Petőfi Népe, 2001. március (56. évfolyam, 51-76. szám)

2001-03-01 / 51. szám

Petőfi Népe 2001. Március 1., csütörtök Jó napot! tippek, ötletek a mindennapokra Szerkeszti: Miklós Magda Túlsúllyal élni veszélyes! A táplálékpiramis segít az étrendben Éhes előember a molettek őse? A kerekded idomokért állítólag az „energiatakarékos gén” a felelős Sokan, ha nem is fogyni, de legalább a testsúlyukat megtartani szeretnék. Eb­ben segít egy Amerikából származó, tudományosan megalapozott étkezési terv. Természetesen súlyleadás­hoz is használható, csak ekkor a piramis­nál feltüntetett adago­kat mérsékelni kell. Egészség A táplálékpiramisban áb­rázolt élelmiszerek bizto­sítják a változatos étke­zést, azt, hogy a szerve­zet minden szükséges tápanyaghoz hozzájus­son. Az egyes szintekhez tartozó élelmiszerek táp­anyag-összetétele külön­böző, ezért ahhoz, hogy minden szükséges táp­anyag a szervezetbe ke­rüljön, naponta minden élelmiszerből érdemes fogyasztani, csak a mennyiségre kell ügyel­ni. Első szint: A teljes ki­őrlésű gabonafélék, a be­lőlük készült kenyér, pék­sütemény tartalmazza a szervezet számára fontos szénhidrátokat, rostokat, melyek a jóllakottság ér­zését fokozzák, kedvező­en hatnak a bélműködésre. Érde­mes gyakrabban enni többféle gabonamagvat is tartalmazó pék­árut, durumlisztből készült tész­tát, barnarizst, zabpelyhet. Második szint: A zöldségek, gyümölcsök bővelkednek vitami­nokban, ásványi anyagokban és rostokban. Télen kiváló rost- és ásványianyag-forrást jelentenek az aszalt gyümölcsök, ezeknek azonban magasabb a kalóriatar­talmuk. Harmadik szint: Ezek az élel­miszerek fehérjét és a szervezet számára fontos ásványi anyago­kat - vasat, cinket, rezet, man­gánt - tartalmaznak. Hús fo­gyasztásakor a növényi eredetű vasból is több hasznosul. A hal rendszeres fogyasztása segíti a szív-érrendszeri megbetegedések megelőzését. Negyedik szint: Csak visszafo­gottan. Ez a kifejezés illik legin­kább ezen élelmiszerek fogyasz­tására. Vagyis főként a tojás, a máj, az olajos magvak, a zsiradé­kok és a cukor napi fogyasztása nem javasolt, mértékkel azonban hozzátartoznak az egészséges táplálkozáshoz. Az étkezési ajánlás felhívja a fi­gyelmet a konyhasó mérséklésére és rendszeres víz-, ásványvíz-fo­gyasztásra is. A piramis sokaknak bizonyára meglepetést okoz, hi­szen úgy gondolják, a keményítő és a szénhidrátok hizlalnak, ezért nem esznek kenyeret, tésztát. Ugyanakkor az egészséges étrend legnagyobb részét ezek az ételek teszik ki. __________________________(Cl Z sír, olof 9t csők vissxofogotlan-----1-----------URL JL_ *..* -à .tiiiU A pnyvr, gtnxHiwivné, ru# •* iwwtotvwr 5-9 adag Előrehozott nyugdíjkifizetések A márciusi munkarendváltozások miatt hamarabb jön a pénz Nyugellátás A Magyar Posta Rt. a márci­us 15-i nemzeti ünnephez kapcsolódó munkarendvál­tozások miatt módosítja az e hónapban esedékes nyug­ellátási utalványok kézbesí­tésének idejét. A gazdasági miniszter 43/200. (XII. 18.) GM. rendeletében fog­laltak alapján 2001. március 16. pihenőnap, 2000. március 10. pe­dig munkanap, s ezért a nyugellá­tási utalványokat az úgynevezett nyugdíjas naptárban megjelölt napoktól eltérő időpontokban kapják meg az