Petőfi Népe, 1993. december (48. évfolyam, 281-305. szám)
1993-12-04 / 283. szám
1993. december 4., szombat REJTVENYMAGAZIN 7 Nadrágjaink Mióta a férfiak magukra öltötték a nadrágot, a nők mindent elkövetnek, hogy a saját ruhatárukba illesszék, nőiessé tegyék ezt az eredendően férfias viseletét. Nem kis sikerrel. E század elején a nadrág előbb sportruhaként, majd a húszas évektől pedig állandó ruhadarabként bevonult a jól öltözött nő kelléktárába. És ettől kezdve hol erőteljesebben, hol kevésbé hangsúlyosan, de a nadrág, a nadrágkosztüm, a sportos és elegáns pantalló ott van minden nő szekrényében. Időnként rémhírek jönnek: „eltűnik a nadrág a női öltözködésből”. Ám mindeddig sose bizonyult igaznak a jövendölés. A nadrág határozottan tartja magát. Nem is csoda, hiszen alig van praktikusabb öltözék télen, mint egy jól szabott szövetnadrág, amely kellően véd a hidegtől, s egyúttal nélkülözhetetlen kelléke a sportos, mindennapi viseletnek. Megfelel „munkaruhának” és szabadidő-öltözéknek. Lehet benne kirándulni, sétálni, randevúzni, de még alkalomra is felvehető egy csillogó pulóverrel, fehér selyemblúzzal. Persze, a nadrág se csak szövetből készülhet. Nemrégiben kitalálták a „duplafalú”, bélelt thermonadrágot, az igazi meleg, sportos holmit. 1 Hófehérben. • Ünnepélyes alkalomra. Egy hasonló dzsekivel akár télikabát nélkül is átvészelhető a tél benne. Aztán itt vannak a bélelt farmernadrágok, a buggyos plüsspantallók, az orkánnadrágok, a csőszerű macskanadrágok, a kötöttek, kötszövöttek, a csizmaszárba húzható katonanadrágok. Jelen vannak a felhajtóval készült ipari férfinadrágok. Meg a selyemből, bársonyból szabott török bugyogók. Bő választéka van manapság az üzletek kirakataiban is a szoknyanadrágoknak, a nadrágszoknyáknak, a combközépig érő forrónadrágoknak, téli shortoknak. Ez utóbbiak fölé mélyen fölszabott, slicceit szoknyát viselnek a divathölgyek. Megjelentek a muszlin, csipke és áttetsző selyem estélyi nadrágkosztümök, az egybeszabott selyemoverálok. A mell alatt végződő toppal vagy éppen ellenkezőleg, csípő alatt végződő felsőrésszel viselt bő és szűk, bokáig, lábszárközépig érő divatnadrágok. Ezeket fényes strasszövekkel, derékláncokkal díszítik. Gyakran egészíti ki széles stóla, pelerin — a kosztüm anyagából vagy nemes szőrméből - az alkalmi öltözéket. Ám ünnepivé léphet elő egy szolid kötött nadrág, egy vékony szövetpantalló, ha jól választjuk meg a hozzá illő kellékeket. Divatkedvelő hölgynek nem gond aranyblézerrel, egy muszlinblúzzal földobni: s bárhol megjelenhet benne. Intim világ Az amerikai nők körében a rák összes fajtája közül a tüdőrák okozza a legtöbb halált. Harminc évvel ezelőtt még a mellrák volt a legveszélyesebb betegség. 1960-ban még 100 ezer, rákban elhalálozott nő közül csak 5,6 százalék volt a tüdőrák áldozata, 1990-ben ez az arány már 31,8 százalék lett, míg a halálos kimenetelű mellrákos esetek részaránya 27,5 százalék volt. A tapasztalatok szerint a dohányzó nők esetében a tüdőrák kockázata kétszer akkora, mint a férfiaké. Kismamáknak A gyermekvállalásra készülő nőknek azt tanácsolják az amerikai orvosok, hogy fordítsanak nagyobb gondot a folsav fogyasztására. A folsavról általában kevesebb szó esik, mint például a kalciumról vagy a zsiradékban szegényebb étrendről. Pedig egyre több jel utal arra, hogy a folsav csökkenti a súlyos születési rendellenességek kockázatát. Edward Brandt, az oklahomai egyetem kutatója hangsúlyozza, hogy a terhesség első 28 napjában a nőknek nagyobb mennyiségű folsavat kell bevinniük a szervezetbe. Eddig az időpontig alakul ki ugyanis a magzatnál az idegcsatorna. Probléma azonban az, hogy a nők ekkor még nem tudnak a terhességükről. Éppen ezért az amerikai közegészségügyi szolgálat azt javasolja, hogy minden nő - a pubertáskortól a menstruáció megszűntéig - kapjon napi 400 microgram folsavat. Az alapvető élelmiszereket dúsítanák vele: a kenyeret, a lisztet, a tésztaféleségeket, a rizst. Szerelemdrog Gondjai vannak amiatt, hogy a férje esetleg másfelé kacsingat? Próbálja ki az AVP-t! Ez a vegyszer az agyra hat, legalábbis a hím vízipocoknál. Az AVP, vagyis az arginin-vasopressin hatására a hímnemű pockok megvédik női partnerüket vetélytársaikkal szemben és nem érdeklődnek más pocokhölgyek iránt. Ennél fogva a pocokpárok hosszantartó monogám párkapcsolatot folytatnak. Ellenpróbaként a marylandi egyetem kutatói közömbösítették a hímnemű pockoknál az AVP hatását. Ekkor a pocokhímek- - azonnal félreléptek, vagy pedig harc nélkül átengedték hölgyeiket az odafutó vetélytársaknak. Mivel szexuális izgalom esetén a homo sapiens faj férfiai is ugyanezt az anyagot szabadítják fel, mint a vízipocok hímjei, a kísérlet vezetője feltételezi, hogy az eredményeket minden további nélkül az emberre is át lehetne vinni. Rejtvényfejtök figyelmébe A november 27-ei lapban megjelent rejtvény megfejtése: Mondd meg, hogy ki csodál, s én megmondom, ki vagy. Nyertesek: Oroszi Sándor, Kecskemét, Reptéri út 15. A. 1.6., Petz Gábor, Baja, Zengő u. 13., Pozsár Jánosné, Pálmonostora, Nagyatádi u. 141., Szőke Zoltánná, Kunszentmiklós, Virág u. 5. A nyereményeket postázzuk! Korkérdések Hosszú ideje foglalkoztatja az orvostudományt a nagy kérdés: miért élnek a nők tovább, mint a férfiak. Az utóbbiakat inkább fenyegeti az érelmeszesedés, és általában a szívás keringési betegségek, amelyek első helyen állnak a halálokok sorában. A herében termelődő férfihormon a jelek szerint hatással van az anyagcserére, és befolyásolhatja a szívbetegségekre való hajlamot is. A szakemberek azt gyanítják, hogy a herehormonnak van valamiféle hatása az élettartamra, de hogy mekkora, azt pontosan nem lehet megállapítani. Sejthető továbbá, hogy ez a hormon inkább csak a 65 éves kor után szedi áldozatait a férfiak körében. A szépség bennünk van Káposztás finomságok A töltött, a paradicsomos, a párolt, a székelykáposztát ismerik a háziasszonyok, de érdemes új recepteket is kipróbálni az étrend változatossá tétele érdekében. Káposztás palacsinta: Hagyományos módon, cukor nélküli palacsintatésztát készítünk, majd a kisütött palacsintákat megtöltjük pirított káposztával. A palacsintákat sütőlemezre tesszük, és a sütőben ropogósra sütjük. Készíthetjük a káposztás palacsintát úgy is, hogy a tésztájába keverjük a pirított káposztát. Kisütés után ujjnyi szeletekre vágjuk, tűzálló tálra halmozzuk, meglocsoljuk egy kis olajjal vagy olvasztott Ráma margarinnal, sütőbe helyezzük és átsütjük. Káposztás fánk: Hagyományos módon, cukor nélküli fánktésztát készítünk, kisütjük, és a fánk mélyedésébe pirított káposztát teszünk. Belekeverhetjük a fánktésztába is a pirított káposztát! Nagyon finom káposztás lángos: Hagyományos módon lángost készítünk. Ha kisült, a tetejére simítjuk a {»irított káposztát. Csak melegen jó. zlés szerint a lángos tésztájába is keverhetünk pirított káposztát. Akkor a lángos tetejét meghintjük egy kevés sóval és törött borssal. Az üzletekben kapható savanyúság drága, készítsünk otthon káposztasalátát, egészséges és sokkal olcsóbb. A megmosott káposztát lereszeljük vagy vékony szeletekre vágjuk, adunk hozzá egy-két fej szeletekre vágott vöröshagymát, két-három, szeletekre vágott zöldpaprikát, összekeverjük, sóval, ecettel, cukorral, kevés törött borssal ízesítjük, majd jól összekeverjük, üvegekbe tesszük, és hűtőszekrénybe helyezzük. így mindig van otthon savanyúság. A saláta elkészítéséhez ne használjunk vizet, mert a káposzta enged annyi levet, hogy a salátát elfedje. Ha nincs már zöldpaprika, akkor a salátába tegyünk ízlés szerint reszelt tormát. A saláta ízesítéséhez törött bors helyett használhatunk köménymagot, különösen akkor, ha gyermekek vannak a családban. Egészségesebb a köménymaggal készített káposztasaláta. Magas C-vitamin-tartalma miatt saláta helyett sokszor kínáljon a háziasszony a húsos ételekhez savanyú káposztát, amelynek a levét is fogyasszuk el. Káposztafőzelék: Kevéssé ismert étel, pedig nagyon jó. A káposztát szeletekre vágjuk, sós vízben megfőzzük, majd berántjuk. A rántás elkészítése: kolozsvári szalonnát apróra vágunk, kisütjük, belekeverjük a lisztet, egészen világos rántást készítünk, majd pirospaprikával színesítjük, és azonnal felöntjük, mihelyt a paprikát beletettük. A rántást a főzelékhez keverjük, ízesítjük köménymaggal, majoránnával, és két-három gerezd frissen felvágott fokhagymával. Ha a főzelékbe személyenként egy pár virslit főzünk, nagyon ízletes egytálétel lesz, melyhez már nem szükséges a leves. Csirke savanyú káposztával: Egy nagyobb fej vöröshagymát rózsaszínűre megpirítunk, majd meghintjük pirospaprikával, s azonnal belekeverünk szükség szerint egy vagy fél kiló savanyú káposztát. Csirkecombot és csirkemellet átforgatunk forró olajban, majd ráhelyezzük a káposztára, meglocsoljuk egy kevés olajjal, és sütőbe toljuk tűzálló tálban. Ha puha a káposzta és a csirke, két dl tejfölben elkeverünk 10 dkg reszelt sajtot, ráöntjük a káposztás csirkére, és még 10 percre sütőbe toljuk. i Elmélet, gyakorlat egységben. Legyen az arcod sápadt, a szemed álmatag és csodálkozó, a szád határozott, bársonyos, érzéki és mélyvörös - ezeket az útravalókat adta a francia Payot kozmetikai cég magyarországi bemutatkozásakor. Vajon kit rejt a Payot név? A cégalapító Nadia Gregoriát, Edmond Payot feleségét, aki orosz származású volt. A fekete-tenger-parti Ogyesszában született a múlt század végén. Az orvosi hivatás vonzotta, ezért hagyta el hazáját, és iratkozott be Svájcban a lausanne-i egyetemre. Ott ismerkedett meg későbbi férjével, Edmond Payot mérnökkel. Argentínába már együtt utaztak, ahová a férj kapott megbízatást. Ott kezdte meg klinikai munkáját Nadia is. Később New Yorkba költöztek. Doktor Payot ekkor dolgozta ki elméletét, amely később cége filozófiájává is vált: az arcbőr öregedése nem lelassíthatatlan folyamat. Fizikai tréninget dolgozott ki az arc és a nyak izomzatának megmozgatására. (Tízperces gyakorlatot, amelyet naponta kell ismételni.) Elméletét továbbfejlesztette azzal a gondolattal, hogy a szépség a test és a lélek harmóniáján alapul. Tanítása szerint a szépség mindannyiunk öröksége, a szépség mindenkiben benne van. Törődj magaddal, egyél egészséges ételeket, aludj békésen, törekedj léted minden szintjén a békességre, és ez a belső egyensúly a külső szépségedben is tükröződni fog. Mindezt akkor hangoztatta, amikor a kozmetikai kezelés éppen hogy születőben volt. 1925-ben nyitotta meg szépségszalonját Párizsban. Ma ismét a vezető márkák között tartják számon kozmetikumait.
