Petőfi Népe, 1994. május (49. évfolyam, 102-126. szám)

1994-05-28 / 124. szám

1994. május 28., szombat Hét végi magazin 11 PERCENKÉNT 45 FORDULATOT ELÉRŐ HANG­HORDOZÓ KELET KEZIK LÁM GYOM —v AFRIKA ELEJEI ROM LŐTT GYÜ­MÖLCS ABBÓL AZ IRÁNY­A VICC POÉNJA. 1.RÉSZ |P-1® NEM MÚ­LIK EL KEVEHI SZÍN V V 9 V l BUZOG TSCHOLL PAPA LÁNYA > ' ÄlCl VMINEK A TÖME­GÉBE > V TROMBI IÁHAN5L ZÉRÓ > \£j l-i TETE­JÉRE > MORGO LÓmK _ KERET­FŐRÉSZ > V NŐI BECE­NÉV > V ANNÁL LENTEBB GÖRÖG HínuGY­> 1 TARISZ­NYA JEL­ZŐJE v~ ETERNI­TEK VESZTE­SÉG ... SAM; AZ USA TRÉFÁS ALAKJA KETTŐZ­VE: HA­LAND­ZSA > JUTTAT MIK — SZ^TH HOSE > V A VICC POÉNJA, 2.RÉSZ M V " V V J ■ KASBAN VAN! > NAGY­NÉNI ÁBRA­RÉSZ! > v V REJTÉLY LÖVEDÉK CÉLBA ERESE > ? BORSO­DI FALU > v NÉMA NÓTÁI NÉVELŐ > V JÁTÉK­ÁÉ!« TENGERI HAL > P SZÁNDÉ­KOZOK SPORT­ESZKÖZ > V V PINCÉ­JE SZÜLŐ. BEC. > VASTAG VEZE­FÉLSZI > CIBÁ SZU/ JELZÖ­> V PLUSZ TONNA > V BETŰ. KI­EJTVE > V MAGUNK PANA­MAI AlJTÓ­JEL > KEDVES­SÉG > TAGA­DÁSBAN VAN! > v ITTRI— UM > NÉVELŐ IDOM­KEZDET BECÉ­ZETT FFINÉV > 1 \) A LAKÁS S££M£ __ B ERN FOLYÓ­JA n > y BÁTOR MÉTER > V • ARJÚ- ''ÁJ > FELTÉ­VE____ LÓSZÍN > AMELY IDŐRE VÉD >-v FEGY­VERT HASZ­NÁL ___ M AGAD T> 3r~ (THOMAS) > V — V KIQSI­NYITŐ JAPÁN SAKK > ZÚDÍTÓ L TISZ­TESSÉG ÉPÜLET­SZÁRNY > v MULATÓ ROMÁN PENZEK > ■ T” V EURÓ­PAI FOLYÓ > v NAP­ISTEN > ~~T~ ÉSZAKI FFINÉV > MENET­BEN VAN > KÁTÉI SAINT, RÖV. KORJEL- ZÖ, RÖV. ELNÖKI, RÖV. > BALATO­NI ÜDÜ­LŐHELY NULLA > 1 V EZEN A HELYEN^ DEHOGY! > V K'S LEVEL G CSERJE > V l' V NAGYON RÉGI > REJTVÉNYFEJTŐINKNEK Május 21-ei keresztrejtvény megfejtése: Nem gondolod kedvesem, hogy már elég volt a próbaházasságból? Nyertesek: Farkas Zoltán,, Soltvadkert, Dózsa Gy. u. 39.; Füstös Tibor, Szánk, Béke u. 95.; Kara Antal, Kecskemét, Bethlenváros 3.; dr. Tóth Tibor, Kiskunmajsa, Fő u. 57.1/5. Kismesterek nagy dobása • Felvételünk az Ayers divatbemutatóján készült. Egy perc derű Neked már szemüveg kell az olvasáshoz? - Sajnos, igen. A sok keresztrejtvényfejtéstől megromlott a látásom - az egyik szememmel csak függőlegesen, a másikkal pedig csak vízszinte­sen látok. Más. Az állatmenhelyen kér­dezgetik a talált kutya meglelő- jét, kié lehetett a jószág. - Egy biztos, hogy nőszemélyé: idejö- vet minden kirakat előtt megállt. Árverés leállítva A Los Angeles-i Legfelsőbb Bíróság leállította a Mon- roe-dokumentumok elárverezé­sét. A színésznő hagyatékának kezelői ugyanis keresetet nyúj­tottak be, hogy megakadályoz­zák a több mint hatvan tárgy - köztük egy, a Kennedy-kapcso- latra utaló levél - nyilvános­ságra hozatalát. Egyúttal azt is kérték, hogy ezeket a dokumen­tumokat juttassák vissza a Mon- roe-örökség számára. A titkok rejtve maradnak... Mióta a divatban is megszűnt az „állami irányítás”, egyre na­gyobb teret kapnak öltözködé­sünkben a butikok, a kis- és nagykereskedések, kisvállalko­zások. Hiszen a kistermelő gyorsabban vált, gyorsabban követi a divat változásait, gyor­sabban reagál a nemzetközi irányzatok megjelenésére. Meglepetések a kifutókon így aztán természetes, hogy a kifutókon is helyet követelnek maguknak a kis divatcégek, amelyek nem ritkán igazi meg­lepetéssel szolgálnak - ami az ötletességet, a minőséget, a di­vatérzékenységet illeti. Sokan közülük saját dizájnerrel tervez­tetik modelljeiket. Megjelen­nek nemzetközi rendezvénye­ken, világhíres vásárokon, díja­kat, elismeréseket szerezve. És itthon is igényt tartanak bemu­tatkozási lehetőségekre. Lehet ezen fanyalogni, ódzkodni, az igény él, létezik. Divatbemutatók profi módon Évekkel ezelőtt azzal a céllal jött Magyarországra az Ayers International, hogy nemzetközi divatbemutatókat tartson ná­lunk is, amelyben kellő teret szentelhet a hazai divat kismes­tereinek. így került sor most is arra a tizenhét, főleg magyar és olasz céget felvonultató nagyszabású divatbemutatóra, amely a Bu­dapest Moda World ’94 címet viselte. S ez a mostani bemutató már arról győzött meg, hogy az Ayers felnőtt vállalt feladatá­hoz. Flottul, gördülékenyen és profi módon rendez, szervez. A sokféle, egymástól eltérő ízlés­beli és színvonalú résztvevő természetesen nem produkált egyenletes minőségű bemutatót. Voltak jók, jobbak és kevésbé jók. Tetszett például a Rubidi- ász divatműhely kollekciója, amely úgy követte a legújabb divatirányzatokat, hogy korosz­tályokra szabottan hordható modelleket produkált. Szépek voltak a Szandy üzletház szi­várványszínű muszlin alkalmi ruhái. Jópofa, a szezonhoz illő kínálatot hozott a Strech és Sellő fürdőruha- és szabadidő­öltözék-készítő vállalkozás. Gyönyörű gyöngyhímzés, ráté- tes szövet, kötött és muszlin öl­tözékek, madeirázott blézerek, pazar színösszeállítású sötét­kék-narancs, sötétkék-banán- sárga nyári kosztümök érkeztek Itáliából, az 1962 óta működő Anna Casati műhelyből az ele­gáns divatot képviselve. Az egészen fiatal korosztálynak ajánlotta kissé bolondos necc strandköpenyeit, színezett necc kabátkáit, díszítményeit, a fi­renzei Giulia Carla Cecchi. Kü­lönleges zsugorított kelméből átmeneti kabátokat, kosztümö­ket is bemutattak a firenzei cég­től a divatérzékeny, érettebb hölgyek tetszésére számítva. Az olasz színekben fellépő Fausto Sari a legnagyobb divatújságok ismert modellezője, a San Remo-i fesztivál szabászati dí­jának tulajdonosa, a Jó reggelt, Babilon című film jelmezterve­zője pompás modelleket hozott Budapestre. Színes férfiöltö­nyöket, aranymintás mellény­nyel, nyakkendővel. Rene­szánsz vonalakat idéző, empir szabású női alkalmi öltözeteket csupa habos tüllből, csipkéből, csipkenadrágot fekete nyitott és sokat megmutató felsőrésszel. S akár színpadra is illő gyöngy- hímzéses esküvői ruhákat. Itt voltak Amerika legnagyobb menyasszonyiruha-tervezőjé- nek, Demetriosnak is a pazar modelljei, az úgynevezett Her­cegnő kollekciónak a névhez il­lően nemes kelmékből, gazda­gon díszített darabjai. A bemutató magyar divatter­vezők versenyével érte el tető­pontját. Az MM exklusive, Grüne Martina, Fodor Barbara, Pálffy Szilvia, Fodor Ági, Fülöp Beat­rix és Tajkács Mónika fiatalos, formabontó és élvezetes darab­jait láthattuk. (kádár) Gondosan készüljünk a fellépésre • Faragó Vera jó barátságban van a tükrével. A színésznőknek minden este, ha színpadra lépnek, a leg­jobb formájukat kell hozni. En­nek a trükkjeit elsajátították, tudják. Vajon, ha az „egyszerű” nő megy vendégségbe, szín­házba, nem kell-e ugyanígy ké­szülnie a fellépésre? Azt mond­juk, hogy a túlzások nem valók komoly nőknek, de miért ne le­hetne az ünnepi alkalmakra egy kicsivel jobban, másképp felké­szülni? Már csak azért is, hogy az önbizalmunkat helyrepofoz­zuk. Tessék kipróbálni, fájni biztosan nem fog... Az alkalmi szépítkezés első teendőjeként fürdés közben te­gyünk fel a ráncokat néhány órára elsimító pakolást. (Egy to­jásfehérjét pár csepp citromlé­vel habbá verünk és 10 percre felkenünk.) Az illatszerboltok­ban készen is kapható bőrfris­sítő hatású arcpakoló készít­mény. Fürdés után pár percre pihen­jünk le, lábunkat helyezzük kissé magasabbra, igyekezzünk teljesen kikapcsolódni. Pihenés után az arc alkalmi színezését jól megvilágított tü­kör előtt, lehetőleg ülve végez­zük. Először a folyékony alapo­zót vigyük fe a bőrre, apró pety- tyekben osszuk szét az arcon, a nyakon, ha kivágott ruhát vise­lünk, akkor a vállon is, és gon­dosan dolgozzuk el. Ha az arc alaki hibáját akarjuk korrigálni, egy sötétebb és egy világosabb árnyalatú alapozókrémre van szükségünk. A világos szín ki­emeli, a sötétebb tompítja az arcrészeket. Ha például túl hosszúkás az arcunk, a homlo­kot és az állrészt sötétebb, az arc többi részét pedig világo­sabb alapozóval kenjük be. Ügyeljünk a kontúrok tökéletes eldolgozására. Következő teendő: az arc színezése. A festés akkor sike­res, ha természetesnek hat az arcpír. Utána púderral hamva- sítsuk az arcot, a nyakat, a de­koltázst, majd a hajunk színével egyező vagy egy árnyalattal halványabb színnel meghúzzuk a szemöldök ívét. Ezután a szem szépségét emeljük ki az alkalmi ruha színéhez illő szemhéjfestékkel. Végül az aj­kakat színezzük ki. A fiatalabbak élénk, meré­szebb színeket használhatnak az arc sminkeléséhez. Jól érvénye­sülő szín az arany és az ezüst. A hajban is jól mutatnak az al­kalmi díszek, virágok, a fejen a homlokpánt, az arcon és a sze­men a csillámok. Jó módszer, ha az ünnepi alkalmat megelőző este próbasminkelést végzünk, és kipróbáljuk, melyik forma mutat legelőnyösebben arcun­kon. Az idősebb korosztályba tar­tozó hölgyeknek sem kell le­mondani a sminkelésről, de egy bizonyos koron túl a diszkrét, „láthatatlan” smink biztosítja a legelőnyösebb megjelenést. A természetesnek ható arcpír, a pasztellszínű szájrúzs, a színte­len vagy a rózsaszínű köröm­lakk, a mértéktartó színű és mennyiségű szemhéjpúder. Végül ne feledkezzünk meg a dezodor és az illatszer használa­táról sem. S ha mindennel ké­szen vagyunk, nézzünk bele még egyszer a tükörbe. Ha elégedettek vagyunk tü­körképünkkel, vidáman, moso­lyogva induljuk el szórakozni, mert a mosoly a nő leghatáso­sabb természetes szépítőszere. AJÁNLHATUNK VALAMI FINOMAT? Tételezzük föl, hogy egy nap különleges étrenden élhetünk. Mit is tálalhatnánk egy ilyen na­pon? Talán ezeket. Még olvasni is kellemes...íme, a leves: Hozzávalók (négy személy­nek): 10 dkg lazacfiié (vagy más száraz húsú hal), egy kisebb mé­retű póréhagyma, egy sárgarépa, 2 evőkanál olaj, 2 dl bor, egy liter zöldségleves (kockából). A lazacot megmossuk, szá­razra itatjuk, lefejtjük a bőrét, és a halhúst körülbelül egy centimé­ter széles csíkokra vágjuk. Az olajat felhevítjük, és ebben a sár­garépát tíz percig pároljuk. Öt perc múlva hozzáadjuk a póré­hagymát is, és tovább pároljuk. Ezután a lazaccsíkokat a párolt zöldségre tesszük, és borral meg­locsoljuk. Öt percig állni hagy­juk. Végül ráöntjük a zöldségle­vet, és az egészet felmelegítjük. Előétel: spárgatál Hozzávalók (négy személy­nek): egy kg spárga, késhegynyi cukor, egy dkg vaj, 20 dkg nyers füstölt sonka, 10 dkg főtt tarja, egy pohár tejföl vagy majonéz. A spárgát meghámozzuk, megmossuk, és a fás végét levág­juk. Sós vízben kevés cukorral és vajjal megpároljuk. A megfőtt spárgákat leszűrjük, lecsöpögtet- jük, majd nagy porcelántálra tesszük, melléhelyezzük a kü­lönböző sonkákat. Majonézzel vagy tejföllel leöntjük. Főétel Egy kg fejes káposzta, fél liter fehér bor, 4 szelet sertés szűzpe­csenye, törött bors, só, 4 szelet nyers füstölt sonka, 8 dkg reszelt parmezánsajt, néhány darab zsá­lyalevél, 2 evőkanál olaj, 3 dkg vaj, 3 dkg liszt, 2 dl tejszín, fél citrom leve, paradicsom a díszí­téshez. A fejes káposztát négy részre vágjuk, a torzsáját kivágjuk, a káposztát csíkokra vágjuk. Ne­gyed liter borban megpároljuk. Kivesszük a folyadékból és me­leg helyre tesszük. A sertésszele­teket kiklopfoljuk, sóval, borssal beszórjuk. A hússzeletek egyik felére 1-1 szelet sonkát, 2-2 teás­kanál reszelt parmezánsajtot és 2-2 zsályalevelet teszünk. Rá­hajtjuk a hússzelet másik felét és fapálcikával vagy fogvájóval összetűzzük. Az olajat felhevít­jük és a húst mindkét oldalán le­pirítjuk, majd további hét percig közepes lángon pároljuk. A vaj­ból és a lisztből világos rántást készítünk, hozzáadjuk a tejszínt és a maradék fehér bort, sóval, borssal és citromlével ízesítjük. A káposztára rátesszük a húso­kat, és ráöntjük a szószt. Meg­szórjuk törött borssal, és paradi­csomkarikákkal díszítve tálal­juk. Desszert 40 dkg sárgadinnye, egy alma, 1 banán, 4 adag eperfagylalt, 4 adag vaníliafagylalt, 4 evőkanál müzli, 4 evőkanál málnaszörp, citromkarikák a díszítéshez. A sárgadinnye húsát kockákra vágjuk, az almát meghámozzuk, kivesszük a magházát, és vékony szeletekre vágjuk. A gyümöl­csöket összekeverjük és a felét négy tálba elosztjuk. Erre rátesz- szük az eper- és a vaníliafagylal­tot, majd a tetejére a maradék gyümölcsöt, rászórjuk a müzlit és ráöntjük a málnaszörpöt. Tete­jét egy-egy citromkarikával dí­szítjük. Vacsora Hozzávalók (8-10 szelethez): a tésztához: 15 dkg liszt, 10 dkg tehéntúró, 10 dkg vaj; a töltelék­hez: fél kg burgonya, 3 dkg vaj, 5 evőkanál tej, 5 tojás, 20 dkg juh­túró, 10 dkg liszt, egy evőkanál vegeta, szerecsendió, törött bors, só. A lisztet egy tálba tesszük, hozzáadunk egy késhegynyi sót, majd a túrót és a vajat, s jól elke­verjük. A tésztát kinyújtjuk, többször hajtogatjuk, újból ki­nyújtjuk. Ezt a műveletet két-há- romszor megismételjük. A tész­tát 20 percig pihentetjük, majd még egyszer kinyújtjuk, össze­hajtjuk, és hideg helyre tesszük. A burgonyát megmossuk és ha­jában megfőzzük. Meghámoz­zuk és még forrón krumplinyo­món átnyomjuk. Hozzáadjuk a juhtúrót és a lisztet, négy tojást és a vegetát, s az egészet jól össze­keverjük. Sóval, borssal és sze- rencsendióval ízesítjük. Egy tor­taformát kizsírozunk. A tészta kétharmad részét kinyújtjuk és a formába tesszük, a szélén 3 cm magas peremet formázunk. A tésztalapot villával megszurkál- juk és rátöltjük a burgonyamasz- szát. A megmaradt tésztát ki­nyújtjuk és a tortát ezzel befed­jük. A maradék egy tojást felver­jük, és a torta tetejét ezzel beken­jük. Előmelegített sütőben, 180 fokon, körülbelül 50 percig süt­jük. Mellékesen megjegyezzük: az ételsor elkészítése után 3 nap szabadság jár a háziasszonynak.

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents