Petőfi Népe, 2001. július (56. évfolyam, 152-177. szám)
2001-07-10 / 159. szám
Petőfi Népe 2001. Július 10., kedd PN-Kalauz előtérben az agrárgazdaság Szerkeszti: A. Tóth Sándor A „kell a deviza” korszak megszűnt Az alföldi boroknak a magyar piac mindennél fontosabb „Adjátok el a NATO-nak!” Potenciális orosz vevők mondják ezt olykor a magyar borokra. Tehát néha még politikai motívumok is bejátszanak az exporttörekvések sikerébe. Azonban a döntő az, segít-e a magyar állam a hazai exportőröknek a nemzetközi árversenyben, amely Európában és a volt Szovjetunió utódállamaiban is rontja az esélyeiket. Kecskemét- Alapvetően a minőség dönti el, hogy hol tudunk megjelenni a borainkkal - vélekedik Katona István, a Kunsági Borvidék Hegyközségi Tanácsának elnöke. - De ez csak az egyik összetevő. A nemzetközi borpiac telítettsége miatt nélkülözhetetlen az állami támogatás is. Kérdés, van-e rá pénz és hozzá állami akarat. Ami a világpiacot illeti, a tengerentúl hosszabb távon sem kínál számunkra reális, számottevő kiviteli lehetőséget. Hiszen a szállítási költségek a nagy távolságok miatt magasak, ami megnöveli az árakat. Amerikában, Japánban stb. esetleg minőségi borok jöhetnek száA hegyközségekben regisztrált hazai szőlőterület mintegy 43 százaléka található az Alföldön. Ebből 39 százalék a kunsági borvidéken, 2-2 százalék pedig a csongrádi, illetve a hajós- bajai borvidéken terem. A bortermelés arányai hasonlóak. mításba. Ami az európai piacot illeti, itt pedig, jelenleg legalábbis, nem tudunk versenyre kelni a bortermelő uniós államokkal, az általuk élvezett erős állami támogatások miatt. Pedig az európai piacon az alföldi asztali, táj- és minőségi boroknak ott van a helyük. Kérdés, álljuk-e az olaszokkal, franciákkal, spanyolokkal szemben az árversenyt? Jó lenne.- A meglévő exportunkra kik a vevők?- Elsősorban a volt szocialista országok: Csehország, Szlovákia, Lengyelország, a balti államok. Korábban nagy piac volt az orosz, az ukrán. Egyébként Moszkva, az orosz főváros egymagában fel tudná venni a teljes magyar exportot, akkora piac. Sajnos azonban néha politkai előítéletek is közrejátszanak. Azt mondják egyes orosz kereskedők: Adjátok el a NATO-nak! S megveszi az olasz bort, pedig az is NATO- országból jött.- A vevőink milyen borokat vásárolnak?- Az asztali borokat veszik, hozzá kell tennem, nagyon olcsón. És jelentős részben must és törkölyös must formájában. Hogy miért adjuk oda olcsón? Az előző években túlkínálat volt nálunk. Ebbe belejátszottak a műborok is. S még mindig jobb volt olcsón eladni, mint hogy megromoljék.- Idén mekkorák az alföldi borkészletek?- Nem nyom annyira a készlet bennünket, mint a korábbi években. A pincészetek az idén azt kérték, ne kezdeményezzünk lepárlási akciót. Lehet, hogy helyreáll a kereslet-kínálat egyensúlya. Ez esetben jobban meggondoljuk majd, eladjuk-e a mustot. Egyébként készlet inkább csak a drágább vörös- és fehérborokból van még.- Van esélyük az alföldi boroknak az exportpiacon?- Mint említettem, ez nagyban függ az állami támogatástól. A „mindenáron kell a deviza” korszak már elmúlt. Kérdés, az állam ennek az ágazatnak adja-e a támogatást vagy másiknak. Valójában nekünk a magyar piac a legfontosabb. Exportra inkább csak az itthon el nem adható készleteket szánjuk. Az asztali és a tájborokat itthon akarjuk eladni, és inkább a minőségiekkel keressük a külföldi vevők kegyeit. Készre kezelt minőségi borokat megfelelő árért akarunk eladni a kedves külföldi vevőnek. KATONA ISTVÁN 67 éves, Kecskeméten született, ősi kertészcsaládban. 1960-ban lett kertészmérnök. Az ország egyik legnagyobb borászati állami gazdaságát irányította hosszú ideig a megyében. A Kunsági Borvidék Hegyközségi Tanácsának kezdettől elnöke, társadalmi munkában. Címzetes egyetemi docens. Ma nyugdíjasként borászkodik.- A világfajtákkal vagy a sajátos magyar fajtákkal, a hungarikumokkal van több keresnivalónk a nemzetközi piacon?- Mindkét fajtacsoportból elég nagy területek vannak már az országban. A világfajtáknak - Chardonnay, Pinot noir stb. - jobbak az esélyeik, mert ismeri őket a külföld. A Hárslevelű, a Kadarka, a Furmint, a Cserszegi fűszeres kevésbé ismert a határon túl. De a kérdés nem lehet vagy-vagy. Is-is-ben kell gondolkodnunk. Érdemes növelni a világfajták területét, de jó marketinggal be lehet vinni az európai piacra a hungariku- mokat is. A Cserszegi fűszeres például Angliában az év bora volt. Hungarikum ez is, mint mindegyik másik, amelyet magyar ész állított elő. Egyébként a kunsági borvidéken már több mint 1500 hektár Cserszegi van. Nemesítője, Bakonyi Károly nagy-nagy díjat érdemelne. Olyan minőségi fajta, amely a Tramini íz- és illatanyagát adja, és könnyebben termeszthető.- Létezik valamiféle „borideál”?- Nincs holmi etalon, amihez mérni lehetne a borokat. Lazán behatárolható típusok vannak. Például Chardonnay-típus, Rizling- típus, Cabemet-jellegű, Muscat-jellegű borok stb. ízlésvonalak vannak, ezekhez igazítják a technológiákat - hallom Katona Istvántól. A. TÓTH SÁNDOR Több ital, több aranyérem az alföldi borversenyen Miklóstelep Hetvanhat aranyérmet ítéltek oda az alföldi borok idei versenyén. Tavaly ennél kevesebb, 63 ital érdemelte ezt ki. A múlt évben 64 termelő nevezett be 266 termékkel, az idén 79 termelő 273 italáról mondtak véleményt a bíráló bizottságok. A verseny szakmai elnöke dr. Kállay Miklós, a Szent István Egyetem tanszékvezető profesz- szora, társelnöke dr. Urbán András, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsának főtitkára volt. Az aranyakon kívül 114 ezüst és 55 bronzérmet ítéltek oda a szakemberek az alföldi boroknak. Érdekességként megemlíthető, hogy a legtöbb pontot, 19,71-ot az FVM Szőlészeti, Borászati Kutató Intézetének (termőhely: Miklóstelep) Szürkebarát bora érdemelte ki, amely 1959- es évjáratú. Ezt követte a Kecs- kemétvin 2000 Rt. 1978-as évjáratú Hárslevelűje (termőhely: Szabadszállás) 19,06 ponttal, majd a Halasi Borászati Kft. tavalyi Kékfrankosa jött (termőhely: Kiskunhalas) 19,04-dal. Az ESZES Kft. Kékoportója (termőhely: Kunság), mely szintén 2000-es évjáratú, 19,01 pontot érdemelt ki. A Szigetvin Kft. Kékfrankos roséja (termőhely: Szi- getcsép) 18,93 pontot kapott, s ugyancsak 2000-ben termett. Egyébként a bírálatot a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa által ajánlott 20 pontos rendszerben folytatta le a hat bizottság. Az aranyérmes italok sorát a Hunga- sekt Rt. két pezsgője, az Igriszto- je (édes) 18,53 és a Walton doux 18,51 ponttal zárta. A.T.S. XI. ALFÖLDI BORVERSENY Benevezett termelők száma: Benevezett italok száma: Benevezett italok: Odaítélt érmek: 79 fő 273 termék 116 fehérbor, 11 rosé, 125 vörösbor, 2 vermut, 16 pezsgő, 3 párlat 76 arany, 114 ezüst, 55 bronz Forrás: Kiskunsági Bv. Hk-i Tanácsa Homokhátsági program Ballószög Melyik növény bírja jól a homokhátsági száraz viszonyokat? Erre keresik a választ egy program keretében, mellyel az FVM a megyei agrárkamarát bízta meg. Július 16-án, hétfőn 10 órakor Kecs- kemét-Ballószög 192/A szám alatt (Hírős Vetőmag Kft.) tájékoztató hangzik el a célprogramról. Ezután ismertetik a baltacim, a cukorcirok, a köles, a szudáni fű, a tarka koronafürt, a fénymag és a muhar termesztéstechnológiáját. Ezt követően helyszíni szemle lesz Geredy Péter gazdaságában^ ___________________■ A legolvasottabb női magazin Jimmy király családfája. 8 oldalas "Best of Jimmy" melléklet dalszövegekkel! mert biztosan I (ÓK) utazik... « akciós ajánlataink Olympic Beach júl. 28-tól egyénileg apartmanban ÖE 39.900.-Ft/apt Olympic Beach júl. 27-tól autóbusszal apartmanban ÔE 34.900.Ft/fŐ Korfu júl. 18-tól repülőgéppel apartmanban ÖE S9.900.-Ft/fő Korfu július 25-tól repülőgéppel apartmanban ÔE 64.900.-Ft/fő Törökország július 16 lói repülőgéppel ** szállodában FP 99.900.-Ft/fő Törökország július 25-től repülőgéppel ** szállodában FP 104.900,-Ft/fó Törökország július 25tőí repülőgéppel **** szállodában FP 139.900.-Ft/fő Prága (4 nap) aug. 22-től autóbusszal szállodában R 41.900.-Ft/f6 Salzkammergut szept. Ittől autóbusszal szállodában R 63.000.-Ft/tó Az árak nem tartalmazzák a repülőtéri illetéket! Kecskemét, Szabadság tér 1/a Tel.: 06-76-416 680 www.otptravei.hu MTV Teletext 462. oldal • • Legyen On is sztár! Jelentkezzen a tv2 új, ősszel induló filmjeibe! Küldjön rövid bemutatkozó levelet, valamint egész alakos és portréfotót. Ha ön tehetséges, fiatalos és talpraesett, a képernyőn a helye! Magyarország vezető televíziója Cím: sorozat@tv2.hu , vagy 1145 Róna utca 174. Budapest, a borítékra írják rá „Sorozat”. Jelentkezni július 12-ig lehet. 4* Qjjæstor PÉNZÜGYI TANÁCSADÓ RT. OR INGATLAN KÖTVÉNY Éves vagy éven túli befektetés. ► Bármely összegű megtakarításnál előnyös. Az egy éves állampapírkamatot mindig meghaladó, kiszámítható kamatozás. ► Folyamatosan vásárolható. Jelen hirdetés nem minősül nyilvános ajánlattételnek, és nem helyettesíti a QUAESTOR Ingatlan Kötvény, a PSZÁF által 111/10.260/2001 számon, 2001. 03. 29-én jóváhagyott hivatalos tájékoztató megismerését! A Kibocsátási Tájékozató megtekinthető a Forgalmazói helyeken. www.quaestor.hu 6000 Kecskemét, Dobó krt. 3-11. Tel.: 76/416-504 mfo@quaestor.hu — — ^ s—4— -—L. bó krt. 3-11 ---------------------- KÖTVÉNY 501 13,75% éves induló kamat!