Petőfi Népe, 1997. augusztus (52. évfolyam, 178-202. szám)

1997-08-19 / 193. szám

* 11 '•■'"t" ng||^[|^^ /ííjí ,$■ Kalauz kezdőknek és profiknak Helyük van a hazai s a külföldi piacokon is! Újságírók az alföldi borokról Alföldi bort kóstoltak a messze földről idesereglett újságírók. Tegnapelőtt borversenyt ren­deztek Kecelen, amelyen új­ságírók is részt vettek a bírá­latban. A rendezvény célja az volt, hogy a környékbeli ter­melői: megmutassák: a homo­kon is lehet minőségi bort ter­melni.- Milyen hírét kelti az al­földi boroknak a Hírhozó? - kérdeztem Tamás Tibort.- Bizottságunk 31 bort kós­tolt. Ezek közül két mintát nem találtam jónak, mert „elöreged­tek”. S ez esetben a kor nem érdem - mondta -, majd kie­melte a 25-ös sorszámú Zwei- geltet, s agyondicsért egy ’ 84- es évjáratú Traminit. - Talán ilyen jó italt még nem kóstol­tam - folytatta -, pedig már nem először voltam borverse­nyen. Rácalmási György a Guten­berg Press tulajdonosa, s bor­rendi tag is.- A kettes bizottság milyen érmeket osztott?- A 32 minta zömének úgy jött össze a pontszáma, hogy ezüstéremre jogosult. Néhány igazán kitűnő italt is kóstolhat­tunk. Minőségében nagyon jó­nak értékelem az itt felvonulta­tott borokat. Nekünk még pezsgő is jutott. Meg kell mondjam, én eddig alig ismer­tem az itteni nemes italokat. Közel sincs olyan jó hírük, mint amit megérdemelnek.- Az alföldi borokat ille­tően mit harsoghat a rádió ? Mi­lyen tapasztalattal állt fel a bí­ráló asztaltól? - érdekló'dtem Kállai Tündétől, aki az Új Pest Megyei Hírlapnak is dolgozik.- Kivételes helyzetben volt a négyes bizottságunk, hiszen egy olyan mintával találkoz­tunk,"amely nem felelt meg az előírt minőségnek. Azt mond­ják, hogy a nők nem igazán borszakértők. Megvallom, én itt sokat tanultam. Csoportunk szaktekintélye Dely Géza, a soltvadkerti szakszövetkezet vezetője volt, akitől mindjárt az elején olyan, köznyelven érthető szakmai instrukciókat kaptunk, amelyeket máris re­mekül hasznosítottunk. Hogy gyorsan tanultunk, azt a hely­színen is bebizonyítottuk. Ta­nítómesterünk is elégedett volt velünk, mi pedig a felsorakoz­tatott mintákkal. Én többször ittam már francia és belga bo­rokat, ám az itteni fehérek na­gyon jók. De visszatérve az eredeti gondolathoz: erről a szervezésről, versenyről csak jő híreket mondhatok, írhatok. A versenyt követő borkiállí­tás előtt Sümegi József, a Szőlő-Bor Szövetség és Ter­méktanács elnöke, valamint dr. Urbán András, a Hegyközsé­gek Nemzeti Tanácsának főtit­kára összegezte a tapasztala­tait.- A fehérborok általában jól kezeltek, egészséges, tiszta ízű, kellemes, friss italok vol­tak. Egy-kettőnél kicsit több ként érezhettünk, ami megbo­csátható a melegben. A vörös­borok - versenyüknek az au­gusztus kedvező - magasabb értékeket kaptak a fehérekénél. Általában szépen hozták a faj­tajelleget. Voltak közöttük kü­lönleges minőségűek, kelle­mes élvezeti értékűek. Összes­ségében a résztvevők meggyő­ződhettek arról, hogy az alföldi boroknak helye van a magyar - de még a külhoni - piacokon is. Pulai Sára A búzatermés 28 százalékkal nagyobb Az országban az idén várhatóan a tavalyinál 28 százalékkal több, kereken 5 millió tonna lesz a búzatermés. A még hátra­lévő területeken a gyomosodás, a túlérettség, a madár- és vihar­károk miatt hatványozottan je­lentkeznek a veszteségek. Be­nedek Fülöp, a Földművelés- ügyi Minisztérium államtitkára elmondta, hogy Baranyában és Fejér megyében a gazdálkodók már betakarították az új ter­mést. Egy hektárról átlagosan 4,2 tonna új búzát arattak le. Ott, ahol nem megfelelő minő­ségű vetőmagot használtak, és elhanyagolták a gyomirtást, ez a mennyiség mindössze 3-3,5 tonna. Ami a minőséget illeti: a betakarítás kezdetén jók voltak a kilátások, ám a folyamatos és nagy mennyiségű csapadék so­kat rontott a béltartalmon. Lesz-e kutatási központ Kecskeméten, Kisfáiban? A közelmúltban dr. Brúszel László országgyűlési képviselő levélben fordult dr. Nagy Fe­renc földművelésügyi minisz­terhez, melyben támogatást kért á kecskeméti önkormányzat, a Kocsis Pál Mezőgazdasági Szakközépiskola, valamint a kertészeti főiskola közös kez­deményezéséhez. A város és az említett oktatási intézmények a Szőlészeti-Borászati Kutatóin­tézet telephelyén, Kisfáiban hoznának létre egy gyakorlati oktatási, kutatásfejlesztési és szaktanácsadási központot. A miniszteri beavatkozásra azért volna szükség, mert a Művelő­dési és Közoktatási Miniszté­rium helyettes államtitkára, dr. Dinya László nem támogatja az elképzelést, az FM-ben pedig - noha elvben támogatják - „pénzügyi források hiányában” nem segítették eddig a kezde­ményezést. A képviselő azért is számít a miniszter beavatkozá­sára, mert - szerinte - a terv kevés pénzügyi segítséggel, de „annál több szakmai jóakarat­tal” kivitelezhető lenne. B. F. I. Megállt a kiskereskedelmi forgalom csökkenése? A kiskereskedelem és vendéglá­tás forgalma az idén először jú­niusban haladta meg (összeha­sonlító áron 1,5 százalékkal) a tavalyi azonos havi értékeket - olvasható a Központi Statiszti­kai Hivatal hétfőn kiadott je­lentésében. Az első félév 1392 milliárd forintos együttes for­galma azonban folyó áron csu­pán 11 százalékkal több, össze­hasonlító áron pedig 5 száza­lékkal kevesebb, mint az elmúlt évben. Idén a hatodik hónapban közel 8 százalékkal több jármű­vet, illetve járműalkatrészt, 7 százalékkal több üzamanyagot értékesítettek, mint az előző év júniusában. A vas-, műszaki, üvegáruk, valamint gyógyászati segédeszközök értékesítése 14 százalékkal, a vegyi áruké 13 százalékkal, a tüzelő- és építő­anyag-kiskereskedelmi forga­lom pedig 2 százalékkal haladta meg a tavalyi eredményeket. A vendéglátás 21 milliárd forintos forgalma összehasonlító áron 9 százalékkal nagyobb az előző évben bonyolítottnál. Mintegy 6 százalékkal csökkent viszont az élelmiszer jellegű vegyes kiske­reskedelemben eladott áruk mennyisége. A Bács-Kiskun Megyei Ag­rárkamara 1997-ben meg­kezdte a Duna-Tisza közén is sikeresen termeszthető, új vagy eddig kevésbé ismert szárazságtűrő növényfajok bemutatását. Az idei eszten­dőben a virágszerű amaránt van soron, amelynek termése müzliadalékként értékesít­hető. Az amaránt termesztési technológiájának sarokpont­jairól tegnap Kecskeméten, a Juniperus Panzióban hallgat­hattak meg ismertetőt az ag­rárkamara rendezvényének résztvevői. A kis hal is hal, új növény, új termék, új piac - szólt a sikeres előadás mot­tója. Az összegyűlt szakemberek körében azonban legalább ugyanilyen érdeklődés kísérte a földművelésügyi miniszté­rium főosztályvezetőjének, dr. Székely Bertalannak a fel­szólalását, aki Korszerű ag­rárpolitika, multifunkcionális mezőgazdaság címmel tartott előadást. A legnagyobb figyelem vi­szont kétségtelenül Lennart Dagfardot kísérte, aki a Phare-program egyik munka- csoportjának vezetője. Elő­adásának címe így szólt: A mezőgazdaság szerepe a vi­dék népességmegtartó képes­ségében. Ő azonban elsősor­ban a magyar EU-csatlakozás várható következményeit elemezte. Hangsúlyozta, hogy a támogatásokat fokozatosan leépíti az Unió. Az új szemlé­let szerint nem a termék, ha­nem a termelő kapja a támo­gatást, akár azért is, hogy a környezet megóvása érdeké­ben csökkentse termelését. Kiemelte a szerződéses kap­csolatok és a szövetkezés fon­tosságát is. - bfi ­A kis hal is hal - új növény, új termék, új piac Környezetbarát szemlélet Hétfőtől kérhető az exportengedély Az 1996-os termésű kukorica exportjára a tegnapi nap reg­gelétől kérhetők az engedé­lyek a Földművelésügyi Mi­nisztérium agrárrendtartási hivatalában. Az illetékes mi­niszterek a közelmúltban 100 ezer tonna kukorica exportját engedélyezték. A Volkswagen száguldása Teljes erőből rálépett a gázra 1997 első felében a Volkswa­gen, amely adózás utáni nye­reségét 73 százalékkal 488 millió márkára, árbevételét pedig 12 százalékkal 56,5 milliárd márkára növelte. A látványos eredményjavulást főként az exportnak köszön­heti a német autókonszern, mivel a hazai kereslet enyhén visszaesett. Európa legna­gyobb autógyártója 2,2 millió autót értékesített az első fél­évben, 9,9 százalékkal többet, mint a múlt év hasonló idő­szakában. Olcsóbb lett az OPEC-olaj Kereken fél dollárral olcsób­bodott a Kőolajexportáló Or­szágok Szervezete (OPEC) ál­tal exportált kőolaj egy hét alatt. Á múlt héten a hétféle nyersolajból számított átlagár hordónként 18,04 dollár volt, míg az előző héten még 18,56 dolláros átlagáron kelt el az OPEC nyersolaja. A júliusi át­lagár 17,86 dollár, a júniusi pedig 17,37 dollár volt. Növényvédelmi konferencia A magyar növényvédelmet az j ENSZ mezőgazdasági szer­vezete már a hetvenes évek­ben modellértékűnek tartotta, j és bevezetésre javasolta a fej­lődő országoknak. Az Euró­pai Unióval jelenleg folyó, úgynevezett „egyenértékű- ségi” tárgyalásokon is elis­merték, hogy a magyar nö- vénycgészségügvi szervezet szervezetileg és szakmai fel- készültségében megfelel a fejlett uniós országok szak­mai színvonalának és elvárá­sainak. de technikailag fej­lesztésre szorul. Egyebek mellett ezt fogalmazták meg az előadók a hétfőn Debre­cenben megkezdődött nem­zetközi növényvédelmi kon­ferencia megnyitóján. Csökken az ukrán termelés Ukrajnában az idei év első hét hónapjában a hazai összter­mék 47,596 milliárd hrivnyát tett ki, ami 6,9 százalékos csökkenés a múlt év azonos időszakához képest. 1996 ja­nuár-júliusában a visszaesés még 9,2% volt az egy évvel korábbi szinthez viszonyítva. Mobiltelefon + kártya Információ: 265-90-90, 06-30/30-30-30 http .-//www. westel900.hu Csak új Weste/ 9 0 0 előfizetéssel! Csak W e s t e I 9 0 0 előfizetési kártyával használható! További feltételek a WesteI 900. a WesteI Rádiótelefon Kft., a Keravill, a Fotex 2000 és az O f o t é r t üzleteiben.

Next

/
Thumbnails
Contents