Petőfi Népe, 1999. december (54. évfolyam, 280-305. szám)

1999-12-24 / 300. szám

1999. DECEMBER 24., PÉNTEK PETŐFI NÉPE 15. OLDAL A december 18-án megjelent keresztrejtvényünk helyes megfejtése: Az ön betegségének pszichés háttere van: bele akar olvadni a környezetébe. Nyerteseink: Szegedi Györgyné, 6000 Kecskemét, Fürdő u. 3/B.; Szabó Istvánná, 6500 Baja, Határ út 16.; Csontos Frigyes, 6120 Kiskunmajsa, Zárda u. 7.; Novák Lajosné, 6067 Tiszaalpár, Rákóczi u. 6. A nyereményeket postán kézbesítjük. Népek ünnepi asztalánál Egyszer kipróbálhatjuk az angol menüt Is: például a Wellington-bélszínt. A karácsony a keresztény világ legnagyobb ünnepe, amit még a nem vallásos családokban is fontosnak tartanak. Az ünnepléshez nálunk és a nagyvilágban is szorosan kap­csolódnak az asztal örömei. Mert az igazi ünneplés nem képzelhető el ínycsiklandó sül­tek, habos torták, gazdag süte­mények nélkül. Olaszországban például tartományonként változik a karácsonyi menü. Nem minde­nütt esznek halat, az édessége­ket is szűkén mérik, viszont a gazdag előétel-választékról nem mondanak le. Ízelítő egy olasz ünnepi büféasztalról: Bruschette (olívaolajjal és fok­hagymával ízesített pirítós), osztriga, vékonyra szelt nyers, füstölt lazac, tonhalas fehér­babsaláta, sós sütőtöklepény, zellersaláta fekete szarvasgom­bával. A meleg fogások száma jóval kevesebb: nyúl pácolva, apró, fokhagymás kolbászkák roston sütve, rozmaringos bur­gonya. Utóételként gyümölcs­kosarat és sajttálat kínálnak. Németországban igazi kuli­náris élmény a karácsony, ilyenkor minden háziasszony kitesz magáért és roskadozik az ünnepi asztal. Míg nálunk a hal, addig a németeknél a liba az, ami nélkül nem képzelhető el a karácsonyi menü. Általá­ban egészben sütik meg ropo­gósra, sokan meg is töltik a hasüregét almával, káposztá­val, krumplival. Kiváló körítés hozzá a vörösboros párolt vö­röskáposzta és a szalonnás zsí­ron kissé lepirított burgonyás nudli, vagy a burgonyagom­bóc. Az ilyen kiadós főétel után már csak könnyű, gyü­mölcsös desszert - pl. vörös­borban párolt körte - követ­kezhet. Nagy-Britanniában a menü fő fogása a lazac vagy a piszt­ráng, de sokkal gyakoribb a bélszín, akár egyben sütve, akár például Wellington módra elkészítve. Wellington-bélszín Hozzávalók 4 személyre: 1 kg bélszín, 30 dkg mirelit leve­les tészta, 10 dkg húsos, füstölt szalonna, 1 tojássárgája, 15 dkg csiperkegomba, 1 fej hagy­ma, 5 dkg vaj, só, bors, petre­zselyem. A húst sóval, borssal bedör­zsöljük, majd serpenyőben, megforrósított vajon körös-kö­rül megpirítjuk. Áttesszük egy tepsibe és 30 percig sütjük. Ki­vesszük, kihűtjük. Közben a szalonna zsírját kiolvasztjuk, majd hozzáadjuk a kockára vá­gott hagymát és a nagyon kis kockákra vágott gombát. Meg­pároljuk, sóval, borssal, apróra vágott petrezselyemmel ízesít­jük. A felengedett leveles tész­tát téglalap alakúra nyújtjuk. Középre fektetjük a kihűlt húst. Tetejét és oldalát meg­kenjük a gombapéppel, majd mindkét oldalról ráhajtjuk a tésztát. A végeket jól össze­nyomjuk, nehogy a keletkező húslé kifolyjon. A tésztát tojás- sárgájával megkenjük és kb. 35 perc alatt ropogós barnára süt­jük. Párolt zöldségfélékkel kö­rűjük, külön csészében barna- mártást kínálunk hozzá. Móczás Autóház Kft. Kellemes N.V.' karácsonyi ünnepeket és boldog új évet kívánunk minden meglévő és leendő ügyfelünknek. Háromszoros FORD Elnöki Díjas márkaképviselet Baja, Szegedi út 11-13, Telefon: 79/325-626,326-374 Kalocsa, Széchenyi u. 12. Telefon: 78/466-848 Kiskőrös, Dózsa Gy. út 67. Telefon: 78/413-363 Kellemes karácsonyi ünnepeket és boldog új esztendőt kíván ■nanr a Kft. ZENESZALON Az első 5 albumra 15% E.\(ÍEI)JIÉ.\T! 1. Jazz+Az Egynekjó « 2. (.'«ászár Előd Hangulat... 3. Zámbó Jimmy Dalban ' 4. Hupikék Tőrpikék Törpkará|«&y 5. George Michael Songs From 6. B.Boys Szerel 7. Richard Clayderman E^rec^^dallamok 8. Fekete Vonat másik... 9. Sláger slágerek 2. 10. FiVe 11. Bravissimo 6. 12. Mariah Carey 13. irigy tónaljnmjgy Selejtező 14. Supra Hits Válogatás 15. In da Hoyf^. Válogatás 16. J uvpntuiN09 Válogatás 17. EiAW5 Europop 18üS»yg$ Vágyom rád l$^ft?Téch Nem szabad ty. Bfavo 13 Válogatás Kecskemét, HornylkJ. krt. 2. Kecskemét, Pólus Róna X/4. Kecskemét, Izsáki út 2>4. Kiskőrös, Petőfi tér 9. Baja, Eötvös u. 7. Baja, Kossuth u. 2. Nagykőrös, Kecskeméti u. 1. Kiskunfélegyháza, Mártírok u. 1. Kalocsa, Szt. István u. 35. TA H lOT i ÚTMUTATÓ £SORSELEMZÉS iTAROT f KÁRTYÁVAL J HERCZEG KATA 1 SEGÍTSÉGÉVEL 1006-90-2 I HOROSZKÓP HEBCZEG KAT! ASZTROLÓGUS VONALA KOS 06-90-230-431 BIKA 06-90-230-432 IKKEK 06-90-230-433 IÁK 06-90-230-434 OIOSZ1ÁK 06-90-230-435 SZÍ Z 06-90-230-436 06-90-230-437 MÉHES 06-90-230-43« SKORPIÓ 06-90-230-439 MAS 06-90-230-440 BAK 06-90-230-441 VÍZÖNTŐ 06-90-230-442 HALAK Éjjel-Nappal hívható! A hívás díja 99 Ft+áfa percenként+6.60+á£a kapcsolási díj Hideg, téli idő ORSZÁGOS ELŐREJELZÉS Folytatódik a hideg, téli idő. A Kár­pát-medence felett magasnyomású öv helyezkedik el. A térségünket kitöltő, fagyos levegő fölé a magasban vi­szonylag enyhe léghullámok érkeznek. Magyarországon ma eleinte a változó felhőzet mellett napsütésre is számítani lehet. Később nyugat felől azonban erősen növekedni kezd a felhőzet, estig csapadék nem várható. Foltokban pá­rás marad a levegő. AKisalfoldön meg­élénkül a délkeleti szél. A csúcshő­mérséklet az országban -1,-6 fok kö­zött váltakozik. ELŐREJELZÉS A DUNA-TISZA KÖZE TÉRSÉGÉRE Marad a fagyos, téli idő. A magas­ban ugyan enyhe léghullámok közeled­nek főlénk. ebből csupán kevés érzé­kelhető. A változó felhőzet mellett ki­süt a nap, csapadék nem várható. Nap­közben javulnak a látási viszonyok, de lesznek tartósan nyirkos területek is. Délután is mindenütt fagyni fog. Várható legmagasabb hőmérséklet (°C) Szolnok: -3 Kecskemét: Jászberény: -3 Baja: Tiszafüred: -3 Kiskőrös: Várható legnagyobb széllökések (km/ó)-2-5-4 Vízhőmérsékletek (°C) Balaton: Szelidi-tó: Tisza: 1 Velencei-tó: 2 Fertő-tó: 0-3 Duna: 0 0 1-3 Balaton: Tisza-tó: Szolnok: Jászberény: Tiszafüred: 15-25 15-20 10-20 10-15 10-20 Velencei-tó: Fertő-tó: Kecskemét: Baja: Kiskőrös: 15-25 25-35 15-20 10-20 10-15 KÖZLEKEDÉSMETEOROLÓGIA A HUNGÁRIA BIZTOSÍTÓ RT. TÁMOGATÁSÁVAL A reggeli, kora délelőtti órákban foltokban párás, helyenként ködös lesz a levegő, később azonban javulnak a látási viszonyok. Végig fagyni fog, síkos útszakaszokra lehet számítani. A légkörben melegfronti hatás kezdődik. Országos előrejelzés (5 napos 120 Ft+ÁFA/perc): 06-90-304-631 Országos előrejelzés 30 napra: Speciális élő tájékoztatás (240 Ft+ÁFA/perc): 06-90-504-001 Orvosmeteorológia (120 Ft+ÁFA/perc): 06-90-304-628 06-90-304-612 HOLLYWOOD MULTIPLEX, KECSKEMET ÍTÉLETNAP 24- én: nincs előadás 25- 26-án: 15.30,18.00 és 20.30 órakor ASTERIX ÉS OBELIX 24- én: 10.30 és 12.45 órakor 25- 26:án: 15.00 és 19.30 órakor HÁBORGÓ MÉLYSÉG 24- én: nincs előadás 25- 26-án: 17.15 és 21.45 órakor HIPPOLYT 24- én: 11 órakor 25- 26-án: 17.30 és 19.30 órakor AMERIKAI PITE 24- én: nincs előadás 25- 26-án: 15.30 és 21.30 órakor STAR WARS I. RÉSZ -BALJÓS ÁRNYAK 24- én: 13.00 órakor 25- 26-án: nincs előadás A VILÁG NEM ELÉG 24- én: nincs előadás 25- 26-án: 20.45 órakor TARZAN 24- én: 10.00,12.00 és 14.00 órakor 25- 26-án: csak 16.00 órakor! TÁGRA ZÁRT SZEMEK 24- én: nincs előadás 25- 26-án: 20 00 órakor OLTÁRINŐ 24- én: nincs előadás 25- 26-án: 17.45 órakor SZERELMES SHAKESPEARE 24- én: nincs előadás 25- 26-án: 18.15 órakor BIGYÓ FELÜGYELŐ 24- én: 11 45 és 13.45 órakor 25- 26-án: 15.45 órakor

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents