Petőfi Népe, 1997. március (52. évfolyam, 51-74. szám)

1997-03-29 / 74. szám

1997. március 29., szombat Hétvégi Magazin 11. oldal A múlt heti rejtvényünk helyes megfejtése: Miértek Érdekes, Tihamér, eddig azt mondtad,- Miért nincs a rendőr­hogy nem szereted a teniszt. nek zsebszámológépe?- Mert fejből tudja, hány Ajándékot nyert: zsebe van. I. Szabó Istvánná, 6044 Hetényegyháza, Szegfű u. 3.- Miért nincs a rendőr­Páncsics Márton, 6500 Baja, Völgy 2.1/4. Csala József, 6447 Felsőszentiván, Új u. 32. nek villanyírógépe?- Mert nem szőrös a vil­Vizi Istvánná, 6086 Szalkszentmárton, Felszabadulás u. 25. Iája. Töltött báránycomb A bárányból készült étel ha­gyományosan húsvéti eledel. Egy combot könnyen „dúsítha­tunk”. Kiadósabb, ha töltve ké­szítjük. Hozzávalók: egy comb, 1 da­rabka máj, 2 fej vöröshagyma, só, bors, 2 dl rizs, petrezse­lyem, 5 dkg mazsola, 2-3 tojás, 2 evőkanál étolaj. A báránycombban a csont mellett zsebet vájunk. Előtte a májat megfőzzük és metéltre vágjuk. A vöröshagymát pirít­suk meg, keverjük össze a máj­jal, sózzuk, borsozzuk. Ezután adjuk hozzá a rizst, a mazsolát, a petrezselyemzöldet, üssük bele a tojásokat. Ezután jól ke­verjük el és a masszával töltsük tele a bárány „zsebét”. A nyí­lást tűzzük össze fogvájóval, vagy varrjuk be. A combot gyakori öntözés mellett süssük ropogósra. • • Ünnepi dísz a lakásba Díszítsük fel otthonunkat a húsvéti ünnepekre is. E ké­pen látható ötlet könnyen megvalósítható. Tréfás versikék, mondókák a locsolkodóknak Régi hagyomány, hogy húsvét­hétfőn felkerekedik a férfinép­ség apraja és nagyja, hogy meg­locsolja a szebbik nemet. A kölnivíz mellé azonban locso­lóversike is jár. Alábbi összeál­lításunkban az ország külön­böző tájain született, s napja­inkban is gyakran idézett népi rigmusokból válogattunk egy csokorravalót. Jó reggelt, jó reggelt, Kedves liliomszál, Megöntözlek rózsavízzel, Hogy ne hervadozzál. Kerek erdőn jártam, Piros tojást láttam, Bárány húzta rengő kocsin Mindjárt ide szálltam. Nesze hát rózsavíz, Gyöngyöm, gyöngyvirágom, Hol a tojás, piros tojás? Tarisznyámba várom! Rózsa, rózsa, szép virágszál, Szálló szélben hajladoztál, Napsütésben nyiladoztál, Meglocsollak, illatozzál! Rigmust mondok, Tojást várok, Ha nem adnak, Odébb állok. E szép házba nyitottam, Nefelejcset találtam, Nem hagyhatom hervadni, Meg szabad-e locsolni? Rózsavíz a kezembe, Hadd öntsem a fejedre! Váljon egészségedre! Birka, borka, berkenye, Eljött húsvét reggele. Rózsavizet Erzsóknak, Piros tojást Ferkónak! Húsvét napja ma vagyon, Tyúkot üssenek agyon, Bor legyen az asztalon, Hogy a vendég ihasson. Kalács ide, mákos, Forint ide, páros! Szabad-e locsolni? Én vagyok a török, Locsolkodni jövök, Ha nem adnak piros tojást, Mindent összetörök! Erdő mélyén jártam, Bivalyokat láttam, Meg akartak döfni, Szabad-e öntözni? Egy tök, két tök - öntök. Meglocsolom