Petőfi Népe, 1996. augusztus (51. évfolyam, 179-203. szám)

1996-08-13 / 189. szám

1996. augusztus 13., kedd PÉNZ, VÁLLALKOZÁS, PIAC 7. oldal Növényvédelemről szüret előtt Hová tűnik a bor kék alja? Bár tavaly ilyenkor még nem ült el a peronoszpórafertőzés körül kialakult növényvédő- szer-botrány, az augusztus már nem igazán a vegyszerek hónapja. Inkább a szüretre ké­szülnek már. Talán ezért is a vártnál kevesebben voltak azon a Jakabszálláson meg­rendezett tanácskozáson, amelynek témája a növényvé­delem volt. Akik pedig eleget tettek a Bács-Kiskun Megyei Növényegészségügyi és Ta­lajvédelmi Állomás, az Alk- Agro Kft., a fővárosi vegyi­művek, valamint a Jeli Kft. meghívásának, azok nem csa­lódtak az előadókban. Vetí­tettképes grafikonokkal is áb­rázolták, hogy a tavalyi és az idei időjárás mennyiben volt kedvező - illetve rossz - a gyümölcskultúrákra. Szó volt a körültekintően megválasztott szerek és a jól időzített permetezés összefüg­géseiről. Emellett megannyi Gazdajegyzők, növényvédőtök, szőlősgazdák hallgat­ták meg az előadókat. gyakorlati tanácsot, felhaszná­lási lehetőséget hallhattak a nö- vényvédős szakemberek, gaz­dajegyzők, sőt szőlősgazdák is. Jöttek Kiskunhalasról, Izsák­ról, Orgoványról. - pulai ­A franciák a kisebb libamájat keresik Mélyrepülésben a baromfiágazat A broyler-felvásárlási árak júli­usban sem mozdultak el jelentős mértékben (150-170 Ft/kg) Bács-Kiskunban, ezzel szemben tovább emelkedtek a takar­mányárak - tudtuk meg az ag­rárkamaránál. A termelők egyre többen úgy védekeznek a na­gyobb veszteség ellen, hogy ki­hagynak egy-egy turnust. To­vábbra is gond a tojás értékesí­tése is. A 9 Ft/db körüli felvásár­lási árral szemben 9,10-9,50 Ft/db önköltség áll, ami egyre több termelőnél okoz jelentős veszteséget. Ugyancsak veszteséggel számolhatnak a libatartók, akár pecsenyeliba, akár toll vonat­kozásában számolnak. Az el­múlt évhez képest a libatoll ára mintegy 10%-kal csökkent, ugyanakkor a tavalyi 600-700 Ft/q szemesterményár mára 2400-2500 Ft/q-ra emelkedett. Ami még tavaly tisztességes , jövedelmet jelentett, ma már az nagyon nagy veszteség. A libatartók többsége szerződéses viszonyban áll a felvásárlók­kal, akik a piaci törvényekre hivatkozva nem sokat méltá­nyolják a termelők nehézségét. A naposlibát egyre drágábban helyezik ki a termelőkhöz, a takarmányozásról a termelőnek kell gondoskodnia, a toll árát pedig értékesítési nehézségekre hivatkozva csökkentik. A libamáj-előállítóknak faj­tát kellene váltani, mert a ve­vők (franciák) jelenleg a ki­sebb súlyú májat keresik, a most termelésben lévő állo­mány csak igen kivételes ta­karmányozás mellett tud ki­sebb májat produkálni. A faj­taváltás szintén nagy költség. Feketemilliárdok a turizmusban A jegybank adatai szerint a külföldiek hivatalos valutabeváltása tavaly 250 milliárd forintot tett ki. A Kopint-Datorg Konjunk­túra-, Piackutató és Számítástechnikai Rt. elmúlt évre vonatkozó becslése szerint a külföldiek illegális forintbevétele 125-130 mil­liárd forintra rúg. Ez a szám azonban nem foglalja magában az úgynevezett sétálóturizmust. Hozzá kell még adni a fenti szá­mokhoz az ukrán féllegális - azaz a legálisan behozott és feke­tén értékesített - üzemanyagból származó, körülbelül 10-15 mil­liárd forintra becsült feketejöve­delmet is. Összességében tehát a tavalyi illegális bevétel elérte a 135-145 milliárd forintot. Az adatok alapján a Kopint­Datorg Rt. munkatársai közel­múltban elkészült tanulmá­nyukban megállapították, hogy a hazánkba látogatott turisták magyarországi költésének 35—40 százaléka nem szerepel a statisztikában. A szakértők sze­rint az idegenforgalomnak ket­tős szerepe van a feketegazda­ságban. Az említett 135-145 A kék alj ezúttal nem szoknya - hanem borderítési eljárásból visszamaradó veszélyes hulla­dék. A borban sok más anyag mel­lett nehézfémek is vannak. Kö­zülük a vas fordul elő legna­gyobb mennyiségben. Egy-két milligram/literig természetes vastartalomról beszélünk. Az ezen felüli mennyiség technikai eredetű vas, ami a szőlő, a must vagy a bor vasfelülettel való érintkezésekor kerül be. A ne­hézfémek kicsapásával meg- szüntethetők a minőségrontó fémes törések, elősegíthető a bor stabilitása, fejlődése. A kék derítési eljárást Mös- linger dolgozta ki a század ele­jén. Mára az egyik legfontosabb műveletté vált a borászatban. A kék derítéshez sárgavérlúgsót (kálium-ferro-cianid) használ­nak. A borba adagolva a szert a vas sötétkék színű, berlini kék csapadék formájában válik ki. Innen származik a kék derítés el­nevezés. Ez a fajta derítés nagy elővigyázatosságot igényel. Ä szükségesnél több sárgavérlúg­sót adagolva, a bor savainak ha­tására, a felesleg mérgező cián­hidrogénné alakul. Vizsgálatok szerint még jelentős túladago­lásnál sem keletkezhet halálos mennyiség, de jobb az elővigyá­zatosság. Az adott borhoz szükséges sárgavérlúgsó-mennyiségct vagy az Országos Borminősítő Intézet, vagy kellően felszerelt laboratóriummal és kék derítési vizsgával rendelkezőszakember állapítja meg. A derítési köve­tően tíz-tízennégy nap múlva a bort szűréssel egybekötve lefej­tik az üledékről. Á visszamaradó kék alj veszélyes hulladék, ami­nek tárolásáról, feldolgozásáról gondoskodni kell. Papp László, a Környezetvé­delmi Felügyelőség szakembere szerint a talajra került ciántar­talmú vegyület egyes baktériu­mok vagy hő hatására elbomlik. Az így felszabaduló cián nagy mennyiségben a meleg vérű álla­tokra és az emberre is veszélyes lehet. A ciánmérgezés fulladá- sos halált okoz. A szikkadt kék alj égésekor mérgező gázok ke­letkezhetnek. A derítésből visszamaradó kék aljjal a borászoknak el kell számolni. Anyagmérleg hiá­nyában az eladott bormennyi­ségből kikövetkeztethető a ke­letkezett veszélyes hulladék mennyisége. A tárolásról, az el­szállításról a vállalkozónak kell gondoskodni. Szűcs Gyula kiskőrösi borász szerint a több éve a szakmában lévő cégek megfelelően bánnak a kék aljjal. A környéken egy ki­létét felfedni nem kívánó vállal­kozás átveszi a kék aljat. Ők Olaszországba adják tovább, ahol borkősavat és kozmetikai alapanyagokat vonnak ki belőle. Solti Kálmán környezetvé­delmi mérnök jelenleg a Major Építész Iroda munkatársa. Előtte közalkalmazottként dolgozva ő is talált kiöntve ilyen anyagot. A legális vállalkozások egyre in­kább érzik a dolog jelentőségét. Az utóbbi hetekben többen is felkérték környezetvédelmi terv és hatásvizsgálat készítésére. Az igazi gond a felszaporo­dott borhamisítókkal van. Az ő boruk nem igen érintkezik fém puttyonnyal, netán préssel, hisz még nem is próbáltak szőlőből bort csinálni. A pancsolók nem a vasat csapatják ki a sárgavérlúg- sóval, hanem a különböző ada­lékanyagok visszamaradó ré­szecskéit kötik meg vele. A ke­letkezett kék aljat pedig hol itt, hol ott öntik ki, csak hogy szaba- duljanak tőle. A Környezetvé­delmi Felügyelőségnek nincs nyomozati jogköre. De ha sike­rül beazonosítani a környezet- szennyezőt, azt kármentesítésre és tízezertől akár tízmillióig ter­jedő pénzbírság megfizetésére kötelezhetik. Ha nincs meg a tet­tes: állampénzen folyik a ve­szélyelhárítás. Ez is méreg, nem­csak a cián. Török Zsuzsa Magyarországi termékhamisítás milliárd forint a rejtett gazdaság kínálatát árukkal, szolgáltatá­sokkal és feketemunka-vállalás­sal bővíti. A beutazók feketevá­sárlásainak értéke 88 milliárd fo­rintra tehető, ami egyben kerese­tük nagyságát is jelzi. Az intézet munkatársai ta­nulmányukban kiemelték: a be­utazók bevétele ma már nem el­sősorban a valuta feketeértékesí­téséből ered. A szolgáltatások feketeértékesítése sem a valuta­szerzést szolgálja manapság, hanem a bevételek eltitkolását az adóhatóságok elől. (bozsó) Conifec-tervek Az erős közép-kelet-európai pozíciókkal rendelkező francia csomagolóipari cég, a Cofinec SA a profiljába vágó vállalatok megvásárlásával szeretné to­vább erősíteni tevékenységét a térségben. A tervezett két na­gyobb beruházását viszont nem Magyarországon akarja végre­hajtani. A Cofinec a magyar csomagolópapír-ipari piac 55 százalékát tudja magáénak az­által, hogy több mint 90 száza­lékban tulajdonában van a gyomai Kner és a kecskeméti Petőfi Nyomda. Magyarországi beruházásainak értéke megha­ladja a 70 millió dollárt. Stephen Frater, a Cofinec vezérigazgatója közölte, hogy cége tervezi magyarországi vál­lalatai működésének optimizá- lását, termelékenységük növe­lését. A csoport csehországi pozícióját szeretné erősíteni, ott csak a piac alig 25 százalékát birtokolja. A francia cég cseh­országi vásárlásairól szóló hí­reket Stephan Frater konkrétan nem erősítette meg, de ilyen szándékra cseh közlésből lehet következtetni. A vodkafélék magyarországi hamisítói számára az egykori Szovjetunió piacai aranybá­nyának bizonyulnak - írta va­sárnapi számában a La Stampa című olasz újság. A torinói lap cikke szerint a magyar hamisí­tók a világ első számú mérge­zőtermék-gyártói. A La Stampa felidézte a paprikahamisítás esetét is, amikor a gyenge mi­nőségű őrleményt mérgező mí- niumfestékkel varázsolták ka­locsai nemes paprikává. RENDKÍVÜLI ÁRENGEDMÉNNYEL KAMATMENTES RÉSZLETRE IS! Az Agrárkamara hírei A sertésfelvásárlás bonyo­dalmai sokakban tovább fo­kozták a kiszolgáltatottság ér­zését az utóbbi hetekben. A kissúlyú sertések kínálati pi­aca mára megszűnt. Jelenleg már csak nagysúlyú állatokat kínálnak eladásra. Ez utóbbi felvásárlója főként a Pick Sza­lámigyár. A szerződöttekre jú­lius végén 172 Ft/kg árat fize­tett, de „a szabad felkínáláso­kat" részesítette előny­ben”,természetesen lényege­sen alacsonyabb, 145-150 Ft/kg-os áron - olvasható az agrárkamara jelentésében. A szarvasmarhatenyész­tési ágazatot csökkenő felvá­sárlási árak, értékesítési ne­hézségek jellemzik. Tehén 130-140 Ft/kg, üsző 160-180 Ft/kg, bika 180-200 Ft/kg. Fo­lyamatosan csökken a tej ára, már sok helyen csak 22-23 Ft/ liter körül fizetik ki a termelőket (szintén július végén). Ritka­ság, ahol az ár eléri a 25 Ft/li- tert. A szőlőültetvények a téli szemfagykár, atkakártétel, va­lamint a jégverések ellenére ígéretesebbek, mint tavaly. A kevésbé vagy nem károsodott, jól gondozott ültetvények 10 tonnát meghaladó, várható termésátlagot mutatnak. Az előzetes termésbecslés uter- jedt a megye 37 803 ha sző­lőművelési ágú területére, amelyből 21 574 hektár a termőként nyilvántartott. A zöldborsó betakarítása júliusban befejeződött. A ter­méseredmények nagyon kü­lönbözőek, 2,1-6,7 tonna kö­zött minden előfordult. A beta­karítás ideje rendkívül rövid volt, a fajták érési ideje össze­torlódott. Az üzletrészek vásárlásá­nak támogatására 18 szövet­kezet összesen 21 kérelmet adott be az FM-hez. A vásárolt üzletrészek névértéke 409 155 ezer Ft volt, melyeket 69 636 ezer Ft forgalmi értéken vásároltak meg. Az igényelt támogatás megyei szinten összesen 28 575 ezer Ft volt. A CENTRUM ÁRUHÁZBAN! NYÁRI VÉGKIÁRUSÍTÁS 50% ENGEDMÉNNYEL: ruházati termékek vására, aug. 17-éig ARANYVÁSÁR 15% ENGEDMÉNNYEL: arany, ezüst ékszerek vására, aug. 31-éig JVC HÍRADÁSTECHNIKAI CIKKEK 10% ENGEDMÉNNYEL: HIFI-tornyok, deckek, erősítők Goldstar videók kaphatók műszaki osztályunkon KÉSZPÉNZ NÉLKÜL VEHETI, VIHETI! Bútorok, szőnyegek, szőnyegpadlók, híradástechnikai cikkek és háztartási kisgépek előleg nélkül OTP-hitelre vásárolhatók a Centrum Áruházban, aug. 31-éig. Keretösszeg: 20.000 és 100.000 Ft között. VÁRJUK KEDVES VÁSÁRLÓINKAT! PICK-UP 4 WD. A MITSUBISHI ROBUSZTUS GYÉMÁNTJA Az L200 robusztus, sokoldalú haszonjármű. Igazi terepjáró: kapcsolható összkerékhajtással, felezővel, differenciálzárral, szervokormánnyal, még ne­héz terepen Is célba juttatja 900 kg rakományát. Igazi személyautó: négy­ajtós, 5 személyes, kényelmes utastérrel és gazdaságos, 87 LE-s turbodlzel motorral fürgén közlekedik a legnagyobb városi forgalomban is. 3 év álta­lános és 8 év a kor- rózióvédelmi garancia. KIRÁLY AUTÓSZERVIZ Kiskunhalas, Szabadkai u. 35 Tel.: 77/420-215 Tel./fax: 77/423-215 creatiho tomthek AMA MITSUBISHI MOTORS A Volkswagen nyári nyerő képlete / •4**\ Akik július 8. és augusztus 31. között Volkswagen illetve Seat márkájú gépkocsit vagy haszonjárművet vásárolnak, azok között kéthetente Yamaha robogókat sorsolunk ki. Brill Kft. Kecskemét. Halasi út 32. Tel.: 06-76-486-001,486-004 Fax: 76-486-003 Tompa, Határ út 5/B Tel./fax: 06-77-351-005 í KSJr%| Schmidt Kft. Ba|a, Ipartelepi út Tel.: 06-79-421-945. 422-543 Fax: 79-422-543

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents