Petőfi Népe, 1997. november (52. évfolyam, 255-279. szám)
1997-11-22 / 273. szám
1997. november 22., szombat Hétvégi Magazin 13. oldal Zöldséges rétes Erzsébet módra Az élmény, amit szeretnék olvasóinkkal megosztani, nagyon friss: Erzsébet-napkor rekordidő' alatt tüntettük el a kolléganőnk által sütött csodát, a zöldséges rétest. Nagyon finom, s nem lehet elég gyorsan megenni, hogy időben tudjunk a következő' szeletért nyúlni, mieló'tt valaki más veszi ki a tálból. Eleve dupla adaggal lehet kezdeni, úgysem lesz elég, amit sütöttünk - a szerk. Hozzávalók: 1 liter tej, 8 evőkanál liszt, fél kiló vegyes zöldség (borsó, répa, kukorica, gomba, hagyma), 25 dkg tra- pista sajt, 5 tojássárgája, 2 csomag 8 lapos mirelit réteslap, 1 doboz tejföl, 2 dl étolaj, só, bors, szerecsendió és Vegeta ízlés szerint. Elkészítése: az 1 liter tejet a liszttel sűrű besamelmártássá főzzük, még melegen hozzákeverjük az 5 tojássárgáját, a 25 dkg reszelt sajtot. A gombát a hagymával megdinszteljük, a zöldséget puhára főzzük. Ösz- szekeverjük a sajtos besamel- mártással. Végül fűszerezzük. A réteslapokat kettesével olajos tejföllel megkenjük, csíkban ráhelyezzük a tölteléket. Feltekerjük, kivajazott tepsiben, előmelegített sütőben ropogósra sütjük. Felszeleteljük, melegen és hidegen egyaránt tálalhatjuk. Mit tegyünk, hogy a férj segítsen otthon? Ne bántsuk, biztassuk! A nők tömeges munkába állásával különösen élesen vetődik fel a kérdés: meddig tartható, hogy minden teher a nő vállát nyomja? Mert sok családban ma is ez jellemző. A férfi hazatér a munka után, kényelembe helyezi magát, olvas, esetleg leül a tévé vagy a számítógép elé, miközben a nő vásárol, rendet tesz, vacsorát készít, mosogat. Sok helyen a háztartás a nemek közötti harc színhelyévé válik. Ez pedig a legbiztosabb módja az egymástól való eltávolodásnak, majd annak, hogy a házastársak végleg elhidegülje- nek egymástól, majd elváljanak. Hogy ez ne következzék be, érdemes időben átgondolni a taktikát:- Üljenek le nyugodtan, amikor nincs semmi tennivalójuk, s beszéljék meg, kinek mi legyen otthon a feladata!- A dicsérő szó aranyat ér. Akkor is, ha természetes a férfi segítsége. A férfiakat általában nem a kritika, hanem az elismerés serkenti.- Kérje meg a párját, hogy segítsen önnek! A nőket általában úgy nevelik, hogy segítőkészekké válnak - ez a tulajdonság azonban nem föltétlenül jellemző a férfiakra.- Válassza ki a megfelelő időpontot! Mindegy, hogy szívességet szeretne kérni a férjétől, vagy fontos beszélgetésről van szó: az időpont megválasztása lényeges. Ha ugyanis bármelyikük fáradt, esetleg ingerült, akkor biztosan rosszul sül el az egész. Figyelem: az ágy sem alkalmas helyszín az ilyesmire!- Próbáljon meg másképp reagálni, mint ahogy a férje várja! Például: mindig rendetlenség van? Ne pakoljon össze! Inkább készítsen oda a szerteszét heverő holmik közé egy üveg sört! Ez oldja a hangulatot.- Mondja el neki, mi hasznuk származik abból, ha közösen végeznek el számos feladatot! Éreztesse vele, hogy ha önnek kevesebbet kell otthon dolgoznia, akkor több idő marad az együttlétre, a kikapcsolódásra, a kirándulásra, a gyerekekkel való közös játékra, spontán tevékenységekre, s ez harmóniát teremt a családban. Apás szülés? Világszerte egyre gyakoribb az úgynevezett apás szülés. A férfiak azonban nem mindig jelentenek támogatást feleségük vagy partnernőjük számára. Az anyák 41 százaléka a férj jelenlétét utólag gátló körülményként értékeli. Sok nő zavarónak találta a helyzetet. Azzal indokolták véleményüket, hogy partnerükkel kényszerültek foglalkozni a szülés alatt, nem pedig fordítva. Némely férfi rosszul lett a szülőszobában, mások kimerültség és fáradtság miatt siránkoztak, egyesek