Petőfi Népe, 1995. július (50. évfolyam, 152-177. szám)
1995-07-13 / 162. szám
1995. július 13., csütörtök Jó Napot! 11. oldal A hűtésről, tárolásról MENNYIBŐL JÖVÜNK KI K crv HPTIP9 Imi Var I II Ami I I VJ * Sokféle hűtőszekrény van manapság forgalomban, a kisebb méretűektől a legmodernebb, nagy belsőterű hűtőkig. Ezek belsejében a hőmérséklet általában +2 és +10 fok között váltakozik. A modem hűtőszekrényekben felül, a hűtőtestek körül van a mélyhűtőrész, amelyben a hosszab távra tartósított ételek általában biztonságosan tárolhatók, és 10-12 hónapig is eltarthatók. A hűtőszekrény hőmérséklete szabályozható, ahogyan azt a vásárlásnál kapott leírások ismertetik. Nyáron erősebb hűtést vegyünk igénybe a külső meleg levegő és az ajtónyitásnál jelentkező belső felmelegedés miatt, télen csökkentsük kissé a hűtést. Arra is ügyeljünk, hogy a hűtőszekrény egyes polcait úgy töltsük meg élelmiszerekkel, hogy azok ne borítsák be teljesen a rácsos polcot, hanem engedjenek teret a levegőáramlásnak. A hűtőkben általában legalul üveglappal elzárt rekesz is van. Ez alá tegyük a gyümölcsöt, zöldséget, itt nem fagy meg, de frissen tartható. Sok hűtőszekrényben huzamosabb tárolás következtében kiszáradnak a bennük levő élelmiszerek, mint például a torta vagy egyéb süteményfélék. Ezen úgy segíthetünk, hogy a hűtőtérben egy kis nyitott edényben vizet helyezünk el, ezt naponta cseréljük, így biztosítjuk a szükséges páratartalmat. Tartsuk be azt a szabályt, hogy csak lefedetten tároljuk az ételt, italt. Ehhez megfelel, ha folpackkal vagy alufóliával szorosan lezárjuk az edényt. Minden élelmiszert jól be kell csomagolni; nemcsak a kiszáradás megelőzésére, de így elkerülhető, hogy egyik étel átvegye a másik szagát. Meleg ételt vagy folyadékot ne tegyünk be, mert a keletkező pára lecsapódik, jégképződést okoz a hűtőtesten, ez akadályozza a hatékony hűtést, és a berendezés is előbb tönkremegy. A rosszul kezelt hűtőszekrényben az ételek ún. hűtőszagot vesznek fel. Ezt gyakori leolvasztással és szellőztetéssel elkerülhetjük, cfe háztartási boltokban már kaphatók szagtalanítók is. Ezek hiányában a következő módszert alkalmazhatjuk: tegyünk egy nyitott edénybe némi kávézaccot, és helyezzük a kikapcsolt, kimosott és szárazra törölt hűtőszekrénybe. Másnapig a kávézaAr teljesen felszívja az idegen szagot, és a hűtő ismét szagmentes lesz. A hűtők szakszerű, rendszeres kimosása, fertőtlenítése, szellőztetése során ügyeljünk a következőkre: A takarítást csak akkor végezzük, ha az áramot kikapcsoltuk. Gyakran tapasztaljuk, hogy a hűtőtest el van jegesedve, aminek a sok nyitogatás az oka. A jégképződést az is okozhatja, hogy nedves áru kerül a hűtőbe, vagy befedetlen tej, leves, stb. Amíg a jégréteg vagy zúzmara le nem olvad, nem kezdhető meg a takarítás. Ezt a folyamatot szokták türelmetlen háziasz- szonyok meggyorsítani azzal, hogy kitárják a hűtőszekrény ajtaját, és nyitott lábasban forró vizet helyeznek el a mélyhűtőrekeszben. Vagy hajszárítóval köröznek a mélyhűtőtér körül, hogy hamarabb meginduljon az olvadás. Az igazság az, hogy egyik megoldás sem tesz jót a drága készüléknek. Legyen türelmünk ahhoz is, hogy a leolvadt, tiszta, száraz hűtőszekrényt kellő ideig szellőztessük, így a belső levegő friss, tiszta lesz. B. K. 4 főre számítva Spanyolország Olaszország Franciaország Görögország Horvátország 1 kg kenyér/nap 700 14.000 22.40 1400 42 1 I tej/nap 950 11.200 70 2100 27.60 4 üdítő/nap 1400 15.000 70 1400 110 2 üveg sör/nap 2100 9500 28 2275 27.60 20 dkg felvágott/nap 2100 21.000 210 2520 169.40 két ebéd v. vacsora közepes étteremben 13.000 240.000 640 20.000 360 múzeumlátogatás 2 alkalommal 2600 96.000 200 10.000 40 esti sör 2 alkalommal 1600 30.000 160 2000 60 esti üdítő 2 alkalommal 1400 25.000 150 2000 25 napemyő/6 napra 1500 70.000 210 2500 42 autóbérlet 1 alkalommal 6000 15.000 100 100 DM 140 bicikli 2-szer 1 óra/hét 1500 20.000 200 18 DM 11 DM Összesen valutában 36 000 pezeta 556.000 líra 2130 frank 47.395 drachma +118DM 1080 kuna +11 DM Összesen forintban 36.000 40.000 53.000 34.000 28.000 PETŐFI NÉPE - GRAFIKA Háztartási tippek A plüss bútorhuzat mindig szép, egészen addig, ameddig a fotelt vagy kanapét egy kissé túlsúlyos rokon vagy barát „ki nem üli”. Ezt a testformát követő bemélyedést, nyomot egyszerű eltávolítani. Itassuk át a kérdéses helyet nedves ruha segítségével vízzel, majd hajszárítóval lassanként szárítsuk meg, és a nyom eltűnik! Az ajándékba vett ruhán nem szép, ha látszik a nehezen eltávolítható árcédula. Ha a kellemetlenkedő szövetdarabot bekenjük körömlakklemosóval, könnyen leszedhetjük a zavaró cédulát. Miskolc Kecskemét Szeged Szombathely Debrecen Pécs Fejeskáposzta 15- 25 30 35- 45 25- 40 8- 25 10- 15 Karfiol 30- 70 30- 60 40- 50 50- 86 20- 60 60- 90 Sárgarépa/cs 20- 45 20- 50 30- 45 25- 50 25- 50 23- 30 Petrezselyem/cs. 20- 60 20- 70 35- 60 25- 50 30- 50 25- 30 Vöröshagyma 30- 50 35- 60 38- 55 50- 70 40- 60 25- 30 Zöldbab 40- 60 30- 80 60- 90 80-120 40- 60 35- 50 Zöldborsó 40- 60 60- 80 80- 90 50- 80 50-100 50- 60 Paradicsom 120-180 90-150 100-150 160-200 80-160 40- 70 Zöldpaprika 50-150 80-100 80-150 120-160 60-200 50-110 Cseresznye 90-200 180 130-150 80-130 80-200 " Az 1995. július 05-11. között érvényes szabadpiaci árak. Betöltetlen álláshelyek a Duna-Tisza kö^én A Bács-Kiskun és Pest Megyei Munkaügyi Központ munkaerő-közvetítő kirendeltségein július 10-én regisztrált álláshelyek; Kalocsa: könyvelő 1, betanítottvarrónő 10, takarító 1, segédmunkás 26, festő és mázoló 1, gépíró-pénztáros 1, betanított könyvkötő 3, betanított villanyszerelő 5, hegesztő 1, mezőgazdasági gépszerelő 1, vendéglátóipari eladó 2, betanított lakatos 3, fémfestő 1, géplakatos 1, idegenforgalmi ügyintéző 1, titkárnő 1 fő. Solt: felszolgáló 3, szakács 3 fő. Bátya: karosszérialakatos 1 fő. Duna- egyháza: felszolgáló 1 fő. Du- navecse: betanított varrónő 5 fő. Kiskőrös: betanított varrónő 7, nőiruha-készítő 1, segédmunkás 2, betanított munkás 20, présgépkezelő 2, karbantartó 1, lakatos 5, növény- termesztő 1, felszolgáló 1, hivatalsegéd 1 fő. Kiskunfélegyháza: varrónő 20, tetőfedő 1, betanított konzervgyári dolgozó 10, cipőfelsőrész-készítő 8, cipőalsórész- készítő 6, vegyipari szakmunkás (galvanizáló) 1, török mesterszakács 1 fő. Kiskunhalas: gépjárműlakatos 1, gépjárműszerelő 2, dukkózó-fémfestő 1, varrónő 21, szabász (textilkonfekcióipari) 2, kőműves 26, segédmunkás 5, vezető híradástech- nikus 4, vezető számítástechnikus 2, ács-állványozó 10, vízvezeték-szerelő 1, épület- bádogos 2, számítástechnikai munkatárs 1, műszaki bolti eladó 1, vendéglátó-ipari eladó 12, szervizvezető 1 fő. Bácsalmás: varró szakmunkás 14, varró betanított munkás 12, tehergépkocsi-vezető (E- kat.) 1, összeállító 3, ápoló 1, növénytermesztő 4, általános iskolai tanár (magyar-történe- lei%) 1 fő. Kiskunmajsa: fűrészgépkezelő 1, varrodai kisegítő 1, varrónő 4, fakitermelő 1, kin- derjáték-csomagoló 39, óvónő 1, baromfigondozó 8, faipari betanított munkás 3, hegesztő 1, galvanizáló betanított munkás 2, szakács 1, nyomdai gépmester 1, parkgondozó 4, kertészeti munkás 2, segédmunkás 1 fő. Kunszentmiklós: cipőfelsőrész-készítő 4, gyógyszerész 1, biztonsági őr 3, újságíró 1, bútorboltvezető 1, műszaki rajzoló 1, kőműves 2, lakatos 1, mezőgazdasági erőgépvezető 1, sütő- és tésztaipari munkás 8, takarítónő 2 fő. Szabadszállás: varrónő 15,ruházatigép-kezelő 2, vegyesbolti eladó 2, baromfi- feldolgozó 8 fő. Szalkszent- márton: ruházati gépkezelő 6 fő. Dunavecse: varrónő 15 fő. Tass: varrónő 15 fő. Fülöp- szállás: varrónő 10, vasalónő 2, préselő 1 fő. Tiszakécske: varrónő 15, felszolgáló 2, betanított munkás 4, esztergályos 1, gépkocsivezető 3, hegesztő 6, üzletkötő 1, árukiadó 2, pék 1, biztosítási üzletkötő 3 fő. Nagykőrös: ügyviteli alkalmazott (számítógép-ismeret) 2, kőműves 7, vendéglátó eladó 2, üzemtechnikus 1, baromfidarabolás, -csomagolás 20, műszaki szerkesztő 1, segédmunkás 5, gépírónő 1, tartósítóipari munkás 60 fő. A kárt annak okozója köteles megtéríteni Adómentes-e a kártérítés? Az emeletes ház előtt parkoló autóra az épület tetejéről hó és cseréptörmelék zúdult és alaposan megrongálta azt. A szerviz költségvetése szerint a javítás 150 000 Ft-ba került, néhány alkatrészt külföldről kellett beszerezni. Mit érvényesíthet kárként? A megítélt összeg után kell-e személyi jövedelemadót fizetnie? - kérdezte a károsult. A főszabály szerint „aki másnak jogellenesen kárt okoz, köteles azt megtéríteni”. Ezen belül is speciális felelősség érvényesül az épületről lehulló tárgyak által okozott károk esetén. A polgári törvénykönyv rendelkezései szerint ilyenkor az épület tulajdonosa felelős az okozott kárért, kivéve, ha bizonyítja, hogy az építkezésre és karbantartásra vonatkozó szabályokat nem sértette meg, és a károk megelőzése érdekében úgy járt el, ahogy az az adott helyzetben általában elvárható. Mi érvényesíthető kárként, ha az ügy bíróság elé kerül? Legáltalánosabb érteMilyen a jó mosógép? A Fogyasztóvédelmi Főfelügyelőség és a Kereskedelmi Minőségellenőrző Intézet munkatársai megvizsgálták, melyek a legkeresettebb típusok, s figyelembe véve a lakosság jelenlegi jövedelmi viszonyait, hogyan lehet a legjobban takarékoskodni a mosógépekkel. Megállapították: a ma kapható legjobb mosógépek 25 százalékkal nagyobb energiahatékonysággal dolgoznak, mint a korábbiak. A szakemberek szerint a mosóvíz hőmérsékletének szabá- lyozhatósága is segítheti az energiával való takarékosságot. Erre a programkapcsolós gépeknél kevesebb lehetőség nyílik. Itt azok a gépek élveznek előnyt, amelyeknél a mosóvíz hőmérséklete folyamatosan állítható. A tesztek alapján kitűnt, hogy a magas víz- és a még magasabb energiaárak korában érdemes többet fordítani a vételárra, mert ez megtérülhet a későbbiekben, igaz, viszonylag hosszú idő alatt. Ma mindenképpen a fogyasztónak kell mélyebben a zsebébe nyúlnia, ha a majdani víz- és villanyszámlákon takarékoskodni akar. A szakértők úgy vélik, hogy ennek pillanatnyi előnyeit nemigen kívánja megosztani az állam. Pedig ezt megtehetné mondjuk az energiatakarékosabb gépek vásárlásának honorálásával, például adókedvezménnyel. lemben a kár lehet vagyoni és nem vagyoni jellegű. A fent említett esetben a vagyoni kárnak van jelentősége, amely a Ptk. szabályai szerint magában foglalja a vagyonban beállott értékcsökkenést (a tényleges kárt), az elmaradt vagyoni előnyt és a hátrány csökkentéséhez vagy kiküszöböléséhez szükséges, célszerű és indokolt költségeket. Az autó megrongálódása tényleges kár, mert annak értékét csökkentette. Amennyiben az autót munkaeszközként is használták - mondjuk taxiztak vele -, a kieső bevétel, a haszon elmaradása is kárként érvényesíthető. Az indokolt költség fogalmába pedig a javításához szükséges költségek tartoznak. Ha a helyreállítás ellenére az autó értéke alacsonyabb marad, mint a károkozás előtt volt, a javítási költség mellett az értékkülönbözetet is kárként lehet érvényesíteni. A kártérítés tehát a bekövetkezett vagyoni hátrány kompenzációja, többletjövedelmet nem eredményez. Ebből kiindulva, az SZJA-ról szóló törvény adómentességet biztosít a kártérítésként megítélt összeg után, kivéve a jövedelmet pótló kártérítést, amely természetesen adóköteles. Ilyen például a baleseti járadék. Nem minősül jövedelmet pótló kártérítésnek az a pénz, amelyet a károsult költségeinek fedezetére fizetnek ki, még akkor sem, ha ezek a költségek éppen a jövedelem megszerzése érdekében merültek fel. MENNYIT ÉR A FORINT? m í $ a AZ MNB VALUTAÁRFOLYAMAI (érvényes: július 12-én> Vételi Közép Eladási Pénznem árfolyam 1 egységre, Ft-ban angol font 199,86 201,80 203,74 német márka 89,48 90,37 91,26 osztrák schilling 12,73 12,86 12,99 USA-doHár 125,83 127,04 128,25 JOKER BÚTORBOLT NÉMET BÚTOROK * modern szekrénysorok * sarokgarnitúrák - fekvőhellyel * kanapék - fekvőhellyé alakítható * bambusz nádfotel * 140 x 200-as franciaágyak, tv-állványok, kiegészítők, komódok, kerti bútorok ... 25.900 Ft-tól 44.900 Ft-tól 32.900 Ft 6.800 Ft RENDKÍVÜLI AJÁNLATUNK: * szekrénysor (színválasztással): 35.900 Ft * konyhabútor, akár elemenként is rendelhető, kedvező áron! 24 havi, előleg nélküli hitellehetőség kecskemétieknek! Fiatalok, figyeleml Hitellevelet elfogadunkl Kecskemét, Halasi út 12. (Parkettagyár mellett, a Vldiában) Tel.: 76/329-888/30 mellék Nyitva: H-P: 9-18 óráig; Szó: 9-13 óráig. (66343)