Petőfi Népe, 1992. szeptember (47. évfolyam, 206-231. szám)

1992-09-21 / 223. szám

PULT 1992. szeptember 21., 5. oldal A ballószögi vendéglős álma Dél felé jár az idő, mire a balló­szögi Hársfa büféhez érkezünk. Csókás László tulajdonos éppen vendégeket szolgál ki, így van időnk nézelődni. A vendéglő igazán barátságosnak mondható tágas, színes, napernyőivel, fedett teraszá­val. Az üzlethelyiség világos, tiszta, televízió, biliárd- és rexasztal egé­szíti ki a szokásos berendezést. Túlesünk a bemutatkozáson. Megtudom, hogy a most 37 eszten­dős tulajdonos Kecskeméten, az Utasellátónál volt szakmunkásta­nuló. Ott tanulta ki a szakácsmes­terséget, annak ellenére, hogy min­dig felszolgáló szeretett volna lenni. Csakhogy beiratkozáskor már be­telt a pincértanulók létszáma. Elvé­gezte az iskolát, de utána felszolgá­lóként helyezkedett el az Utasellá­tónál. Aztán hamarosan átkerült a Tabdi borozóba. Itt három eszten­dőt húzott le. Majd Orgovány kö­vetkezett, ahol pár hónapig üzletve­zetője volt a nagy vendéglőnek. Néhány percre megszakad a be­szélgetés. A Hársfa előtt piros Lada fékez. Három fiatalember érkezik. Egyikük sört kér, a pilóta kólát iszik, a harmadik kávét. Újabb ven­dég lép be az ajtón, egy piros ove- rallos fiú. Ugyancsak sört rendel, majd poharával a biliárdasztalhoz vonul. Játszani kezd. Ki ellen ját­szol? Ugratják a többiek. Az nem is fontos, inti le őket nevetve a büfés: fő, hogy a jobbik győzzön. — Látja, ismerem majdnem minden vendégemet — tér vissza Csókás László az asztalunkhoz. — Gondolhatja: nem bántam na­yon, hogy a katonaság után haza ellett térnem. Igaz, azt fájlaltam, hogy a térdmütétem miatt időlege­sen fel kellett hagynom a pincérke­déssel. Hazajött és gazdálkodni kez­dett. Közben építkezésbe fogott. Új lakást, vendéglőt hozott tető alá, majd ’81-ben, amikor rendbe­jött a lába, már saját vendéglőjé­ben folytatta a munkát. — Manapság a legtöbb vállalko­zó panaszkodik, hogy nem megy az üzlet. Önnek mi erről a véleménye ? — Én is érzem a forgalom csök­kenését. Régebben a hétvégeken az építkezésekhez mindig vittek né­hány láda sört, üdítőt. Most nincs építkezés, kevesebb sör, üdítő fogy. Nincs pénzük az emberek­nek. A helyzet tehát Ballószögön sem rózsás, de Csókás László bízik a jövőben. Reméli, jobbra fordul az ország sorsa, csökken a munkanél­küliség, ismét jobban élnek majd az emberek. S akkor majd hozzáfog­hat régen dédelgetett álma megva­lósításához. Ahhoz, hogy a Hársfa büfé mellett egy új, igényes üzletet építsen a faluban. Olyat, ahova es­te, munka után, elegánsán felöltöz­ve szívesen ellátogatnak majd a vendégei. Gaál Béla • Csókás László Kereskedők és vendéglátók melléklete Nem is kell különösebben nyitott szemmel járni ahhoz, hogy az ember lássa: rengeteg a megyében — miként az ország­ban is — a kisebb-nagyobb új bolt és vendéglátóhely. Az előbbiek között található áru­háznyi méretű üzlet és lakóko­csiból kialakított büfé egy­aránt. A búfelejtők között ugyancsak gangoskodik emele­tes, igényesen megépített étte­rem és fogadó együtt, s valahol az udvari sufniban „létesített” palackosital-bolt is kínálja áru­it. Az új meg új üzletek arra val­lanak, hogy a befektetők, vál­lalkozók bizalma e két üzletág iránt változatlan, bár a recesz- szió, a nemzetgazdaság nehéz helyzetéből adódó állampolgári Szerkesztette: gondok ezek forgalmát is meg- csappantották. Már tavaly megfigyelhető volt, hogy a ter­melőszférából sokan átvitték a tőkéjüket a kereskedelembe vagy a vendéglátásba, amelyek továbbra is a legtöbb profittal kecsegtető tevékenységnek szá­mítanak. Hogy ezekből a reményekből • mennyi válik valóra a gyakor­latban, arról talán árnyaltabb képet kap, aki elolvassa a keres­kedők és vendéglátók mellékle­tét, hiszen ebben megszólalnak mindkettő képviselői. Olvasó­ink figyelmébe ajánljuk a cikke­inkkel együtt közölt reklámo­kat is, amelyekben megyei üz­letemberek kínálják áruikat, szolgáltatásaikat. — ats — A. Tóth Sándor Gúzsba kötött érdekvédelem Napjainkban nehéz helyzetben vannak a vállalkozók, s nehéz helyzetben van az érdekképvisele­tük, esetünkben a Kereskedők és Vendéglátók Országos Szövetsége. Sokan kényszerből, a munkanél­küliség elől menekülve vágnak ne­ki az üzletnek — szakértelem, gya­korlat, és nem ritkán elegendő tő­ke nélkül is. Ebben látom a gyako­ribbá váló tönkremenés egyik fő okát. No és természetszerűleg ezért nagy sorainkban a fluktuáció. Nagy gond a vállalkozók szá­mára, hogy a banki hiteleket még mindig olyan magas kamatok mel­lett vehetik csak igénybe, amelye­ket a mostani gazdasági pangás­ban nem tudnak kitermelni. így a bankoknak hiába van elegendő ki­helyezhető tőkéjük. Sok a vállalkozó a fizetőképes fogyasztói kereslethez képest, így aztán sokunk üzletében csökken a bevétel. Súlyosbítja a helyzetünket a közterhek, a költségek növeke­JOL KELL MEGVÁLASZTANI A PARTNEREKET Kiskőrösi műszakis- Nyekk —- ennyit mondott a vado­natúj porszívó, s tovább nem szívott. Egy hölgy meséli Jancsovics Sándor kiskőrösi műszaki kereskedő üzleté­ben. Jancsovics urat meglepi a hír, mert ez a márka jól bevált, neki magának is ilyen van odahaza. Korrektül tájékoz­tatja a hölgyet, mi a teendő, én pedig afelől kérdezem a kereskedőt: a boltjá­ban látható sok importcikkhez van-e szerviz a városban? A háztartási gépekkel nincs gond, a megszűnt Elektroszer-részleg egyik dolgozója ipart váltott, rá lehet számí­tani — feleli. — De például az autós magnót Bajára vagy Kecskemétre kell vinni garanciális szervizre, ha baj van. Ez nem öröm sem a fogyasztónak, sem pedig a kereskedőnek, aki egy jó formájú es olcsó zsebrádiót vesz le a polcról. Sajnos az ilyen, ezer forintnál ol­csóbb cikkekre újabban nincs garancia. Tíz ilyet hoztam, és ebből öt rossz lett. No és természetesen ilyen esetben a kereskedő zsebe bánja. Egy újabb vevőnek villanyborotva- alkatrészt keres Jancsovics Sándor, és szakszerűen elmagyarázza, hogy az adott típusnak milyen előnyei vannak. Aztán gyors egymásutánban jön még három vevő, de nem túl sokat vásárol­nak. Elemeket meg ilyen apróságokat adunk el jóformán mostanában. Na­gyon megerezzük, hogy Kiskőrösön is romlott a lakosság anyagi helyzete, egymás után mennek tönkre az ipari üzemek, sokan munka nélkül marad­nak. A mezőgazdaság sem kecsegtet egyelőre semmi jóval. Az embereknek az élelmet meg kell venni, arról nem mondhatnak le. Viszont a magnós rá­dió nem létszükséglet, arról lemond­hatnak. Jancsovics úr úgy próbál segíteni magán, hogy az árakat lefelé viszi. Na­gyon lényegesnek tartja a nagykereske­dő partnerek jó megválasztását, hiszen az árak manapság már különbözőek náluk, jól oda kell figyelni. Jancsovics Sándor 1983-ban lett ma­• Jancsovics Sándor gánkereskedő, a konkurenciával akkor még nem kellett megküzdenie, az ő üz­letén kívül az áfésznél forgalmaztak műszaki cikkeket. Azóta legalább öt új bolt nyílt Kiskőrösön. A rutin mellett