Petőfi Népe, 1990. július (45. évfolyam, 153-178. szám)
1990-07-02 / 153. szám
/ 1990. július 2. • PETŐFI NÉPE • 5 A ZÖLDSÉGBOLTOS NEM ÁRULHAT KRUMPLIT, A TRAFIKOS CSOKOLÁDÉT, A MASZEK VENDÉGLŐS NEM NYITHAT ÚJ ÜZLETET ... Vállalkozni szabad: magyar módra! # A saját boltjában maga ura az ember, s csak a munka rabszolgája. Kúti Károly és felesége nem választanának más szakmát, ha újrakezdhetnék az életet. (Méhes! Éva felvétele) >tr Ä, Több száz élelmiszer-vegyesboltot zártak be megyénkben az utóbbi két esztendőben. Vélhetően többet, mint máshol az országban, hiszen Bács-Kiskunban rengeteg (volt) a tanyai bolt. Ezek az úgynevezett külterületiek okozták a legtöbb gondot és ráfizetést üzemeltetőiknek (elsősorban az áfészeknek): évtizedeken keresztül. Más egyéb tevékenységeikből finanszírozták emiatti veszteségeiket. Sokan abban bíztak: a privatizáció majd megoldja ezt a gondot is. Derűlátásukat arra alapozták, hogy a veszteséges boltok nagy része valójában a „vízfejű” központ fenntartása miatt volt ráfizetéses mindig is. Véleményük szerint az a bolt, amelynek csak egy-két személyt — a tulajt és alkalmazottját — kell eltartania, csakis nyereséges lehet. E meggyőződés hívei már régóta türelmetlenül sürgették az elképzeléseiknek megfelelő változást. Még a vállalkozási törvény megjelenése előtti hetekben felkerestem néhány élelmiszer- vegyesboltot. Arra voltam kíváncsi: a potenciális vállalkozók számára eléggé vonzó-e az élelmiszer-kereskedelem? Nem vonzó, de lehet szeretni Kecskeméten, a Törekvés Tsz lakótelepén, a szövetkezet központja mellett — tehát igen forgalmas helyen — van egy vegyesbolt. Nincs másik a közelben. Tulajdonosa az Univer ÁFÉSZ, vezetője Hevér József. Feleségével együtt jövedelemérdekeltségben üzemeltetik a boltot. E gazdasági forma a vállalkozónak is előnyösebb a többinél (például a szerződésesnél), ennél jobb lehetőségeket jelenleg nem kínálnak a jogszabályok olyan szituációban, amelyben a dolgozó és a tulaj nem ugyanaz. Az üzletet is „jól viszik”, a havi 700 ezer forintos forgalom a bolt adottságaihoz képest szép teljesítmény. Mégis: Hevér József bruttó jövedelme csupán 9000, feleségéé 6800 forint. Ráadásul a bolthoz vannak láncolva. Ha szabadság miatt bezárják, nem tudják „hozni” a munkabérüket. De külön- külön sem pihenhetnek, mert a tulajdonos kikötése szerint a bolt egy hétnél hosszabb ideig nem maradhat szakképzett kereskedő nélkül. S ilyen képzettsége csak a férjnek van. « Bizonyára szívesebben lennének a maguk gazdái! Ha eladó lenne, megvennék a boltot? — Igen; „ha” — kezdte a válaszát Hevér József. — Ha részletfizetési kedvezményt kapnék, ha csökkentenék a társadalombiztosítási járulékot, illetve ha néhány évig és bizonyos forgalomig nem kellene adót fizetnünk. — Mekkora forgalomig gondolta a mentességet? Amennyi a munkabért, a bolt üzemelési költségeit fedezné, s legalább a legszükségesebb fejlesztésre is lehetővé tenné a tartalékképzést. Az lenne az igazságos, ha a bevételnek csak azt a részét adóztatnák, ami ezen felül van! Hát nem?! Egyetlen élelmiszer-vegyesbolt működik az 1 ISO lakosú Katonatelepen. Magától értetődő, hogy óriási a forgalma. Tulajdonosa szintén az „Univer”. Az üzlet munkatársai, Bodó Antalné és Dakó Zoltánné egyformán válaszoltak kérdésemre: nem vennék meg a boltot. Kicsi az árrés, sok az elvonás, a hitelkamat, a rezsi- költség, Egyébként is túl vannak terhelve-kölcsönökkel (most építkeztek mindketten). Kúti Károly 1954 óta „maszek boltos”: kecskeméti, Ceglédi úti üzlete ha nem is „puccos”, de jól felszerelt: hűtőládákkal, -szekrényekkel, -ládákkal ellátott. — Hosszú évek tapasztalatai alapján mit mondhat azoknak, akik most akarnak indulni: megéri élelmiszerboltot üzemeltetni? — Úgy érti, hogy meg lehet-e belőle gazdagodni? Nem. De aki szereti, aki belejött, az nem tudja abbahagyni. Ilyen vagyok én is. Szerényebb fejlesztésre is jut a bevételből, de mindezért napi 12 —14 órát dolgozom... Nem látott még boltot belülről?! Rozsnyai Simont, a Kisosz megyei szervezetének titkárát már a vállalkozási törvény megjelenése után kerestem fel. Természetesen az volt az első kérdésem: információi szerint az élelmiszer- kereskedelmi szakmában több-e a jogosítványért jelentkező, mint volt korábban? A meglepő válasz így hangzott: — Lehet, hogy a jelentkező több, de kevesebben vannak, akik meg is kapják az engedélyt. Az új jogszabályok nemhogy segítenék, hanem hátráltatják a vállalkozást! Korábban bizonyos idejű szakmai gyakorlat is elég volt a vállalkozáshoz, némelyikhez egy 12 hetes tanfolyam elvégzése is megfelelt. A kisebb élelmiszerboltokhoz 2 év gyakorlat kellett. Most: mindenhez szakmun- kás-bizonyitványt kémek! Érdekes, hogy legalább ötven különböző ipari szakmában nincs szükség ilyen papírra a vállalkozáshoz! A kereskedelemben kell! Igaz, elég, ha legalább az alkalmazottnak van ilyen bizonyítványa, de annak a személynek állandóan bent kell lennie a boltban, mert a jogszabály szerint szakmunkás nélkül nem maradhat az üzlet! Egy ilyen alkalmazott legalább 30 ezer forintba kerül havonta (munkabér, + tb.- járulék + adó). Melyik tanyai vagy külterületi bolt bírna el ilyen költséget! De folytatom! Azt mondtam az előbb: szakmunkásképzettség kell az élelmiszer-árusításhoz. Kivétel „az emberi fogyasztásra nyers állapotban alkalmas élelmiszer”. Nem érti? Nem csodálom! Arról van itt szó: zöldséget, gyümölcsöt bárki árusíthat. De krumplit? Száraztésztát? Zöldbabkonzer- vet?! Azt már nem, mivel nem fogyasztható nyers állapotban! A trafikostól nem kémek szakmunkás-bizonyítványt. De ha csokoládét is árul, akkor már igen?! Nem folytatom a sort, ugye ennyiből is látja, hogy aki ezeket a jogszabályokat kitalálta, életében nem járt boltban? ... Kiút a káoszból Rozsnyai Simon egyébként bemutatott nekem egy fiatalembert — név nélkül. Roppant tanulságos, ami vele megesett, de inkognitóban kivánt maradni. Húsz éve dolgozik a vendéglátóiparban, évekig volt szerződéses üzletvezető. Két esztendeje egy külterületi büfé-falatozó tulajdonosa. Most azonban Kecskeméten szeretne nyitni egy kis üzletet. Először akkor „zsibbadt el”, amikor megtudta, hogy a városi tanács 38—50 ezer forintért adja az üzlethelyiségek négyzetméterét (a csupasz falakat). Ehhez még legalább egymilliót kell hozzátennie — a berendezésért. Mégis úgy döntött, vállalja, a hitellel (és uzsorakamatával) együtt. S akkor kiderült: nem kaphat jogosítványt, mert nincs szakmunkásképzettsége. Régi üzletét persze továbbra is „viheti”: ahhoz még a régi jogszabályok szerint kapta meg az engedélyt ... — Tényleg nincs kiút ebből a káoszból? — kérdeztem végül a Kisosz titkárától. — De van — válaszolta. — Tanfolyamot indítunk hamarosan, amellyel szakmunkás-bizonyítványt