érintettek. A március 15-i nemzeti ünnep­hez kapcsolódó munkarendválto­zások miatt a március 12-én ese­dékes nyugdíjutalványokat már­cius 10-én, szombaton, a március 13- án esedékes utalványokat március 12-én, hétfőn, a március 14- ére jelzetteket március 13-án, kedden, a március 16- ára jelzetteket pedig március 14-én, szer­dán kézbesíti a posta. A nyugellátási utalványok kézbesí­tési időpontjai a 2001. május 1., valamint az október 23. körüli munkarendváltozá­sok miatt is módosul­nak. Eszerint az április 30-án ese­dékes nyugdíjakat április 28-án, illetve az október 22-én esedékes nyugdíjakat 20-án fogják majd ki­fizetni. A posta e változásokról időben tájékoztatja majd ügyfele­it. MUNKATÁRSUNKTÓL Ismerjük meg Kecskemétet Új városalbum készül részletes térképpel a megyeszékhelyről Kecskemét Hamarosan kezünkbe ve­hetjük a Kecskemétet és kis­térségét bemutató új térké­pes városbemutató albumot. A városmappa több, mint egy szokásos autóstérkép: a részletes új város, község és környéktér­képeken túl gazdag, aktuális, rendszerezett információgyűjte­mény egészíti ki, komplex képet adva az új évezred kezdetén a le­hetőségek városáról és környéké­ről. Áttekinti röviden Kecskemét történeti múltját, építészeti és ter­mészeti nevezetességeit fotókkal, látképgrafikával bemutatva. Ismerteti a város jellemző ada­tait, az egyes városrészek karak­terét, összefoglalót ad a városhoz kapcsolódó egykori neves polgá­rokról, valamint a jelentős rend­szeres városi rendezvényekről. Közhasznú adatokkal ismerteti a megyeszékhely megközelítési le­hetőségeit, a városi autóbusz-há­lózatot, a helyi média résztvevőit, a város és kistérsége gazdasági, kulturális, oktatási és közigazga­tási szféráját. Az új digitális várostérkép tömbsarkos házszámjelölésekkel és a tanyakerületek határainak- házszámainak föltüntetésével, keresőszámos utcanévsorral, részletes lakó- és ipartelepi tér­képpel segíti az eligazodást a nagyvárosban. Az önkormány­zatok és a gazdasági szereplők részvételével, friss helyszínelés­sel készülő exkluzív kiadvány, valamint az evvel egy időben megjelenő kézi- és falitérkép egy­aránt szolgálja a városmarketing, a turisták, a potenciális befekte­tők vállalkozási információigé­nyét, valamint a helyi lakosság, a szolgáltató szervezetek tájékozó­dását. A szegedi Firbás-Térkép Stúdió munkatársai - Firbás Zoltán és Földi Katalin szerzőpáros vezeté­sével - immár másfél éve dolgo­zik ezen a projekten, azt remélve, hogy Kecskemét várost bemutató munkájuk elnyeri használóinak elismerését. Ennek érdekében köztiszteletben álló neves helyi szakembereket kért föl együttmű­ködésre: dr. Csatári Bálint geográ­fust és munkatársait, Székelyné Körösi Ilona és Pétemé Fehér Má­ria muzeológust, Balanyi Károly grafikusművészt, Walter Péter és Farkas Antal Jama fotóművésze­ket, dr. Iványosi Szabó András geológust, valamint a polgármes­teri hivatalok és a Tourinform- iroda munkatársait. ___________________SEBESTYÉN HAJNALKA A hibát belénk kódolták, mégpedig genetika­ilag - állítja néhány táplálkozástudományi szakember. A legújabb feltételezések szerint a kerekded idomú nők és férfiak azoktól a szerencsés előemberektől származnak, akik