Petőfi Népe, 1995. április (50. évfolyam, 77-100. szám)
1995-04-15 / 89. szám
10. oldal Hétvégi Magazin 1995. április 15., szómba FŐZÖVERSENYÜNK A KALOCSAI CSAJDA CSÁRDÁBAN Újteleki fiatalasszony a döntőben ÍRORSZÁG CSECSEMŐI ÉS A KÖRNYEZET Kitiltották a pelenkákat Dublin első „zöld” polgármestere, John Gormley ki akarja tiltani a városból az eldobható pelenkákat, mivel túlságosan szennyezik a környezetet. Gormley - aki a hivatalos rendezvényeken is ragaszkodik a vegetáriánus étkekhez és biciklin jár munkába szolgálati gépkocsi helyett - a The Irish Times című tekintélyes lapnak nyilatkozva elmondta: Írország 50 ezer csecsemője évente mintegy 140 millió eldobható pelenkát használ el. Ezek előállításához évente mintegy százezer fát kell kivágni, hogy azután 16 ezer tonna hulladékká váljanak. Ez az eszme- futtatás egyáltalán nem örvendeztette meg a brit szigetek pelenkagyártóit, akik máris határozottan tiltakoztak a környezetvédelmi szlogenek mögé rejtett támadás ellen. Szerintük csupán a mosható pelenkákat gyártó cégek ravasz fogásáról van szó. Gormley ezt határozottan cáfolja. Szerinte a hatalmas hulladékhegyből legalább egy tonna a különösen környezetszennyező plasztik. A polgármester azt szeretné, ha a szülők visszatérnének a mosható és újra használható pamutpelenkákhoz. nos csak egy első helyezés van a versenyben. „Hazai” pályán főzött Fodor Istvánné, nyugdíjas kalocsai üzletvezető. Otthon eltett almát is felhasznált. Csőben sütöttnek mondott karfiolkalapja igazán kiváló volt. A harmadik helyen végzett, de sok gratulációt kapott a PN-partin, abból az alkalomból is, hogy ezekben a napokban tölti be a 74. évet. Fodomé a játék fő támogatójának, az UNIVER Szövetkezetnek az ajándékkosarát, Dá- nyi Éva a kecskeméti Zwack-gyár „italcsendéletét”, a győztes Farkasné pedig a Csajda csárda tulajdonosának, Németh Józsefnek az ajándékát vehette át: gyönyörű, pingált készleteket. Az est szponzora volt Dávid József, a kecskeméti Flash Marketing Group ügyvezető tulajdonosa. Mindhárom versenyzőnek cége kedvezméFarkasné Csanádi Angéla átveszi Dávid József ajándékát. Nehéz estéje volt az újteleki Farkasné Csanádi Angélának. Édesapját pár hete veszítette el. Talpig feketében jelent meg a PN-partin a kalocsai Csajda csárdában. Apukája tudta, hogy részt vesz majd a Petőfi Népe főzőversenyén. Nem sértette meg tehát a kötelező gyászt. Valamelyest felvidulni csak egy pillanatra tudott. Amikor a zsűri kihirdette: ő nyert, ő jutott tovább a döntőbe.- A foglalkozásom védőnő - mesélte magáról. - De jelenleg a gyerekeimmel otthon vagyok. A férjem gazdálkodó, én is segítek neki a munkában, ő most nem tudott elkísérni, mert csikót vár a lovunk, valószínűleg ma éjszaka megszületik. Otthon mindennap főzök a négytagú családnak. Főként a faluban és a családban hagyományos ételeket készítek, de néha-néha kipróbálok újakat is. Asperján István, a Hotel Kalocsa igazgatója, zsűrielnök és társai: Ferencz Józsefné, a bajai Bányai Júlia szakiskola tanára és Miskolczi József, a solti Autóscsárda tulajdonosa a Kalocsa környéki szállások ősi ételeit ismerték fel Farkasné főztjé- ben. A zsűrielnök szavával pazar volt a sárgarépa pirítósos levese s a főétel, a hagymáskel is. Nagyra értékelték, hogy a finom falatokat olcsó alapanyagokból állította elő. A mai világban ez nem közömbös szempont a családokban. Dányi Éva kecskeméti fodrásznő szorult a második helyre. Valóban szorult: a zsűrielnök elmondta, hogy nem volt könnyű dönteniük. Kitűnő volt Éva vörösboros pulykacombja is. Nyolc művelettel készíti el a combot! Felséges volt a burgonyafánkja. De sajDányi Éva, a második. Fodor Istvánná A Csajda csárda remek csapata, a jobb szélen Darabont Péter, a balon Deli Sándor. Felröppent a hír, hogy az EDDA együttes frontembere átmerészkedett az üzleti életbe is! Telefonon érdeklődtünk, igaz-e a mendemonda?- Igen, valóban az egyik tulajdonosa vagyok egy zálogház-üzletláncnak, melynek a következő tagját Kecskeméten nyitjuk meg, a Rónasági Takarékszövetkezet épületében.- Úgy gondolja, ha Silvester Stallone kaszinót nyithat Budapesten, akkor Pataky Attila „segítség’szolgálat” jellegű zálogházakat üzemeltethet?- Megtisztelő és hízelgő a hasonlat, de ehhez még „ba- diznom” kellene egy kicsit. Úgy gondolom, hogy a záloghitel korrekt, tisztességes üzlet. Az embereknek, akiknek ezért vagy azért gyorsan pénzre van szükségük, nem kell kínosan kölcsönkérniük bizonytalan uzsorakamatra, mivel itt az amúgy is elfekvő értéktárgyaikért perceken belül pénzt kapnak.- Mennyibe kerül mindez az ügyfeleknek?- Természetesen lesz a mindenkori hitelkamat, ami jelenleg egy hónapra mindössze 2,8 százalék, és persze némi kezelési költség.- Hogy jut eszébe egyáltalán, hogy zálogházat alapítson?- Már a rómaiak idejében is létezett zálogtevékenység, ha úgy tetszik, ez egy ősi üzletág. Az idejében kapott pénz nagyon sok embernek mentette már meg az életét is. A záloghitel egyfajta gyors segítség mind a szegény embernek, mind a gazdagnak, vagy éppen az alkotni akaró vállalkozónak. nyes vásárlásra jogosító kártyáját ajándékozta. A csárda szakácsai Darabont Péter és Deli Sándor vezetésével külön menüket alkottak a PN-partira. Az egyik neve: Vizek ajándéka (tengerihal-külön- legességekből készült), a másiké: Számyasparádé. Mindkettő parádés volt. A műsor befejeződött, de a jókedv nem ért véget. A nagyszerű zenét játszó, éneklő Joker duó (Pereszlényi Zoltán és Kertész Ernő) szórakoztatta a vendégeket. Legközelebb április 29-én este Solton, az Autóscsárdában találkoznak a Petőfi Népe barátai főzőversennyel egybekötött műsoros esten. Mint a Csajda csárdában, ott is Csombor Teréz, Pál Attila, Turpinszky Béla és Vass Béla lesznek kitűnő művészvendégeink. Ezt követően májusban a kiskunfélegyházi Dreher sörözőben, majd pedig a kiskun- majsai Akác vendéglőben tarNémeth József és kisfia. tunk főzőversennyel egybekötött műsoros estet. A döntőt június másodikén rendezzük meg a bajai Sugovica Hotel éttermében. Ott dől el, ki nyeri az UNIVER százezer forintos fődíját és a többi értékes díjat. A. T. S. így még egy lehetőséggel több lesz, amire támaszkodhat. A zacls popsztár.- Csak nem azt akarja ezzel mondani, hogy kizárólag a segíteni akarás szolgált indítékul?- Ne forgassa ki a szavaimat! Egy embernek, akinek azonnal kell a pénz, és azt azonnal meg is kapja, igenis segítség. A mi hasznunk szabályozottan és tisztességesen szerény, és persze adózott is.- Ön szerint ez sikeres vállalkozás lesz?- Mindig hiszek abban, amit csinálok, és itt van még egy alapigazság: „Amióta a föníciaiak kitalálták a pénzt, azóta az a meggyőzés leghatásosabb eszköze.” EDDA-zaci Kecskeméten A PETŐFI NÉPE HOROSZKÓPJA ÁPRILIS 17-23-ÁIG K0S ’Jr (III. 21-IV. 20.) Szerelem: A régóta tervezgetett randevú végre összejön. A bolygók is kedveznek az érzelmi életének, de ön is tudja, hogyan tegye emlékezetessé a találkozást mindkettőjük számára. Hivatás: Pénzügyei még nem rendeződtek, emiatt azonban nem szabad összevesznie a főnökeivel. Inkább vegye kézbe az ügyek intézését. , __a BIKA j feK (IV. 21-V. 20.) Szerelem: Az érzelmek most kicsit tompítják az érzékszerveit, és lehet, hogy nem veszi észre partnerében azokat a hibákat, amelyek később sok konfliktus forrásaivá válnak. Hivatás: Nehezen halad előre a célja felé. Bár vannak ötletei, egyedül nem tud boldogulni, kollégái pedig cserbenhagyják. Némelyikkel örökre szakít. Ä IKREK In (V. 21-VI. 21.) Szerelem: Itt az alkalom, hogy egész életre rendezze a magánéletét. Ha még esküvő előtt áll, kitűnő az alkalom a házasságkötés előkészítésére, a közös jövő megalapozására. Ha már házas, kedvező fordulat várható a kapcsolatában. Hivatás: Bár ön könnyen alkalmazkodik minden új helyzethez, a héten többször is zavarba jöhet. <« * RÁK (VI. 22-VII. 22.) Szerelem: Bár nem jellemző önre, hogy egyszerre többfelé is elkötelezze magát, ezúttal mégis megteszi. De a szerencse kisegíti, környezete nem szerez tudomást a félrelépéséről. Hivatás: Olyan új ötletei vannak a jövőjét illetően, hogy szinte maga is megretten. Pedig érdemes belevágnia az újításba, mert a csillagok segítik. OROSZLÁN (VII. 23-VIII. 23.) Szerelem: Hirtelen lángra lobban valaki iránt, akiről talán már a hét végére kiderül, hogy nem olyan, amilyennek mutatta magát. Ezért nem érdemes bánkódnia. Örüljön, hogy nem vált komolyabbá a dolog. Hivatás: Bármennyire is utálja a felfordulást, számítania kell rá, hogy semmi nem úgy megy, ahogyan eltervezte. ^ SZŰZ (VIII. 24-IX. 23.) M Szerelem: A most induló kapcsolat tartósnak ígérkezik, de talán nagyobb áldozatot kíván majd öntől, mint amire számított. Vagy a korkülönbség, vagy a család ellenállása nehezíti hosszú távon a boldogságot. Hivatás: Ismét előtérbe kerül a karrier, önállóságra vágyik, igyekszik olyan mederbe terelni az életét, hogy ne függjön senkitől. fii MÉRLEG (IX. 24-X. 23.) Szerelem: Régi ismerősével egészen új kapcsolatot alakít ki. Úgy érzi, kettőjük közt több van, mint barátság. A héten azonban történik valami, ami kedvét szegi és visszakozásra készteti. Hivatás: Bosszantja, hogy önnel nem történik semmi érdekes, miközben a környezetében a munkatársai egyre-másra aratják a sikereket.- - SKORPIÓ (X. 24-XI. 22.) W , Szerelem: Ezekben a napokban végre úgy érzi, hogy boldog. Hagyja, hogy az események sodorják, ne szálljon szembe a sorsával, az élet magától is kínál kellemes pillanatokat! Hivatás: Próbálja meg kihasználni a kedvező csillagállásokat, anyagi helyzete ugyanis jelentősen javulhat, ha nem megy el a kínálkozó lehetőségek mellett. r NYILAS JgLj. (XI. 23-XII. 21.) Szerelem: A csilla- ** gok most kedveznek érzelmi életének. így a régi partnerével éppúgy nagyszerűen érezheti magát, mint a most bontakozó új kapcsolatban. Hivatás: A jó tulajdonságai előtérbe kerülnek, tehetségét kamatoztathatja, kedvére való feladatok közt válogathat. Hát kell ennél több? Azért ne éljen visz- sza a szerencséjével! JS< BAK jjr* (XII. 22-1.19.) Szerelem: Próbáljon meg időt szakítani kedvesére, ha lehet, töltsenek együtt néhány napot, s tisztázzák azt a félreértést, ami napok óta keseríti életüket. Hivatás: Ha most módjában áll néhány napra elutazni, vagy egyszerűen csak otthon maradni, sok kellemetlenségből kimarad. Munkahelyén ugyanis alapos felfordulás várható.- VÍZÖNTŐ (1.20-11.20.) ■ff Szerelem: Miért érzi úgy, hogy nem szeretik, amikor pedig a partnere mindent megtesz azért, hogy önt felvidítsa, boldoggá tegye? Lehet, hogy ez a túlzott buzgalom zavarja önt? Hivatás: Most arra kell berendezkednie, hogy a háttérből figyelje az eseményeket és megállja, hogy nem szól bele a dolgokba. így a megfelelő pillanatban léphet. » HALAK (II. 21—III. 20.) Szerelem: Lehet, hogy a héten összefut valakivel, akiről már úgy gondolta, nincs hatással önre. Hogy ez nem így van, azt fájdalmas örömmel fogja tapasztalni. Hivatás: A héten könnyűszerrel rendezheti elmaradt ügyeit, és még arra is jut ideje, hogy kollégáinak segítsen. Változást hozó döntést azonban csak néhány hét múlva hozzon!