leleményességre is szüksége van, hogy pozícióját megőrizhesse. _ d ése és a kereskedőknél a rendezét- len viszonyok. Mire gondolok? Ar­ra például, hogy engedély nélkül is sokan vígan árusítanak — adót sem fizetnek természetesen, s így jóval versenyképesebbek az áraik, mint a tisztességes üzleteké. Mi, az érdekképviselet, ez ellen semmit sem tehetünk. Kihúzták a talajt a lábunk alól már azzal, hogy megvonták tőlünk az engedé­lyek kiadásának véleményezési jo­gát. Ezzel nagyon felhígult szakte­rületeink szakmai-emberi összeté­tele. A vállalkozók, mivel lényeges kérdésekbe nincs beleszólásunk, nem igénylik kellőképpen és kellő számban az érdekképviseletet.- Az új vállalkozókról így nem is tu­dunk, s természetesen információt sem tudunk adni róluk, ha valaki ilyen kéréssel fordul hozzánk. Nem nyugszunk bele ebbe a helyzetbe, s igyekszünk hallatni a hangunkat, a megyei vállalkozók panaszait eljuttatjuk a szövetség országos központjába, ahonnét to­vábbítják azokat az illetékes he­lyekre. Harcot folytatunk azért, hogy a véleményezes jogát vissza­kapjuk. Várjuk a kamarai törvény megalkotását, hogy érdekvédelmi és képviseleti munkánkat kellő jogi háttérrel folytathassuk. Sajnos, az utóbbi időben csök­kent a taglétszám, aminek egyik okát fentebb már említettem. A közönyösség is távol tart tőlünk sokakat, pedig magunknak kell szót emelni a saját érdekeinkért, s minél többen szólunk, annál in­kább számíthatunk arra, hogy meghallják és megfontolják köve­teléseinket. A Kisosz napjaink problémái­nak ismeretében kidolgozta javas­latait a magánvállalkozók kama­rájának létrehozásához, s ha a tör­vény is megszületik, bízunk benne, hogy sokat tehetünk azért az ér­dekképviselet eszközeivel, hogy szakterületeink kilábaljanak a je­lenlegi válságos helyzetből. Ehhez persze jól jönne egy kis gazdasági föllendülés is. Nyirádi Miklósné a Kisosz megyei elnöke A kereskedelem első félévi statisztikai mérlege Bács-Kiskun megyében A kiskereskedelemben és a ven­déglátóipar területén működő üz­letek megfigyelése kiterjed vala­mennyi kereskedelmi tevékenysé­get folytató jogi személy, jogi sze­mélyiséggel nem rendelkező gaz­dasági társaság és egyéni vállalko­zó, saját előállítású áruját értékesí­tő termelő által működtetett üzlet­re. Bács-Kiskun megyében a kiske­reskedelemi forgalomban működő üzletek száma 1992 júniusára az előző év végéről 14%-kal, 6428-ra emelkedett. Az időszak folyamán 1447 üzlet kezdte el működését (a jelenlegi 23%-a) és 659 szűnt meg (az előző időszak egytizede). A megszűnt üzleteket is figyelembe véve, az elmúlt 6 hónap alatt az élelmiszer-áruház kivételével min­den üzletfajtánál növekedés követ­kezett be. Átlagon felüli a gyara­podás a drogéria és gyógynövény­szaküzleteknél, a járművek és a gé­pek, valamint az elektronikai üzle­tek körében. A kiskereskedelem területén a gyors privatizációt jelzi a magán­üzletek térhódítása; 1992. I. félév végén a megyében a működő kis­kereskedelmi üzletek közel hattize­dét magánkézben üzemeltették. Átlagon felüli a magántulajdon aránya: a textil- és ruházati kisüz- letek (69%), az egyéb kiskereskede­lem (67%), a cipő- és bőráruüzle­tek (66%), valamint az élelmiszer- szaküzlet üzletágban (62%). A megyében működő összes üz­let döntő többsége (23%-a) a félév végén az egyéb kiskereskedelem te­rületén található (idetartozik pl. a dohánybolt, bazáráruk szaküzlete, ajándékbolt, virágbolt, díszállat­kereskedés stb.); a magánüzletek, több mint egynegyede (26%-a) ezen üzlettípusba sorolható. A vendéglátóiparban Bács- Kiskun megyében 1992. I. fél év végén 2096 a vendéglátó-ipari üz­letek száma, 223-mal lett több, mint az előző év végén, ami 12%- os növekedést jelent. A vendéglá­tó-ipari egységek 22%-a újonnan kezdte el működését és 13%-uk ezen idő alatt szűnt meg. A megye vendéglátó-iparának a negyedét az italüzletek, közel egyötödét a me­legkonyhás egységek és legna­gyobb hányadát az egyéb vendég­látóüzletek teszik ki. Az év közepére már a vendéglá­tó-ipari üzletek 66%-a egyéni vál­lalkozásban működött. A magán­vendéglátóipar közel fele (48%) az egyéb vendéglátóiparban találha­tó, ahol a skála az eszpresszótól, büfétől, a fagylaltozón, a kávéhá­zon keresztül a mulatóig, a bárig, a lokálig tart. Az év első felében a kiskereske­delem eladási forgalma Bács- Kiskun megyében folyó áron 26,6 milliárd Ft volt, amelynek 89%-a a bolti forgalomban és 11 %-a a ven­déglátás területén realizálódott. A kiskereskedelmi értékesítés fo­lyó áron 8%-kal felülmúlta az egy évvel korábbit, hasonlóan az or­szágoshoz, ahol a növekedés 7,6%- os volt. A forgalom volumene, az áremelkedéseket figyelembe véve, megyénkben 11,6%-kal csökkent, megközelítve az országos 12%-os mérséklődést. A kiskereskedelmi forgalmon belül a bolthálózat keretében tör­tént értékesítés az 1991 első fél év­hez képest folyó áron 6,7%-kal emelkedett ugyan, de összehason­lítható áron már 13,3%-os a forga­lom apadása. A csökkenés össze­függ a vásárlóerő visszaesésével, a kiskereskedelmi szervezeten kívüli vásárlások — mint például a disz­kontáruházak, csomagküldő szol­gálat, az ügynökön keresztül törté­nő értékesítés — terjedésével, vala­mint az illegális kereskedelemmel. A vendéglátás viszont a tavalyi első fél évi forgalmát folyó áron egyötöddel növelte meg; az ár­emelkedéseket kiszűrve ez 3,4%-os emelkedést jelent. A növekedéshez hozzájárult, hogy a kiskereskedel­mi forgalom összetételében az egy évvel ezelőttihez képest csekély mértékű arányeltolódás követke­zett be a vendéglátás javára. A vendéglátás országosan folyó áron 15,8%-kal haladta meg 1991 első fél évi forgalmát, ami volume­nében ha szerényen is, de 0,6%-kal lett kevesebb. Az országos kiskereskedelmi forgalomból Bács-Kiskun megye 4,9%-kal részesedik, ezen belül a bolti kereskedelem részaránya az országosnak 5, a vendéglátásé pe­dig 4%. A kiskereskedelmi forgalom mennyisége az ország minden me­gyéjében alatta maradt az egy év­vel korábbinak. A forgalom volu­mene legkevésbé Békés megyében (1,2%-kal) és leginkább Baranya megyében (29,3 %-kal) csökkent ez év alatt, e sorrendben Bács-Kiskun megye a tizenharmadik. Urban Anikó, KSH megyei igazgatósága FIGYELEM! Trabant—Lada WEST EAST SZALON Autókölcsönző (Kecskemét, Vörösmarty u. 4., nagypostával szemben.) Tel.: 76/27-553 Még mindig ez a legolcsóbb! bővítette áruskáláját Kaphatók: olasz csillárok és falikarok. stb) osztrák (MARK) férfi- és női cipók tükrök kívánt méretben is. Háztartási tar- 3210 Ft-tól 4950 Ft-ig, valamint hazai férfi-, Cím: Kecskemét, Erkel F. u. 1/A tós fogyasztási cikkek (mosógép, centrifu- női cipók Importingek és nyakkendők, für- ga, vízmelegítő, gáztűzhely, kávéfőzők dólepedök (76 x l50-es)350Ft-ért (a kamaraszínházzal szemben) Tel.: 76/21-308 Szolid árainkkal várjuk kedves vásárlóinkat! Nyitva: 8.30—17.00 20/9 Használt amerikai autók a Profi Kereskedőházból Egy közismert kalocsai vállal­kozás, a Profi Kereskedöház szeptember eleje óta használt amerikai gépkocsik széles válasz­tékával várja a vásárlókat. A ke­reskedőház tulajdonosai, Miskei Károly és fia, Miskei Gábor a budapesti székhelyű Dektor Kft. által Magyarországra hozott autó­kat árusítják. Miskei Károly el­mondta, a legelső hetek forgalma várakozáson felüli, rendkívül nagy a portékáik iránti érdeklődés. — A hazai használtautó-piacot ismerve úgy gondolom, többféle szempontból is rendhagyónak számít kínálatunk — mondja Mis­kei Károly. Például négyeszten­dősnél idősebb személygépkocsi nem szerepel választékunkban. Minden egyes autó amerikai szár­mazású (illetve az Egyesült Álla­mokban forgalomba hozott), szak­emberek által felülvizsgált, lein­formált „családfával" rendelkezik és a vámhatóságok által többszö­rösen ellenőrzött. Szükebb szár­mazási helyük Kalifornia, amely különlegesen száraz éghajlatá­val, a kocsik élettartamát jelentő­sen befolyásolja. Jótanácsaival, tapasztalataival sokat segít a szervezésben, a szakmai háttér biztosításában a család kalocsai származású, ma­gyar—amerikai állampolgárságú barátja. — A kínálatukban szereplő autók többféle „extrát” is tar­talmaznak. — Ennek az az oka, hogy az Egyesült Államokból származó gépkocsikban szinte kivétel nélkül már a gyárban beépítik az európai típusokba, ráadásként — általá­ban több százezer forintért — megvásárolható extrákat. A leg­utóbbi években piacra dobott, ná­lunk is kapható típusokat már a futószalagon felszerelték légkon­dicionálóval, központi zárral, au­tomata biztonsági övvel, katalizá­torral, vagy például benzin- befecskendezővel. Mindezekkel együtt is megéri nálunk vásárolni, mert a szabadpiaci árnál 100-200 ezer forinttal olcsóbbak kocsija­ink. — Általában a kaliforniai szár­mazású kocsik előélete is egé­szen más: az autók minden vonat­kozásban megkíméltebbek. So­kan vannak, akik gyakran cserélik autóikat, szívesen fizetnek az év­ről évre megjelenő, újabbnál újabb típusokért. De a kocsik ott­honi, családon belüli „munka- megosztása” is más, általában a család több tagjának is van külön autója. — A Profi Kereskedöház ab­ban is különbözik a legtöbb használtautó-kereskedéstől, hogy kocsijaikra (a kijelölt négy éven belül bármilyen korúak is) egyéves garanciát vállalnak. — Úgy gondolom, ez is arról árulkodik, hogy olyan autókat szerzünk be, amelyeknek ismer­jük a származását, előéletét, s amelyeket a szakmai megméret­tetésen garanciára érdemesnek találtunk. Tudni kell azt is, hogy az ilyen korú amerikai autókkal alig akad probléma, a kinti gya­korlat szerint 300 ezer km-ig nem is nagyon szabad, de nincs is mi­ért a szerelőnek hozzájuk nyúlni. — Megrendelésre is hoznak be autókat? — Igen, előleg befizetésével erre is van lehetőség. Az autókat beszerzőjük minden esetben ala­posan leinformálja. A tengeren­túli gyakorlatban jó szolgálatot tesz a használtautó-katalógus, amely kéthetente jelenik meg olyan részletes háttéradatokkal, amelyekből még az is kiderül, hogy a gépkocsit tulajdonosa mi­kor, mire használta. A Profi Ke- reskedöházban lesz néhány ál­landó márka, amelyekhez — és más, Magyarországon kapható tí­pusokhoz — üzletünkben az al­katrészeket is áruljuk. Javítá­sukra is vállalkozunk, október 15-étöl működik szervizünk, amelyben a behozott típusokat megjavítjuk. A Profi Kereskedőház címe: 6300 Kalocsa, Obermayer tér 7. Tel ' 64/62-874. 195/9

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents