Petőfi Népe, 1995. június (50. évfolyam, 127-151. szám)
1995-06-03 / 129. szám
10. oldal Hétvégi Magazin 1995. június 3., szombat PN-parti a kiskunhalasi Sóstói csárdában Szeretni kell! Ennyi az egész Varga István három ízletes ételével megérdemelten, került a bajai döntőbe. A vendégek még csak készülődtek, amikor lapunk főzőversenyének legutóbbi állomásán, a Halas melletti Sóstói csárdában már lázas munka folyt. A három versenyzőn, a helybéli Kiss Gyulánén, a kecskeméti Kicsi Anikón és a szintén halasi Varga Istvánon kívül szakácsok, segítők forgolódtak a konyhán, hogy a finom falatok idejében elkészüljenek. Bizony nem voltak könnyű helyzetben a hirtelen beköszöntött fülledt, meleg időben.- Szó ami szó, nem könnyű kibírni ezt a nagy hőséget, de a verseny az verseny - mondta a homlokát törölgetve Kiss Gyu- láné. - Szerencsére minden segítséget megkapunk az itt dolgozóktól. Kedvesek, készségesek. Hogy mit fogok elkészíteni? Rácpontyot sütök saját recept alapján, amelyet többévi kísérletezés után alkottam meg. Ez a család kedvenc étele, s ők biztattak, hogy jelentkezzek. pn-pjucti 1933. május 37. Amend Halasi lib&Júájpáetétato Bor jücbXkok parajáé r ok fort: mártáa±>an Mákos, meggyea palacsinta csokoládéöntettel B-memü Foga akoktál Gyümölcsös pulyka tekercs grillezett almával Sült fagylalt A csárda külön menükártyát készített a PN-partira.- Fantasztikus ez a hangulat- veszi át a szót Kicsi Anikó.- Annyira segítőkész mindenki. A versenyre a rántott, töltött kelkáposztámmal neveztem, amelyhez tartármártást és görögsalátát készítek. Utóbbi abban különbözik a hazai salátáktól, hogy nincs benne cukor és ecet sem. Ezért egészségesebb is. A halasi Varga István alaposan kivette részét a munkából, hiszen három étel elkészítésére is vállalkozott.- Nekem hobbim a sütés-főzés, imádok kísérletezgetni. Gyakran hívnak a barátok, ismerősök, hogy „hozzak össze” valami finomat. Ma este hal- krokettet készítek tavaszi salátával, valamint egy tejfölös, karfiolos, kelkáposztás csirkét. S hogy ki ne hagyjam, a nyírségi sült töltött paprika is az asztalra kerül. Közben sorra érkeztek a vendégek, akiket a csárda vezetője, s az est házigazdája, Gulyás József fogadott. Míg a meghívottak egy pohár ital mellett a vacsorát várták, munkához látott a két zsűri. Csallóközi Gábomé, a bajai Sugovica Hotel éttermének vezetője, Gonda József, a kecskeméti Zöldfa vendéglő tulajdonosa és a Gulyás József alkotta szakmai zsűri mellett a társadalmi zsűri - dr. Kastyják János halasi rendőrkapitány, Kozla Kálmán mestercukrász és Márta Benő vállalkozó - kóstolgatta a kínálatot. Talán hogy fokozzák az izgalmakat, vacsora utánra tették az eredményhirdetést. Az ízletes fogások elfogyasztása után a kecskeméti Katona József Színház népszerű művészei, Krassói Gabriella, Turpinszky Béla és Vitéz László, valamint a csárda zenészei gondoskodtak a vendégek szórakoztatásáról. Néhány percre aztán ismét a zsűrié lett a főszerep, hiszen eredményhirdetés következett. A PN-parti halasi versenyének győztese, s ezzel a bajai döntő résztvevője Varga István lett (akit, mint később megtudtuk, szívbántalmakkal a halasi kórházban kezeltek, s csak a verseny idejére engedtek ki orvosai), a második helyet Kicsi Anikó szerezte meg, míg a harmadik Kiss Gyuláné lett. Valamennyien értékes ajándékokat vehettek át a Flash Marketing Grouptól, az Univertől, a Zwack Rt.-től, valamint a Halasvin Rt.-től. Ádám Miklós Kiss Gyuláné A közönség jól szórakozott a színművészek műsorán. Ez a teszt, játékos formában, arról szolgáltat bizonyítékot, hogy tartós-e az egykor öröknek ígért szerelem. Az alábbi tizenöt véleményre kétféle válasz adható: „Igaz” és „Nem igaz”. Még érdekesebb, ha párosán töltik ki! 1. Örülök, ha ajándékot adok Neki és ezt jó érzéssel fogadja. 2. Minden lehetségest megteszek azért, hogy élvezhesse az intim együttlétet. 3. Még mindig izgató a számomra. 