Petőfi Népe, 2003. május (58. évfolyam, 101-126. szám)
2003-05-23 / 119. szám
Nem várt vendég Bácsalmás, Mediterránéi) pizzeria- Nem akarok tatárbifszteket enni! - kiabált a fiam, amikor azt mondtam neki: gyere, elmegyünk egy étterembe és eszünk valamit. Érdekes, hogy a gyerekek annyira őrzik az étkezési identitásukat, hogy a legtöbbjükbe nincs az a , séf, aki bele tudna diktálni egy adag pacalpörköltet, ürücombot, vagy ne adj’ isten az én kedvencemet, a tatárbifszteket. Ennek tudatában adtam meg magam nyolcéves fiam kérésének, ami nemes egyszerűséggel így szólt: „Menjük megint az Ottóhoz pizzát enni!" Nos, egyszer, több évvel ezelőtt már megírtam, hogy Ottó mindig kisüt valamit. Többnyire a kemencéjében pizzát, mert leginkább MENÜ: IS HAWAII PIZZA GYÜMÖLCSKOKTÉL ROTYOGTATOTT PLFSZKAVICA JÉGKÁSA ÉRTÉKELÉS: Konyha: 10/9 Kiszolgálás: 10/9 Környezet: 10/8 ehhez ért. Meg a vendégeihez. Amint beléptünk Bácsalmás egyetlen pizzériájába, a hamisítatlan mediterrán hangulat azonnal megfogott - még így, a sokadik antré után is. A kemencében ropogó tűz látványa, a samottéglák puszta vakolatlansága, a halászháló, a kagyló- és csigaházak, az alkalmazott felületek textúrájának finoman eltalált mennyiségi aránya a magunkfajta emberekben nem okoznak különösebb giccsér- zést. Pikírt lakberendező szakemberként azonban nincs az a hely, amiben ne találnék hibát, csakhogy most enni és nem enteriőrt bírálni, mentünk. Szilveszter fiam él-hal a pizzáért, ezért ő maga rendelt: hawai pizza tejföllel, valamint sok üdítő. A pincérhölgy rátermettségét bizonyította, hogy a gyermekemet teljes rangú vendégként kezelte, s nem tőlem kérdezte, hogy „A gyereknek mit hozhatok?”. Tapasztalatból tudom, hogy ez nagyon jólesik szülőnek, gyereknek egyaránt. Én egy rotyogtatott pleszkavicát kértem, s le- gyintve adtam fel erre az alkalomra a vonalaim megőrzésére tett fogadalmam. Az étel mellé egy alkoholmentes gyümölcskoktélt is rendeltem - ha már lúd, hát legyek (én is) kövér. Az üdítők azonnal érkeztek, jó adag meglepetéssel: Szilveszter pezsgőspohárban kapta a Traubisodát - mondván: ez hasonlít leginkább a gyerekpezsgő színére. A fiam valódi vendégnek érezte ettől az apró kis gesztustól. A gyümölcskoktél pedig olyan műremekre sikerült, hogy maga Tom Cruise sem kevert ennél különlegesebbet a Koktél című filmjében. Az italainkat első körben a szomjazás, másodikban pedig a várakozás jegyében szopogattuk el. Mire a türelmünk fogytán lett volna, megérkezett a pizza és a pleszkavica. Előbbi kerek gyerekeledel illata, másiknak még a látványa is minden éhes embert evésre késztetne. A rotyogtatott pleszkavica egy rostonsült marhahús, amit jénaiba rakva leöntenek fűszeres, gombás és hagymás, enyhén csípős tejföllel, majd sajttal a tetején a kemencében összerotyogtatják. Remélem, e sorok olvasása közben a kedves olvasó is nagyokat nyel.... Mindezért a gasztronómiai élményért borravalóval együtt fizettünk 2500 forintot, s a maradékot becsomagolva vihettük haza, hogy késő este még legyen mit felmelegíteni a mikróban. Berki Erika kóstolója A etőfi Népe 2003. május 23. Aki szívesen jelentkezne rovatunkba, s szeretné, ha arcképe megjelenne lapunkban, valamint a Petőfi Népe internetes oldalán, az hívja a 70/314-1896-os telefonszámot! Kulturális ajánló iGlwl Plem akarok ünneprontó lenni, de a gyereknap nem május utolsó vasárnapján kezdődik. Egész évben kellene tartani, ahogy mondjuk anyák napját, és minden olyan alkalmat, amit amúgy kampányszerűen ünnepelünk. Egyszerűbb és könnyebb egyszer egy évben odaadónak, figyelmesnek, törődőnek lenni, mint állandóan figyelni a másikra. Egy gyermek pedig nem néz, hanem lát is, egészen a lelkünk mélyére, és minden hamisságot megérez. Aztán egyszer- csak - nem tudni, mikor - kezdi átrendezni magában a világot, s már nem figyel ránk mindennap, s ő is csak egyszer köszönt bennünket, kampányszerűen... SZÉPEK ÉS OKOSAK. A bácsalmási testvérpár, Szommer Adrienn és kishúga, Katica a Vörösmarty Mihály Általános Iskolába jár. Nemcsak külsejükkel, hanem az eszükkel is aratják a babérokat. Gyereknapra leginkább egy hatalmas fagyihegyet szeremének kapni. FOTÓ: BERKI ERIKA Petőfi Népe mottóval Gyermeknapi mesetár A Kecskeméti Ifjúsági Otthon május 25-én, vasárnap, 10 órától a Hírős forráshoz invitálja az ifjakat és a szívükben ifjakat egy kis gyermeknapi kalandozásra. A színpadon találkozhatnak az „ünnepeltek” Róni bohóccal, egymást váltják a tánccsoportok, bűvészbemutató is lesz. Közben a Gyermeknapi Mesetár négy helyszínén egy-egy jólismert mese szereplői elevenednek meg, s segítenek a mesére jellemző tárgyak elkészítésében. Az ifjúsági otthon Játékvárában logikai és ügyességi játékok várnak mindenkit, arcfestők segítségével bármivé át lehet változni. Rajzversenyre várják az érdeklődőket 11 órától, 14 órakor pedig sakkszimultánt játszik Pál Imre sakkedző. A Szórakaténuszban „Régi korok játékai” címmel játékkészítésben lehet részt venni. Bagoly klub Drog, rendőrség, katonaság tartja holnapi összejövetelét a bajai fiatalokat összefogó Bagoly klub az ifjúsági házban. A résztvevők 21 órától a drogokról beszélgetnek a rendőrség munkatársával. Egy nemrég leszerelt sorkatona meséli el élményeit. Legközelebb (jövő szombaton) kerékpártúrára, piknikre és szabadtéri játékokra várják az ifjú baglyokat. Dunaszentbenedeki bábosok A dunaszentbenedeki általános iskolások bábcsoportja - melyet Szabó Gabriella tanárnő vezet - a gyermeknapon előadással kedveskedik óvodás és iskolás társaiknak. A bemutató ma délután 15 órakor lesz a faluházban. Utána aszfaltrajzversenyen vetélkedhetnek a gyereknap „ünnepeltjei”, majd a gyerekdiszkón lehet egy kicsit mozogni is. Cabaret nekünk, csak most! Az elbűvölő és megunhatatlan Sally Bowles a berlini Kit Kat Klubban lép fel esténként a Konferansziéval, s mellesleg elcsavarja a fiatal amerikai, Clifford Bradshaw fejét. Láttuk már a történetet filmen, most a musical változatnak tapsolhatunk az Erdei Ferenc Művelődési Központban május 29-én, csütörtökön, 19 órakor. Joe Masteroff-John Kander művében Détár Enikőt, Kiss Marit, Dunai Tamást, Rékasi Károlyt és Dolmány Attilát láthatjuk a színpadon. Egek - gépek - képek A kecskeméti helyőrségi klubban láthatnak a repülés szerelmesei egy rendkívül érdekes kiállítást. Három fotós - Berta László, Németh Zoltán őrnagy és Temesvári Péter - repülős témájú képeiben lehet gyönyörködni egészen június 5-éig. Képünkön Berta László fotója látható. Józsa Katalin, a Kecskeméti Ifjúsági Otthon igazgatónője Kulturális-szabadidős intézményben dolgozom, így nagy a kísértés, hogy a szabadidőm egy részét is itt töltsem, különösen, ha színjátszó vagy drámapedagógiai rendezvény van nálunk, mert ez a műfaj áll hozzám a legközelebb. A ki- kapcsolódást az utazás jelenti számomra, bár az utóbbi időben már akkor is boldog vagyok, ha jászsági szülőfalumban eltölthetek egy hosszú hétvégét. Szeretem a természetet, a szellemi munka feszültségeit pedig leginkább a kertészkedés tennivalói között tudom kipihenni. Különösen tisztelem azokat az embereket, akik számára a föld művelése nem csak felfrissülés - hanem megélhetés. Mint a legtöbben, én is szeretek olvasni, bár mostanság többnyire a vizsgáimhoz válogattam olvasnivalót. A magam kedvére leginkább néprajzi és hagyományismereti munkákat választok, szeretem Kaffka Margit írásait. Újabban várakról szóló regéket, meséket olvasok, készülök a nyári drámajátéktáborunkra, ahol az egykori végvárak életet szeretnék feleleveníteni a gyerekekkel a mondák segítségével. A mozi - lévén, hogy mi üzemeltetjük az Otthon mozit - számomra leginkább a szép feladatot jelenti, de még ma is rendszeresen rá- csodál- kozom arra, hogy mennyivel gazdagabb képi világot nyújt a vetítővászon a televíziónál. Azt gondolom, a film valódi otthona a mozi. Lényege: képi nyelve itt érvényesül igazán. A kedves filmjeim: Kuroszava Derszu Uzalája, a humort és az emberséget mesterien ötvöző Jifi Menzel-filmek, Milos Formántól a Tűz van babám!, a magyar filmek közül pedig a humánum legyőzhetetlenségéről szóló Jób lázadása (Gyöngyössy -Kabay) áll hozzám legközelebb. A színházba járás kedves „kötelességeim” közé tartozik, hiszen drámapedagógus képzés folyik az ifjúsági otthonban, amelynek része a színházi előadások látogatásának előkészítése és hatáselemzése is. Leggyakrabban mégis a diákszínpadok előadásait látom, amelyekét nagyon fontosnak tartok - mert nagyon változatos tanulási helyzeteket jelentenek a gyerekek számára és egy-egy darab próbái során kis közösségek születnek. Tíz éven át voltam részese színházi jellegű dramatikus játszóházi foglalkozások vezetésének, s ez a gyerekek között való játék ma is hiányzik. A munkám révén sok embert ismerthetek, és kötetlen beszélgetéseink nyomán számos kulturális program, rendezvény terve, gondolata született. Én ezt a kapcsolat- tartást tekintem a kultúraközvetítő munka egyik legérdekesebb és legértékesebb részének.
