Petőfi Népe, 2001. január (56. évfolyam, 1-26. szám)
2001-01-13 / 11. szám
Petőfi Népe - 11. oldal ; ; : §! 2001. Január 13., szombat HÉTVÉG M A G A Z N LÓ BIZTATÁSA SZÁMJEGY r MÓDI MESEHŐS: IRATKAPOCS ÖT... CSILLAG NÉMÁN NÉZI I SZABADÍTÁS MORZEHANG — GYÔRMOSONSOPRONM. KÖZSÉG CSITA GAZDÁJA EMBER. ALAK _____ R ÓMAI 1005 OLASZ AUTÓJEL NÉPIESEN SISTERGÉS utca, RÖVIDÍTVE KÖTŐSZÓ KÖVÉRKÉS, DUNDI ITTRIUM, FOSZFOR UTÓVIZSGA TÉLI KIRÁNDULÁS UDVARIAS SZÓ PÁHOLYBAN VAN c: Ínyenc étel BECÉZETT GUSZTÁV FOGGAL LYUKAT CSINÁL FÜLLEL ÉRZÉKEL DUPLÁN: ÉDESSÉG ÜRES KÉZI SZÖKKENÉS r_ AJTÓT BEHAJT TEREMSPORT MESZSZIRE NŐI BECENÉV KIS TAMÁS _____ S AKKPARTI VÉGE JÁTSZMA GÖMBSZELET! ZALAI CSAPAT LAGER KÖZEPE I : ■ NYlLTARTÔ MANÉZS NEM ÉRTE EL KÉRDŐSZÓCSKA NEM TESZ JÓT TE ÉS ÉN TÖRTÉNÉS Múlt heti keresztrejtvényünk megfejtése: Azt hiszem, doktor úr, korszerűsíteni kellene a felszerelést. A helyes megfejtők közül négy olvasónk ajándékot nyert: Ginda Enikő, 6723 Szeged, Murányi 22/A III/12.; Nagy Imréné, 6522 Gara, Dózsa u. 131.; Halász Tünde, 6041 Kerekegyháza, Széchenyi u. 121.; Törteli Anikó, 6100 Kiskunfélegyháza, Perczel u. 58. Gratulálunk, a nyereményeket postán küldjük el. A skalpvadásztól Azt mondják: egy férfi mindig a legszebb férfikorban van. Annyi biztos: húsz és negyven között a legtöbb azért nyugodt révbe ér. Az is, aki strigulázza a hódításokat, az is, aki pontozza a nőket, s az is, aki szerényen csak a legérzékibb szerető címére törekszik. Férfiak az ágyban Előbb-utóbb minden férfi megkomolyodik. Vagy ki tudja? Ha viszont mégis benő a feje lágya, állítólag a hálószobában is megcsendesedik. Lemond a skalpgyűjtésről, és jobban kezdi értékelni a gondos feleség nyújtotta biztonságot. A húszas éveiben járó férfi még elsősorban ösztöneire hallgat. A kezdeti feszültséget azonban csakhamar felváltja a zabolátlan élvezet. Ilyenkor még az is élmény, hogy a szeretkezés rendszeressé válik, és a kamaszkori fantáziálás beteljesedik. Ez nagy elégedettséggel tölti el az ifjú embert, aki szinte falja a nőket - legalábbis ezzel dicsekszik a baráti körben. A húszas évek közepétől viszont lassan háttérbe szorul a hódítások és teljesítmények „számolása”. A testi szerelem kezdi elfoglalni normális helyét az életben. A férfi rájön: az ágybéli teljesítmény csak akkor a legfőbb szempont, ha nem igazán szereti partnernőjét. Ha igen, fontosabbá válik az érzelmi oldal. Ám a szeretkezés még mindig nagy elégtétel a hálószobán kívül elviselt esetleges kudarcokért. Húszas évei közepén a férfi rájön: az ágybéli teljesítmény csak akkor a legfőbb szempont, ha nem igazán szereti part- nemőjét. Akik még harmincas fejjel is függetlenek, azokról sokan azt tartják: második anyát keresnek maguknak. Kétségtelen, hogy míg huszonévesen az aktus volt a lényeg, s nem számítottak a körülmények, mostantól fontos a kényelem is: kiderül, hogy a sátornál kellemesebb a hálószoba. A szeretkezésre már nem önmegvalósításként van szükség, hanem azért, hogy a férfi meghódítsa és megtartsa a kívánatos partnert. A romantikus harmincas továbbra is úgy tekinti a az igazi szeretőig Harmincas fejjel kiderül, hogy a sátornál kellemesebb a hálószoba. szexuális teljesítményt, mint a jó partnerkapcsolat barométerét. De a szeretkezés már nem minden, és főleg nem a legfőbb cél; viszont nélkülözhetetlen fenntartója a kapcsolatnak. A független harmincas férfinak a szeretkezés tétje persze ennél nagyobb. Kezd irigykedni a barátaira, akik láthatólag jól élnek olyan nőkkel, akiket ő is szívesen elvett volna feleségül. Ebben a korban már mindenki a családra