4. Csak vele tudok élni. 5. Elképzelhetetlen, hogy a gyerekeinket ne együtt neveljük. 6. Sohase ellenkezem, ha valamit kér. 7. A kétszínűsködés nem az én formám. 8. A szabadságot nélküle is jól töltöm, egyáltalán nem hiányzik. 9. Mindig érdekeltek a problémái. 10. Nincs jelentősége, hogy ki a győztese a kettőnk közötti vitának. 11. Nekem Ő a legjobb barátom. 12. Az ellentéteket úgy oldom fel, hogy egyikünkben se maradjon tüske. 13. Nem adok rá alkalmat, hogy sajnáltassam magam. 14. Ha különprogramja van, nem csinálok ügyet. 15. A kívánsága parancs. Mindig teljesítem is. Minden „Igaz” válasz 1 pontot ér. Add össze a pontokat és olvasd el az eredményt. Miután a partner is elkészítette a maga számadását, hasonlítsátok össze | a kétféle véleményt. EREDMÉNY 15-8 pont között: Ugyanúgy szereted, mint az első napon. Ebből az is kiderül, hogy a szenvedélyt a kölcsönös megbecsülés váltotta fel. Lehet, hogy ez éppen a te érdemed. Például olyan helyzetek tapintatos tisztázásában, amelyek ezt akapcso- latot veszélyeztetnék. Hogy megértő módon igyekszel rendezni, ami összekuszálná a kapcsolatot, tapintatosan kerülni azt, ami rombolná a viszonyt. 7-4 pont között: Még él a szerelem, ha már nem is tekinthető a boldogság kiapadhatatlan forrásának. De az idő, a megszo- kottság, az élet kisebb-nagyobb megpróbáltatásai már éreztetik a hatásukat. Már bajok mutatkoznak a együttléthez oly fontos nyugalom körül. El-elmaradoz- nak az apró figyelmességek, sőt, nevetségesnek tűnnek az egykor örömmel fogadott apró érzelemkifejező jelek. Haszontalanná, sőt nyűggé vált, ami egykor szép volt. Vagyis válaszút előtt állsz. Az egyetlen megoldás az lehetne, hogy őszintén megbeszéld a kapcsolat alakulását. Vagyis: menteni, ami még menthető. 3-1 pont között: Válságban vagy, ha ugyan már nem a teljes csőd tudatában élsz. A nagy szerelem már a múlté. Ami hiányzik, az a kölcsönös vonzalom, a problémák közös megoldásának igénye. Ha eddig még nem történt meg, gondold át, hogy így érdemes-e folytatni a dolgokat, lehet-e egy szépnek indult kapcsolat romjain élni. Ha nem, akkor pedig a jövőre kell összpontosítani. Hiszen jönni fog egy másik szerelem, a nagy ő. WASHINGTONBAN IS LEHET GOND Kellemetlen papMiiány Nincs toalettpapír, papírtörölköző Washington 37 városi hivatalában -jelentette az AP amerikai hírügynökség. A városi vezetőség ugyanis egymillió dollárral tartozik a szállítónak. „Mi vagyunk a leggazdagabb J ország a világon. Fővárosunk- j nak óriási a költségvetése (3,2 milliárd dollár), és nincs toa- I lettpapírunk. Ez zavarbaejtő” - jelentette ki Marion Barry polgármester. A washingtoni költségvetés deficitje ebben az évben eléri a 722 millió dollárt. A város vezetősége már kénytelen volt felfüggeszteni bizonyos szol- j gáltatásokat, csökkenteni a vá- | rosi alkalmazottak fizetését és halasztást kérni számos szállítótól. Az egyik vállalat, a CPF Corporation beszüntette a toalettpapír, papírtörölköző és szappan szolgáltatását mindaddig, amíg a város az adósságot meg nem fizeti. A vállalat tulajdonosa, Mauricio Navarrete azt mondta: vagy ezt teszik, vagy megkezdheti 450 alkalmazottjának elbocsátását. Bár a papírtörölköző és toalettpapír hiányzik a kétemeletes polgármesteri hivatalból is, Barry polgármester tagadta, hogy a helyzet válságos lenne. Áprilisban a kongresszus öttagú bizottságot hozott létre a főváros pénzügyeinek vizsgálatára. Clinton elnök hamarosan kinevezi a bizottság tagjait. Abban már csak reménykedhetünk, hogy ez majd segít. A PETŐFI NÉPE HOROSZKÓPJA JÚNIUS 5-11-IG KOS (III. 21-IV. 20.) Szerelem: Bár szereti a könnyű kalandot, most tartós, boldog kapcsolatra vágyik. Rájön a héten, hogy ez nem is olyan könnyen elérhető vágy. Hivatás: Hosszú távú tervei nemcsak az ön elhatározásán múlnak. A héten talál néhány segítőtársat, protektort, így közelebb kerül ugyan a célhoz, de lesznek még mindig buktatók. ,a BIKA JK (ív. 21-V. 20.) Szerelem: Mindennél fontosabb volna most, hogy partnerével tisztázzon néhány félreértést, ugyanis egy vélt (vagy valós) sértés nagyon mély sebet ütött a lelkén. Hivatás: Új munkatársaival egyelőre nem tud közös hangot találni. Mintha féltené tőlük a pozícióját. Aggodalomra semmi ok, az ön erényeit főnökei már jól ismerik. Ä IKREK (V. 21-VI. 21.) ™ 4^ Szerelem: Kellemes kapcsolat van kialakulóban, de hogy mivé fejlődik, az elsősorban azon múlik, hajlandó-e alávetni magát partnere akaratának. Hivatás: Minden kusza és áttekinthetetlen. Sok változás van kilátásban, de hogy ez mennyiben érinti, azt egyelőre nem lehet tudni. Igyekezzen a háttérben maradni, most ez válik hasznára.- _ RÁK (VI. 22-VII. 22.) Szerelem: A csillagok minden feltéíelt megteremtettek ahhoz, hogy boldog legyen. A többi az ön alkalmazkodóképességén múlik. Hivatás: Nagyon kedvező változás következik be a hivatásában. Az ajánlat, amit a héten kap, meglepi ugyan, de mondjon rá igent, mert ilyen az elkövetkezendő két évben nem lesz. Most viszont karriert csinálhat! Ä OROSZLÁN (VII. 23-VIII. 23.) Szerelem: Még mindig inkább a munka köti le a figyelmét és nem a partnerével foglalkozik. Ő ugyan igyekszik segíteni, de néha nagyon a háttérben érzi magát. Ha fontos önnek a kapcsolatuk, próbáljon meg változtatni élettempóján. Hivatás: Rengeteget vállal, s olyan erőbedobással dolgozik, mint aki az elmúlt éveket akarja behozni. ^ SZŰZ Xm (VIII. 24-IX. 23.) ffl Szerelem: Apró örömök ugyan adódnak, de még mindig nem úgy kényezteti a sors, ahogyan szeretné. Ne legyen türelmetlen, ha sietteti a dolgokat, talán elszalasztja a boldogságot. Hivatás: Kellemetlen perceket okoz valaki, akivel azt hitte, nagyszerűen együtt tud dolgozni. Most az illető teljes erőbedobással fordul ön ellen. & MERLEG (IX. 24-X. 23.) Szerelem: Szomorúság lesz úrrá hangulatán, amit eleinte semmi sem indokol, később azonban - elsősorban pesszimista hozzáállása miatt - ön a forrása a további gondoknak. Hivatás: Teendői megszaporodnak, de ez még jól is jön, mert a munkában megtalálja a számítását, és e téren legalább biztonságban érzi magát. t - SKORPIÓ (X. 24-XI. 22.) W . Szerelem: Most minden terve teljesülhet, határozottsága imponál a másik nemnél. Amennyiben partnerét valamire rá szeretné venni, vagy ha közös életüket szeretné tartósan elrendezni, arra most itt az alkalom. Hivatás: A munkavágy hatalmas lánggal ég önben, felettesei ezt alaposan ki is aknázzák. Anyagilag lassan utoléri magát. ~ NYILAS Jk- (XI. 23-XII. 21.) Szerelem: Nehezen ** viseli az otthoni kötöttségeket. Szabadságra vágyik. Ne vigye túlzásba az önállósodási törekvéseit, mert partnerét már így is alaposan megbántotta! Hivatás: Gondtalan hetet tervezett magának, de az élet közbeszól, a váratlan események alaposan összekuszálnak mindent és alig jut a munkája végére. JSK BAK JÉT* (XII. 22-1.19.) Szerelem: Magányosnak és elhagyatottnak érzi magát, akkor is, ha van társ ön mellett. Elsősorban önmagával nincs kibékülve, nem veszi észre mások érzelmeit. Hivatás: Hirtelen olyan pénzhez juthat, amelyre nem számított. Most okosan gazdálkodhatna. Nemcsak befektetési ajánlatot kap, új feladattal is megbízzák a héten. ^ VÍZÖNTŐ (I. 20-11. 20.) ■■ Szerelem: A sok- sok bizonytalanság után kicsit helyrezökken és már megint visszanyeri önbizalmát, ezzel sok fölösleges izgalomtól kíméli meg magát. Hivatás: Soha olyan jó formában nem volt, mint most. Már ami az ötleteket illeti. A megvalósítás azonban már nem megy ugyanilyen könnyen. Ráadásul szertelenségével is zűrt okoz. « HALAK (II. 21—III. 20.) Szerelem: A valóság olykor szebb is lehet, mint amiről az ember álmodozik. Ha reálisan méri fel a helyzetét, maga felé fordíthatja Ámort. Ehhez azonban több alkalmazkodóképességre lesz szüksége. Hivatás: A jövő tervezése - pontosabban, karrierjének alakulása - köti le gondolatait, ám a sikerhez ezúttal segítőkre van szüksége. Kicsi Anikó