Petőfi Népe, 1998. június (53. évfolyam, 127-151. szám)
1998-06-16 / 139. szám
Franciaország: a borhamisításba keveredett Chateau Giscours épülete és a környező szőlők. A fogyasztóvédelmi felügyelet feljelentést tett a híres bortermelők ellen, hogy vizezik, cukrozzák bizonyos boraikat. Keverik a különböző évjáratokat és bizonyos borokat tejjel és különböző savakkal kezeltek. Sőt, más vidékről származó borokat is belekevertek a sajátjaikba. Lám, lám, még a franciák is... fotó: feb-reuters Tízezerért aratnak az idén a Bácskában a bérkombájnok Önköltséget sem fedező árpaár Kevesebb a parlag föld, mint a téeszek idején A Volkswagennek a Bugatti is kell A Volkswagen csoport az i olasz Bugatti luxusautócég megvásárlásáról tárgyal - jelentette hétfőn a Wall Street Journal Europe című gazda-1 sági lap, a Volkswagen szóvivőjére hivatkozva. A megnőtt j étvágyú német autógyár két I hete megnyerte a versenyt az | angol Rolls-Royce-ért. Uniós növekedés őszi kalászosokból tartottak fajtabemutatót a múlt héten Bácsalmáson, az Agráripari Rt. kísérleti parcelláin. A megyei agrárkamara képviselőin kívül a terepszemlén jelen voltak a szegedi, a martonvásári, a karcagi, valamint a kompolti kutatóintézetek jeles tudósai is. Mint azt dr. Németh Ferenc vezérigazgató-helyettes a vendéglátó szerepében előrebocsátotta, idén olcsóbb lesz az őszi gabonafajták vetése, mint egy évvel korábban. Az országban ugyanis közel 1 millió tonna búza áll eladatlanul. Ez nyomott árakat, értékesítési és egyéb gondot okoz. Tavaly az összes gabona- termés java takarmány minőségűre sikerült. Az átlagtermés ugyan 5-6 tonna volt hektáronként, de aratáskor - a csapadékos időjárás miatt - csírázásnak indultak a búzaszemek a kalászban, fehérje- és keményítőtartalma sem volt megfelelő. Nehéz volt tárolni a gabonát. Ide vezethető vissza a nyomott ár a vetőmagpiacon is. Számítások szerint a hektáronkénti költség vetőmag esetében nem éri majd el a 10 ezer forintot. Az előző két évben 10 ezer forint feletti árral számoltak a gazdák. Bácsalmáson az őszi kalászosok közül mintegy 2 ezer tonna fémzárolt vetőmag áll a vásárlók rendelkezésére. Ebből 11- fajta őszi árpa, 5-féle dumm, 13 aestivum, tritikale, rozs (összesen 43-fajta). K. L. A félegyházi húsüzem számára a sertéstartók a legfontosabbak Magyarország legnagyobb vágóhídja A megyei földhivatal munkatársai a május-júniusban végzett határszemle során az ellenőrzött 145 ezer hektár termőföld 1,86 százalékát találták parlagon, vagyis olyan állapotban, amelyben a tulajdonosok még a talaj- védelmi előírásokat sem tartották be. Ez az arány kevesebb, mint a téeszek idején volt, s kevesebb, mint amennyire számítottak. A parlagon talált földek zöme olyan volt zárkerti fekvésű kis- parcellás szőlő-gyümölcsös, amelynek tulajdonosa vélhetően idős kora miatt nem tudja művelni a földet, s amelyek hasznosítása csak az ültetvény kivágásával, új művelési ágban képzelhető el - mondta Nagy István földvédelmi osztályvezető. Kivételt képez ez alól az egykori Bácsszőlősi Állami Gazdaság kezelésében volt 250 hektár szőlő Mélykút határában, amely műveletlen ugyan, de egyébként jó erőben lévő kultúra. Tájföldrajzi megoszlás szerintjellemző, hogy kevés a parlagföld a Bácskában. Például Bácsbokod, Bácsborsód, Csávoly és Felső- szentiván összesen 21 ezer 200 hektáros területén mindössze 44 hektárt találtak parlagon. Rosz- szabb a helyzet a Homokhátságon, különösen a 10 aranykorona alatti szántók esetében. Ti- szakécskén például 233 hektár szántót és 262 hektár szőlőgyümölcsöst találtak parlagon. Az összes parlagnak 5 százalékán vetődik fel az a kérdés, hogy - mivel kárpótlási földről van szó - esetleg elvegyék a tulajdonosától, s állami tulajdonba kerüljön. A parlagföldek tulajdonosai levélben kaptak felszólítást a jelenlegi állapot megszüntetésére. A határszemle második üteme 30 nap múlva kezdődik, amikor ennek végrehajtását ellenőrzik. A talajvédelmi