Petőfi Népe, 1993. június (48. évfolyam, 125-150. szám)
1993-06-14 / 136. szám
PETŐFI NÉPE 1993. június 14., hétfő 7 A halhús haszna AMERIKAI PROGRAM KECSKEMÉTEN Körlánc a környezetért # A hunyadisok a fülöpházi oktatóközpontban. (Fotó: Gaál Béla) BEKAPCSOLJAM A GYÓGYSZERED? Injekció helyett bőr alatti gyógyszer A Körlánc program, amelynek fő célja az, hogy a diákokat megismertesse környezetünk értékeivel, annak megóvásával, egyre ismertebb Kecskeméten is. A város oktatási intézményei közül az elsők között csatlakozott a programhoz a Hunyadi János Általános Iskola és a Bocskai utcai óvoda. A két helyen egymással párhuzamosan futó program kísérlet arra is, hogy a különböző életkorokban hogyan lehet megértetni a gyerekekkel a környezetvédelem fontosAz ételmérgezések 90 százaléka otthon történik, és saját gondatlanságunk az okozója. A nyári melegben ugyanis az élelmiszerek helytelen tárolása, a hűtés elmulasztása, a főtt ételek többszöri felmelegítése mind-mind veszélyes lehet. Arról már nem is szólva, hogy a mosatlan tojás és gyümölcs hány esetben lett gyomorrontás vagy ételmérgezés oka. A tojás különösen veszélyes, mert krémekbe nyersen kerül a sárgája és hamar romlik. Ételfertőzés oka lehet, ha csecsemőnek primőr, melegházban termelt ságát. Ma még a pedagógusok számára is gondot jelent, hogyan neveljék egészséges életvitelre tanítványaikat. Tavasszal ennek keretében a Hunyadi iskola elsősei egy hetet töltöttek Fülöpházán. Az Erdei Iskolában délelőttönként ugyanúgy órák voltak, mintha a városban lettek volna, a délután azonban a barangolásoké, a játékos foglalkozásoké volt. így ismerkedtek a természet életrendjével, megfigyelték a madarakat zöldségeket adunk. Ezekben ugyanis nagyon magas a nitrit- és nitráttartalom. Veszélyes az is, ha a táborba induló gyereket májkrémes szendvicscsel, főtt tojással, süteménnyel indítjuk útnak a nagy melegben. Ilyenkor a száraz élelmiszer a célszerű, a gyümölcs, a sós sütemény. Nyáron — a strandon, a vízparton — sokan betegednek meg az otthonról hozott, nem megfelelően tárolt élelmiszerektől. Ezért, ha nincs hűtő1 táskánk, ne vigyünk a vízpartra túrós palacsintát, rántott csirkét, azaz gyorsan romló és tojásos ételeket. és az állatokat, tanulmányozták a szél járását, ellátogattak a szomszédos tanyákra. A gyerekek játékos formában tanulták meg azt is, melyek a veszélyes hulladékok, és azt, ők mit tehetnek az egészségesebb környezetért. Az elmúlt héten ismét ők népest'- ■ tették be a Kiskunsági Nemzeti Park oktatóbázisának épületét, most azonban a diákok és a tanítónők mellett szülők is részesei voltak a programnak. Az életmódtábor célja ezzel az, hogy a családokban egyre nagyobb hangsúlyt kapjon az egészséges életmód, a környezetvédelem. Része a programnak az is, hogy mit jelent az egészéges táplálkozás, hogyan válhat ez az egyszeri alkalomból mindennapjaik részévé. A közelmúltban Magyarországon járt amerikai szakemberek is elégedettek voltak az eddigi eredményekkel, melyekben jelentős szerep jut a Tanítóképző Főiskolának is. Az ő kezdeményezésükre tartottak többnapos továbbképzést a témában. Az ezen megnyilvánuló óriási érdeklődés is jelezte, az iskolai nevelésben a pedagógusok szerint is sokkal hangsúlyosabb szerepet kell kapnia értékeink megőrzésének. A tervek szerint a jövőben az oVi- soktól kezdve az általános iskolásokon át a középiskolásokig futna a program, hiszen így a lánc nem szakadna meg. Nagy Ágnes Nyári egyetem A kecskeméti Tudomány és Technika Háza ad otthont június 21. és 25. között a nyári egyetemnek. A Tanítóképző Főiskola és a TIT szervezésében négy napon át előadások és fakultatív programok várják az érdeklődőket. Környezetünkért Magyarországon címmel Gyurkó János miniszter tart előadást. Szó lesz a veszélyes anyagok szerepéről, a környezeti nevelésről. A Kiskunsági Nemzeti Park igazgatója hazánk geológiai csodáival ismerteti meg aZ érdeklődőket. Ezenkívül lesz környezetvédelmi kiállítás, óvodalátogatás. A magyar ember viszonylag kevés halat eszik, évente mindössze három kilogrammot. Vélhetően még e gyenge eredményt is csupán a karácsonytáji haldömpinggel érjük el. Pedig bebizonyított tény, hogy a rendszeres halhúsfogyasztás csökkenti az érrendszeri megbetegedéseket, és csökkenti az infarktus veszélyét. Következésképpen a hal rendszeres fogyasztása — az egészséges táplálkozás hatásán túlmenően — gyógyszeres kezelésnek fogható fel. Az egészségjavító hatóanyagok közül legfontosabbak a telítetlen zsírsavak, amelyekből nálunk a fehér és a pettyes busa tartalmazza a legtöbbet. Á telítetlen zsírsavak csökkentik a vér koleszterinszintjét, s akadályozzák az érelmeszesedés kialakulását, sőt, az érfalba lerakodott zsírok eltávolításában is közreműködnek. Itt a nyár, táborba, strandra, kirándulni indulnak kicsik és nagyok, családok és gyermekcsoportok. A kullancscsípés időszaka is most jött el, bár e veszélyes vérszívóval kora tavasztól találkozhatunk, és nemcsak a dús aljnövényzetű erdőben, hanem a bokros mezőkön, a parkokban és a hétvégi házak körül is. Ezért nagyon fontos, hogy tudjuk, a kullancs fertőző betegségeket terjeszt, melyek közül a két legfontosabb a kullancs-enkefalitisz, és a Lyme-kór. Természetesen nem fertőz minden kullancs, a gond csak az: nem lehet a csípés pillanatában tudni, a kullancs fertőző-e vagy sem. Magyarország területén a legtöbb kullancs-enkefalitisz megbetegedés Nyugat-Magyarországon (Somogy, Vas, Zala), illetve Nógrád megyében fordul elő. Szerencsére ritkán, de Bács-Kiskun megyében is történik fertőződés, és az egész ország területén előfordul a Lyme-kór. Leggyakrabban a Balaton-felvidéken és a budai hegyekben. A fertőződés elkerülése végett a kullancsot azonnal el kell távolítani a Számos idős ember életét keseríti meg az állandó injekciózás. Minél idősebb kort ér meg egy cukorbeteg, annál valószínűbb, hogy nem kerüli el az inzulininjekciókat. Még szomorúbb, ha beteg gyermeket kell minden nap a tű alá tartani. Lehet, hogy az orvosok találnak jobb megoldást? Amerikai orvosok meglepő módon próbálják helyettesíteni az injekcióstűt és a fecskendőt. Kis gyógyszergolyócskákat szándékoznak a beteg bőre alá juttatni. A golyókat legkönnyebben úgy képzelhetjük el, mint apró hagymákat. Koncentrikusan, egymást váltva vannak benne a gyógyszeradagok, és egy új gél. Ez a gél a találmány lényege. Két különböző polimerből áll (polietilén-oxazolinból és poliak- ril-savból), ezek gyengén, ún. hidrobőrből, a fertőzés ugyanis a csípés után néhány órával következik be. Eddig úgy tudtuk, a kullancsra olajat, krémet kell kenni, amitől a vérszívó megfullad és ezután könnyen eltávolítható. A szakemberek véleménye szerint azonban ez helytelen, a krémezéstől a kullancs valóban megfullad, de haláltusája közben öklende- zik, és éppen a kiöklendett bélsárban lévő kórokozók fertőzik meg az embert. Ezért ne krémezzünk, hanem határozott mozdulattal rántsuk ki a kullancsot a bőrből, úgy, hogy közben egy kicsit csavarjuk is meg. Ha van kéznél csipesz, a bőrhöz minél közelebb lévő részén fogjuk meg a kullancsot és folyamatos húzással távolítsuk el. Segíti a munkát, ha a parazitát a háti oldalára fordítjuk. Kisebbik baj az, ha a kullancsnak beszakad a feje a húzás közben, mert ezt az orvos pillanatok alatt el tudja távolítani, mint az, ha a krémezés következtében fertőződünk meg. Ne kísérletezzünk, ha a kullancs feje beszakadt! Azonnal menjünk orvoshoz, vagy egészségügyi szakemberhez. A hiedelmekkel ellentétír génkötésekkel kapcsolódnak egymáshoz. Elektromos áram hatására ezek a hidrogénkötések felszakadnak, a két polimer elválik egymástól, és kiszabadul az alatta lévő gyógyszeradag. A „hagyma” következő gélgyűrűje nem enged több gyógyszert kiszabadulni, ha idejében kikapcsoljuk az áramot. A kiszabaduló gyógyszermennyiséget is szabályozni lehet azzal, hogy mennyi ideig tartjuk bekapcsolva az áramot. A kutatók szerint ez csak az első lépés. Azt szeretnék, ha a technika kis sztárjai, a chipek ellenőriznék, vezérelnék a gyógyszeradagolást. Természetesen, nemcsak a cukorbetegek, hanem más krónikus betegségben szenvedők is használhatják majd az új eljárást. ben nem a gyermekek számára jelenti a legnagyobb veszélyt a kullancscsípés, hanem a fiatal felnőttek számára, legalábbis többéves tapasztalat szerint ők fertőződtek meg leggyakrabban Magyarországon. A kullancs által terjesztett enkefa- litisz, azaz agyhártyagyulladás ellen orvosi vényre, gyógyszertári forgalomban mindenki számára elérhető oltóanyag áll rendelkezésre. A háziorvos bármikor felírja az injekciót, azonban a védettség kialakulásához egymást követően két oltásra van szükség. A Lyme-kór ellen, sajnos, ez az oltás nem véd, éppen ezért azoknak az embereknek is azonnal el kell távolítaniuk a kullancsot, akik beoltatták magukat. A fertőzés tünetei egyébként egyáltalán nem jellegzetesek, a csípést követő néhány napban influenzaszerű tüneteket észlelhetünk: orrfolyást, megfázást, végtagfájdalmat, fáradtságot,... és így tovább. Ezek két-három nap alatt elmúlnak és a betegség akkor alakul ki, amikor a kórokozót szervezetünkbe juttató vérszívóra már szinte nem is emlékszünk. Ábrahám Eszter Vigyázat, itt a meleg! CSAVARVA ÉRDEMES KIRÁNTANI Ismét a kullancsveszélyről ÚJRA ITT A SZERENCSEKERÉK! LAGUNA TOURS FŐDÍJ <= XIO. OOO Ft Nyári Szerencsekerék-játék előfizetőinknek Négyszáz értékes nyeremény Ismét megrendezzük előfizetőinknek a Petőfi Népe népszerű Szerencsekerék- nyereményjátékét. Újra négyszázszor fordul a szerencsekerék, azaz négyszáz előfizetőnk nyerhet értékes ajándékokat. A játék fődíja: egy Ya- maha-Chappy motorkerékpár, 110 ezer forint értékben, ifj. Péter Károly Yamaha-márkakereskedő támogatásával (Kecskemét, Cimbalmos utca 22.) A második díj: egy kétszemélyes üdülés a spanyol tengerparton, a Piroska Tours Kft. (Kecskemét, Szabadság tér 5/A) és a Laguna Tours Utazási Iroda (Kecskemét, Széchenyi tér 14.) ajándéka. A harmadik díj: egy BCA Rocky — 100 Mountain Bike kerékpár, a Bid shop ajándéka (Kecskemét, Nagykőrösi u. 17.) Mindezeken túl még számos értékes nyereményt, ajándékcsomagot sorsolunk ki szerencsés előfizetőnk között. A Petőfi Lap- és Könyvkiadó most először valamennyi nyertest megajándékozza a lap egy havi előfizetésével, melynek címzettje a játékos által megnevezett bármely személy. A játékba a Petőfi Népében megjelenő Szerencsekerék-szelvényekkel lehet bekapcsolódni a lapot júliusra előfizető olvasóinknak. A szelvényeket kitöltve a megadott címekre kell beküldeni. A szelvények mától — hétfőn és csütörtökön — július 15-éig jelennek meg lapunkban, érkezésük határideje: július 19. A sorsolást július 21-én rendezzük meg. A nyertesek névsorát augusztus 2-ai lapszámunkban közöljük. A szelvényeket elegendő összegyűjtve, egyszerre eljuttatni a megadott határidőig az alábbi címekre, személyesen vagy postai úton. Petőfi Népe szerkesztősége, 6000 Kecskemét, Szabadság tér 1/A, Pf. 76; Petőfi Népe Bajai Szerkesztősége, , 6500 Baja, Pártok Háza, Árpád tér 1,; Petőfi Népe Kiskunhalasi Szerkesztősége, 6400 Kiskunhalas, Árpád u. 12.