Petőfi Népe, 2001. február (56. évfolyam, 27-50. szám)

2001-02-06 / 31. szám

2. oldal - Petőfi Népe VÉLEMÉNYEK HÍR HÁTTÉR 2001. Február 6., kedd Február 6., kedd Köszöntjük a Dorottyákat! A Dorottya görög eredetű név, jelentése: Isten ajándé­ka. Köszöntjük még a név­napjukat ma ünneplő Dóra, Áldor, Amand, Amanda, Dolli, Korvin, Szilvánusz és Tódor nevű olvasóinkat is! Lapszél Minőségi! Egy kollégiumi szobatársam - több mint tíz éve - sokszor em­legette barátját, aki önmagát a minőségi italok nagy barátjának tartotta. Kispénzű emberként azonban nem volt lehetősége komolyabb összegeket fordítani márkás italokra. Ezért úgy gon­dolta, a mennyiségi fogyasztás egyszer csak elhozza neki a mi­nőségi örömöket. A látszatra ügyelve azonban kijelentette: ő csak jó sört iszik. Ez a gya­korlatban azt jelentette, hogy a lejárt szavatosságú, gyanús illa­tú, hab nélküli, zavaros és lan­gyos seritalt megkóstolva cset- tintett egyet nyelvével, majd megjegyezte: ez egy jó sör. Az­tán benyelte a nedűt. Sok minden megváltozott az utóbbi években. így például va­lóban márkás italokat lehet fo­gyasztani. Igaz, egyidejűleg a csinált lőrék, löttyök is megta­lálták piacukat. Ezek juttatták eszembe a barátom barátját. Pár napja egy Balaton közeli telepü­lésen láttam néhány műanyag kannát. Bort tároltak bennük. A rajtuk lévő címkék szerint mi­nőségit. Amit 30 napig őriznek meg. Nyeltem egyet. Nem volt könnyű. kubatovics A BOHÓC ARCAI. Ötvenötödik alkalommal emlékeztek a bohócok Grimaldira, mesterségük alapítójá­ra. Hivatásos cirkuszi nevettetők százai gyűltek össze a hagyományos, londoni emlékező misén. Ezeket az arcvonásokat nézve talán sokan egyetértenek abban: nem sok elgondolkodtatóbb és megkapóbb do- log van a világon egy meghatott, szomorú bohócarcnál. ________________________ fotó. epa A z igazat mondjuk Pandúrból rabló Érdeklődve várom a népszámlá­lókat, s a végeredmény is érde­kel. Már csak azért is, mert sok vita és aggodalom látott napvilá­got a sajtóban. Történelmi félel­mek munkálnak még ma is az emberekben. S mivel a félelem ir­racionális, nem múlik el attól, hogy ma más a világ, s ezekre a kérdésekre nem kötelező vála­szolni. A római katolikus egyház azért minden magyar családnak levelet írt, hogy vallják meg nyíl­tan hitüket. A hazai zsidó hitköz­ség képviselői is mindenütt el­mondták ugyanezt. A kis egyhá­zak meg előre jelezték, hogy úgy­sem lesz megbízható a végered­mény, ők többen vannak, mint ami látszik, s látszani fog. Afelől pedig nekem vannak kétségeim, hogy a cigányok bevallják-e ho­vatartozásukat, hiszen a mai kö­zegben minden érdekük azt dik­tálja, hogy ezt eltitkolják. Legfel­jebb a zene világában lehet előny a roma származás. Olvasom, hogy másfél éve fo­lyik a népszámlálás előkészítése. Ehhez képest a megkezdése előtt egy héttel döntöttek arról, hogy az adatvédelmi biztos ajánlására nem szerepeltetik a kérdőíven a pontos lakcímet, s két nappal előtte, hogy a nevet sem. E dönté­sek talán hozzájárulhatnak ah­hoz, hogy minél többen az igazat mondják a népszámlálóknak. ■ _______________ihArosi ibolya, R omániában egy férfi azt állítja: ő nyerte a lottón a 26 milliárd lejt, de a szelvényt elrabolták tő­le. A rendőrség kételkedett, és hazugságvizsgáló tesztnek ve­tette alá emberünket, akiről ki­derült, hogy korábban már vol­tak kisebb bűnügyei. A férfi ki­állta a próbát. Ezután viszont a rendőrség bejelentette, hogy je­lentkezett az igazi nyertes, aki nem más, mint a kormányőrség egyik őrmestere. Legújabb hírek szerint az „első győztes” épp a másodikat, a kormányőrt gya­núsítja azzal, hogy ellopta a szelvényt tőle. A nagy igazságok gyakran „másképpen” teljesül­nek: van, hogy pandúrból lesz a legjobb rabló. ieleki Nézőpont A. Tóth Sándor _________ A lsóval überelni az ászt? Nem vagyok nagy zsugás. De annyit tudok, hogy az adu ászt nem lehet überelni egy alsóval. Sőt, semmilyen más lappal. Egy fölöt­tébb kínos ügy juttatta eszembe a kártyajátékot. Az országgyűlési képviselő esete, aki be akarja bizonyítani, hogy valami nincs rend­ben a kiskőrösi cukorcefrés tartályok körül. Alapos oka van azt hin­ni, hogy igaz a szóbeszéd: a szeszmesterek lefoglalt félkész termé­keit nem semmisítik meg, hanem kicserélik az „italkészítésnél” ér­téktelen akármilyen folyadékra, és eladják hasznosításra. Legalább­is egy esetben alapos az oka ezt hinni. Annyira bízik igazában, hogy följelentést is tett a kiskőrösi rendőrségnél ismeretlen tettes ellen hatóság félrevezetése és csalás miatt. Mint törvényho­zó, kötelességének érzi, hogy az ügy végére járjon. Beval­lom, magánemberi minősé­gemben én már szinte telje­sen közömbös vagyok a borhamisítás iránt. Hamisítják? Ott igya meg a fene! Az a bolond, aki leönti a torkán. Tőlem annyi műbort csinál mindenki, amennyit csak akar. Én megnézem, miből hörpin- tek föl egy iccével. Mondom ezt, mint egyszerű borharapó átlagpol­gár. Ám mint tollforgató, már nem tekinthetek el attól, hogy a tiltott ipar miatt milyen sok pénztől esik el az állam. Itt van ez a kínos ügy. A képviselő azt állítja: a kiskőrösi tárolótelep 66-os tartályában december 7-én nem az a lötyedék volt, mint ame­lyiket június 1-jén Kecelen lefoglalták. Pedig annak kéne. S a kiskő­rösi rendőrség azt is bizonygatja, hogy az vagyon. Nem cserélték ki. Ezt az őáltaluk fölkért szaktanácsadó - vajon ki az? - levezette tudományosan. Ezért a képviselő följelentésére megtagadták a nyo­mozást, mondván, hiányzik a bűncselekmény alapos gyanúja. Csakhogy! Az Országos Borminősítő Intézet szakvéleménye kétsé­get kizáróan a képviselő álláspontját támasztja alá. A december 7-ei mintavétel utáni és a most frissen megkért is. Vagyis azé az intéze­té, amely az adu ász borminőségi ügyekben Magyarországon. Sőt, laborjának vizsgálati eredményeit más borivó és -hamisító orszá­gokban is elfogadják. Kizárólagosan csak az övét mitőlünk! Tehát az OBI nem egy az egyenlők közül. Az adu ász, amelyet nem lehet überelni semmilyen más lappal. Ha valaki megpróbálja, arra azt mondják, renonszot követett el. Megnézem, miből hörpintek föl egy iccével RÉSZVÉNYÁRFOLYAMOK (2001. február 5.) Borsodchem 6 200 Ft ű Fotex 282 Ft ű Matáv 1229 Ft ű Mól 5160 Ft ű OTP 15085 Ft ö Rába 2390R O Richter 15405 Ft JJ Zalakerámia 2 655Ft ű BUX: 7801,31-2,25 % eltérés az előző záróértékhez képest AZ MNB HIVATALOS DEVIZAÁRFOLYAMAI (1 egységre, forintban) Angol font 416,27 Cseh korona 7,61 Euró 265,30 Német márka 135,65 Osztrák schilling 19,28 Lengyel zloty 69,93 Svájci frank 172,22 Szlovák korona 6,07 USA-dollár 282,08 Hírháttér « Kergemarhakór - marhatenyésztés * Hírháttér __ A magyar szürke nagy lehetőség? A világ lapjainak szalagcímei azt kiabálják: összeomlott a szarvasmarha-ágazat. Ne­künk meg van egy ősi fajtánk, a magyar szürke. Garantáltan immunis a Creutzfeld- Jakob-kórral szemben, s vannak bőséggel egyéb kiváló tulajdonságai is. Tudunk-e va­jon kezdeni valamit a genetikai kinccsel, amelynek birtokában vagyunk? Magyarország Már a hunok és az avarok is tenyésztették a ma­gyar szürkét. Dr. Bicsérdy Gyula, a Szegedi Tu­dományegyetem hódmezővásárhelyi főiskolai karának főigazgatója adott kis történeti visszate­kintést:- Kétségkívül egy régi fajtáról, őshonos állatról van szó. Ha valaki a Feszty-körképet megnézi, akkor azon láthatja, hogy őseink a harcászati eszközöket a magyar szürkemarhák vontatta szekereken hozták. Ez adajta úgynevezett podóliai jellegű szarvasmarha. Ennek azután több helyi változata alakult ki Erdélyben, Jugo­szlávia területén, Olaszország északi részén. De talán a legnagyobb populáció a magyar Alföldön alakult ki. És - bármilyen furcsán hangzik is so­kak számára - a középkorban a tokaji bor mel­lett az ország legjobb exportcikke volt ez a mar­ha. Többszázas csordákat hajtottak a pásztor- emberek a müncheni piacra. Tehát a magyar szürke lábon ment el Münchenig, ennek ellené­re még mindig a legjobb áru volt a vásáron. A középkorban a tokaji bor mellett a leg­jobb exportcikkünk volt a szürkemarha.- Nem romlott le az állapotuk?- Nem, mert - ugye - legeltetve mentek. A mar­hahajtó útvonalnak megvoltak a pihenőhelyei. Ezeken a helyeken kisebb-nagyobb csárdák vár­ták a pásztorembereket, illetve az állatok itatásá­hoz volt kút is. Egy ilyen út több hétig tartott. A pásztorokon kívül egy-két fegyveres is a nyájjal tartott, nehogy rablótámadás tizedelje meg a csordát. Egy statisztika szerint 1895-ben 1 millió 321 ezer ilyen szarvasmarhát tartottak számon. Később aztán, ahogy a szimentáli jellegű marhá­kat behozták, úgy csökkent az állomány, és 1911-ben már csác 657 ezer volt belőlük. Pedig ez a fajta nagyon sok mindent „tudott”, annak ellenére, hogy azt mondják: primitív fajta. Elő­ször is húst adott az embernek, másodszor tejet, ami a borjú fölnevelése után megmaradt. Harmadszor igaerőt szolgálta­tott, negyedszer a bőrét gyö­nyörűen föl lehetett használni, a szarvaiból pedig gyönyörű dísztárgyakat faragtak ügyes kezű mesterek. Tehát nem volt gyakorlatilag olyan része a marhának, amit valamilyen for­mában ne tudtak volna hasznosítani.- Ma mindössze néhány ezer magyar szürke van Magyarországon. Mi ennek az oka? Dr. Sófalvy Ferenc, a főiskola docense: - A me­zőgazdaság, valamint az állattenyésztés intenzí­vebbé válása, a produktumok növekedése ezt a hármas hasznosítású fajtát mindinkább háttérbe szorította. A magyar szürke elvesztette a nagy legelőterületeit: föltörték, mezőgazdasági műve­lés alá vonták azokat. És ez az igen értékes ge­netikai kincsünk majdnem eltűnt a magyar állat- tenyésztés palettájáról. A hetvenes évekre már pár százra csökkent a számuk. Néhány nagy­üzem, nagygazdaság, így a Hortobágyi Állami Gazdaság, illetve a Kiskunsági Nemzeti Park te­rületén lévő gazdaságok, szövetkezetek foglal­koztak tenyésztésükkel. Ez volt a két legna­gyobb tenyészet. Mára az állatlétszám jelentő­sen megnövekedett: jelenleg 82 tenyésztő foglal­kozik a fajta szaporításával, mégpedig a Magyar Szürke Tenyésztők Egyesületében.- Milyen feltételek szükségesek ahhoz, hogy a je­lenlegi állományt növelni lehessen? Dr. Bicsérdy Gyula: - Há csatlakozunk az Euró­pai Unióhoz, akkor jelentős területeket kell ki­vonnunk a szántóföldi művelésből. Viszont eze­ket a területeket nem hagyhatjuk parlagon, s le­gelőként nagyon jól hasznosíthatók. A magyar szürkét világ életében legelőn tartották. Némi kis takarmány-kiegészítést csak akkor kapott, amikor már méteres hó volt, s nem tudta magá­nak a hó alól „kitúrni” a legeim való füvet. Las­sú fejlődése ellenére is nagyon-nagyon jól lehet hasznosítani, tekintettel arra, hogy a legelők hasznosítását az EU nem korlátozza. Tehát eb­ben rejlik óriási lehetőség. Nyilvánvalóan nem egy-két hektáros legelőkről van szó. Mert ha a magángazdák összeállnak, és több tíz vagy száz hektáros legelőket létesítenek, nagyon szép állo- mánynövekedést érhetnek el. _____________mr A KCIÓ a Szilvást és Társa Bt. összes üzletében 2001. február 7-13. Bőrös karaj 669 Ft/kg Bőrös tarja 669 Ft/kg Bőrös comb 699 Ft/kg Bőrös lapocka 699 Ft/kg Főtt, füstölt tarja 1259 Ft/kg Zempléni virsli 409 Ft/kg Bonduelle zöldborsó, 400 g 149 Ft/cs Bonduelle olasz salátakeverék, 400 g 139 Ft/cs Trappista sajt 1069 Ft/kg MiZo top tej (2,8%), 1 lit. 145 Ft/db MiZo és Parmalat UHT tej (2,8%), 1 lit. 159 Ft/db Tejföl (20%), 200 g 59 Ft/db Könnyű és finom joghurt, 150 g 59 Ft/db Parmalat habtejszín UHT, 500 g 269 Ft/db Kunsági natúr vajkrém, 250 g 189 Ft/db Tejszínes dob. kockasajt, 140 g 135 Ft/db Szeletelt sajt (4 ízben), 125 és 150 g 159 Ft/db Pepsi-Cola, 2 lit. w. 159 Ft/db Vöröshagyma 69 Ft/kg Bonyhádi zománcozott edények FÉLÁRON! AKCIÓS ÁRAINK A KÉSZLET EREJÉIG ÉRVÉNYESEK! a DOMUSBAN Dália Kft. mintabolt az emeleten KEDVEZMÉNYEK Elemes konyhabútorok -25% Egyes Express és garn. bútorok -10%, -20% Beépíthető konyhagépek -5% FELMKRES LÁTVÁNYTERV HÁZHOZ SZÁLLÍTÁS BESZERELI* lm BEMUTATÓTEREM 6000 Kecskemét, Deák F. tér 6/A (Domus-emelet) Nyitva: H-P: 9-18; Szó: 8-13 óráig. Tel./fax: 76/482-393

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents