Petőfi Népe, 1997. május (52. évfolyam, 101-125. szám)
1997-05-27 / 121. szám
3LÍlSL%JLZ Közép-Európa legkorszerűbb pálinkafőzdéjét csodálhatták meg Kecskeméten. A Nemzetközi Borakadémia egyesülete pénteken Kecskemétre látogatott. Képviselői, akik hazánkban tartották közgyűlésüket, megnézték a Zwack részvénytársaság újonnan megnyitott pálinkafőzdéjét is. Porto, Toscana és Champagne után jöttek Kecskemétre az akadémia tagjai, mely látogatásnak remélhetőleg az alföldi borvidék is hasznát látja majd. A hazánkba érkező szakemberek programját úgy alakították, hogy a szőlőtermesztés, borkészítés és -forgalmazás mellett a vendéglátás, valamint az ehhez tartozó oktatás, fejlesztés területére is bepillanthassanak, a gyár termékbemutatója és kialakulóban lévő múzeuma mellett. A Zwack-főzdében a világhírű kecskeméti fütyülős barackpálinka legmodernebb eszközökkel történő előállítását láthatták a szeszgyártás európai szakértői. Bár pálinkafőzdét néztek a borakadémia európai képviselői, szakmájuktól sem szakadtak el. A Zwack Rt. borokat is forgalmaz, így dr. Cey- Bert Róbert, az akadémia egyetlen magyar tagja nem véletlenül invitálta a vendégeket Kecskemétre, akik a látogatás végén folklórpogramot tekinthettek meg. kezdőknek és profiknak Iposz, Kisosz, Fuvarozók Elégedetlen szövetségek A vállalkozások alkotmányellenes közterhei ellen országos tiltakozó gyűlést tartott hétfőn a Medosz-székházban az Ipartestületek Országos Szövetsége, a Kereskedők és Vendéglátók Országos Érdekképviseleti Szövetsége és a Fuvarozók Országös Szövetsége. A szervezetek vezetői nehezményezték a kormányfő távolmaradását. Hangsúlyozták: miközben a kormány hangoztatja a vállalkozóbarát magatartását, a közterhek mérséklését, az egyéni vállalkozók, a kis- és középvállalkozások a gyakorlatban ennek éppen az ellenkezőjét érzik. A kis- és középvállalkozók hitelhez jutásának nehézségeit is kifogásolták a résztvevők. Szerintük szükség van olyan pénzintézetre, amely a kis- és középvállalkozások hitelezésére szakosodik. Kérték, hogy a kormány mérsékelje a mul- tik és a kicsik között meglévő esélyegyenlőtlenséget. A pénzügyminisztert képviselő Draskovics Tibor államtitkár szerint a nemzetgazdaság fel- emelkedése nem képzelhető el a kis- és középvállalkozások nélkül. FEB Fórum az alkalmi munkáról A Bács-Kiskun Megyei Agrárkamara kertészet, borászat és kapcsolódó szolgáltatás osztálya fórumot szervez az alkalmi munkavégzés szabályozásáról Kecskeméten, a Kocsis Pál- szakközépiskolában, június 3- án 14.30 órakor. A résztvevők megismerhetik az alkalmi mu- kavégzésről szóló törvénytervezetet. Az észrevételeket, építő javaslatokat összegyűjtik és továbbítják a szervezők az illetékesekhez. Több szakértő, sőt rendőr előadót is várnak a fórumra. A német Claasé a Mezőgép-gyár A német Claas cég hétfőn beje- I lentette, hogy megvásárolta a Mezőgép törökszentmiklósi gyárát. A vesztfáliai cég szóvivője elmondta, hogy a szer- ff ződés szerint június elsejétől f kerül a Claas tulajdonába a 340 | embert foglalkoztató alföldi 1 gyár, amely majdnem két évti- jf zede gyárt alkatrészeket, rész-1 I egységeket a német cég gépei- I hez. Thomas Lorf személyé-1 | ben német ügyvezetője lesz az § | alakuló Claas-Hungária Kft.- nek. Hiteljavaslat Bulgáriának I Az Európai Bizottság azt java-j 1 soha az Európai Unió tagállamainak, hogy nyújtsanak Bui- I gáriának 250 millió ECU (275 , | millió dollár) makrogazdasági | támogatást, 10 éves lejáratú hi- I tel formájában írta az. AFP. A | I makrogazdasági támogatás az | ország fizetési mérlegét segítene egyensúlyba hozni. Drámai változás Csehországban | A cseh jegybank hétfőn „drá- j | maian” megváltoztatta a pénzügyi politikát azzal, hogy meg- I szüntette a korona lebegési sávját és a német márkához kapcsolta a cseh valuta árfo- lyamát jelentette az AP-DJ. A | változást Jozef Tosovsky, a ! Cseh Nemzeti Bank kormány-1 zója jelentette be a hétfő estére sebtében összehívott, Václav § | Klaus kormányfővel közös saj-§ tóértekezleten. Egyelőre nem világos, hogy milyen módon | kötődik ezentúl a márkához a | | korona. Richter-jegyzés I A Richter Gedeon Rt. privatizációja alkalmából az APV Rt. I a hazai magánbefektetőknek J I összesen 200 ezer darab részvényt kínál eladásra, részvé- I nyenként 14 160 forintos áron. A jegyzés május 27-én, kedden | kezdődik, és a tervek szerint f május 30-ig, péntekig tart. A ( kisbefektetők tetszőleges számú részvényt jegyezhetnek I egy összegben, készpénzért, és | 1 50 részvénynél kevesebbre | I részletfizetést kérhetnek. Szerkeszti: A. Tóth Sándor Borszakértők a pálinkafőzőében Fajtát kéne váltani a termelőknek A húst az apaáUat viszi a sertések szaporulatot eredményező frigyébe. Mostanában 180-190 forintot fizetnek a felvásárlók a háztáji hízott sertés kilójáért, a nagyüzemiekért 215-220-at adnak. Tehát ez utóbbi számok is jóval alatta maradnak a Nagy Frigyes miniszter által meghirdetett irányáraknak. Megkérdeztem Malecz Győző állattenyésztési agrármérnököt, a kerekegyházi gazdasági információs iroda ügyvezetőjét: lát-e garanciát a meghirdetett árak érvényesülésére?- Nem hiszem, hogy az állam garantálni tudná ezeket az árakat — mondotta. - Ugyanis a vágóhi- daknak nem lehet megparancsolni, hogy ennyit fizessenek. Ha megadják a miniszter által kihirdetett árakat, akkor emelniük kell a húsárakat, ami a többi közt a fogyasztói árak emelkedésével jár.-Milyen fajtákkal lehet elérni a kívánt magas színhústartalmat?- Lapály és Nagyfehér anyák, valamint Pietrén és Belga Lapály kanok utódai a legmegfelelőbbek a kívánt színhústartalom eléréséhez. Természetesen ezekhez hozzájuthatnak kistermelők is, de nagyon drágák. Egy kocasüldő 30-40 ezer forint, egy apaállat pedig 50-60 ezer. A bizonytalan piaci viszonyok közepette kockázatos az ilyen befektetés. Egyébként a háztájik többségében általában sem a tartás- technológia, sem a takarmányozás nem megfelelő ezeknek az igényes állatoknak. Főleg a fe- hérjedús takarmányozás elengedhetetlen. De a felvásárlási ár nincs összhangban a magas gabonapiaci árakkal. Ezért nem éri meg ma hizlalni, ezért hagyják sokan abba.- Mi kellene tenni?-Támogatni kellene a kormánynak a kistermelőket, akik közül sokan kényszerűségből hizlalnak, miután a téeszekből kiváltak. Képzési lehetőséget kellene biztosítani ezeknek a falusi embereknek, meg anyagilag is érdemes lenne őket megsegíteni a fajta- és technológiaváltásban. Különben tovább csökken a jószágállomány. És a kistermelők disznai sohasem lesznek 260 forintosak. A. T. S. Segíthet a törzskanok kihelyezése vagy az inszeminátor Jó úton jár a mélykúti klub Most igazolódik be, hogy helyes úton jár a mélykúti Minőségi Sertéstenyésztő Klub. Programjukban arra ösztönzik a sertéstartó gazdákat, hogy igyekezzenek minél előbb olyan fajtákra váltani az állományt, amit biztonsággal lehet bármikor értékesíteni, és kiállják a vágás előtti vagy a vágás utáni minőségi próbákat. De nem a mindenáram állománycserét tartják a legfontosabbnak. Alapvetően segíthet a törzskanok kihelyezése és az inszeminátori módszer is. Emellett fontos szerepe van még a helyes takarmányozásnak, a takarmánykeverők által javasolt koncentrátum felhsználásának is. Gelányi János, a mélykúti klub vezetője azt tartja, hogy a most meghirdetett irányárak húzzák magukkal a teljes sertés- ágazatot. Értékesítéskor a háztájiból is magasabb árat lehet kapni. Véleménye szerint jelenleg az egyéni gazdaságokban csak a hízók egyharmada esik a jobb kategóriákba. A védőárak kedveznek annak a programnak, mely minőségi javulást hozhat a sertésállományban. Gond csak akkor lesz, ha a mostani keresleti piac „elhúzódik”, és a gyengébb minőségű hízók is jó áron kelnek el. A gazdák nem kényszerülnek a szükséges állománycserére. A felvásárlók csak akkor foglalkoznak a minősítéssel, ha egy gazdának legalább 15 hízója van az értékesítéskor. Érdekes hír az is, hogy az állatvásárokon alig- alig van választási malacból felhozatal, és főleg a kupecok viszik el a Bácskából a kínálatot más tájakra. A feldolgozott sertések egy része pedig a szomszédos horvátországi piacokra kerül. Papp Zoltán Eddig 10 ezer őstermelői A tízezret közelíti Bács-Kis- kunban a már kiadott őstermelői igazolványok száma — tudtuk meg Rozsnyói Zoltántól, az agrárkamara vezető gazdajegyzőjétől. Mostanában a gazdajegyzők zöme egy-egy fogadónapján 30-40 igazolványt ad ki. Mivel július 1 -je után csak igazolvány birtokában kaphatja meg az őstermelő az őt megillető kedvezményeket, mindenkinek érdekében áll a kiváltás. Az 1997. évben kiváltott igazolványok az általánosan érvényes szabálytól eltérően 1997. január 1-jétől érvényesek. A felvásárlókra vonatkozó adóelőleg-visszatartási kötelezettség 1997. július 1- jétől lép hatályba, tehát számolni kell azzal, hogy ha valaki július 1-je után értékesít mezőgazdasági terméket és nem rendelkezik őstermelői igazolvánnyal, akkor a felvásárló köteles az előírt adóelőleget visszatartani (4 százalék állateladásnál, 12 terményeknél). Fontos tudni, hogy a törvénymódosításkor az őstermelői termékek körébe visszakerültek: a) saját termelésű tej, zöldség, gyümölcs és ezek feldolgozott fajtái, b) saját erdőtelepítés, csemete előállítása, c) erdei melléktermékek gyűjtése, d) virág- és dísznövénytermelés évi 250 000 Ft bevételi határig, e) saját termelésű szőlő, must, hordós bor 4 millió Ft bevételi összeghatárig, feltéve, ha felvásárlónak adják el a terméket. Két hét múlva meggy szezon Lassan pirosodik a meggy a fákon, ezért kezdik szervezni e gyümölcs felvásárlását. Tavaly az öt felvásárlóhely közül Hercegszántón Turcsányi Istvánná vásárolta fel a legtöbb meggyet. Egy kiskőrösi cég megbízásából dolgozik és éppen most rendezi, hogy megfelelő mennyiségű láda álljon rendelkezésre. Amint elmondta, tavaly 60 forinttal indult a szezon, de a végére 100 forint fölé emelkedett a meggy kilója. Az idén ennél nagyobb árral számolnak, mert kevesebb termés várható. A gazdák szerint 30 százalékkal kevesebb lesz a korai meggy, a később érőknél pedig csak a fele várható a tavalyinak. Dávodon a polgármesteri hivatalon keresztül Kle- novits János foglalkozik a gyümölcs átvételével, és amint elmondta, náluk is nehéz megbecsülni a várható hozamot. Annál is inkább, mert a fagykár után moníliás fertőzés söpört végig a meggyfákon és a félig érett gyümölcs nagy része lehullik. A termésmennyiséget meghatározza még az is, hogy a községben elöregedtek a meggyfák. Amennyiben napos, meleg idő lesz a következő időszakban, két hét múlva elkezdődhet a meggyszüret. Tölgyesi Gábor A paradicsom termesztéséről Az iparszerű paradicsomtermesztésről és a feldolgozó iparbani szerepéről tartanak tanácskozást Baján az Ag- rowirt Kft. szervezésében csütörtökön 10 órától a Bácskai Ipartestület székházában, a Petőfi-szigeten. Szó lesz a jelen és a jövő paradicsomfajtáiról, valamint a hazai paradicsomtermesztés helyzetéről. Hraskó István, a kecskeméti konzervgyár osztályvezetője pedig a termeltetés körülményeiről szól. Érdekesnek ígérkezik az olaszországi Guaresi cég bemutatója, amelyen előadás hangzik el az ottani paradicsomtermesztés gyakorlatáról, és gépszemlén mutatják be a világ egyik legjobb paradicsombetakarító önjáró kombájnját. P. Z.
