Petőfi Népe, 2000. augusztus (55. évfolyam, 178-204. szám)
2000-08-15 / 190. szám
2000. Augusztus 15., kedd ELŐTÉRBEN A Z AGRÁRGAZDASÁG Petőfi Népe - 9. oldal A jó gyümölcslé keresett ám Az ipartestületek TOP 10-ében Az elmúlt években rendkívül dinamikusan fejlődött a hazai gyümölcslépiac, bővülési üteme meghaladta a szénsavas üdítőkét. Az italgyártás ezen ágazatának fejlesztésére további lehetőségek mutatkoznak, ezek.kihasználásához azonban az szükséges, hogy véglegesen legyűrjék az 1998. augusztusi orosz válság által okozott nehézségeket - ecsetelte a gyümölcsléipar helyzetét Fazekas Endre, a Sió-Eckes Kft. ügyvezető igazgatója. Siófok Az elmúlt években a gyümölcslevek és a gyümölcsalapú üdítőitalok komoly versenytársai lettek a szénsavas üdítőknek, s további jelentős növekedésre van kilátás. A fogyasztási szokások változása ugyanis kedvez a gyümölcslé térhódításának. Ennek biztató jelei már fellelhetők mind az export fellendülésében, mint a kiegyensúlyozottan növekvő belföldi értékesítésben. Az orosz piacra irányuló, 200 millió literes magyar export 1988 augusztusát követően 80 millió literre esett vissza. Az exportból visszamaradt hatalmas készletek nyomták a belföldi piacot, s ez árháborút indított el a termelők között. A külföldi exportőrök új magyar piaci pozíciók meghódításáért, a belföldi gyártók piacaik megvédéséért szálltak harcba. Ennek következtében a termelői árak az 1997. évi árak alá zuhantak, nem voltak tartalékok a negatív árspirál következményeinek kivédésére. A piac szereplőinek egy része, főleg a kis, regionális gyártók bezárták kapuikat. Magyarországon jelenleg öt gyümölcslégyártó uralja a piac 75-80 százalékát, a maradékon több mint tíz cég osztozik. Fazekas Endre úgy látja, hogy az SIÓ-ECKES KFT. ÉRTÉKESÍTETT VOLUMENE ________(BELFÓLD ♦ EXPORT) ________ 1 997 49,4 millió liter 1998 60,9 millió liter 1999 66,9 millió liter iparban zajló koncentráció jelenlegi szintje a piac méretét, a gazdaságos termelés feltételeit tekintve teljesen normális jelenség, sőt hosszabb távon talán még ez a mai struktúra is szétaprózottnak tűnhet. „Világjelenség az ipar koncentrációja - mondotta a szakember. - Természetes reakció a kereskedelemben zajló hasonló folyamatok ellensúlyozására, az egyenrangú partneri viszony megtartására, a kereskedelem részéről érzékelhető erőteljes - időnként minden gazdasági és piaci racionalitást nélkülöző - árletörési kísérletekre.” A nagy multinacionális kereskedelmi láncok és hazai versenytársaik ezekben az években alakítják ki piaci pozícióikat, óriási a verseny, könyörtelen harc folyik a fogyasztó kegyeiért. Ennek egyik megnyilvánulása a vásárlónak „ajánlott” ár, az akciók véget nem érő folyamata. E folyamatok számláját, ahogyan az alacsony inflációét is, részben az élelmiszeripar különböző ágazatai - a különösen árérzékeny tej-, és húsipar, valamint a gyümölcslégyártás - fizetik meg. E rendkívül kemény piaci feltételrendszer mellett csak hatékonyan működő, a kereskedelem nyomásának ellenálló, illetve a fokozott igényeknek megfelelni tudó gyártók tudnak talpon maradni. Fazekas Endre óriási fejlődési lehetőséget lát az ágazatban, a szakember szerint ugyanis az átlagot lényegesen meghaladó növekedés lesz a minőségi termékek piacán. A fogyasztók hajlandóak lesznek megfizetni a