még el is ájultak. Sok olyan férfi vesz részt a szülésen, aki tulajdonképpen ezt nem is akarja, de kötelezettségének tekinti - véli dr. Janet Draper, a Hull University szülészeti docense. A férfiaknak szabadon kell dönteniük, hogy a szülésen részt akamak-e venni. „Nem kell, hogy feleségük vagy a család várakozásának behódoljanak, ha belsőleg nem készek rá” - mondja Janet Draper. Kiknek dolgoznak a divatdiktátorok? A hölgyeknek, a szép nőknek, a gazdag és szép nőknek, a híres és szép nőknek? Vagy mindenkinek? Mert ugye, akinek van fantáziája, kézügyessége, leleményes is - utánozni tudja a nagy divatházak modelljeit. Igaz, a méregdrága és besze- rezhetetlen anyagokat fel kell váltani valami mással, az apró és költséges részleteket pedig nem mindig sikerül utánozni. Mégis, az ember egy-egy jól sikerült ruhautánzat elkészítése után sztárnak érezheti magát. Lelkünk mélyén persze tudjuk, hogy a költeményszerű ruhák nem nekünk születnek. Szinte minden tervezőnek van egy ideálja, akiknek a ruhákat megálmodja. Minden divatháznak van kedvenc színésznője, vagy egy hercegnő, egy világszerte ismert hölgy, aki szinte védjegy, mert jószerével egy divatház modelljeit viseli. Aki egy kicsit is figyeli a divathíreket, tudja, hogy Diana hercegnő előszeretettel viselt Versace-ruhákat. A meggyilkolt Versace-modellt mutat be Éva Herzigova sztármanöken. mester temetésén az ő vállán zokogott Elton John, aki maga is kedveli az egyedi ruhákat. Yves Saint Laurent egyet jelent Catherine Deneuve-vei. Hogy Barbra Streisand hozta igazán divatba Donna Karan modelljeit, s azóta ezeket hordja Demi Moore és Bruce Willis, vagy éppen Dustin Hoffman lánya. Minden férfisztár, aki igazán ad magára, Ar- manitól veszi az öltönyöket. Sean Conneryt több filmjében is Armani öltöztette. Egyébként divattá is vált, hogy a nagy tervezők szívesen adják modelljeiket egy-egy filmhez, illetve sztárhoz. Gondoljunk csak Nino Ceruttira, aki ruháit adta a Micsoda nő!- höz. A legtöbbet persze imádott sztárjának, Kathleen Turner- nek. Olyan ruhát tervezett a művésznőnek a Nílus gyöngye című filmhez, hogy azt a forgatás alatt ellopta valaki. A tervező szerint Kathleen Turner méretei ideálisak, még akkor is, ha időnként a művésznő felszed magára néhány kilót. Mindenkori ideáljának ezt is megbocsátja Cerutti. Diana hercegnő kiállított ruhái között is van Versace-modell. Itt az ÜGYES 6. száma! A hónap második péntekjén, november 14-én már kapható a női rejtvény- és viccmagazin új száma. A címlapon Pamela Anderson, a szőke bombázó! A harminc skandináv rejtvény között Magnumról, Paul Newman és Rocky- Rambó, azaz Sylvester Stallone üzleti ügyeiről, továbbá Székhelyi József színészről, Antal Imréről és Koncz Zsuzsáról is elárulunk egyet s mást. Megláthatják Feri, azaz Nemcsák Károly csókját a Szomszédokból. Híres Katalinokról és még számos érdekességről olvashatnak, fejthetnek, és száz viccen derülhetnek, ha megveszik a minden újságárusnál kapható ÜGYES női rejtvény- és viccmagazint. Gazdag nyereménykínálat az ÜGYES-ben. Ráadásként: a megyei lapokban megjelenő keresztrejtvény megfejtői között három darab tízezer forint értékű takarékbetétkönyvet sorsolunk ki, akik a 45., 46., 47. és a 48. naptári héten az itt megjelenő keresztrejtvény megfejtését összegyűjtve beküldik az ÜGYES címére: Budapest, 1543. Beküldési határidő: 1997. december 2. (Kérjük, hogy a borítékra írja rá lakóhelye megyéjét is!) A 36-39. heti pályázat helyes megfejtései a következők: A bosszúság arra kényszeríti az embert, hogy őszintén beszéljen. Szokjad meg azt, hogy illendően viseld el, ami szükségszerű! Aki meg akar győzni másokat, annak előbb önmagát kell meggyőznie. Mindenki csak azt érti meg, amit önmagában is megtalál. A 10.000 forint értékű betétkönyvet nyerték: 1. Tóth Tünde 8693 Lengyeltóti, Zrínyi út 32. 2. Aczélné K. Éva 7630 Pécs. Rigón. 38. 3. Uhrin László 5600 Békéscsaba, Bartók B. u. 67.1/3. A 40-43. heti pályázat helyes megfejtései a következők: Vigasz a kedves szó, hogyha bajba kerülsz. Gyakran a nyelvbotlás mondja kj azt, mi igaz. Mennyi üres gond is kínozza hiába az embert. Okosabb a barátot pótolni, mint siratni. Porszívót nyertek: I. Gáspár Zoltán 7754 Boly, Kossuth L. u. 31. 2. Vastag Lászlóné 8600 Siófok, Jókai u. 1. hím is mctnmm AMELY MEGJELENÍT VÉGIG* MOND IGEKEPZÓÍ-K0Z1K JUDA EGYIK F) GERMÁN EREDETŰ FÉRFINÉV AZ EGYIK BENZINKÚT MAGAM AFORIZMÁJA LENTEBB EÜSMERPATINÁS RÖVIDEN 1TTRIUM SZARVASMARHA CSOPORT OSZLOP FÚGGŐHÍDON REMEGNI KEZDI OLIVÉR, BECÉZVE KŐFARAGÓ KALAPÁCS ANTALKA IBSENELROMLOTT IDŐMÉRŐ AZ ING NÉPIES NEVE HŐS DOKTOR ISTÁLLÓ MÁSAVÉNÉVELŐ LEMÉNYE FÉRFINÉV SZÁJÁT HAJLÍTOTT TRÍCIUM, HAJFÜRT TANTÁL NAGYRA NYIT TŰLTÉNYTARTÓ SZÁRAZRA PERZSEL HURKA ÉLETÉBE BURKA FRANCIA LILIOM .-KAPOK MASSZÍV KERÍTÉS i RÉGÉSZ KRIPTON ÖRÖME Tórium NEDV INDÍTÉK FÉLELEM: LEHEL NÉVVÁLTOZATA elővigyázatos IDEGEN KLUB I DISZNÓT VÁG KUKKER TENGERI TAFÉLE HALFAJ VÁGUNK VELE LECSENDESEDIK RÉGI, KOPOTT NAGYOBB PARIPA KAVICS ÉNEKET AZ EMBER TESTÉT TAKARJA ELKEZD KELVIN ÉNEKESMADÁR, NVL. AZÉGÖV RÉGI NÉVÉ ~1 Q Új tv-műsor, új lehetőség Megyei vetélkedő vállalkozóknak ßiÄsa A vetélkedő célja: Új vállalkozások, ötletek felkarolása. Az Egymilliós vállalkozás című tévés vetélkedőre pályázat útján lehet bekerülni. Azok pályázhatnak eséllyel, akik a kiírt feltételeknek maradéktalanul megfelelnek. Az elfogadott pályázatok közül szakmai zsűri választja ki az elődöntőbe jutott versenyzőket. A megyei verseny háromfordulós. Minden fordulóból egy-egy fő jut a döntőbe. A tv-nézők és az újság- olvasók szavazatai döntenek arról, hogy fordulónként kik juthatnak a döntőbe. A döntő nyertesét a szakzsűri és a nézők szavazatai fogják eldönteni. A vetélkedő nyertese az elnyert egymillió forintot MIKRO-HITEL formájában kapja meg. Az elnyert egymillió forintot a vállalkozással kapcsolatos beruházásra kell fordítani. A nyertesnek díjmentesen biztosítjuk egy évig a jogi tanácsadást és az ügyviteli teendők ellátását. A versenyzőknek díjmentesen biztosítjuk az EGYMILLIÓS VÁLLALKOZÁS című tévés vetélkedőben való szereplésüket, illetve a műsor szervezésében történő, más médiákban való megjelenésüket is. A vetélkedő győztese a felsoroltakon kívül nagy értékű, a vállalkozását segítő tárgyi jutalomban is részesül. Pályázati feltételek: A pályázó: • Feleljen meg a vállalkozóvá váláshoz szükséges kritériumoknak. • A pályázó magyar állampolgárságú, Bács-Kiskun megyében élő lakos lehet, vagy olyan vállalkozás, amelynek székhelye és telephelye is Bács-Kiskun megyében van. • A vállalkozás nem sérthet társadalmi, erkölcsi vagy vallási értékeket. • írja le vállalkozásának rövid tartalmát, esetleg gyártást, termékismertetést. • Vázolja rövid és hosszú távú elképzeléseit. • írja le, mit tervez első lépésként megvalósítani abban az esetben, ha elnyeri az Egymilliós vállalkozás című tévés vetélkedő fődíját. A pályázatnak tartalmaznia kell a pályázó alábbi adatait: név, születési idő, születési hely, személyi iga- zolvány száma, állandó lakcím, telefonszám. Kérjük, a pályázathoz szíveskedjen mellékelni 2 db, 6x9 cm-es fényképet a vállalkozás képvise- lőjéről. A pályázatok beérkezési határideje: 1997. november 26., éjfél. A pályázatokat zárt borítékban, az alábbi címre várjuk: Bács-Kiskun Megyei Vállalkozásfejlesztési Alapítvány "Egymilliós vállalkozás" 6000 Kecskemét, Deák F. tér 3. További információt nyújt: dr. Felekyné Mohácsi Mária Tel.: 76/485-505, 20/294-740 M HSU