Petőfi Népe, 2002. február (57. évfolyam, 27-50. szám)

2002-02-01 / 27. szám

Petőfi Népe Ft JT 2002. február 1. szépség. Egészség, kozmetika __________Szívügyek • Szívügyek * Szívügyek * Szívügyek_________ Gyerekek, fiatalok, ébresztő! PÁLYÁZAT A Kecskeméti Lapok Kft. pá­lyázatot hirdet az Ébresztő! című projekt keretében a Bács-Kiskun megyei általános iskolák felső tagozatai (5-8. osztályok) számára, valamint a 9-12. évfolyamosok számára a szív- és érrendszeri megbe­tegedések megelőzése téma­körében. Az első pályázat célja: a 10-14 éves gyermekek körében tudato­sítani az egészséges életforma is­mérveit, az elhízás, a mozgássze­gény életmód, a káros szenvedé­lyek negatív hatásait. A megjelölt célokat a gyerekek életkori sajá­tosságainak figyelembevételével, játékos vetélkedő formájában kí­vánjuk elérni. A jelentkező iskolák házi ver­senyben (amelyek technikáját a jelentkezési lap beérkezése után eljuttatjuk) választják ki azt a há­romfős csapatot, amely a megyei fordulóban képviseli az iskolát. A megyei döntőt Kecskeméten, 2002. május 25-én rendezzük meg. A legjobban szereplő három csapat értékes jutalmakban ré­szesül 200.000 Ft értékben. A jelentkezési lapot - mely tar­talmazza az iskola nevét, címét, a kapcsolattartó pedagógus nevét és elérhetőségét - postán kérjük eljuttatni a következő címre: Horváth Attiláné, Kecske­mét, Nyíri út 38. I. em. 117. Je­lentkezési határidő: 2002. febru­ár 15. A határidő után érkezett jelentkezéseket nem áll módunk­ban figyelembe venni! A vetél­kedővel kapcsolatban felvilágo­sítás telefonon a 76/516-770-es számon kérhető. A második pályázat célja: a 9-12. évfolyamos diákok körében tu­datosítani az egészséges élet­forma ismérveit. A táplálkozás, mozgás, pozitív gondolkodás, a káros szenvedélyek negatív ha­tásait feldolgozó témakörök pri­oritást élveznek. Három kategóriában várunk egyéni, illetve csoportos pályá­zatokat középiskolai diákoktól, akik tanulói jogviszonyukat iga­zolni tudják. Kategóriák: 1. amatőr film (max. 10 perc), 2. írásművek (műfaji megkötött­ség nélkül, max. 5 gépelt oldal), 3. rádióriportok (max. 5 perc). A jeligével ellátott pályázati munkákat 2002. május 1-jéig kér­jük eljuttatni az alábbi címre: Horváth Attiláné, Kecskemét, Nyíri út 38.1. em. 117. (a projekt szakmai koordinátora részére). A pályázó nevét, címét, tele­fonszámát, iskoláját kérjük külön zárt borítékban elhelyezni. Va­lamennyi kategóriában a három legszínvonalasabb pályamunkát értékes jutalmakkal díjazza a szakmai zsűri, 300.000 forint ér­tékben. Emellett a legjobb mun­kák műsorba kerülnek, illetve megjelennek a nyomtatott sajtó­ban is. Eredményhirdetés 2002. júni­us 15-éig várható. A határidő után érkezett pá­lyamunkákat nem áll módunk­ban értékelni. A pályázattal kap­csolatban felvilágosítás telefo­non a 76-516-770-es számom kér­hető. FARKAS P. JÓZSEF, ÜGYVEZETŐ IGAZGATÓ, PROJEKTVEZETŐ Gasztronómiai kalandozások Indiában Az indiai konyha különleges ízvilágával ismerkedhetnek meg az ínyencek ezen a hétvé­gén a Hotel Három Gúnár étte­remben, ahol február 1-2-án 18-24 óráig, 3-án pedig 12-23 óráig kóstolhatják meg a ven­dégek a misztikus keleti or­szág ételcsodáit.- Mi a titka az Európában még csak kevesek számára ismert in­diai gasztronómia népszerűség­ének? - kérdeztük Csizmadia Fe- renctől, a Három Gúnár ügyveze­tő igazgatójától.- Az indiai konyha világhíré­nek egyik oka feltétlenül a rend­kívül változatos, jellegzetes és a legtöbb esetben igen erőteljes, csípős fűszerezés. A fűszereket, amelyeket gyógyászati célokra is használnak, mindig frissen őrlik. Legismertebb fűszerük a gyömbér, a chillipaprika, a ko- riander, a kurkuma, a tamarind, a kadramon, a mustármag, a sáfrány, a fahéj, a bors, a mák, a szerecsendió, a szegfűszeg, a köménymag, a fokhagyma, a vö­röshagyma, leggyakrabban hasz­nált fűszerkeverékük pedig a Ga­rant Masala. Észak-Indiában a mughlai konyhaművészetre leginkább a húsételek jellemzőek krémes kö­rítéssel. A tandori főzé­si technika, agyagke­mencében sült ételfaj­tát, a Gushtaba fűszeres húsgombócot joghurt­ban, a Biriyani pedig csirkéből vagy birkából készített narancsízesíté­sű rizseshúst jelent. Dél-Indiában inkább a csípős fűszerezésű ve­getáriánus ételek elter­jedtek. A Bhujia zöld­séges curry, a Sambhar rizspalacsinta. A kó­kusz fontos alapanyaga, a rizs pedig a legfőbb ét­ke a dél indiai konyhá­nak. Nyugat-India egyik legnépszerűbb étele a Patranai, a banánlevél­be csomagolt párolt hal. A párszi eredetű Dhan Sak birka- vagy csirke- curry lencsével, a Dahi Maach gyömbérrel, joghurttal ízesített halcurry, a Mailai kókuszos rákcurry. Egész India területén igen népszerű a Daal, azaz lencse­leves különböző zöldségekkel és a Curd, amely egyfajta jog­hurt, csípős ételek után jótékony hűsítő hatású. A Chutney zöldségből vagy gyümölcsből készült szósz, amelynek legfontosabb felada­ta, hogy elősegítse az emész­tést. A legkedveltebb a mangó, a kókusz, a koriander és a men­ta chutney. Ahhoz pedig, hogy megkós­tolják ezeket a csodás finomsá­gokat, nem kell Indiába utazni­uk, hiszen ezen a hétvégén a Há­rom Gúnár étteremben is meg­ismerhetik az indiai konyha kü- lönleges ízeit._______________■ A gyermekkori fogápolásról JÓ TANÁCSOK Statisztikai felmérések alapján bizonyított tény, hogy a megelő­zésnek nagy szerepe van gyer­mekeink fogazati állapotában is. Az öröklött dolgoknak sokkal ki­sebb a jelentősége, mint azt gon­doljuk. Néhány, általánosság­ban megszívlelendő tanács, amit szakmailag fontosnak tartunk, nagyon sokat jelenthet a szuva­sodások számának visszaszorítá­sában. Az alábbiakban megpró­bálunk néhány ilyen tanácsot összefoglalni: 1. Már születése után el kell kezdem ápolni gyermekünk szá­ját. Minden evés után ki kell öblí­teni vagy vizes ronggyal, gézda­rabbal át kell törölni. 2. Hatéves korig a szülő mossa a gyerek fogát és ápolj a száját! 3. Soha ne altasd a gyermeket cukortartalmú itallal! Ha semmi­képpen nem tudod leszoktatni, akkor kötelező a fogmosás és az átöblítés! 4. Semmilyen cukortartalmú édességre (cukorka, nyalóka, csokoládé) ne szoktasd rá a gyer­mekedet! Nincs szüksége rá! Ha mégis édességhez jut, utána rög­tön mosd meg a fogát! 5. Szénszavas sose üdítőket adj neki! A benne lévő szénsav és a cukor árt a fogaknak. Sok egészséges mosolyú gyer­meket kívánunk! ■ A házasság gyógyít Bár sokak szerint a házasság rongálja a legjobban a párok idegrendszerét, a felmérések szerint mégis egészségeseb­bek azok, akik házasságban vagy tartós párkapcsolatban élnek. A házasság gyógyít, óvja az egész­séget, őrzi az erőnlétet. A házas­emberek egészségesebbek, mint az egyedülállók, nem kerülnek olyan gyakran kórházba, és sok­kal ritkábban szenvednek króni­kus betegségekben. A magányo­sok egyáltalán nem érzik magu­kat olyan fittnek és egészséges­nek, mint a házasságban élők. Ez röviden annak a nagyszabású vizsgálatnak a meglepő eredmé­nye, amelyet 19 ezer (15 és 74 év közötti) európai és amerikai férfi és nő bevonásával végeztek. A szakemberek szerint a há­zasságnak egészséget segítő és védő hatása van, nagymértékben befolyásolja ugyanis az életstí­lust. Öngyilkosság, májzsugor, mellrák, cukorbaj és tüdőrák érzékelhetőleg kevesebb házas­ságban élőt, mint magányost érint. A krónikus betegségek ará­nya a társtalanoknál 30 száza­lékkal magasabb. A közérzet tekintetében is vi­lágos különbség észlelhető a há­zas férfiak és nők között. A férfi­o, (Central Passage Üzletház) akra a házasság lelki szempont­ból hat stabilizáló tényezőként, míg a nőknél inkább az anyagi hatás érvényesül. A házasok nemcsak egészsé­gesebbek, de egészségesebben is élnek. Általában kevesebbet do­hányoznak, vagy egyáltalán nem nyúlnak cigarettához, s az alko­holizálás is ritkább. A rossz egészségi állapotú magányosnak nehezebben sikerül partnerre lel­ni. Itt sajnos bezárul a kör: az egyedüllét ugyanis gyakrabban tesz beteggé, aki pedig egyedül­állóként már elvesztette az egész­ségét vagy krónikus betegség­ben szenved, sokkal nehezebben tud beevezni a házasság gyógyí­tó révébe. & Prof. ^ Dr. Csisztyakov orvos természetgyógyász a GERINCBETEGSÉGEK SPECIALISTÁJA Rendel: Kecskemét, Jókai u. 28-30. Munkanapokon: 9-13; 15-18 óráig. Bejelentkezés: 76/410-398 és 30/294-1674. 1 F o MEZ Hozott edénybe! Akácméz, vegyes méz. Különleges amforákban erdei méz (üveges: fenyő, gesztenye, hárs) Ezenkívül mézkülönlegességek, illatszerek, mézeskalács és kerámiák \. kaphatók széles választékban. J Bioptron fénnyel az egészségért! Orvosi szaktanácsadás Dr. Tóth Ilona aneszteziológus, kardiológus, Neural-therapeuta Bioptron fény- és színterápiás készülékek bemutatása, kipróbálási lehetőséggel! Segítő szándékkal várunk minden érdeklődőt! Orvosi szaktanácsadás: szerda 15.00-17.00 áráig. Tol.: 06-20/9-666-263 , Kecskemát Kada Elek u. 2. (Madách tár) Nyitva tartás: keddtol péntekig: 9.00-11.00; szerda, cslltürták 9.00-11.00 és 15.00-17.00 áréig. Tel.: 76/416-994,30/3684506 Csorba Plasztikai Sebészet Dr. Csorba Erika sebész és plasztikai sebész szakorvos Lézeres műtétek, zsírszívás, arc-, toka-, szemhéj-, fül-, orrplasztika, mellplasztika, hasplasztika: ráncfeltöltés, szemölcseltávolítás, benőttköröm-műtét 06-30/9-825-414 www.csorbaeplasztika.hu e-mail: d rcsorbae ri ka@ csór bae plasztika. h u Valentin-napi üzenet a épe-ben Megjelenés: február 14. HIRDETÉSI SZELVÉNY Kérjük, nyomtatott betűvel kitölteni. A felmérések szerint Ön a leghatékonyabb médiát választotta hirdetése számára Bács-Kiskun megyében. A kitöltött szelvényeket kérjük adják le február 8-áig, a Petőfi Népe kecskeméti ügyfélszolgálati irodájában (Szabadság tér 1/A), vagy vidéken a Petőfi Népe kereskedelmi irodáiban. r Cím:.................................................... Postán is feladhatja hirdetési szelvényét, de kérjük mellékelje a 700 forint feladásáról szóló postai csekket. ntin-napi üzene keretmintái 2

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents