Petőfi Népe, 1996. november (51. évfolyam, 255-280. szám)

1996-11-12 / 264. szám

PN kezdőknek és profiknak A gondos pincemunkákon a sor Legyen az néhány hordós, vagy több tízezer hektoliteres, korszerű tárolóteres pince, egyformán gondos munkát igényel. Az ott dolgozó szem­pontjából lényeges, hogy meg­felelő elővigyázatossággal tar­tózkodjon ott, ahol újbor van. Egyébként a nagyüzemi mé­retű helyeken tábla is figyel­meztet: Vigyázat, mustgáz- veszély! A szakemberek jól tudják, hogy nemcsak a must­ból, hanem a friss seprőből is gázok jönnek. Tehát nem árt az óvatosság. Az újborok kénezése, a nyílt fejtés után a derítéseken a sor. A minél jobb minőség érdekében érdemes laborató­riumi próbaderítést végezni, hogy milyen anyagot kíván a nedű. A szer előkészítését an­nak áztatása, azaz duzzasztása követi. A napokban e munká­latokat végezték, amikor a ke­celi Bőrkéméi jártunk. Itt szi­vattyúval keverik be a derítő­anyagot, a további kevertetést viszont már nitrogéngázzal végzik. Ez annyira gyors eljá­rás, hogy hét perc alatt ezer hektoliteres hordó tartalmával végeznek. Korábban, a szi­vattyús eljárással ugyanez hét órába telt. A körfejtés addig Bnmner József pincemunkás a keverőgépbe sorra üríti a derítőanyaggal telt zsákokat. FOTÓ: PULAI Sára megy, amíg valamennyi liter egyszer meg nem fordul. E gyors, hatékony keverés - ál­lítják a szakemberek - jót tesz a bornak, hiszen védi az oxi­géntől. Persze azért nem ma­radhat el a szűrés, a pihentetés sem, s aztán majd december­ben lehet palackozni. P. S. Nehéz a húst jó áron eladni kz állattenyésztőket érzéke- íyen érintik az indokolatla- íul magas tápárak, ezért a ermelők az állatok hasznosí- ásánál gazdaságosabbnak ártják a szemestakarmányok írtékesítését - derül ki a öbbi között a Földművelés- igyi Minisztérium tájékozta- ójából. A szarvasmarha-ágazatban úlkínálat van vemhes üszőből. \z állatvásárokon alacsony áron, darabonként 60-100 ezer forintért lehet hozzájutni a te­hénhez és üszőhöz. A veszteség miatt a húshasznú tehenet tartó gazdák folyamatosan számol­ják fel az állományukat. A vá­gómarha iránt sincs nagyobb kereslet, az árak a korábbi ala­csony szinten állnak: hízóbiká­hoz kilogrammonként 170-275, üszőhöz 150-225, selejttehén- hez 110-162 forintért lehet hozzájutni. Értékesítési gondok jellemzik a sertéspiacot is: a kocaállomány növekedése megállt, illetve visszaesett a ko­rábbi szintre. A termelők kény­szerhelyzetben vannak a ki­számíthatatlanul hullámzó hús- és a magas takarmányárak mi­att, így minden jel a sertés- szám további csökkenésére utal. A nagyüzemi sertést jelen­leg kilónként 200-220, a kis­üzemit 175-200 forintért vásá­rolják fel. U. G. 30 százalékkal olcsóbb motor Japán legnagyobb autó­gyára, a Toyota olyan új au­tómotort készül forgalomba hozni decemberben, amely­nek ára 30 százalékkal ala­csonyabb az eddigiekénél - írta hétfőn a Wall Street Jo­urnal. Az amerikai újság által „egyszerűnek és erősnek” nevezett motort új gépkocsi- típusba építik majd be. Jövőre emelik a dohány árát Fajtáktól függően 30-40 száza­lékkal emeli jövőre a dohány felvásárlási árát az egyik leg­nagyobb hazai feldolgozó, az amerikai résztulajdonban lévő Nyíregyházi Dohányfermen­táló Részvénytársaság. Az ár­növelésről és annak mértéké­ről a Magyar Dohánytermelők Országos Szövetségével álla­podott meg a NYIDOFER Rt. A