összpontosít. A házas a kapcsolatát félti, a nőtlen pedig azért hajt, hogy megtalálja leendő gyermeke anyját. A negyvenesek esetében a szeretkezés legtöbbjüknek már az érzelmi intimitás megvalósulása, és kevésbé a fizikai kielégülésé. Nem annyira a szerelmi vágy levezetése a fő, hanem az összetartozás, az összesimulás, az aktus utáni bizalmas együttlét. A férfi felismeri, hogy a szerelem lényege az osztozás. A szexuális ösztön megszelídül. Vannak persze, akik továbbra is igyekeznek fenntartani a legényes tempót, de a legtöbb negyvenes már nem hajszolja mindenáron a testi szerelmet. A negyvenes urak azt vallják: a szeretkezés kellemesebb számukra, mint fiatal korukban volt. Persze csak addig, amíg el nem jön az első kapuzárási pánikroham... ____________■ T űvel a narancsbőr ellen Testünk A gyűlölt narancsbőr sok nő szerint szülés után alakul ki a combon és a fenéken. Persze, gyermektelen nőknél is előfordulhat. Egyes kutatók pedig úgy találják: öröklődő problémáról van szó. A cellulitisz tökéletes kezelése, eltüntetése érdekében eddig hiába követtek el mindent az orvosok és a kozmetikusok. Amerikában ma egy nyolchetes, masszázzsal ösz- szekapcsolt akupunktúrás kezelésre esküsznek, amelynek lényege a bőr zsírrétegében található kollagénkapcsolatok fellazítása. A kutatók szerint ugyanis ezek a bűnösök a „túrószerű” bőrfelület kialakulásában. Az akupunktúrás kezelés során 3-15 tűt helyeznek a combba vagy a farba, majd ezeket elektromos árammal finoman stimulálják. Ezután következik a 30 perces mélymasszázs. A nyolchetes kezelés után általában még egy-egy havi utókezelésre van szükség. Később ajánlatos zsírmentesen étkezni és rendszeres testedzést folytatni. Az eljárással kapcsolatban a bőrgyógyászok nem ilyen bizakodók. A szakemberek szerint elméletileg az akupunktúra segíthet, de a legfontosabb az alacsony zsírtar- talmú étrend és a sportolás. ■ Nassolásból lesz a bánatzsír Munkahelyi táplálkozás A téli időszak szinte csábítja az embert arra, hogy napfény helyett finom falatokkal kényeztesse magát. Egy-egy hosszú munkanap is veszélyes lehet, s ilyenkor a nassolásból is hamarabb keletkezik bánatzsír. Manapság a legtöbben már nem is otthon töltjük el időnk legnagyobb részét, hanem a munkahelyen. Lassan majdnem mindegyik főétkezés kényelmetlen irodai, üzemi körülmények között zajlik, kapkodva, egészségtelenül. Ám a munkahelyi nass ugyanúgy szaporítja a kilókat, mint az otthoni, a vacsora után. Hízhat, ha együtt eszeget a kolléganőivel, csoportosan járnak a büfébe a finomságokért. De vigyázni kell a munkahelyi bulikon is, hiszen mindig van ürügy egy kis összeröffenésre. Nehéz ellenállni a finom falatoknak, illusztráció! müller a. Valakinek a születésnapja vagy névnapja van, új kolléga érkezik, régi búcsúzik - ezer ürügy az evésre-ivásra. Vannak, akik a munkaidő után kolléganőikkel beülnek a sarki presszóba egy kis lazításra. Lehet, hogy csak egy kávéval kezdenek, de aztán úgy döntenek, hogy a napi stresszt inkább somlói galuskába, vagy más süteménybe fojtják. A csokoládés dolgok tényleg csökkentik a feszültséget, de sajnos még mindig hizlalnak. Nem olyan jó ötlet az „ebédelni is, meg nem is”- elv, vagyis, ha a fogyókúra címén lemond az ebédről, mégis rendel, amikor kiszalad valaki egy pizzáért, palacsintáért vagy valamilyen felvágottért. Nem érdemes reménytelen versenyekbe sem kezdeni, például ha a fiatal kolléganő diétája óriási eredménnyel járt. Lehet, hogy ön ugyanattól a recepttől nem tud fogyni egyetlen grammot sem. Ha ilyenkor bánatában feladja az egészet, és minden mindegy alapon habzsolni kezd, csak a kilókat szaporítja. Nem jó taktika, ha folyton az íróasztalnál ül, s fel sem áll a székéből, hogy a főnök lássa, milyen szorgalmas. Hamarosan talán nem is lesz képes lábra állni, s időnként igenis szükség van egy kis nyújtózkodásra. Nem hasznos az sem, ha minden idejét az irodában tölti, és jóval többet tartózkodik munkahelyén, mint szükséges lenne. Ha lassan nem is jár el sehová, nem is érdekli semmi más a munkáján kívül, és napi mozgásmennyisége csak annyi, ameddig az út tart a munkahelyéig, ne csodálkozzon, ha nő a testsúlya. Könnyed, vegetáriánus hagymatorta Recept Ha vegetáriánusokat várunk vendégségbe, igazodnunk kell étrendjükhöz. Szendvics helyett a könnyen elkészíthető hagymatortát ajánljuk. A hagymatorta elkészítése két órát vesz igénybe. Először a töltelékhez 70-80 dkg vöröshagymát megtisztítunk. Vékony karikákra vágjuk és 2 evőkanál olajon kissé megpirítjuk. Lefödve, kis lángon 30-35 percig pároljuk, majd hűlni hagyjuk. Közben elkészítjük a tésztát: 15 dkg Graham-lisztet és 13 dkg finomlisztet 20 dkg margarinnal elmorzsolunk, majd egy kevés sóval és kb. 4 evőkanál hideg vízzel összegyúrjuk. Két részre osztjuk, és felhasználásig hűtőszekrényben pihentetjük. Ezután 4 tojássárgáját sóval, borssal ízesítünk, két kemény habbá vert tojásfehérjét óvatosan beleforgatunk és a hagymához adjuk. Egy lapos tortaformát margarinnal kikenünk, és a vékonyra nyújtott tészta felével kibéleljük. A tölteléket belesimítjuk, és a tészta szintén lappá simított másik felével beborítjuk. A tetejét simára kevert tojással megkenjük, villával megszurkál- juk, a tortát előmelegített sütőben, közepes lángon 40 percig sütjük. Rostokkal az egészségünkéit Egészséges étrend Növényi eredetű táplálékaink fontos alkotórészei a diétás rostok, amelyek jellemző tulajdonsága, hogy az emésztőenzimeknek ellenállnak. Sem energiát, sem építőanyagot nem jelentenek, mégis táplálkozás-élettani szempontból nagy a jelentőségük. A zöldségfélékben és a korpában előforduló cellulóz, a magok külső héját alkotó hemicel- lulóz, a gyümölcsökben és a sárgarépában található pektin kedvező élettani hatásukat fizikai, kémiai tulajdonságaiknak köszönhetik. Jó vízkötő képességük révén növelik a széklet tömegét, gyorsítják a bél működését, ezzel lerövidítik a táplálék pangását a szervezetünkben. Megkötik a káros epesavakat és toxikus (mérgező) anyagokat, ezáltal csökkentik a rákos elfajulás veszélyét. Magas telítőértékük csökkenti az éhségérzetet és a koleszterinszintet. Kedvezően befolyásolják a szénhidrát- és zsíranyagcserét, gátolják a felszívódást. Megfigyelések, széles körű vizsgálatok bizonyították, hogy a rosthiányos táplálkozás számos következménnyel járhat. Főként a civilizált társadalmakban fordul elő egyre gyakrabban a székrekedés, a vastagbél különböző rákos megbetegedése, a magas vérzsírszint, az elhízás és a cukorbetegség, melyek többek között a helytelen táplálkozási szokásokkal magyarázhatók. Napi 30-40 gramm rost elfogyasztásával jelentősen csökkenthetjük ezen betegségek kialakulásának kockázatát. Köny- nyen megvalósítható, ha naponta étrendünkbe illesztjük a nyers gyümölcsöket, ha rendszeresen fogyasztunk nyers zöldségeket, salátát, főzelékeket. A fehér kenyér és kalács helyett a teljes kiőrlésű lisztből készült kenyereket részesítsük előnyben. Jó élettani hatása van a gabonapelyhekből készült müzliknek is. s. zs. NÉHÁNY ÉLELMISZERÜNK diétás rosttartalom búzakorpa: rozspehely: félbarna kenyér: rostos őszilé: karfiol: (g/100g): 45,50 15,70 6.36 0,36 ™ 2.37 körte: 6,20 meggy: 4,20