kötelezettségek további elmulasztása esetén aranykoronánként 1000 forint földvédelmi bírság következik. Bálái F. István j Az Európai Unió országaiban | az átlagos gazdasági növeke-1 dés 0,5 százalékos volt az első 1 ; negyedévben a tavalyi első ne-1 gyedhez képest - jelentette hét-1 főn az Eurostat, az EU statisz- j tikai hivatala. A növekedés üteme ugyanaz volt, mint az 1997-es utolsó negyedévben. AFIAT-volántól kiadóvállalat élére ; A FIAT volánja mellől a leg- , | nagyobb olasz kiadóvállalat, a I Rizzoli-Corriere della Sera (RCS) élére került Cesare Ro- | miti, akit az RCS részvényese- i I inek legutóbbi közgyűlésén | választottak meg elnökké. Ce- I sare Romiti június 22-éig még I a FIAT csoport elnöke, de mivel június 24-én betölti 75. életévét, a FIAT házi szabályaI inak értelmében távoznia kell tisztéről. Szerkeszti: A. Tóth Sándor Tavaly október végén kezdte meg működését a kiskunfélegyházi Hungary Meat vágóhíd. A tíz hektáron elterülő húsüzem fejlődési ütemére jellemző, hogy alig fél év alatt országosan a második helyre zárkózott fel, a szintén a Pini- csoporthoz tartozó, kaposvári üzem mögé. Májusban pedig már meg is előzte a kaposvári vágóhidat, ezzel Magyarország és Közép-Európa legnagyobb húsfeldolgozó üzemévé lépett elő. Az üzem további terveiről, stratégiájáról Vidmann Lászlóval, a vágóhíd felvásárlási igazgatójával beszélgettünk. Nyolc-kilencezer sertést dolgoznak fel hetente.- Az adatok alapján valóban rendkívüli fejlődési ütem jellemzi a céget. De meddig fokozható ez a tempó, egyáltalán mekkora a félegyházi vágóhíd kapacitása ?- A húsüzem gyakorlatilag évi egymillió sertés feldolgozására képes. Jelenleg heti nyolc-kilencezer sertést vágunk, folyamatosan és stabilan, ami a vágóhíd kapacitásának csupán töredéke. Épp ezért elsődleges célunk a levágott állatok számának további, állandó növelése. Ehhez azonban a piac mellett elsősorban kiszámítható és stabil termelői háttérre van szükség.- Mi a biztosítéka a hosszú távú működésnek?- A vágóhíd a legkorszerűbb technológiával dolgozik. Ez már önmagában is egyfajta garanciát jelent. A sertéseket zömmel a Dunától keletre eső területekről, Bács-Kiskunból és a környező alföldi megyékből szerezzük be. Részben a termelőktől, részben az integrátorokkal kötött értékesítési szerződések és korszerű minősítő rendszerek alapján. Felvásárlási árainkat kénytelenek vagyunk az exportpiachoz igazítani, ennek ellenére igyekszünk olyan árakat kialakítani, hogy hosszú távon megtarthassuk partnereinket. Számunkra ugyanis ők a legfontosabbak. Ezért is tervezzük, hogy folyamatosan növeljük a vágásszámot. Ezzel egyfelől megteremtjük a kis- és nagytermelők állatainak átvételi feltételeit, másfelől így ösztönözhetjük őket a folyamatos állattartásra.- Kiknek és hová szállítanak?- Termékeink nyolcvan százaléka a folyamatosan bővülő exportpiacra, húsz százaléka hazai piacra kerül. Az exportot személyesen az elnökvezérigazgató, Piero Pini koordinálja és vezényli. Áruink jelentős részét az EU országaiba, Spanyolországba, Olaszországba szállítjuk, de kiterjesztettük kapcsolatainkat Dél- Koreára és Oroszországra is. Utóbbiban épp a napokban nyitottunk új irodát és lerakatot.- További terveik?- Marhavágónk már elkészült, csak a húspiac függvénye, mikor indíthatjuk be. A részleg beindításához azonban növelnünk kell dolgozóink létszámát is. Jelenleg közel négyszázan dolgoznak a húsüzemben. Ezt a létszámot rövidesen ötszázra tervezzük emelni. Ily módon nemcsak a termelőknek, hanem a városban és a környéken lakó húsipari szakembereknek is biztos és hosszú távú megélhetést biztosítunk. Mindent egybevetve: a félegyházi vágóhíd folyamatosan fejlődő, dinamikus cég. Minden feltétele adott ahhoz, hogy rövid időn belül duplájára növelje termelését. (X) Szállításra készen sorakozik az exportáru. A pénteki esőzések hátráltatják az őszi árpa aratásának elkezdését - tájékoztatott dr. Kancsár István csávolyi gazdajegyző. Véleménye szerint a gabona- termelők azt várják, hogy az új kormány mondja ki a garantált árakat, mert a mostani nyomott árak megalázzák a gazdákat és visszavetik a gabonatermesztési kedvet. Búzára még nem érkezett vételi ajánlat, de az árpára adott olyan alacsony (1100 fo- rint/mázsa), hogy az önköltség 70 százalékát sem fedezi. A szakember szerint tároló- kapacitás és kombájn lesz elég, de a géptulajdonosok az alkatrész- és kenőolajár-emelések miatt a tavalyi 8 ezerforintos aratási munkadíjat 10 ezer forintra emelik hektáronként. Mivel a három bácskai integrátor - Csávoly, Rém, Borota - rendelkezik a felvásárláshoz szükséges tárolókkal, a szállítási költségek nem okoznak nagy kiadásokat a környékbeli gazdáknak. A búza minősége leginkább attól függ, hogy aratásig marad-e a kedvező időjárás. Ha kánikula jön ismét, megszorulhat a szem. A térségben a kapásnövények szépen fejlődnek, csak néhány táblán virít a gyom. Ott elkéstek a vegyszerezéssel, így ezeken a földeken alig lesz termés. A szőlő elvirágzott, a terméskilátások jobbak a tavalyinál. Az almaültetvényekben jó közepes temés várható. Itt a permetezés a legfontosabb teendő. Kajszibarack csak mutatóban van. Dr. Kancsár István úgy véli, hogy az általa felügyelt községekben drasztikusan csökken az állatállomány. Különösen a kocatartás helyzete elszomorító, kisgazdaságok nem mernek belevágni a hizlalásba. A vágóhidak 20-30 darabnál nem végzik el a minősítést, így a gazdáknak nincs esélyük intervenciós támogatást igényelni. Jelenleg a felvásárlók a nagyüzemi hízókért 260 forintot adnak kilónként, a kisgazdaságoknak pedig csak 200-at kínálnak. A tenyésztők szeretnék elérni az új kormánynál a szektorsemlegesség kihirdetését. Ez talán segíthetne az állattenyésztésen. Az állatokkal kéne föletetni Csikai Miklós, a Magyar Agrárkamara elnöke a napokban azt mondta: Ajelenlegi gabonamizéria lényegében a magyar állattenyésztés válsága miatt következett be. Egyetért Nagy Frigyes földművelésügyi miniszterrel abban, hogy a magyar takarmánygabonát elsősorban a hazai állatállománnyal lenne célszerű feletetni. Szerinte kormányzati hiba, hogy nem tudható ténylegesen, mennyi gabona van a termelők raktáraiban, mivel a gazdák nem érdekeltek saját tevékenységük egyértelmű bemutatásában. Ezért a piacszabályozáson sürgősen változtatni kell. Úgy gondolja, jelenleg a magtárakban 300-700 ezer tonnányi gabona lehet, amelynek nagy része takarmány minőségű. Az idei termés becslése szerint meghaladja majd a négymillió tonnát. A minőségi gabona fele a malmoknak Ötmillió tonnás termés? A múlt hét végéig, azaz péntekig mintegy 960-970 ezer tonna gabonát ajánlottak fel a termelők az államnak megvásárlásra - ismertette Rednágel Jenő, a Földművelésügyi Minisztérium helyettes államtitkára hétfőn Budapesten egy agrár-pénzügyi tanácskozáson. - Az állami felvásárlást 2- 4 milliárd forintból meg lehet oldani, ha szükséges az állami közbeavatkozás - hangoztatta a helyettes államtitkár. Véleményét arra alapozta: a számítások szerint mintegy 5 millió tonna gabonára lehet számítani az idén. Ez mintegy 300 ezer tonnával kevesebb a tavalyi termésnél. Garantált áron az államnak a legjobb minőségű, az úgynevezett Bl-es és B2-es malmi gabonát kell felvásárolnia, haazt a termelők igénylik. - A legjobb minőségű búza általában csupán az egy- harmada a termésnek, így a felvásárlásra mintegy 1,5-1,6 millió tonna juthat - vélekedett a helyettes államtitkár. Elmondása szerint az állam azt szeretné, ha e mennyiség felét a malmok vásárolnák fel, azaz az őrlőüzemek magtáraiba mintegy 800 ezer tonnányi búza kerülne. Ennek tárolására támogatást kívánnak adni, heti 15 forintot tonnánként. A beszerzés költségeit pedig 70 százalékos kamattámogatással mérsékelnék a malomipari cégek számára. A fennmaradó részt vásárolná meg az állam, ha ez szükséges lenne. Idén olcsóbb lesz a vetőmag, mint tavaly?-Kalauz kezdőknek és profiknak