kivételesen jó minőséget. Jó példa erre a Hohes C termék szárnyalása, amely ma már a 100 százalékos narancslépiacból közel negyven százalékkal részesedik, vagy a Sió Multiplusz termékek májusi bevezetésének átütő sikere. Ugyanakkor számolni kell azzal is, hogy egy árhatár fölött a vevő már nem fogadja el az árkülönbséget. A talpon maradáshoz, az új ki- hívásolúa megfelelő válaszok megtalálásához folyamos innovációra, termékfejlesztésre, a kereskedelem teljes és színvonalas kiszolgálására van szükség. Olyan szolgáltatási csomagot kell kialakítani, amelyben csupán egy - igaz, lényeges - elem az ár, de mindenki úgy érzi, hogy megfelelő ellenértéket kap a pénzéért. Ebben a folyamatban döntő elem a minőség, a fogyasztói bizalmi tőke, amit csak hosszú évek kitartó munkájával lehet megszerezni. ÚJVÁRI GIZELLA Olasz búza magyar földben? Farmer Expo Debrecen Az idén 337 kiállító cég vesz részt a debreceni Farmer Expón. Mintegy 13 ezer négyzetméteres vásárterületen mutatják be az agrár- és az élelmiszer-termeléshez használt legkorszerűbb eszközöket, anyagokat és eljárásokat augusztus 17-e és 20-a között. Vaszkó László vásárigazgató elmondta: Kelet-Magyaror- szág legnagyobb mezőgazdasági és élelmiszer-ipari szakkiállítására 40 ezer látogatót várnak. Az állattenyésztési bemutatón idén a sertés, a szarvasmarha, a baromfi, a ló, a juh, és a kecske mellett új állatfajként a nyúl tenyésztésével ismerkedhetnek a látogatók. Az idén először élő- és vágósertés vágási bemutató is lesz. A hűtőpultokban minden érdeklődő láthatja majd, hogy milyen különbség van az egyes sertésfajták húsminőségében, amely természetesen meghatározza a felvásárlási árakat is. Egy olasz üzletember érdekes ajánlattal állt elő a Békés Megyei Termelők és Szövetkezők Szövetségének júliusban tartott tanácskozásán: olasz búzát termeltetne magyar földön, majd kiviszi azt saját hazájába és ott értékesíti. Budapest - Csárdaszállás A külföldi szakember ragaszkodik ahhoz, hogy az elvetett mag olasz fajtájú legyen. Elképzelése szerint első lépésként a vetőmagot termelteti meg néhány száz hektáron. Majd ezt felhasználva, a következő évben már több ezer hektáron állíttatja elő az árualapot. A létező húsznál is több minőségi magyar búzavetőmagból mindössze két fajtát vizsgáltatott meg kollégáival, majd kijelentette, hogy országa malmai nem tudják feldolgozni a magyar gabonát. A többire már nem volt kíváncsi. Az üzletember nem köt szerződést, amíg nem kíván szabott árat garantálni. így, ha a termés nem kielégítő mennyiségű vagy minőségű, rosszul járhat a termelő. A most életbe lépett uniós megállapodás által lehetővé tett 400 ezer tonnás vámmentes magyar búzaexport részeként vinné ki hazájába az étkezési gabonát. Most partnereket keres, olyan vállalkozókat, akik megvásárolják az olasz vetőmagot, megtermelik, majd a termést eladják neki. Dr. Lakatos Zoltán, az Országos Gabonatermék Tanács elnöke közölte: az eljárás nem ütközik törvénybe, így jogi kifogás nem emelhető ellene. Azt azonban el kell mondanunk, hogy a 20-25 fajta magyar búzavetőmag magas színvonalú, s a szakértők szerint a világon bárhol megállja a helyét - így Olaszországban is. _________________________■ RÉ E gy huszárvágással megszüntették a Kisiparosok Országos Szervezetét. Ez tíz éve történt. 1990. március végén jött ki a vállalkozói törvény. A kisiparos (is) egyszeriben vállalkozó lett. A kormányok azóta mind vállalkozásbarátok. Ám a kisvállalkozók ebből vajmi keveset érzékelnek. Baja- Tulajdonképpen voltak már előszelei a KIOSZ közelgő megszüntetésének - emlékezik Vancsik Géza, a bajai Bácska Ipartestület títkára, aki titkára volt már a helyi KlOSZ-alapszervezetnek is. - Mégis, elég gyors volt a változás. A kötelező tagsággal járó KIOSZ megszűnt és helyébe lépett az önkéntes tagokat tömörítő ipartestület. Hasonlít az akkori helyzetünkhöz az, ami most a kamarákkal történik.- A tagságuk is úgy megapadt, mint várhatóan a kamaráké apad novembertől?- A bajai KlOSZ-alapszervezet utolsó taglétszáma 1500 fő volt. Amikor megkérdeztük a tagokat, ki akar az ipartestület önkéntes tagja lenni, 1150-en igennel nyilatkoztak. Ez akkor nagyon nagy dolog volt. S valószínűleg azzal magyarázható, hogy mi már a kötelező tagság idején olyan szolgáltatásokat nyújtottunk a tagságnak, amelyekre igazán szüksége volt. Ezért akartak ilyen sokan maradni az ipartestületben is, önként. Mindenesetre saját lábunkra kellett állni. A nyakunkba szakadt önállóságnak volt előnye, de hátránya is. Ki kellett találni önmagunkat. A hajdani ipartestületeket 1948-ban megszüntette az akkori kormány. A kisiparosoknak a KIOSZ-ban volt kötelező tagnak lenni. 1990-től ismét működnek az ipartestületek.- A Bácska Ipartestületre mi jellemző: a kis- vagy a nagyobb vállalkozók szervezete?- Igazából a kisvállalkozóké. Általában a családtagok meg egy-két alkalmazott dolgozik a vállalkozásaikban. De vannak a tagjaink közt társaságok is. A legsérülékenyebb réteg a piacon a kisvállalkozóké. Az ipartestület nekik tud a legtöbbet segíteni. Nekik jogászra nincs pénzük. S a jogszabályokat követni nehéz. Mi arra helyezzük a hangsúlyt, hogy a kezdőknek segítsünk elsősorban. Kiváltják a vállalkozói igazolványt, de nincsenek vállalkozói ismereteik. A szákértelem, a gyakorlati tapasztalat önmagában kevés. El kell sajátítaniuk a vállalkozó állammal szembeni „viselkedésének” szabályait is.- Eddig még minden kormány hirdette: ő vállalkozásbarát. VANCSIK GÉZA 1946-ban született Baján. Szakmát tanult a Kismotor- és Gépgyárban. Munka mellett érettségizett, s végzett főiskolát. 1975-től dolgozik a kisiparosok érdekvédelmi szervezeténél (KIOSZ, ipartestület).- Szavakban ez így van. De csak szavakban. A jogszabályok ezt fényesen bizonyítják. Nincs stabilitás a jogszabályokban. Év közben is változnak. Kiszámíthatatlan a vállalkozói lét. Nem lehet előre kalkulálni, tervezni. A kockázat természetes dolog, de amit Magyarországon kell vállalni egy kisvállalkozónak, az túlmegy minden reális határon. És banki hitelhez jutni..?- Kitartanak azért a bajai térség egykori kisiparosai?- Nagy volt a mozgás az eltelt tíz év alatt. A kilencvenes évek közepén felfutásnak voltunk tanúi. Sok kényszervállalkozás is indult akkoriban. Aztán az adók, a tb megállította a felfutást. Sőt, csökkent errefelé a kisvállalkozók száma. Főleg olyanok adták vissza igazolványukat, akik munkaviszony mellett vállalkoztak a családi jövedelem kiegészítésére. Ipartestületként 1150- es létszámmal indultunk. Jelenleg 520 a taglétszám. Hozzánk tartozik tucatnyi község is. Közel felére csökkent a létszám. Egyébként annak a kisvállalkozói rétegnek, amelynek mi felajánljuk szolgáltatásainkat, mintegy egyhar- mada tag nálunk. Az ország tíz legnagyobb ipartestülete közé tartozunk.- Mivel érték ezt el?- Huszonkétféle szolgáltatást nyújtunk jelenleg. A többi közt felkészítjük a kezdőket, adó- tanácsadással szolgálunk, elkészítjük az adóbevallást, tb-t ügyintézünk, könyvelünk stb. Százhatvan ipartestületi tagnak itt könyvelünk a székházun'kban, üzleti alapon. Amellett, hogy maximálisan igyekszünk a tagság segítségére lenni a napi fennmaradásban, a hagyományos szervezeti élet sem állt meg nálunk. A Sugovica-parti székházunk ideális ehhez. Megtartjuk régi családias rendezvényeinket, a gyermeknapot, az iparosbálat, a nyugdíjastalálkozót. A rászorulóknak szociális segélyt adunk. A szorosabban vett érdekvédelemben az IPOSZ-ra támaszkodhatunk. Elérte, hogy a nyugdíj melletti vállalkozóknak nem kell egészségügyi hozzájárulást fizetniük. Sajnos itt, Baján 2000-től nem érvényes az a korábbi vívmányunk, amikor még 1,5 millió forintos árbevételig nem kellett iparűzési adót fizetni a tagjainknak - mondja Vancsik Géza, a bajai Bácska Ipartestület titkára. _________________’ A. TÓTH SÁNDOR T ámogatás vendéglátóknak Budapest A Gazdasági Minisztérium pályázatot írt ki a nem dohányzók védelméről szóló törvény szellemében. A vissza nem térítendő támogatás kizárólag korszerű légtechnikai berendezések beszerzéséhez és felszereléséhez vehető igénybe. A támogatásra azok a vendéglátó vállalkozások pályázhatnak, amelyek 50-nél kevesebb dolgozót foglalkoztatnak, és éves nettó árbevételük nem haladja meg a 700 millió forintot. A beruházásnak legalább a 25 százalékát saját erőből kell fedezni. A támogatás felső határa 200 ezer forint. A kérelmek kizárólag az e célra készített pályázati adatlapon nyújthatók be, amelyek a Magyar Vállalkozásfejlesztési Közhasznú Társaságnál, a Kisosznál, és a helyi vállalkozói központokban szerezhetők be. A Magyar Vállalkozásfejlesztési Kht.-hez lehet beadni, augusztus 10. és november 30. között. A pályázatokat bizottság értékeli. A támogatásról a bizottság javaslata alapján a gazdasági miniszter dönt. Az elbírálás során előnyben részesül az a pályázó, aki a turizmus szempontjából kiemelt térségben működik, és több éve végez eredményes vendéglátó tevékenységet. _____________________________________K. T. Növelni kellene a juhállományt Támogatások nélkül kilátástalan az uniós verseny A jelenlegi egymilliárd forintos állami támogatásnak legalább a háromszorosára lenne szüksége a magyarországi juhágazatnak ahhoz, hogy az európai uniós csatlakozásig versenyképessé váljon - nyilatkozta Jávor András, a Juh Terméktanács elnöke tegnap. Budapest Az elnök elmondta: a csökkenő állatállomány, valamint a termékek romló minősége miatt egyre kedvezőtlenebb helyzetbe kerül az egyébként is veszteséges juhágazat. Bár az Európai Unió piacai a jelenlegi exportnál jóval többet is képesek lennének fogadni, a magyar áru nem tudja felvenni az árversenyt.- Ennek fő oka, hogy az EU- ban a juhtartók a magyarországi állami támogatás öt-hatszorosát is megkapják - közölte Jávor András. Hozzátette: az idén a juhágazatban egymilliárd forint az állami szerepvállalás, amely 1200 forint normatív támogatást jelent anyajuhonként. Az ágazat fellendítésének fontosságáról az elnök kiemelte: a juhtenyésztés fejlesztése nemcsak gazdasági megfontolásokból, hanem környezetvédelmi és szociális vonatkozásai miatt vidékfejlesztési szempontból is indokolt.- Az országban jelenleg háromszázezer hektár olyan, parlagon hagyott, elgazosodott terület van, amelynek legelőként való hasznosításával csökkenthető lenne az allergiát okozó pollenek mennyisége, ezenkívül jelenleg mintegy 8-10 ezer olyan család él Magyarországon, amely megfelelő jövedelmezőség mellett hajlandóságot érez- ne a juhászat iránt. Ez pedig a vidéki foglalkoztatottság növeléséhez járulna hozzá. Az EU-csatlakozás után egymillió hektárt vonnak ki a növénytermesztésből, amelyre erdőket telepítenek, illetve legelőként hasznosítják. A juhágazat fellendítése érdekében az elnök a most egymilliós anyajuhállomány növelését tartja szükségesnek, mert Magyarország az uniós csatlakozáskor meglévő állatállományával arányosan kap majd támogatást. Környezetvédelmi pályázat Budapest A környezetvédelmi kormányzat a jövőben nagyobb gondot kíván fordítani a folyóvizek minőségének vizsgálatát szolgáló - monitoring - rendszerek továbbfejlesztésére. A zöldtárca vezetője bejelentette: a tiszai cián- és nehézfémszennyezéssel okozott károk felmérésében a civil zöldszervezetek is részt vesznek, amelyhez anyagi támogatásra is pályázhatnak. A környezetvédelmi tárcánál az Europress érdeklődésre elmondták: a tiszai ciánszennyezés okozta károk felmérésében részt vevő zöld- és civil szervezetek az úgynevezett „H” keretből pályázhatnak állami támogatásra. Ebben az alapban jelenleg egyelőre 83 millió forint áll rendelkezésre, ezt az összeget azonban a minisztérium a jövőben növelni szeretné, hogy a jelenleginél több pénz jusson a civil szférának. Ebből a keretből pályázhatnak a zöldek a többi között a monitoringrendszerek felállítására is. A kömyézetvédő szervezeteknek azonban - utalt rá a Környezetvédelmi Minisztérium képviselője - a jövőben az eddiginél nagyobb gondot kell fordítaniuk arra, hogy eredményeikről a különböző hazai és nemzetközi fórumokon a nagy nyilvánosság előtt is beszámoljanak. E civil szervezetek megítélése során a szakmai munkának kell előtérbe kerülnie. A tiszai szennyezési károk felmérésében a hazai zöldszervezetek jól együttműködtek a szomszédos országok környezetvédelmi és vízgazdálkodási igazgatóságaival. Munkájukat nagymértékben segítette, segíti az a tevékenység, ahogyan a szomszédos zöld- szervezetek - szabadidejüket nem kímélve - igyekszenek a természetvédelem segítségére lenni. ______ _____________-uoA számviteli törvényről A Bács-Kiskun Megyei Agrárkamara a számviteli törvény 2001. évi változásával kapcsolatban előadást szervez kecskeméti és kiskunhalasi helyszínen. Az előadás időpontja Kecskeméten 2000. szeptember 7., Halason szeptember 20. Az előadó Borzáné Botka Erika, a Pénzügyminisztérium számviteli főosztályának osztályvezetője. Az előadás az agrá- rium sajátosságait kiemelten érinti. A részvételi díj agrárkamarai tagoknak 2000 Ft, másoknak 4000 Ft, amely a büfékültsé- get is magában foglalja. Jelentkezni a Bács-Kiskun Megyei Agrárkamaránál - Kecskemét, Tatársor 1/A - írásban vagy telefonon a 76/497-072 központi számon augusztus 20- ig Kovács Sándornénál lehet. A jelentkezőket a pontos helyszínről és az előadás kezdé- si időpontjáról kiértesítik. __■