Önt, Ha valamit önt. 3 NAP AZ ALACSONY-TÁTRÁBAN Időpontok: 1997. árpilis 25-27., szeptember 18-20., október 6-8. Szállás: 3-4 ágyas, fürdőszobás, egyszerű hotelben. Ellátás: napi háromszori étkezés. Részvételi díj: 8.400 Ft/fő + biztosítási díj. OLASZORSZÁGI KIRÁNDULÁS (RÓMA-NÁPOLY ÉS KÖRNYÉKE) Időpontok: 1997. június 20-29., szeptember 12-20. Szállás: Terranicában, tengerparti 4 ágyas faházakban. Ellátás: önellátó, a faházak főzésre alkalmas konyhával rendelkeznek. Részvételi díj: 35.900 Ft/fő + biztosítási díj. Utazás minden esetben nyugati típusú luxusautóbusszal! Fiókirodát nyitottunk SOLTVADKERTEN, az Átrium Üzletközpontban! _______________ Ü nnepélyes megnyitó: 1997. április 12. (szombat) Ezen a napon, ha felkeresi SOLTVADKERTI fiókirodánkat, sok-sok meglepetésben lesz része (pl. 5-10% kedvezmény útjainkból, sorsolás stb.). Keresse irodánkat Kalocsán és Soltvadkerten is! Megjelentek a nyári, tengerparti, színes prospektusok! Minden érdeklődőt szeretettel várunk Inter Gold: "Ez arany, ami nem csak fénylik!" 6300 Kalocsa, Szt. István kir. u. 37. Tel.: 78/465-347, 60/485-196 A KECSKEMÉTI IBUSZ AJÁNLATAI: BÜKFÜRDŐ: A nyugati országrész kedvelt gyógy-üdülőfalujában keddi tumusváltással, kétágyas apartmanok ellátás nélkül, ápr. 8-dec. 31.: 13.700-14.950 Ft/fő/hét. HÚSVÉTI AKCIÓS AJÁNLATOK: 10% KEDVEZMÉNY az ápr. 5-éig JELENTKEZŐKNEK A KÖVETKEZŐ UTAKRA^ Anglia-Skócia, Amszterdam, Helsinki-Szentpétervár, Andalúzia, Athén, Róma, London, Párizs, Portugália-Spanyolország, Török riviéra TUNÉZIA: ápr. 3. és 24. között egyhetes turnusok szállodában, FP-val, repülővel: 65.400 Ft-tól 85.900 Ft-ig. MALLORCA RENDKÍVÜLI ÁRON: ápr. 30-ától máj. 4-éig szállodában, FP-val, repülővel: 40.900 Ft/fő. KELLEMES HÚSVÉTI ÜNNEPEKET KÍVÁN MINDEN KEDVES ÜGYFELÉNEK AZ IBUSZ! Jelentkezés: IBUSZ Utazási Irodák Kft. 6000 Kecskemét, Kossuth tér 3. Tel.: 76/486-955 Tel./fax: 76/480-557 (128«) Húsvéti remekművek kerülnek ki a kecskeméti Zsigó Józsefné népi iparművész kezéből. Kati - mint ahogyan so­kan ismerik - 22 fajta hímes tojást készít. Ezenkívül fűrész­szel, reszelővei munkálja meg a csipkéhez hasonló virág- és geometriai mintázatú strucc-, liba- és kacsatojásokat. így sütöttek nagyanyáink A habfészekhez kell hat tojásfe­hérje, 10 dkg cukor, 7,5 dkg por­cukor, 1,5 dkg étkezési kemé­nyítő és tarka étkezési reszelék. Verjük fel keményre a tojásfe­hérjét. Folyamatos keverés köz­ben öntsük hozzá a cukrot. A porcukrot keverjük össze a ke­ményítővel. Az alapmasszát töltsük be egy tölcsérszerű vé­kony szövetbe és nyomjuk ki a fészekformát. Tegyünk előzőleg alá keménypapírt, vagy egy la­pos tányért, esetleg fatálcát. Cukros reszeléket szórjunk a te­tejére. Az előre befűtött sütőben 100 fokon vagy egyes fokozaton legalább 2,5 órán keresztül szá­rítsuk. A sütő ajtaját hagyjuk résnyire nyitva! A sütött finom­ságot később megtölthetjük húsvéti tojással vagy apró cso­kikkal. A húsvéti reggelihez vegyünk fél kiló búzalisztet, 1 csomag száraz élesztőt, egy evőkanál cukrot, fél teáskanál sót, 1 kis to­jást, aminek a héját is félretesz- szük, valamint negyed liter lan­gyos tejet és 5 dkg puha vajat. A fenti mennyiség hat süteményre elegendő. Ézenkívül kell egy to­jássárgája, egy evőkanál tej, 6 to­jás. Minden adalékot tegyünk bele egy nagy tálba és keverjük masszává. Szórjuk be egy kevés liszttel és hagyjuk egy órányira állni. A tésztát osszuk fel négy részre, formázzunk labdát be­lőle! Ezt tenyérnyi alakra nyújt­suk ki. Ebből vágjunk ki előzete­sen elkészített sablon alapján nyuszikat. A maradék tésztából készítsünk csíkokat, amelyeket a nyuszikhoz rögzítünk. A fél to- jáshéjakatolajozzukbe, majdül­tessük be a nyuszik és a tartó pán­tok közé. Töltsük meg rizzsel vagy hüvelyesekkel. Az alako­kat tegyük negyedórára me­legre, majd az összekevert tojás- sárgájával és tejjel fessük be őket. A nyuszik szemét egész borsóval is kialakíthatjuk. Elő­melegített sütőben 200 fokon vagy hármas fokozaton kb. 20 percig süssük! Utána rácsra téve hűtsük le! A tojáshéjakat akár ki is vehetjük és valódi, festett to­jással is pótolhatjuk. fi Üdüljön, pihenjen Ön is a Hunguest Travellel! KÖRUTAZÁSOK AUTÓBUSSZAL: * Anglia, Skócia (12 nap): jún. 22. 89.900 Ft/fö * Dánia-Norvégia-Oslo (9 nap): jún. 27. 99.500 Ft/fB * Görögország (12 nap): jún. 17. 94.500 Ft/fő * Párizs és Loire menti kastélyok (9 nap): jún. 23. 49.900 Ft/fő TENGERPARTI ÜDÜLÉSEK: * Francia, olasz, görög, horvát, spanyol apartmanokban, szállodákban. Az utazáshoz üdülőjáratainkat is igénybe veheti! BELFÖLDI szállodákban napi szállásfoglalás kétágyas szobában akkor és ott, ahol Önnek a legkellemesebb. (Sopron, Galyatető, Visegrád, Eger, Mátraháza Hotel Ózon, Hotel Bérc) MÉZESHETEK (6 éjszaka félpanzióval) * Györgyújbarát, Panoráma Panzió: 26.860 Ft/fö * Pécs, Hotel Mediterrán: 22.180 Ft/fő * Eger, Hotel Eger: 26.540 Ft/fő GYÓGYVIZEK (6, illetve 7 éjszaka) * Harkány, Hotel Agró: 19.360 Ft/fő * Hajdúszoboszló, Hotel Barátság: (nyugdíjasoknak 1.400 Ft kedvezmény) 16.800 Ft/főtől GYERMEKTÁBOROK: * Csoportos vakációs tábor Parádfúrdőn: 7.200 Ft/fó/6 éj 9.900 Ft/fó/9 éj * Tenisztábor, Kőszeg: 16-22.400 Ft/fő * Nyilasi Tibor focisulija, Balatonlelle: 14.970 Ft/fó * Lovastábor, Kőszeg: 23.800 Ft/fó * Vízisport-tábor, Siófok: 14.700 Ft/fő * Nyelvi tábor, Kőszeg: 25.000 Ft/fó * Játékos informatikatábor, Siófok: 16.500 Ft/fó ÍZELÍTŐ REPÜLŐJEGYÁRAINKBÓL: Kairó, Koppenhága, Isztambul: 38.000 Ft Barcelona, Köln, Düsseldorf, Frankfurt: 40.000 Ft Madrid: 42.000 Ft Bővebb felvilágosításért készséggel állunk rendelkezésére. Hunguest Travel Kecskeméti Irodája, Lestár tér 2. Tel: 76/485-499 g ■* í )

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents