Petőfi Népe, 2001. június (56. évfolyam, 127-151. szám)
2001-06-19 / 141. szám
ÜB 2001. Június 19., kedd ELŐTÉRBEN A Z Petőfi Népe - 9. oldal AGRARGAZDASAG ARATAS. A héten kezdték Kecelen az őszi árpa aratását. Felvételünkön a Szőlőfürt MG Szövetkezet bérelt táblájában Varga Ferenc és Stenczel László kombájnosok Benedeczki József elnökhelyettessel vizsgálják a kalászokat._____________________________fotó: b. zs. Spanyolországi sertésvész Újra honos lesz a csicseriborsó? Szárazságtűrő, ezért jól termeszthető a homokos bugaci talajon Nagyszüleink talán még emlékeznek a csicseriborsóra. Ugyanis Magyarországon évtizedekkel ezelőtt még termesztették. Azonban a fiatalabbak már csak hallomásból ismerik ezt a növényt. Kivétel ez alól a bugac- alsómonostori Vidéki György, aki idén másfél hektárt vetett be csicseriborsóval. Bugac-Alsómonostor Vidéki György tizenöt hektáron gazdálkodik. Gazdasága gépesített. A régióban elterjedt hagyományos gabonaféléket termeszti, illetve takarmányborsót. Ez utóbbival azonban a betakarításakor több probléma is adódott. Megdőlt, és emiatt az aratáskor nagy volt a veszteség. Ekkor vetődött fel benne, hogy olyan magas fehérjetartalmú növényt kellene termeszteni, melynek aratása problémamentes. A csicseriborsó termesztéséhez egyik ismerőse adta az ötletet. A szerencsés véletlen úgy hozta, hogy elképzeléseivel párhuzamosan a Bács-Kiskun Megyei Agrárkamara meghirdetett egy homokhátsági kísérleti programot az FVM megbízásából, amely kiterjedt a csicseriborsóra is. A kamara az anyagi támogatás mellett szakmai tanácsokkal is segíti a fiatal gazdálkodót. (Egyébként a homokhátsági program célja olyan szárazságtűrő és alternatív növények kipróbálása az ország legkevésbé csapadékos táján, amelyek föltehetőleg gazdaságosan termeszthetők itt.) A homokhátsági progVIDÉKI GYÖRGY 1969-ben Kiskunfélegyházán skl: született. 1987-ben a Móra Ferenc Gimnáziumban érettségizett. 1998-ban szerzett diplomát JIM •. %■ - : a Pannon Agrártudományi Egyetem kaposvári főiskolai karán. 1996-tól őstermelő. ■'.« ...... ram keretében rövidesen bemutatót tartanak Vidéki György csicseriborsó-tábláján. Mivel a növény jól tűri a szárazságot, kitűnően termeszthető a bugaci homokos talajon. Igénytelen növény, gondozása egyszerű. Vidéki György elmondta: csupán a csicseriborsó termesztéséből nem tudna megélni. A termelési kockázata azonban minimális. A csicseriborsónak egyébként nem sok köze van a hagyományos zöldborsóhoz. Csak nevükben hasonlítanak. Egyaránt alkalmas emberi és állati fogyasztásra. Elsősorban külföldön használják étkezésre. Hazánkban inkább takarmányozásra. Ennek legfőbb oka, hogy az emberek nem nagyon ismerik. Az alsómonostori gazda azonban úgy vélekedik, hogy megfelelő marketingmunkával itthon is bekerülhetne az ételek közé. A csicseriborsót egyébként eddig még Vidéki György sem kóstolta. _____________vajda piroska Ma drid Három nappal a spanyolországi sertésvész kitörése után, szombaton az ország északkeleti és keleti részén további betegséggócokat találtak. A sertésvész különösen fertőző vírusos betegség. A hatóságok szombaton elrendelték az érintett üzemek teljes sertésállományának azonnali kényszervágását és biztonsági övezeteket létesítettek. Mint azt a spanyol mező- gazdasági minisztérium közölte, két újabb betegséggócot fedeztek fel a kelet-spanyolországi Lerida tartományban, valamint egyet Vinaroz kisvárosban. Leridában csütörtökön Soses településen észlelték a sertésvész első eseteit. Itt égy kilométeres körzetben 9000 állatot öltek le. Ezzel szombatig Spanyolországban összesen négy betegséggóc vált ismertté. Négy évvel ezelőtt Leridában sertés- pestis kitörése miatt csaknem 1 millió állatot kellett leölni, és 3000 kisgazdálkodó kényszerült felszámolni üzemét. Az Európai Unió bizottsága a vírusos bete- gedés új kitörése után Katalóniából megtiltotta a sertéskivitelt. A sertésvész, akárcsak a száj- és körömfájás, különösen fertőző vírusos betegség. Főként a sertéseket támadja meg, más állatokra és az emberre veszélytelen - írta a DPA hírügynökség._________■ Kevesebb alma terem Budapest Az idén a tavalyi 710-730 ezer tonnás almatermés felére lehet csak számítani. Ezt Kovács Lajos, az Alma Terméktanács információs vezetője mondta a napokban a sajtónak. A várható jelentős visszaesés oka az áprilisi fagyok, valamint a tavalyi aszály miatti csekély rügyképződés. A termés több mint 90 százalékát valószínűleg fel kell dolgozni, holott a gyümölcs minősége a jelek szerint ezt nem indokolja. Am a belső piac kicsi, és az exportlehetőségek sem kedvezőek. Jelenleg az egy főre jutó évi fogyasztás csupán 7-10 kilóra becsülhető, míg a 80-as években még 25 kiló volt. A gazdák az idén sem számolnak a kivitel növekedésével, a tavalyihoz hasonlóan 5-7 ezer tonnányi exportot valószínűsítenek. A csekély kivitel főként az olcsóbb lengyel, illetve olasz áru versenyének tudható be. Az almatermesztés fellendítésének lehetőségeiről Kovács Lajos kifejtette: a régi ültetvények felszámolására, új ültetvények telepítésére, valamint az étkezési alma exportjának állami támogatásra lenne szükség. Jelenleg 32-33 ezer hektár almaültetvény van az országban. ___________■ J ó éwel számol a hűtőipar Budapest A tavalyinál jobb évvel számol az idén a magyar hűtőipar. Az inflációt meghaladó árbevétel-növekedést terveznek a vállalatok. Cseh László, a Magyar Hűtőipari Szövetség elnöke adott tájékoztatást az esélyekről a napokban. Elmondta: tavaly az iparágnak gondot okozott a rendkívüli aszály. Jelentős mértékben csökkent a feldolgozható zöldségek, gyümölcsök mennyisége. Az idei kilátások kedvezőbbek. A csonthéjas gyümölcsöknél - kajszibarack, meggy - már számítani kell terméskiesésre a kedvezőtlen időjárás miatt, de zöldségfélékből - például zöldborsóból, zöldbabból, paradicsomból, paprikából, csemegekukoricából - várhatóan lesz elegendő a feldolgozóüzemek számára. Tóth Balázs, a győri Arvit Hűtőipari Rt. vezérigazgatója szerint 20% - félkész- és késztermék A HÜTÜIPAR TERMÉKEINEK ÉRTÉKESÍTÉSE a kapacitás évi 220-230 ezer tonna 80% - zöldség, n<n .........._ ^ g yümölcs 60% - export ! I Forrás: Magyar Hűtőipari Szövetség 40% - hazai fogyasztás idén a hűtőiparban mintegy 12 százalékos árbevétel-növekedéssel lehet számolni. A szakember kedvezőtlennek ítélte az iparág szempontjából, hogy a magyar hűtőipari termékeket az EU- országokba csak 3-18 százalékos vámtételek mellett lehet bevinni, míg a lengyel és a szerb áruk vámmentesen kerülhetnek az unió piacára. Kedvezőtlen az is, hogy jelenleg igen erős a forint, és ezért gyakorlatilag az 1998-as árakon tudják az árut értékesíteni külföldön. Cseh László arról tájékoztatott, hogy jelenleg a magyar hűtőipar termelési kapacitása évente 220- 230 ezer tonna. A hűtőipari cégek által feldolgozott alapanyagok mintegy 80 százaléka zöldség és gyümölcs, a többi általában félkész- és késztermék. E termékkörből mintegy 60 százalék kerül külföldre, a többit belföldön fogyasztják el. Ez az arány a hűtőipari érdekképviselet vezetője szerint néhány év múlva megfordulhat a magyar fizetőképes kereslet növekedésével. ■ Szüretelik az őszibarackot SZATYMAZ Hektáronkénti 6 tonnás átlagtermésre számítanak őszibarackból az idén a gazdák Csong- rád megyében. Szél Istvántól hallottuk ezt a napokban, annak kapcsán, hogy a szatymazi homokos tájon megkezdődött a korai fajták szüretelése. A Délalföldi Őszibarack-termesztők Szövetségének elnöke elmondta: ez már a második év, amikor a korábbi átlagtermésnek csak a 60 százalékát adják az ültetvények. Az őszibarack-termesztők szövetsége másfél évvel ezelőtt megalakította értékesítési szövetkezetét, mely hatvan tagot számlál. A szövetkezet a hazai és a külföldi értékesítés biztonságának érdekében hűtőházat épít Szeged határában. A beruházás nettó 127 millió forintba kerül. Ez saját erőből, támogatásokból és hitelből jön össze. A Zöld Szalag Mozgalom programja A magyar mezőgazdaság termelésének volumene jelenleg alig több mint 60 százaléka az egy évtizeddel ezelőttinek - olvasható a Zöld Szalag Mozgalom véglegesített programjának bevezetőjében, amelyet a napokban ismertettek. Budapest A Zöld Szalag Mozgalom vezetői, a program alkotói: Kupa Mihály független országgyűlési képviselő, Nagy Tamás, a MOSZ elnöke, Raskó György volt agrárállamtitkár és Vidmann Mihály, a Parasztszövetség elnöke. Szerintük a magyar mezőgazdaság helyzetének javításában, az agrártermelésben fontos szerepet kell játszania az agrár-környezetvédelemnek, a minőségbiztosításnak és fogyasztóvédelemnek, továbbá a foglalkoztatás emelésének az ágazaton belül, az illegális vállalkozások visszaszorításának, a föld- tulajdon- és birtokrendezésnek. Kupa Mihály volt pénzügyminiszter szerint a mezőgazdaság jelenleg 100 milliárd forinttal kevesebb támogatást kap évente az állami költségvetésből, mint amire igényt tarthatna az agrárgazdaság fejlesztéséről szóló törvény alapján. Ez a jogszabály ugyanis kimondja, hogy a mezőgazdaságot a GDP növekedésének arányában kell támogatnia a költségvetésnek. Kupa szerint a költség- vetésben lenne is pénz a mező- gazdaság támogatására. Ám a különböző támogatási és elosztási rendszereket meg kell reformálni annak érdekében, hogy a pénz jól hasznosuljon az ágazatban. Ehhez a piaci intézményrendszert is át kellene alakítani, s a hiányzó elemeket pótolva ki kellene építem egy működő struktúrát. Raskó György volt államtitkár, független agrárszakértő szerint jelenleg Magyarországon mintegy 40 ezer családi gazdaság van, számuk maximum 10-20 ezerrel növelhető. A legnagyobb problémát a magyar mezőgazdaság számára az a 600 ezer kényszervállalkozó jelenti, akik nem tudnak gazdaságosan termelni. A birtok- és tulajdonreform végrehajtása érdekében gyökeresen át kell alakítani a magyar mezőgazdaság tulajdoni szerkezetét. Ezt jól szolgálná - mondta Raskó György -, ha a külső üzletrésztulajdon rendezésekor az állam megvásárolná az összes meglévő üzletrészt és azt hosszú lejáratú kölcsönnel segítve ismét privatizálná annak érdekében, hogy Magyarországon létrejöjjön egy olyan tulajdonosi kör, amely gazdaságosan tudná működtetni tulajdonát. A magyar mezőgazdaság tőkehiánya mintegy 1.200 milliárd forintra tehető, aminek pótlására elsősorban külföldi tőkét kellene bevonni az agráriumba. Ezért növelni kell a mezőgazdaság alacsony tőkevonzó képességét. Nagy Tamás, a Mezőgazdasági Szövetkezők és Termelők Országos Szövetségének (MOSZ) elnöke hangoztatta, hogy a Zöld Szalag Mozgalom programja hozzájárult Torgyán József és Szabadi Béla bukásához az agráriumban. A mozgalom léte ráébresztette a kormányt arra, hogy az agrári- umról másként kell gondolkodni, mint eddig tette - vélekedett. Vidmann Mihály mint gyakorló gazda felhívta arra is a figyelmet, hogy ha a külföldi tőke Magyarországra jön, akkor az ágazatból hasznot szeretne látni, és a szociális szempontok kevéssé fogják érdekelni. ___________ S ör műanyagban Moszkva A műanyag dobozban árult sör, ami az árpalé valódi élvezői szerint a jó ízlés elleni vétség, Oroszországban egyre kedveltebb. Tavaly a műanyag palackos sör részaránya Oroszországban 1-ről 17 százalékra nőtt, vagyis minden ötödik liter sört az oroszok ezekből a palackokból ittak. A sörgyárak termelése tavaly Oroszországban 22 százalékkal 52 millió hektoliterre nőtt. Csaknem az összes nagy sörgyártó lassanként műanyag palackokra vált át. Nyugaton is töltenek sört műanyag palackba, de aránya 2 százalék alatt van. ■ Kalifornia ötödik Los Angeles_________ K alifornia 2000-ben a hatodik helyre szorította volna Franciaországot a gazdasági hatalmak versenyében, amennyiben az Egyesült Államok nyugati tagállama önálló állam lenne. 1,33 billió dolláros hazai össztermékével (GDP) az Egyesült Államok, Japán, Németország és Nagy-Britannia után következne. A Los Ange- les-i gazdasági fejlesztési szervezet (LAEDC) számításai szerint csak magát Los Angeles térségét vizsgálva, egyedül annak 602 milliárd dolláros GDP- je is a tizedik helyre lenne elegendő az országok verse- nyében, _____________ ■ S ajtgyártás Veszprém A Veszprémtej Rt. idén több mint félmilliárd forintot költ a sajtgyártás korszerűsítésére veszprémi, pápai, valamint keszthelyi üzemében. A fejlesztésektől jelentős kapacitás- és árbevétel-növekedést vár. Tímár Imre, a társaság igazgatója elmondta: a tervezett beruházásokat a folyamatosan növekvő hazai sajtfogyasztás és a minőségi igények kielégítése indokolja. A társaság célkitűzései között szerepel, hogy - az import termékek beáramlása ellenére is - növelje piaci részesedését. Ez az úgynevezett penészes sajtok esetében jelenleg 90 százalékos. ■ A sikér mérése A Bács-Agrár Kht. az idén is a gabonatermelők rendelkezésére áll. A betakarítás optimális idejének kiválasztása érdekében június közepén megkezdte a búza beltartalmi értékének (fehérje, sikér, nedvesség) mérését. Munkanapokon 8-15, pénteken 8-13 óráig várják a gazdálkodókat a megyei agrárkamara székházában (Kecskemét, Tatársor 1/A). Legalább tizenöt minta esetén a megye bármely településén elvégzik a mérést, egyeztetett időpontban. A szolgáltatás tavalyi áron vehető igénybe: agrárkamarai tagoknak ezer, másoknak kétezer forintért mintánként. Érdeklődni a 76/497-075- ös telefonon vagy a 76/481- 035-ös faxon. ■ Irodabérlet Kecskemét, Tatársor 1/A alatt az agrárkamara (24 órás biztonsági szolgálattal őrzött) székházában irodák bérelhetők, telefonfővonallal. Negyvenszemélyes, oktatási célra kialakított terem- és eszközbérleti lehetőség, továbbá főétkezés] és parkolási lehetőség is van. Érdeklődni: 76/497-075.