hetven-nyolcvanezer évvel ezelőtt túlélték az éhínséget, mert a génjeik takarékoskodtak az energiával. Az „energiatakarékos gén” a lehető legkeve­sebb kalóriát használja el a test fűtésére, in­kább elraktározza a fölösleget. Az ilyen génekkel rendelkező többség (ők adják az emberiség nagyobb hányadát) mindig fázik, irtózik a huzattól, és legszíveseb­ben sohasem nyitna ablakot. A szerencsés és sovány kisebbség maga az evolúció csodája, ők az állandóan izgő-mozgó, télen is nyitott blúznyakkal járó karcsú csodák, akik ráadásul annyit esznek, amennyit akar­nak. A takarékos gének szimpatikus elméletét egy­előre nem sikerült teljes kétséget kizáróan iga­zolni, mondják a táplálkozástudomány hazai A testtömegindexről legjobbjai. A tények sajnos azt mutatják, hogy a magyar lakosságnak mintegy húsz százaléka már elhízott, és egyre többen kerülnek a túlsú­lyosak kategóriájába. Elvileg ők lennének a ta­karékos gének hordozói, de éles határok azért nincsenek. A középső csoport a legnépesebb, ők állandóan ingadoznak az egészséges és a kissé elhízott kategória között. A választóvonal a túlsúlyos kategória alján húzódik. Ha ugyanis Egyre többen kerülnek a túlsúlyosak kategóriájába. ILLUSZTRÁCIÓ: MÜLLER A. a testtömegindexünk meghaladja a még egész­ségesnek számító 24,9 mérőszá­mot, viszonylag könnyen vissza­fordulhatunk, ha eldöntjük, hogy lefogyunk öt kilót. De ha valaki tovább hízik, egykettőre ott van a kövérek táborában, annak összes következményével. Ilyenkor erő­sen növekszik a magas vérnyo­más, a cukorbetegség és a külön­féle érrendszeri megbetegedések esélye. Bár a gének működését aligha szabályozhatjuk, a küzdelmet azért nem szabad feladni. Ha job ban szemügyre vesszük, mit is eszünk, kiderül, hogy a hazai átlag a naponta elfogyasztott táplálék energiájának negyven százalékát zsírban veszi magához. Ha ehhez sok cukrot is fogyaszt, menthetetlenül elhízik. A fogyás receptje ma is változatlan: tartózkod­junk a zsíroktól és a cukroktól, viszont számo- latlanul ehetjük a zöldség- és gyümölcsféléket nyersen vagy főzve. Mérjük meg a magasságunkat és a testsúlyunkat. A magassá­got méterben megadva szorozzuk meg önmagával, majd az így kapott számmal osszuk el kilóinkat. A végeredmény: 18.5 alatt kórosan alultáplált, 18.5 és 24,9 között egészséges, 25 fölött túlsúlyos, 30 fölött elhízott. (Tehát ha a testsúlyunk például 67 kiló, a magasságunk pedig 167 centi, akkor a 1,67-et szorozzuk meg 1,67-tel, ennek eredménye 2,79, ezzel a számmal osztjuk el a testtömeget, a 67-et; az eredmény 24, vagyis tökéletesek vagyunk.) Smllítú*-thirty »m’iw Dimtiini IMumüvén? Fri»$ söhlxég Hurkolt!* Hnhutisitíttin Jöjjön a legközelebbi Fiat márkakereskedésbe március 2-3-4-én ahol kipróbálhatja az új Fiat Doblát és a Dobló Cargót! A FIAT HASZONGEPJARMUVEK AZ ON ÜZLETTÁRSAI ARAM :i.\ UJ FIAT DOBLO CARGO - MINDEN ÖTLETNEK HELYET ADUNK K. B. Autóteam Kft., 6400 Kiskunhalas, Keceli u. 17-23., tel.: (77) 422 596, fax: (77) 422 796 Baja Autóteam Kft., 6500 Baja, Bajcsy-Zs. u. 6., tel./fax: (79) 425 131 Bács Autóteam Kft., 6000 Kecskemét, Szent László krt. 17., tel.: (76) 503 900, fax: (76) 503 901 i

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents