Petőfi Népe, 1993. július (48. évfolyam, 151-177. szám)

1993-07-03 / 153. szám

1993. július 3., szombat

RE JTVÉ NYMAGAZIN

7

Téli holmi nyáron

• Minden háziasszony vágya: üres szekrénypolc.

Ki hol tartja nyáron a téli ruhákat, kabátokat? Különösen, ha nagy a család, a háziasszonynak gondot okoz a megfelelő elhelyezésük, tárolásuk. Általában úgy oldják meg, hogy a szekrény polcain helyet cserélnek a nyári és téli holmik, vagyis a felső polcról az alsóbbakra kerülnek az éppen időszerű — most éppen nyári — ruhák. Az üres bőröndök is elnyelnek néhány holmit. A meleg ruhákat, pulóvereket, szövetszoknyákat, -nadrágokat, férfizakókat — amiket nyáron nem használunk — tisztán tegyük el, a moshatókat mossuk ki, tisztítsuk ki, de legalább alaposan keféljük le, s csak ezután kerüljenek a felső polcra.

A nagyobb darabokat, kabátokat, bundákat, bőrkabátokat a helyükön hagyjuk, vagy olyan szekrénybe csoportosítsuk, amit nyáron nem sokat nyitogatunk. Ám ezekkel is van munka. A napsugár mindent fertőtlenít. Ha időnk van, szellőztessük ki a kabátokat, zakókat, szőrméket, keféljük jól ki, és csak azután rakjuk el. A finom gyapjúholmikat nejlon molyzsákba tegyük. Szőrmebundát, szőrmés nyakbavaló prémeket, prémsapkákat semmi esetre se rakjuk nejlonzsákokba, mert bepállik és kihullik a szőre. Hogy mégis védve legyenek, erre nagymama receptje a következő: régi, avitt dunyhahuzatot keresztben kétfelé vágva, két bundának is varrhatunk védőhuzatot. A szétvágott oldalát kell bevarrni és a téglalap rövidebb oldalát kinyitva, zsinórnak bújtatót varrunk, hogy összehúzhassuk a ruhaakasztó nyakánál. Kisebb szőrméknek régi párnahuzat is megfelel.

Illatos levendulavirágot, gézzacskóba varrva, az akasztónál belógathatunk a zsákba. Illatos szappant és illatos dohányt (tüllzsákban) is szoktak a polcokra rakni. Sőt van, aki az összes szagosszappan-készletét a szekrényeiben tartja elszórtan. Ezenkívül a szekrényajtókat körbe bekeni kölnivel, mert a moly utálja az illatos anyagot, nemcsak a naftalint.

Allergiára hajlamos embernél a naftalin illata kellemetlen egészségügyi problémát okozhat. Kapható — többek között — textíliák, szőrmék és szőnyegek védelmére 4 hétig hatásos, hajtógázmentes, szagtalan, emberre, melegvérűekre veszélytelen rovarirtó biopermet. Négy hét után ismételni kell a permetezést. Igaz, hogy borsos az ára, de három évig eltartható (Bio Kill). Árusítanak molyirtó golyócskákat, és elgázosodó lapokat is.

A bőrkabátot, bőrdzsekit bőrápoló olajjal vagy krémmel (lanolinos babakrémmel) átdörzsölve tegyük el, különösen a gallért, kézelőt és a hónalját kenjük be, mert ott érintkezik az izzadt testfelülettel. Emiatt ott törik a bőr.

A téli-nyári helycsere a cipőkkel folytatódik. Előbb egy-két napig szellőztessük a téli csizmát, cipőt, majd szórjunk a belsejébe illatos vagy gombaölő hintőport és tömjük ki szorosan újságpapírral, vagy tegyük kaptafára. Kenjük be cipőkrémmel (fényesíteni nem kell), és mehet a felső polcra (ha fér). Ilyenkor természetesen selejtezhetünk. Ez, persze, nemcsak a cipőkre, de a ruhákra, kabátokra is vonatkozik.

Petőfi Sándor verséből idézünk: folytatását a vízsz. 1. és függ. 14. sz. sorban találják.

VÍZSZINTES: 1. A versidézet folytatása (zárt betűk: L, T, V, B). 14. Érem alakú ékszer. 15. Következő. 16. Olasz folyó. 17. Izomkötő. 18. Francia divatcég. 20. Méhpalota. 21. A lelátó öröme. 22. Női becenév. 24. Cégtársulás. 25. A hét vezér egyike. 27. Politikai egyezmény röv. neve. 28. Angol város. 30. Iga (névelővel). 33. Az oldalához. 34. A szerelmi költészet múzsája. 36. Nem tud továbbmenni. 38. Ozmium. 39. Olimpiai csúcsszerv. 40. A király... (Victor Hugo). 42. Afrikai főváros. 44. Saját kezűleg röv. 45. Manipulál. 46. Üdülőhely Bécs közelében. 47. Két magánhangzó. 48. ...al Rasid, a leghíresebb bagdadi kalifa. 49. Arab hadvezér, Gibraltár névadója. 50. Az NDK hírszolgálati irodája. 51. Sportláp névbetűi. 53. Római filozófus, Nero nevelője és tanácsadója, kit aztán megöletett. 55. Operaházunk tenoristája (Péter). 57. Hajszín. 59. Kártyajáték. 61. Régi játék ütővel és fapöcökkel. 62. Gárdonyi Géza regényalakja (A láthatatlan ember). 64. írók nemzetközi klubja. 65. Amerikai hírszolgálati iroda. 67. Iratkapocs. 68. Tanács, ötlet (argó). 69. Sportszerv névbetűi. 71. Vörösmarty Mihály költeménye. 73. Nátha kezdete! 74. Nagy költőnk névbetűi. 75. Favágó szerszám. 77. Önállóan keretbe foglalt drágakő. 79. Gót királyok neve.

FÜGGŐLEGES: 1. Korelnök. 2. Korjelző rövidítés. 3. Erdei állat. 4. Hibázik az írásban. 5. Mennyi ideje. 6. Az Ezerjó hazája. 7. Izomkötő. 8. ...királya (Lalo operája). 9. Légyvadász. 10. Kossuth-díjas színművész volt. 11. Túlízesített. 12. Kettős betű. 13. A fény, a gyógyítás és a költészet istene a római mitológiában. 14. A versidézet befejező része (zárt betűk: O, V, R, A). 19. A nagy francia forradalom jelentős alakja. 21. A gyorsulás fizikai mértékegysége. 23. Nagy félsziget. 25. Asztalra teszi az ételt. 26. Számos. 27. III. Napóleon 1871 -ben elszenvedett vereségének színhelye. 29. Üres kút! 31. Rövid színpadi mű. 32. Arisztophanész komédiája. 35. Pasa, renegát török hadvezér (eredeti nevén: Látás Mihály). 37. Becézett dajka. 41. Szokás. 43. Hetyke, pimasz. 45. Füles kézikosár. 46. Angol materialista filozófus (Francis, 1561—1626). 47. Ismeretlenek. 49. Szála. 50. Egy kevéssé. 52. Fiatalon elhunyt színész-rendező (Ferenc). 54. A legismertebb csillag. 56. Kutya. 58. Görög hegy, ahol a monda szerint Heraklész meghalt. 60. Ölel. 63. Labdajáték. 66. Pula régebbi neve. 69. A növényi élet hordozója. 70. Bolgár hírügynökség. 71. Két névelő. 72. Béke, oroszul. 75. Bácsi, népiesen. 76. Sakkban áll! 77. Séda egynemű betűi. 78. Te meg ő.

Júniusi 26—i keresztrejtvény megfejtése: Ha azt akarod, hogy szeressenek, szeress.

Nyertesek: Nagy Gábor Kecskemét, Kodolányi J.u.ll.II/6.; Ginder Antalné Baja, Szabadság út 114/a; Sólyom Imre Kiskunhalas, Széchenyi u.l8.fsz.4.; Kapitány Ferencné Kalocsa, Sportpálya u.7.

Ha magas a vércukor

Isten patikájában — ahogy a világhírű osztrák természetgyógyásznő, Maria Treben a növényvilágot nevezte — szép számmal vannak olyan füvek, virágok, amelyek a tapasztalatok szerint fokozzák a hasnyálmirigy működését, s ezzel nagyban elősegítik a cukorbetegek gyógyulását.

A gyógynövények legismertebb svájci szakembere, Künczle doktor a közelmúltban olyan főzet receptjét dolgozta ki, amellyel — állítása szerint — a cukorbetegség elmulasztható. íme, a gyógyulást ígérő tea öszszetétele:

3 rész gyömbérgyökér (Geum alpina);

1 -1 rész földiszeder és fekete áfonyalevél;

3 rész aranypimpó (Potentilla aurea -— nálunk védett növény, szaküzletekben azonban általában kapható);

2 rész szárított zöldbabhüvely.

Az így összeállított keverékből

egy púpozott kávéskanálnyit kell leforrázni 1/4 liter vízzel, majd legalább 3 percig állni hagyni. Künczle doktor azt javasolja a cukrosoknak, hogy naponta 1,5-2 liter ilyen teát fogyasszanak.

Számos egyéb — nálunk is ismert és elterjedt — növényről, zöldségféléről szintén azt tartják a természetgyógyászok, hogy hatékony szer a vér magas cukortartalmának csökkentésére. Ezek közé sorolják a sárgarépát, a vörös- és fokhagymát, a nyers savanyú káposztát, s kivált a kedvelt levesízesítőt, a zellert.

Ugyancsak a vércukorszint csökkenését figyelték meg azoknál, akik végigcsinálták a pitypangkúrát. A gyermekláncfűként is ismert pitypangnak (Taraxacum officinale) a szárában van a gyógyereje, elsősorban virágzás idején. A kúra egyszerű: az alaposan megmosott pitypangszárból négy héten át napi 10-15-öt el kell rágcsálni. Igaz, íze igencsak keserű, de a gyógyhatásért ez nem nagy ár.

Újabban a póréhagymát, közelebbről a belőle készített almabort is nagyon ajánlják a cukrosoknak. A recept: 1/2 kiló, vékony szeletekre vágott póréhagymára öntsünk 7 deci fehérbort — lehetőleg sima asztalit, ne muskotályost. Egy napi érlelés után szűrjük le,' s réggel, és esté egy-egy kortyot igyunk belőle. A visszamaradt hagyma margarinos zsemlével fogyasztható.

A természetgyógyászok mindehhez hozzáfűzik: a gyógynövények csak akkor használnak, ha a betegek az orvos által előírt diétát pontosan betartják. A természetgyógyászat térnyerésével most már lehetőség van az orvossal is konzultálni az alkalmazott öngyógymódról.

Különlegességek

nagymamáink

recepteskönyveiből

Makarónitorta

Negyed kiló makarónit 1 liter cukros, vaníliás tejben megfőzünk. Felét egy tortalapra tesszük, az alant leírt krém felét rákenjük, rakunk ismét egy réteg makarónit, és rá a krémet. Tálaláskor cukros tejszínhabbal bevonjuk.

Krém: 10 dkg vaj, 2 tojássárgája, 15 dkg porcukor, 12 dkg darált dió, 1 dl forró tejjel leöntve, sokáig keverjük.

Sörstangli

20 dkg áttört túrót, 10 dkg vajat, 15 dkg lisztet, 2 tojássárgáját, fél kávéskanálnyi köménymagot, fél dkg sót összegyúrunk. Ujjnyi vastag, 10 cm hosszú rudacskát formálunk belőle. Egész tojással megkenve, reszelt sajttal behintjük, mérsékelt tűznél megsütjük.

Szilva télikahátban

75 darab aszalt szilvát vízben, 1 dl borral vagy kevés rummal ízesített citromhéjjal puhára főzzünk, a magját kitoljuk belőle, és helyébe 1-1 gerezd diót dugunk. 3 tojásfehérjéből kemény habot verünk, adunk bele 15 dkg porcukrot, 2 dkg reszelt csokoládét. Egy tepsit vajjal kikenünk, liszttel megszórjuk, a szilvákat villával a habba mártjuk, késsel leállítjuk a tepsibe, egymástól ujjnyi távolságra. Lanyha tűznél inkább szárítjuk, mint sütjük. Úgy jó ez a csemege, ha belül kissé lágy marad.

Házi süteményecskék

6 dkg zsírt, 10 dkg lisztet, negyed citrom levét, fél citrom igen finomra vágott sárga héjával, késhegynyi tört és átszitált fahéjjal, ugyanannyi szegfűszeggel és 1 tojássárgájával a nyújtódeszkán összegyúrunk, aztán fél ujjnyi vastagra kinyújtva, cifra szaggatóval kiszurkáljuk, majd tojással megkenve és fehér, finomra vágott mandulával meghintve megsütjük. (MTI-Ppress)

Megcsípett!

Gyakorta nem tudjuk elkerülni a csípős rovarokat. Ilyenkor a teendőnk:"

1. A vietnami (vagy kínai) balzsam jó védelmet nyújt a csípések ellen. A Naksol vagy Iris spray is jó.

2. Tartózkodjunk a hajspray és főként a parfüm használatától, mert illatukat szeretik a szúnyogok.

3. Vannak, akiknek a testszaga külön is vonzó a vérszívók számára — ők naponta többszöri zuhanyozással javíthatnak hátrányos helyzetükön.

4. Meleg, fülledt időben a szabadban ne viseljünk virágmintás vagy sárga színű ruhát — a darazsak és más szárnyas rovarok könnyen öszszetéveszthetik öltözékünket az igazi virággal. Praktikus és veszélytelenebb a hosszú, testhezálló fehér, zöld vagy világosbarna nyári holmi.

5. A csípés kellemetlen következményeit az illóolajok enyhítik. Köztük is leghatásosabb a levendulaolaj.

6. A pirosló csípésnyomot mihamarabb kenjük be kölnivel vagy ecettel; ha egyik sincs a kezünk ügyében, egy félbevágott vöröshagymával dörzsöljük be az érintett bőrfelületet.

7. A darázscsípés okozta duzzanatot azonnal masszírozzuk el a körmünk kel. Aki érzékeny a csípésre, tegyen a fájó felületre hideg borogatást vagy jeget, s vegyen be egy aszpirint.

8. A szúnyogcsípés okozta viszketést legjobban úgy enyhíthetjük, ha a szúrás helyét nedves szappannal bekenjük.

TAPÉTÁTÓL A KARÓRÁIG

Akkor most ránkjön a pötty mánia?!

Nyári divat nincs meg pöttyök nélkül. Nincs ez másképp az idén sem. Ahogy közelített a jó idő, megjelentek az üde pettyesek. Az egész kicsitől az óriási méretűig. Mindenekelőtt a színes — piros, kék, sárga, zöld, barna, fekete — alapon a fehér pettyek. Fehér díszítményekkel, gallérokkal, csipkebetétekkel, szegőkkel, farkasfogakkal, a szoknya alól kivillanó alsószoknyaszegéllyel. Ám megjelent a fenti színek negatívja is, vagyis a fehér alapon elszórt piros, fekete, stb. pötty. Ezzel aztán a variációk igen széles lehetősége nyílt meg. Szoknya-blúz, kabát-mellény, ruha eleje, hátulja, alja, felső része, ujja, egy-egy betétje készülhet az alaptextilből, amit jól kiegészít annak negatív pöttyös mintája.

Miként se szeri, se száma a kombinációknak a pöttyök méretét illetően. Kicsi, kisebb, legkisebb pötty vonulhat végig a szoknyán székében és hosszában, ismétlődhet a felső részben. Lehet a nagypöttyöset tűpettyessel szegőzni, kombinálni. Lehet az óriási pöttyökbe apróbb mintásakat applikálni. De természetesen magukat a pöttyöket is lehet applikálni egy-egy jól megválasztott egyszínű anyagra. így aztán nemcsak szabályos rendben követhetik egymást a kör alakú díszítmények, amint azok a textilen el vannak helyezve, hanem sűrűbben vagy ritkábban, aszimmetrikusan, fantázia szerint, szabálytalanul.

A pöttyösben mindig van valami vidámság, üdeség. Illik a nyárhoz. Ezért többnyire könnyű, lezser öltözékek készülnek belőlük. Mély kivágással, buggyos ujjal, bő szoknyával. Vagy éppen ellenkezőleg, testre szabott, szűk szoknyával. Felhasználják a pöttyös anyagokat dimdliruhának éppúgy, mint estélyinek, strandöltözéknek vagy koktélruhának. Mert nem a pöttyök teszik a ruhát, hanem a ruha a pöttyöket.

Természetesen a pöttymánia nem áll meg a felsőruhánál. Megjelenik az alsóban és a harisnyán, meg a cipőn, kalapon, táskán, stólán, sálon, fürdőruhán. Bármin, amit magunkra veszünk, magunkkal viszünk. Vannak már pöttyös napszemüvegek —

még jó, ha csak a keretet pöttyözik be —, óraszíjak, műkörmök. ágyneműk. bögrék, tapéták. Aki igazán divatos akar lenni, az pöttyöst választ.

Minden csupa pötty, alul és fölül.