nyilvánosságra hozott adatok szerint a Káliói és a Pallagi nevet viselő dohány­fajta felvásárlási ára 40 száza­lékkal emelkedik. A Virginia típúsú dohányért 35 százalék­kal fizetnek majd többet, a Kerti fajták átvételi ára 30 százalékkal lesz magasabb. A keleti országrészben felvásárló NYIDOFER Rt. a felvásárlási árat szerződésben garantálja, s vállalja, hogy minden meg­termelt dohányt átvesz a ter­melőktől. Ajánlat továbbtanulóknak, munkanélkülieknek A nagy oktatási tapasztalatokkal rendelkező Kereskedelmi és Idegenforgalmi Továbbképző Bács-Kiskunban is több évtizede nyújt államilag elismert szakké­pesítést 37 szakmát képviselő tanfolyamain. , E forma népszerűségét jel­lemzi, hogy a megyénkben szervezett tanfolyamain minden esztendőben sok száz hallgató tesz záróvizsgát. A KIT Bács- Kiskun Megyei Képviselete a tanulni vágyók érdekében szo­ros munkakapcsolatban tevé­kenykedik a munkaügyi központ­tal, a vállalkozásfejlesztési ala­pítvánnyal és a szakközépisko­lákkal. A Kereskedelmi és Idegenfor­galmi Továbbképző legújabb ajánlataiban a munkanélküliek számára még több lehetőséget nyújt a továbbtanulásra. Kecs­keméten felsőfokú képzés kere­tében kereskedelmi mene­dzser, középfokú képzés kere­tében kereskedő' boltvezető, vendéglátó üzletvezető, mar­keting- és reklámügyintéző szakokra várják az érdeklődő­ket. Baján középfokú képzés keretében vendéglátó üzletve­zetői, Tiszakécskén ugyancsak középfokú képzési formában kisvállalkozások gazdasági ügyintézői szakok indulnak. Az érdeklődőket a helyi illetékes munkaügyi központokban várják, jelentkezési határideje: novem­ber 15. A KIT a már beindult és a most induló tanfolyamaira is várja a továbbtanulni szándéko­zók jelentkezését. Kecskeméten a • felsőfokú 'szakképesítést nyújtó vendéglátómenedzser, marketing-reklám menedzser szakokat ajánlja, középfokon töltőállomás-kezelő és eladó, gyorsétkeztetési vendéglátó eladó és ABC-eladó szakok indulnak. A tanfolyamokra Kecs­keméten, a Deák tér 3. sz. alatt, Horváth Lajosnénál lehet jelent­kezni. Baján, középfokú képzés keretében kereskedő boltve­zető, vendéglátó üzletvezető, becsüs, elelmezésvezető, va­lamint valutapénztáros tanfo­lyamokra lehet jelentkezni a Batthyány u. 15/B alatt, az Ok­tatási Centrumban. TOVÁBBKÉPZŐ Pár éven belül 3 millióra nq a fogyasztók száma' A Mól nem tart gázhiánytól Néhány napja kapcsolták rá az országos gázhálózatra a zsanai gáztárolót, amely 600 millió köbméteres kapacitásával segít­het elkerülni a tavaly télihez ha­sonló gázhiányt. A zsanai léte­sítmény átadása kapcsán Ma- gyari Dánielt, a Mól Rt. vezér­igazgató-helyettesét kérdeztük a cég stratégiai terveiről. Magyari Dániel szerint a Mólnak nagy kihívást jelent a gyorsan növekvő hazai gázigé­nyek kielégítése. Jelenleg nem egészen 2,5 millió gázfogyasz­tót kell ellátni, de néhány éven éven belül már 3 millióra növek­szik ez a szám. A növekedés fő oka a Mol-vezető szerint az, hogy egyre több háztartásban főznek, fűtenek gázzal. A fo­gyasztók ráadásul gyorsabban szaporodnak, mint ahogyan ez a Mól előzetes felméréseiből kö­vetkezett volna. A megnöveke­dett gázigények arra kényszerí­tették a Mól vezetését, hogy egy évvel előbbre hozzák a zsanai gáztároló második ütemének megépítését. A tároló befogadó- képessége 200 millió köbméter­rel növekszik meg. Az építkezés természetesen nem két fillérbe kerül. A gáztároló eddig 11 mil- liárdot emésztett fel a Mol-bü- dzséből. Ennek jó része világ­banki, illetve EBRD-hi’tel. A ve­zérigazgató-helyettes elmondta lapunknak, hogy a Mól, tevé­kenységéből és méretéből faka­dóan, talán még a Nemzeti Banknál is előnyösebb feltéte­lekkel jut külföldi hitelekhez. Enélkül nem boldogulhatnánk - tette hozzá Magyari úr. A Mól jelenleg is folytat kuta­tásokat újabb hazai gázmezők után. A kitermelhető gáz három­negyedét már fellelték. Az új le­lőhelyekkel együtt sem elég azonban a hazai gáz a szükségle­tek kielégítésére. A tények tehát arra szorítják a Molt, hogy im­portból fedezze a szükséglete­ket. Most kötöttek egy szerző­dést az oroszokkal, amely hosz- szú távú megoldást jelenthet a magyarországi gázigények ki­elégítésében. A szerződés rész­leteiről Magyari Dániel egyelőre nem akart nyilatkozni. Ökrös Csaba Élelmezési válság Mexikóban Történelmének egyik legsúlyo­sabb élelmezési válságát éli át Mexikó: évente 158 ezer öt éven aluli gyermek hal meg a rosszultápláltsággal összefüggő betegségekben - tudatta a me­xikói társadalombiztosítási in­tézet hétfőn. Minden második mexikói nem jut hozzá a napi 2340 kalóriához, melyet az ENSZ Élelmezési és Mezőgaz­dasági Szervezete (FAO), va­lamint az Egészségügyi Világ- szervezet (WHO) szükségesnek ítél a napi létfenntartáshoz. Az élelemhiány vidéken a legsú­lyosabb - írta az AFP - , külö­nösen a bennszülötteket sújtja. Biotermékek Stockholmban Sikeresnek nevezte a Stock­holmban múlt héten megren- 'dezett magyar biotermék­bemutatót Mórotz Gabriella, aki az üzletember-találkozó j magyarországi felelőse vplt. Az (TD Hungary által szerve- . zett, s részben a Phare-prog- ramból finanszírozott rendez­vényen két tucat svéd cég képviselői tárgyaltak a ma­gyar szakemberekkel.' A be- mutatón a Sárvári Termálkris- . tály, a Naturland, a Pharma- fontana, valamint a Büki •Gyógyfürdő és a Dr. Pál szentendrei laboratóriuma képviseltette magát. Korrekciók a kiadási oldalon A jövő évi személyi jövede­lemadóval, illetve a társada- J lombiztosítási járulékkal kap­csolatos törvényekhez beadott módosító indítványok elfoga­dása után mintegy 17-20 milli­árd forinttal csökken az állam- háztartás 1997-re tervezett be­vétele. így a pénzügyi tárca már azon dolgozik, milyen korrekciókat lehet végrehaj­tani a kiadási oldalon. Mindezt Draskovics Tibor, a Pénzügy­minisztérium közigazgatási ál­lamtitkára közölte újságírók­kal a gazdasági kabinet hétfői ülését követően. Moszkva támogatja Irak olajexportját Jevgenyij Primakov orosz kül- ) ügyminiszter a hét végén tá­mogatta az elhalasztott „olajat élelmiszerért” akció mielőbbi megkezdését sürgető iraki fel- § hívásokat. Jevgenyij Prima­kov erről Tarik Azizzal, az iraki kormányfő helyettesével folytatott moszkvai tárgyalá­sain beszélt. Szerkeszti: A. Tóth Sándor HIHETETLEN! A KIA SEPHIA, MAGYARORSZÁG EGYIK LEGKERESETTEBB AUTÓJA, 1799 000 FORINTTÓL ELKAPHATÓ! V0NZ0 LIZINGFELTETELEK AZ 0N KIA-KERESKEDOJENEL! Vigyázat! Az új KIA Sephia nem Ismer kegyelmet. Hihetetlenül sokoldalú autó, hihetetlenül kevés pénzért: már 1799000 forinttól elkapható. Részletes személyleírás minden KIA-márka- kereskedőnél. .Kot* 3 év' ,áva\­HIHETETLEN, DE MÉGIS CQ& KECSKEMÉT Dakó Tibor, 6000 Mindszenti u. 2. Tel.: 76/485-715, Fax: 76/487-810

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents