Adrián otthonosan mozgó vendégként rendeltem fokhagymás citromos pirított tintahalat vegyes salátával és pirítóssal, míg párom citromos, fokhagymás nagyon kellemes fehér mártással leöntött lepényhalat fogyasztott, megosztva az élvezeteket velem és az asztaltársaság hölgy tagjaival. Mennyei volt mindkettő. A nem túl édes gyümölcsrizs desszert jól illik a menühöz. Hiányoltam a gyógyfüvekkel ízesített pálinkát, a borok kínálata azonban megfelelő volt. Cl IC »calc mi Falunap Csátalján Gazdag programokat kínálnak a csá- taljaiaknak és számos vendégüknek a mai, szüreti mulatsággal összekötött falunapon. A gyermekek rajzversenyen vetélkedhetnek, a felnőttek pedig pörköitfőző versenyen. Fellép a műsorban a Tűzpenge hard rock zenekar, a Bácskai Hagyományőrző Egyesület amatőr művészi csoportjai. A lovas felvonulás a Gilián-kastélyból indul, s Nagybaracskán át érkezik Csátaljához. Délután a Kaméleon Társulat vásári komédiája szórakoztatja a publikumot, este pedig Turpinszky Béla és társai lépnek fel. A szüreti bálon a Barta-zenekar szolgáltatja a talpalávalót. Tűzijáték zárja 21 órakor a mulatságot. A Veseli Santovcani Nemzetiségi Hagyományőrző Egyesület táncosai kecskeméti fellépésükön, fotó: banczik Róbert