lehet szerezni. jlg Mennyibe kerül ez a vállalkozónak? m Amennyibe nekünk, és az nem kevés. De van jobb ötlete? Nincs. Ennél több elriasztó, a vállalkozást nehezítő feltételt, körülményt én sem tudnék kitalálni. Almási Márta 80 éves a Bajai Bunyevác Csitaonica Beszélgetés Muity Antal egyesületi elnökkel A közelmúltban tudományos tanácskozással és a Szent Antal-napi búcsú hagyományainak felelevenítésével ünnepelték meg a Bajai Bunyevác Csitaonica, azaz olvasókör megalapításának 80., újjáalakításának 2. évfordulóját — Hogyan értékeli a rendezvényt?—kérdeztük Muity Antalt, az egyesület elnökét, aki a szimpózium kezdeményezője és fáradhatatlan szervezője volt — A bunyevác nemzetiség tulajdonképpen az országhatárral kettészakadt. Baján és környékén ugyanúgy élnek bunyevácok, mint a mai Jugoszlávia területén. Felmerült a gondolat, hogy a kettészakított nép találkozzon, közösen meghányja-vesse sorsát, múltját, jelenét, jövőjét. Erre adott alkalmat a ferences templom Szent Antal-napi búcsúja, mely elé egy egész napos tudományos tanácskozást szerveztünk. Sajnos, technikai okokból nem sikerült nagyobb tömeget összehozni: elsősorban minkét oldalról a nemzetiség értelmisége vett részt. Előadókat hívtunk meg Zomborból, Szabadkáról, Zágrábból és Újvidékről a tanácskozásra, a búcsúra pedig a zágrábi, a kalocsai érsek és a szabadkai püspök küldte el személyes megbízottját. — Milyen előadások hangzottak el? — Az én megítélésem szerint nagyon érdekes, tartalmas értekezéseket hallottunk ,a bunyevácok történetéről és mai helyzetéről. Mégis azt kell mondanom, hogy bizonyos visszafogottságot tapasztaltunk némelyik vendégünk részéről. Nagyon bízom abban, hogy ez a jövőben egyre inkább oldódik majd. A legnagyobb támogatást és megértést különben a vajdasági magyarok szervezetétől kaptuk. Felkerestem Szabadkán Szekeres Lászlót, és rövid beszélgetés után megállapíthattuk, hogy a mi itteni helyzetünk rendkívül hasonlít az ő ottani helyzetükhöz. El is határoztuk, hogy a mostani találkozót olyan kezdetnek tekintjük, melynek folytatása következik. Eljött dr. Szöllősi Vágó László, aki magyarul és bunyevácul beszélt felváltva. — Nem fordította mondandóját, ezzel is jelképezve, hogy az élő kétnyelvűséget tartja temészetesnek. — Úgy tudom, az egyesületük olyan ajándékot kapott, mely lehetővé teszi horvátszerb cikkek leírását. — Igen. Szabadka város magyar származású polgármestere, Kasza József, egy horvát irásjeles írógépet küldött. Ezért a hasznos adományért nagyon hálásak vagyunk. Ez egyben jelképe a mi teljesen újszerű kapcsolatunknak: Jugoszláviában élő magyarok és Magyarországon élő horvátok között.-— Bizonyos fogalmak gyakran keverednek a nemzetiségekkel és szervezeteikkel kapcsolatban. — A dolog így áll: Magyarországon működött, illetve működik a Magyar- országi Délszlávok Demokratikus Szövetsége, mely a horvát, a szerb és a szlovén lakosság érdekeit képviselte. Most mindhárom nagy etnikum megalakította saját szövetségét. A bajai Bunyevác Olvasókör jogilag egyik szervezetnek sincs alárendelve, teljesen önálló egyesületként működik, jóllehet az együttműködést felajánlottuk. A Bajai Bunyevác Csitaonica kérte a régi székhazainak visszaadását. Kaptak-e már választ? — Baján a Szabadság úton. Bajaszentistvánon pedig a Dózsa György úton volt egy olvasóköri épület. A két egyesületet 1950-ben megszüntették, ingatlanukat pedig államosították. 1988. június 3-án egy maroknyi bajai bunyevác újjáalakította az egyesületeket, Bajska Bunyevacska Csitaonica néven. A működés azonban meglehetősen formális, mert a két épületet a mai napig sem adták vissza, jóllehet leveleztünk már a helyi, a megyei tanáccsal, a minisztériummal evégett. Olyan válaszokat kaptunk, mintha egyiket a másikról másolták volna le: jogos társadalmi igény, de az épületek visszaadását a jogszabályok nem teszik lehetővé. Gál Zoltán Kevés a munkahely Kiskunfélegyházán Nyári vakációjának jó részét Kiskunfélegyházán is sok diák szeretné hasznosan eltölteni, idénymunkával pénzt is keresni. Ilyen munkaalkalom az idén elég kevés van a kiskun városban, ahol egyre többen jelentkeznek a munkaügyi szolgáltató hivatalnál. Néhány magántermelő és egy szövetkezet jelezte csupán, hogy gyümölcséréskor általános iskolát végzett vagy középiskolás tanulót alkalmazna. A helyi Petőfi Termelőszövetkezet venne fel egy osztálynyi létszámú diákot, hogy 20 hektáros kajsziültetvényén a barackszedésben segítsen, természetesen fizetés ellenében. A többi gazdaság általában a tagsága, valamint azok hozzátartozói közreműködésével igyekszik gyümölcstermését leszedetni. Ezzel szemben pályakezdőknek ajánl egyelőre betanított munkás állást a Kiskun Cipőgyár és a Habselyem Kötöttárugyár. Gimnáziumban érettségizetteket és szakmájukban elhelyezkedni nem tudó szakmunkás fiatalokat keres esetleges átképzésre is. Minősített hegesztőket, lakatosokat alkalmazna az Április 4. Gépipari Müvek, és kisebb számban lakatosokat a Vörös Csillag Tsz ipari üzeme. Akiknek —nincs meg legalább a nyolc általános iskolájuk, a kellő szakképesítésük, szakmai gyakorlatuk, egyelőre nehezen tudnak elhelyezkedni a kiskun városban. (k. a.) Jó-e a magyar szabvány? Szelíden zöldellő, szőlőbarázdás dombhátak, virágzó gyümölcsfák, szin- pompás tulipánok a házak előtti kiskertekben — ilyen ez a táj. Akinek errefelé visz az útja, legszívesebben kiválasztaná valamelyik portát magának, hogy odaüljön egy terebélyes lombú diófa alá sza- lonnázni, enyhe tavalyi bort kortyolgatni melléje. — Jó lehet itt élni.... —gondolja, aki erre jár. ■ Megmosolyogja a’kerités tetején lustán ballagó szürke macskát, és mindenre gondol, csak arra nem, hogy a kecses kis állat nem is olyan sokára görcsök között Jetrengve fog kimúlni, mert mérget evett. Nem gondol arra, hogy a sok vegyszerezéstől mérgezett a talaj, a levegő, és minden, ami itt terem. A piacra hordott zöldség, paprika, paradicsom, a mosolygó gyümölcs. Akik itt élnek, nem sajnálták a pénzt mérgekre és vegyszerekre, hogy biztos legyen a haszon. — Megvettem — mondják egymásnak —, ennyit, meg ennyit, de megéri. S közben mennek az évek, és nem figyelnek fel valamire. Hogy minden második házban van egy idegbeteg. Vagy alkoholista, ami eredőjét tekintve ugyanaz. Az országos átlag nem lebecsülendő világviszonylatban, de az itteni helyzet azt is meghaladja. Statisztika nincs, itt ebből a szempontból nem végeztek felméréseket. Pedig elméletig jó a levegő. Ide nem jut el a város forgalmának zaja. Itt diófák vetnek hűvös árnyékot nyári melegben, cseresznyefák érlelik édes gyümölcsüket, puha léptű macskák sétálnak át az udvarokon. Es egyre több sápadt arcú ember, jár rendszeres ideggyógyászati kezelésre. Valamiért... Virágoznak a fák. Aki erre jár, talán szeretne megállni és ittmaradni. De ha belátna a házak mozdulatlan függönye mögé-, ha tudná, hányán élnek itt fiatalon leszázalékolva ... Akkor is mély lélegzetet venne, amikor elszántan és va- dul permetezik a fákat? Mérgekkel, és nem veszik észre, hogy elsősorban saját magukat mérgezik. A férgek immunissá váltak az évek során, a madarak pedig] a madarak, akik pusztíthatnák őket, elmenekülnek erről a környékről. Meg is tesznek ezért mindent, nehogy kárt tegyenek ... Logikus. Helybéli logikával mérve... Bán Zsuzsa Egy autóbusz-vezető ismerősömtől hallottam e tanulsággal járó történetet. Különjáratban Nyugat-Európába indult, az út első feléig alaposan füstölt a járműve. Arra gondolt, nem jól állították be az utóbusz adagolóját, de amikor az NSZK-ban tankolt, s elindult, azt tapasztalta, megszűnt a füstölés, a koromkibocsátás. Ma sem érti miért, bár az a gyanú merült fel benne, hogy itthon valamivel hígítják a gázolajat, azért füstölnek a dízelüzemű autóbuszok, tehergépkocsik. A történet engem sem hagyott nyugodni, s az Áfor vezér- igazgatójához fordultam: ténylegesen milyen gázolajat hoznak forgalomba? A válaszlevél gyorsan megérkezett, amelyben korrektül arról tájékoztatott az Áfor első számú vezetője, hogy a vállalat: ,,^z MSZ 1627—86. számú szabványnak megfelelő gázolajat forgalmazza”. Ezt a gyártó és a forgalmazó laboratóriumai folyamatosan ellenőrzik, s természetesen az a céljuk, hogy a fogyasztókhoz csak a minőségi követelményeknek — a magyar szabványnak — megfelelő áru kerüljön. Aligha vonható kétségbe a vezérigazgató állítása, hiszen a Kermi szúrópróbaszerű ellenőrzései nyomban kimutatnák, ha nem ilyen típusú gázolajat hoznának forgalomba, sőt, nyilvánosságra is hoznák, ha a dízeltüzelőanyag nem felel meg a szabványnak. Nos, akkor a hiba a szabványban van! A szabványnak megfelelő dízelgázolajnak három változata van: az A, a nyári, a B, az átmeneti és a C, a téli. A magyar szabványban előírt egységnyi mennyiségű gázolaj kéntartalma 0,5 százalék lehet, míg a nyugat-európai szabványnál —1 például az NSZK, Svájc, Ausztria — a kéntartalom nem haladhatja meg a 0,3 százalékot. Hasonló eltérést mutat a nyugat- európai szabvány javára más koromkeltő és egyéb anyagoknál a hazánkban felhasznált gázolaj. (Csupán zárójelben szeretnénk megjegyezni, hogy a benzin minősége — a 86, 92, 98 és a 95 ólommentes (eurosuper) — tekintetében is elmaradunk a nyugati szabványtól.) A környezetvédők joggal kifogásolják, hogy a városi levegőt szennyezik az autóbuszok, különösen áll ez Kecskemétre, ahol a helyi csúcsforgalom — különösen ősszel, ködös időben — már- már a szmogriadóra alkalmas szintet is eléri. Anélkül, hogy tagadnánk — amikor a dízelüzemű jármű adagolóját nem szakemberek állítják be, vagy a járművek nem használódtak el — az emberi mulasztásokat, azt kell megállapítanunk, hogy a felhasznált gázolaj minősége nem felel meg a környezetvédelmi feltételeknek, a humanitásnak. Mi lehet a teendő? Meg kell változtatni a szabványt, s olyan szigorú, gyártási, forgalmazási előírást érvényesíttetni, amely kevésbé teszi lehetővé a dízelüzemű motorok, járművek füstjének, szénmonoxidjának kibocsátását. Vitathatatlan, hogy ez jelentős költségekbe kerül, de mindenképpen szükséges lenne ahhoz, hogy tisztább levegőt szívhassanak be a városban lakó emberek. G. G. I