Petőfi Népe, 1998. április (53. évfolyam, 77-101. szám)
1998-04-17 / 90. szám
1998. április 17., péntek Borhamisítás 5. oldal Borban az igazság Az OBI igazgatója szerint a vámosok tévedtek Az utóbbi évek talán legnagyobb port felvert cukorcefreügyének kétségtelenül a hildpusztai számít. A vámosok mintegy 2 millió liter bort foglaltak le itt, egy borászati üzemben. Az üggyel rengeteg cikk és tévériport foglalkozott. Az első híradások szerint a lefoglalt bor tulajdonosa akár 6- 7 milliárd forint büntetési tételre is számíthatott volna, amennyiben minden literről bebizonyosodik, hogy cukorcefre. Mint önök azt azóta már tudják, nem így történt. A kétmillió literből mindössze 10 ezer bizonyult cukorcefrének. Ez 30 millió forintos büntetési tételt jelent. Igaz, további, csaknem 400 ezer literről is kiderült, hogy hamisított bor. Az ügy érdekességei közé tartozik, hogy a vámosok először két titokzatos, meg nem nevezett intézetnél vizsgáltatták be a mintákat. Aztán kipattant egy botrány, melynek során az Országos Borminősítő Intézet két - ellentétesnek tűnő - minősítése került a középpontba. Szalka Péter, az Országos Borminősítő Intézet (OBI) igazgatója nem gondolta volna, hogy az intézet hírnevét ennyire megtépázza ez az ügy. Mindenképpen fontosnak találta azonban, hogy a Bács-Kiskun megyei olvasók is tájékozódjanak a részletekről, s a vizsgálat hátteréről.- Kezdjük az ügy elején. Amikora vámosokfebruár 17-én lecsaptak a hildpusztai üzemre, önök, az OBI még semmit nem tudtak az egészről, ugye? Nem hozzánk hozták- Valóban, mi is az esti híradásokból értesültünk arról, hogy 2 millió, más hírek szerint két és fél millió cukorcefregyanús folyadékot foglaltak le a vámosok Hildpusztán.- A mintákat azonban nem önökhöz hozták a vámosok, hanem egy - akkor meg nem nevezett-laboratóriumba. Meglepte ez önöket?- Korábban rendszerint hozzánk hozták a mintákat. Legalábbis a mi tudomásunk szerint ez így volt. De ez nem is csoda, hiszen országosan az OBI az egyetlen, nemzetközileg is elfogadott minősítő intézet.- Egyáltalán előfordult korábban, hogy nem az OBI-hoz fordultak a vámosok egy-egy minta bevizsgáltatásával?- Azt hiszem, nem, de erre a vámosok tudnának pontos választ adni.- Minek tulajdonítható akkor, hogy most nem önöket bízták meg a minták elemzésével?- Erre nem tudom a választ, ám ha abból indulok ki, hogy a vámosok az első pillanattól kezdve biztosak voltak abban, hogy cukorcefrét találtak, akkor valóban nem is hozzánk kellett volna hozniuk. A cukorcefre vizsgálata nem tartozik a mi hatáskörünkbe.- Ennyire biztosak voltak abban, hogy cukorcefrét találtak? Biztosak voltak benne- Ezek szerint igen. Bár ezt véleményem szerint csak részletes vizsgálat állapíthatja meg minden esetben.- Azóta már tudjuk, hogy az akkori minták a Szeszipari Analitikai Laboratórium Kft.-hez kerültek, majd onnan a Kertészeti és Élelmiszer-ipari Egyetem egyik tanszékére...- Mi erről is csak később, mondhatni a sajtóból értesültünk. Mint ahogy nem tudtunk, s a mai napig sem tudunk arról, hogy ezek az intézetek milyen eredményekre jutottak a minták vizsgálatánál.- Az országos sajtóban - ugyancsak utólag - megjelent, miszerint sokan furcsállják, hogy éppen egy ilyen fontos ügyben nem az OBI-t, hanem ilyen, hatósági jogkörrel nem rendelkező, részben magánkézben lévő laboratóriumot keresnek meg a vámosok...- Ebben semmi különleges nincs. A vámosok természetesen ahhoz az intézethez fordulnak, akihez akarnak. Ami számunkra furcsa volt: a vámosok titkolózása miatt a sajtóban napvilágot láttak hírek arról, hogy mégis nálunk, az OBI-nál történik a minták vizsgálata. így természetesen arról írtak az eredmény késlekedésekor, hogy késik az OBI. Holott akkor még semmi közünk nem volt az ügyhöz!- Pár nappal később, egészen pontosan február 23-án azonban önök is kaptak mintákat a Hildpusztán lefoglalt borból. De nem a vámosoktól, hanem éppen a gyanúba fogott vállalkozótól, Flaisz Ferenctől.- Illetve a Flabec Kft.-tői. A behozott mintákat abból a szempontból kellett megvizsgálnunk, hogy azok exportképesek-e, vagy sem? Erre érdemes figyelni, mert később óriási jelentősége lesz.- Miért, ezmásfajta vizsgálatot igényel?- Az exportképesség vizsgálata jóval részletesebb vizsgálatot igényel, mint egy belföldi minősítés.- Ekkor tehát önök a Flaisz úr által bevitt mintákat vizsgálták meg?- Természetesen vettünk kontrollmintát is. Területi felügyelőnk kiment a vámosok által fegyveresekkel őrzött hildpusztai üzembe, s mintát vett abból a két, egyenként 300 ezer literes tartályból, amiről jelen esetben szó volt.- A vizsgálat tehát a lefoglalt bornak csak egy kisebb részére, 600 ezer literre vonatkozott.- Pontosan. Először összevetettük a Flaisz űr által behozott, illetve a felügyelőnk által vett mintákat, s megállapítottuk, hogy azok azonosak. Ezután következett a vizsgálat, amiben választ kaphattunk a kérdésre: exportképes-e a 600 ezer liter bor? Mi volt a kérdés?- Ez volt a sokat emlegetett 3 napos vizsgálat?- Igen, ennyi idő alatt végez- tükel. Február 27-ére megállapítottuk, hogy a minták export minőségű, vegyes, fehér, asztali, pezsgőalap bornak felelnek meg. Ez egyébként a legalacsonyabb minősítő fokozat.- Ennek az eredménynek a birtokában Flaisz úr nyugodtan kivehette ezt a 600 ezer litert a zárolt 2 millióból, s kiszállíthatta Ukrajnába...- A mi tudomásunk szerint is így történt. A vámhivatal ugyanis természetesen elfogadta a mi minősítésünket, még akkor is, ha azt nem ők rendelték meg, hanem éppen Flaisz úr.- Nem szokatlan eljárás az, hogy éppen a gyanú alá vont vállalkozó intézi mindezt?- Lehet, hogy laikus számára különösnek tűnik, de természetesen Flaisz úrnak is joga volt a mi vizsgálatunkat kérni. Mindenkinek joga van erre, sőt, kötelessége is, ha bort akar forgalomba hozni. Számomra különösebb, hogy hogyan jutott Flaisz úr birtokába a minta, ha azt a vámosok őrizték. Feltételezem, hogy az első mintavételkor kapott mintát vizsgáltatta meg.- Az olvasók számára az ügy ekkor kezdett érdekessé válni, de fogalmazhatok úgy is, hogy gyanússá. Hiszen a vámosok ekkor még mindig hallgattak az általuk kért eredeti vizsgálatok eredményéről. Sőt! Ahelyett, hogy ezt nyilvánosságra hozták volna, újabb akcióba kezdtek. Március 12-én kilenc, anonim mintát vittek be önökhöz.- Valóban, ők ekkor kértek tőlünk először segítséget. A behozott mintákról azonban mi csak annyit tudtunk, hogy a kecskeméti vámhivatal kéri a bevizsgálásukat. Fogalmunk Aki a kapálástól a fejtésig maga csinálja a borát, az tudja, mi van benne. sem volt arról, hogy ezek a minták honnan vannak. Legfeljebb sejthettük, hogy részben, vagy egészben a Flaisz-féle borokról van szó. Azt gondoltuk, hogy ha ez valóban az a bor, akkor mi csak egy állomása leszünk a vizsgálatsorozatnak.- Utóbb derült ki, hogy ezen minták között voltak a már bevizsgált 600 ezer liter mintái. Csakhogy! Ha a 600 ezer litert Flaisz úr már kiszállította Ukrajnába, honnan szerezhettek a vámosok ebből mintát? Két vélemény- Nem tudjuk, hogy a mintát mikor vették. De természetesen vehették akkor, amikor a 600 ezer liter még ott volt, a hildpusztai tartályokban. Azonban itt van egy borzasztóan fontos kérdés, amiről jó ideig egyáltalán nem esett szó. A vámosok arra a kérdésre vártak választ, hogy tartalmaznak-e ezek a minták hamisított bort. Miért fontos ez? Mert később a szemünkre vetették, hogy ugyanazon mintákra teljesen mást mondtunk a két vizsgálat alkalmából. Uram, az első esetben a kérdés arra vonatkozott, hogy a bor exportképes- e, a második pedig arra, hogy a minták tartalmaznak-e hamisított bort. A sokat vitatott második vizsgálat eredménye erre a két mintára vonatkozóan megállapította, hogy a bor nem hamisított.- Azonban azt is megállapította, hogy ez a minta „jellegtelen, zavaros, világoszöld színű, seprős alapbornak" számít. Laikus számára nehezen magyarázható meg, hogy ezt a korábban „ exportképes, fehér, asztali bor”-nak minősített anyagra mondták ki.- Először is: megállapítottuk, hogy a két minta kémiailag teljesen azonos. Magyarul, ugyanarról a borról van szó. S ne felejtse el, hogy a két minta vizsgálata között akár három hét is eltelhetett! A két vélemény közötti eltérés a tisztasági állapotukból adódó különbségből adódik, ami - hangsúlyozom, az OBI véleménye szerint - a két vizsgálat között eltelt idő következménye. Ha szabályos tisztító kezelésnek vetik alá, akkor elérhetik a korábbi, február 27-ei minőséget.- Ebből az eltérésbcíl azonban óriási botrány lett. De ne menjünk a dolgok elébe. Egészen pontosan milyen eredmények születtek a kilenc minta vizsgálatakor?- A kilenc mintából négyről megállapítottuk, hogy hamis borból való. Három mintáról, hogy döntő tömegében cukor erjedéséből készült szeszes folyadék, amit a vámosok és a köznyelv cukorcefrének nevez. És a már említett két mintáról megállapítottuk, hogy nem hamisított, seprős alapbor.- Ha egy kis fejszámolást végzünk, akkor ez azt jelenti, hogy a kétmillió liternek ez pontosan a felét takarja. Az egymillió liter probléma nélküli borral ezek szerint nem találkoztak?- Az eredmények tükrében azt kell mondanom, hogy nem. Abból hozzánk egyetlen csepp minta sem került.- Akkor térjünk rá arra a március 31-éré, amikora tévé világgá kürtölte az önök vizsgálati eredményeit...- Aznap délután felhívott Juszt László a tévétől, s közölte, hogy a vámosok nyilatkoztak az ügyről. Feltette ő is a kérdést, hogy miért tér el a két vélemény egymástól. Én ekkor hallottam először, hogy a két minta ugyanabból a borból való lenne. Megkértem, közöljék velem a minták számát. Ezt ellenőriztem, majd faxot küldtem nekik, amiben kifejtettem a véleményünket, amit az imént kifejtettem önnek is.- Aznap este azt nyilatkozta a tévében Bencze József, a Vám- és Pénzügyőrség Országos Parancsnokságának főigazgatója, hogy az önök első és második borminősítése „köszönő viszonyban ” sem áll egymással... Korrupciógyanú- Sőt, később utalt - igaz, olajügyekkel kapcsolatban - arra is, hogy volt már vállalkozó, aki megvesztegette az egyik vizsgálóintézet munkatársait. Ez mintegy homályos utalás volt némiféle megvesztegetésre. Számunkra ez megdöbbentő volt. Hogy félreértés ne essék; egyértelműen ki kell jelentenem, hogy az OBI ellen, vagy valamely munkatársa ellen soha, semmiféle vesztegetési ügyben nem folyt, s nem is folyik vizsgálat, s lehetetlennek is tartom, hogy ilyesmi előforduljon!- Hogyan ítéli meg a vámosok nyilatkozatait önökről?- A legenyhébb megfogalmazás, amit diplomatikusan szavakba tudok önteni jelenleg, az az, hogy a vámosok tévedtek. Arról nem is beszélve, hogy a tévében egyértelműen seprőbornak mondták a mi minősítésünket, seprős alapbor helyett. Holott a különbség óriási. A seprőbor ugyanis hamisított bor, míg a seprős alapbor természetes boralapanyag, amiből tisztítással forgalomba hozható bor készíthető. Ezt is tévesen hozták nyilvánosságra. Ismerjük őket- Mi az OBI feladata? A bortörvény alapján mi végezzük a belföldi, illetve az exportimport borok, borpárlatok, brandyk forgalomba hozatalának engedélyezését. Mi vagyunk az Európai Unió által egyedül elfogadott hazai minősítőintézet, s reményeink szerint a hazai akkreditáció birtokában nemsokára megkapjuk a nemzetközi akkreditációt is.- Minden alkalommal megállapítható-e a hamis borról, hogy hamis?- Aborakkorhamis,haabor- törvényben foglalt kritériumoknak nem felel meg. Vagyis, ha olyan anyagot, anyagokat tartalmaz, amit a törvény nem enged meg, vagy olyat, amit megenged ugyan, de nem abban a mértékben, amiben találjuk. Színezőanyagok, aromák, édesítők tartoznak e kategóriába. Egyetlen szakértő sem írhatja le nyugodt szívvel, hogy tökéletesen lehet bort hamisítani.- Igaz is, önök - eddigi tapasztalatuk alapján - tudják-e azt, hogy például Bács-Kiskun- ban kik a borhamisítók?- Pontosan tudjuk. Ebből a szempontból igen részletes adatokkal rendelkezünk, amit továbbítunk a minisztériumnak. A munkánk során ezeket az embereket fokozottan ellenőrizzük. Igaz, annak sem minden bora hamis, aki bort hamisít.- Befejezésül; önök pontos képpel rendelkeznek az alföldi borhamisításról. Hogyan ítéli meg mégis az alföldi bor jövőjét ?- Nagyon sokat árt természetesen a hamisítók tevékenysége. Pontosan azok látják a kárát, akik becsületes munkával állítanak elő bort. Hogy mégis van jövője az alföldi bornak, az annak köszönhető, hogy sokan ragaszkodnak a minőséghez. Bács- Kiskunban is számos termelő dolgozik, aki nyugodt szívvel értékesítheti borát itthon ugyanúgy, mint külföldön. Mindez tehát az OBI igazgatójának véleménye. Érveit természetesen lehet vitatni, az ügy azonban még nem ért véget, hiszen mára rendőrség vizsgálja a részleteket. Bán János A főnyeremény: DAEWOO TICO gépkocsi! HATÓ AZ ÜGYES 8* ÁPRILIS 17-ÉN MÁR KÍNÁLJA AZ ÚJSÁGÁRUS Folytatódik a sztárparádé. Népszerű hazai és külföldi színészek, színésznők, énekesek mutatkoznak be új oldalukról, rejtvénybe és fejtörőbe bújtatva. A kalandra mindig kapható Jean-Paul Belmondo a címlapon és a rejtvényben * A Jó barátok a televízióból * Kovács Zsuzsa, Szörényi Örs édesanyja * Frank Sinatra, az aranyhangú férfi * A szerencsés Kéry Kitty a Kisvárosból * Mit kapunk a csókkal? * A flörtölés művészete * Egyéb érdekességek: tavaszi tojásparádé, krimi, Rodolfo bűvésziskolája és természetesen az elmaradhatatlan 101 vicc * Herczeg Kata aktuális horoszkópja * Amit pedig már szinte említeni sem kell: továbbra is egy lapban két lap. Még most is kedvező áron. ÖSSZESEN MÁSFÉL MILLIÓ FORINT ÉRTÉKŰ NYEREMÉNY! Egyedülálló kedvezmények egyéni és üzleti előfizetőknek Matáv-akció Kunszentmiklóson Az elmúlt években jelentősen bővítette a Matáv Rt. telefonhálózatát a 76-os körzetben. A megvalósult fejlesztések lehetővé teszik további állomások felszerelését, melynek érdekében a cég kedvezményes helyi akciókat is szervez. A Matáv mai akciója Kunszentmiklós, Tass, Szalkszentmárton, Szabadszállás és Izsák településekre terjed ki. Ma kedvezményes vonalértékesítést kínál a Matáv, az akció helyszíne a kunszentmiklósi ÁMK (Damjanich utca 7.). Azok a megrendelők, akik a mai napon, 10-16 óra között rendelnek egyéni telefonvonalat, a vonal árából 7500 forintos kedvezményt kapnak. Tehát a telefonvonal ma 33 ezer 750 forint helyett - amennyiben vállalják az egyösszegű befizetést - csak 26 ezer 250 forintba kerül. Az igényeket telefonon is le lehet adni a 084-es számon, s részletes információval is ezen a számon szolgálnak a cég munkatársai. A Matáv vállalja, hogy az igényeket egy, legkésőbb két hónapon belül kielégíti. A mai Matáv-akció az üzleti előfizetőknek is kínál kedvezményt: ma a 75 ezer forintos ár helyett 68 ezer 250 forintért vásárolhatnak telefonvonalat, mégpedig hathavi részletfizetési kedvezménnyel. (Az árak már tartalmazzák az áfát.) Az akció kiterjed azokra az ügyfelekre is, akik már rendelkeznek telefonnal. A mai kunszentmiklósi MA- TÁV-napon további kedvezményekkel is szolgál a cég. A kunszentmiklósi AMK-ban látható kiállításon valamennyi telefon- készülék 10 százalékos árkedvezménnyel vásárolható meg. Az Internet-bemutatón és -vásáron lehetőség van a helyszíni kipróbálásra és regisztrálásra is. A MatávNet-előfizetők meglepetésben részesülnek. A telefonvonalra, illetve a Matávszolgáltatásokra vonatkozó megrendeléseket a mai napon postázni is lehet az alábbi címre: Matáv Kecskeméti Távközlési Centrum 6001 Kmét, Pf. 300