Petőfi Népe, 1990. március (45. évfolyam, 51-76. szám)
1990-03-31 / 76. szám
6 • PETŐFI NEPE • 1990. március 31. A PSZICHOLÓGUS VÁLASZOL Az Agykontroll ígérete Silva könyve, az Agykontroll, sikerkönyv Magyarországon is. Óriási, rég vágyott lehetőséget kínál: ellenőrizni és szabályozni agyunk működését, különféle cső- ’ dálatos élményeket átélni és előidézni. ígéri az emlékezőképesség megjavítását, könnyű leszokást evésről, dohányzásról, testi betegségek gyógyítását, és még sok mást. Világszerte tömegesen jelentkeznek az •Agykontroll-tanfo- lyamokra, és olvassák a könyvet. Nálunk talán még erősíti- e kontroll megszerzése iránti természetes igényt a jelenlegi társadalmi helyzet: az egzisztenciális bizonytalanság, az összekuszálódott viszonyok, az értékrendszer felboruláményt ismertet a könyv, mely valóban lehetséges. Például meg lehet tanulni, hogyan kerüljön az ember „Alfa szintre”. Ez nem Silva találmánya; több pszichoterápiás módszerrel, például a relaxáció, a hipnózis, az önszuggesztió során ezt az állapotot érjük el, csak másként nevezzük: szakszóval szofronikus tudatállapotnak, relaxált tudatnak, éberálmodásnak. Ilyenkor az agy más részei működnek aktívabban, mint egyébként. Ebben az állapotban spontán képi élményei támadnak a legtöbb embernek, mintha valóban ébren álmodna, sőt a látott képeket, jeleneteket irányítani is képes. Ebben az állapotban jóval fogékonyabb az agy, és a tudatos—nem tudatos tartomány határa mindkét irányban átTesti állapotúnk befolyásolása is ismert és a lelki kezelésekben felhasznált jelenség. A relaxáció (ellazulás) megtanulása i során alapgyakorlatnak számít a vérerek „kitágítása”, a vérkeringés fokozása, a test átmelegítése. El tudjuk emyeszteni a végtagokat, meg tudjuk szüntetni, vagy legalábbis enyhíteni, az izomgörcsöket, egyéb fájdalmakat. Csökkenthető a vérnyomás, és beszabályozható a gyors és szabálytalan szívverés, megszüntethető az izzadás. Ön- szuggesztiós gyakorlatokkal megtanulhatjuk változtatni a vércu- korszintet, csökkenteni a testsúlyt, erősíteni az izmokat. Testi-lelki összeszedettséget, a testi védekezőrendszer aktivizálását, ennek következtében különböző betegségekből való gyorsabb felgyógyulást is elérhet, aki kellően begyakorolta a módszereket. Igaz, a mi módszereinkkel néhány hétre vagy hónapra van szükség a megfelelő testi-lelki önszabályozási képesség megteremtéséhez, négy nap alatt nem garantáljuk. (A gyakorlatokat általában orvosi javaslat alapján kezdjük el, mivel — ha nem A madárvilág, egyik legérdekesebb csoportját képezik a baglyok. Szomorúan kell ehhez hozzátennünk, hogy az emberi butaság ősidőktől rosszindulatúan, ellenségesen kezeli őket, olyany- nyira, hogy még napjainkban is szép számmal találkozunk ezeket az állatokat elmarasztaló véleményekkel. A környezetünkben élő, talán legismertebb, s a legtöbb tévhit szenvedő alanya a kuvik, ez a 20-22 centiméteres kis madár, amelynek népies neve manapság is „halálmadár”. Igazi éjjeli bagoly. Mint a legtöbb bagoly, nappal igyekszik elrejtőzni, valami nyugalmat adó sötét faodúba, padlászugba, esetleg a lombok sűrűjében. Az igazi élete napszálltakor kezdődik. Ilyenkor megélénkül, előjön rejtekhelyéről, ami .azzal kezdődik, hogy elfoglalja vadászterületének legkiemelkedőbb helyét:\fa- csúcsot, kéményt, háztetőt, antennaru- dat, s onnan les minden mozduló vagy lapuló zsákmányra. Ha bármilyen mozgást észlel, azonnal élénken reagál rá, a fejét arrafelé fordítja, s érdekes, csavaró mozdulatokkal követi, köz- ben-közben ’hajbókoló mozdulatokat tesz. A baglyok szeme mozdulatlan, ezért a fejüket fordítják a megfigyelés irányiba. Táplálékát kisebb emlősök (egér, cickány*, denevér), valamint rovarok (cserebogár, sáska, szöcske) képezik. Mindezekről megnyugtatóan tájékozkörültekintően alkalmazzák — veszélyeik lehetnek!) Az emlékezőképesség és az alkotóképesség fejlesztésére is ismer a pszichológia hatékony módszereket; a könyvben leírtak is-sokat javíthatnak' ezeken. Néhány ismertetett eredményt viszont nem érzek eléggé megalapozottnak, mivel elmélete túl misztikus, és a könyvben leírtakon kívül máshonnan származó tapasztalatok nem támasztják alá. Ilyen az elveszett (nem saját maga által eldugott és elfelejtett!) tárgyak képi megjelenítéssel történő megtalálása, az ismeretlen személy betegségének megállapítása, a sebek gyors begyógyítása. Természetesen nem muszáj emlékezőművésznek és csodadoktornak lenni. Nagyon jó az is, ha az ember képes kikapcsolódni és regenerálódni, ha be tudja szabályozni szívműködését és vérnyomását, ha kevésbé kívánja az édes-1 séget és a cigarettát, ha frissebb, kiegyensúlyozottabb, és éberebben koncentrál. Már ezekért is érdemes elolvasni a könyvet és kipróbálni a gyakorlatokat. Dr. Ignácz Piroska tatnak köpetei, amelyek kiöklendezett, emészthetetlen szőr- és - csontgombócok. A kuvik éjjeli életmódjából következik, hogy gyakran vadászgat kivilágított ablaknál. Köztudott, hogy a fény mennyire vonzza az éjjel röpködő rovarokat — cserebogarakat,'éjjeli lepkéket ——-, s a táplálékát kereső madár e rovarok tömegében szívesen zsákmányol. Ez a magyarázat a „halálmadár” elnevezésre, hiszen régebben elsősorban olyan házakban virrasztónak, ahol súlyos beteg, haldokló szenvedett. Nem minden nép ennyire elfogult azonban velük szemben. A kuvik Dél- Európában közkedvelt madár, sőt Görögországban, az ókorban Athéné istennő szent madaraként tisztelték. Ezt úgy érdemelte ki, hogy együtt „lakott” az Akropoliszon a görög istenekkel. Mivel a nappalt csendes pihenéssel töltötte, a csendes, elmélyült elmélkedésnek, a bölcsességnek, a tudománynak a jelképévé vált., A kuvik, a legtöbb bagolyhoz hasonlóan, zárt helyen költ, faodvakban, épületek tetőzugaiban, romok között. Márciusban már rendszerint lerakja 4- 5 tojását, amelyek alá semmit sem tesz. Egy hónapi fejlődés után a fiókák szárnyra kapnak. A kuvik általában ragaszkodik a helyhez, ahol egyszer megtelepedett, s ha az ember nem zavarja, éveken át megmarad, sőt utódai is a közelben telepednek meg. Olvastuk ' VÍZSZINTES: 2. Kiegyensúlyozott gazdaság is kell hozzá. 9. Nagyi. 13. Amely helyről. 15. Kitartóan nézi. 17. Kaukázusi falutipus. 18. A pozsonyi Új Szóban olvastuk Mészáros Lászlónak ezt a gondolatát (zárt betűk: C, 0). 19. Apróhirdetések végén szerepel. 20. Becézett női név. 22. ... keszeg; szálkás, fehér húsú hal. 24. Ipari növény. 25. Mészáros László egy másik, ugyancsak az Új Szóban megjelent gondolata, első rész (zárt betűk: A, L, S). 26. Rövidital. 28. Citromból facsarjuk. 29. A végén előteremt! 31. ... Laredo; mező- gazdasági központ Mexikóban. 33. Repülőjegyet érvényesít. 35. „ ... szépen/ Fütyöl ez az én madaram!” (Arany). 37. Színművész (Attila). 38. Keservesen sír, 42. Osztrák anatómus, egyetemi tanár (Joseph, 1811—1894). 43. Iráni pénzegység. 44. Wales közepén mindig van ebből a világos sörből! 45. Finn kikötőváros, fejlett a faipara. 46. Az egykori Pesti Divatlap szerkesztője (Imre). 49. Erőgép része! 50. Olasz névelő. 51. Titkosírás, rejtjel. 53. Pest megyei település. 56. Zavarodott had! 58. Idegen előtagként hetet jelent. 60. Nagyobb kupac. 62. Üdülőbe küld. 65. Nála tejjebbre. 66. Állatokat a túloldalra hajt. 65. A tarja is ilyen hús. 70. Vad jelzője is lehet. FÜGGŐLEGES: 1. A második gondolat befejező része (zárt betűk: H, E, E, G, Y, T). 2. Kettőspont. 3. Kegyed. 4. Znojmo csehszlovákiai város német neve. 5. De fáj! 6. A Habsburgokat detronizáló országgyűlés színhelye. 7. Patakocska. 8. Esemény tudnivalóit tartalmazó kiadvány. 9. ... Ferrer; amerikai színész. 10. Aromás vegyüle- tekböl levezetett atomcsoport. 11. Ráunó. 12. Felém tekint. 14. Fontos élelmiszer. 16. A levesből szedő. 21. Lentről. 23. Tusázik. 27. Elődeink kabátja. 30. Edzésmunkára fogható. 32. Dómjáról is ismert NSZK-beli város. 34. Sógor. 36. A csecsemőgyógyászat egyik honi megalapozója (Pál, 1875— 1929). 37. Robbanóanyag. 39. Importolaj! 40. Fűrészes élű maláji tőr. 41.... de Janeiro. 45. Ordít. 47. Francia képzőművész, költő, a dadaizmus egyik képviselője (Jean). 49. Washington a fővárosa. 52. A juhar népies változata. 54. Daphnis és ...; balett Ravel zenéjére. 55. Valaminél lejjebb. 57. Indiai családból származó brit politikus volt (Rajane Palme). 59.... Laurentia;'Romulus és Remus nevelőanyja (acca). 61. Bolondos részlet! 63. Műveltető képző. 64. Gyakran pótol erőt! 67. Kapura rúg. 69. Numero, röv. Schmidt János Beküldendő: vízszintes 18., 25., és függőleges 1. Az elmúlt héten közölt keresztrejtvény megfejtői közül könyvutalványt nyertek: Svendor Istvánná, Hetényegy- háza; Rubos Istvánná, Lajosmizse; Komlósi Rita, Bácsalmás; Gyöngyösi Mihály, Balotaszállás; Patai László, Pirtó; Takács Ferenc, Gara; Budai II- lásné, Baja; Sípos Jánosné, Kiskunhalas; Törő Ferenc, Kecskemét; Mihácsi József, Kiskunfélegyháza. A március 24-én közölt keresztrejtvény megfejtése: Elszomorodnod szabad a másik ember hitén, nevetned azonban nem. sa. Az emberek tehát olvassák a könyvet, és kipróbálják a gyakorlatokat, mely több-kevesebb sikerrel jár. Kérdezik a pszichológust: lehetséges-e mindez egyáltalán, és hogyan? Több olyan jelenséget és eredjarhatobb, vagyis olyan emlekek is felbukkannak, melyeket már rég elfelejtettünk, a külvilág behatásai meg a saját elhatározásaink pedig mélyebb nyomot hagynak bennünk. RECEPTOTLETEK Férfiember a főtt húst szereti — tartja a mondás, különösen, ha egy szép lábszár végéből, sok cupákkal kerül a levesbe. Mégis előfordul, hogy a hús minősége nem olyan, hogy kifőzve, zöldséggel körülrakva az asztalra kerülhet, mert éppenséggel a családtagok körében a leves kelendőbb. A hús ilyenkor is jól felhasználható, sőt különleges fogások is készülhetnek belőle. Éhhez adunk itt néhány receptet. HÚSPUDING Hozzávalók: 3 deka vaj, 3 deka liszt, 2 deci tej, 1 tojássárga, 2 tojásfehérje, 3,0 deka főtt marhahús, ső, őrölt bors; a forma kikenéséhez zsiradék; a felfújt tetejére 5 deka vaj, 5-10 deka reszelt sajt. A vajból a liszttel meg a tejjel, állandóan kevergetve, sűrű besamelt főzünk, majd langyosra hűtve közékeverjük a tojássárgát, a darált főtt marhahúst, végül óvatosan, nehogy összetörjön, a kemény habbá vert tojásfehérjéket. Alaposan kizsírozott puding- vagy őzgerinc- formába töltjük, és gőzben egy óráig gőzöljük. Forró tálra borítva a pudingot, tetejét olvasztott vajjal megöntözzük, reszelt sajttal meghintjük. GOMBÁS VAGDALT HÚS Hozzávalók: 25 deka főtt marhahús, 25 deka gomba, 1 kis fej vöröshagyma, 5 deka füstölt szalonna, 2 evőkanál olaj, 1 tojás, 2 deci tejföl, 1 kis- kanál liszt, só, őrölt bors, 1 csokor petrezselyemzöld; a tűzálló tál kikenéséhez vaj. Az olaj felén megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, és összekeverjük a darált, főtt hússal. A másik kanál olajon sóval, borssal, finomra vágott petrezselyemmel addig pároljuk az apróra vágott gombát, amíg a leve el nem párolódott. A felét a húsvagdalékhoz adjuk, összekeverjük a tojással meg a tejföl felével, és kivajazott" tűzálló tálba (vagy négy kicsi tűzálló tálkába) terítjük. A gomba másik felét a liszttel egy kissé megpirítjuk, egy kevés húslevessel felengedve sűrű mártássá forraljuk, és á tejföllel gazdagítjuk. Ezzel kenjük meg a gombás hús tetejét, és a sütőben átsütjük, de nem pirítjuk meg. HÜSTORTA Hozzávalók: a tésztához 10 deka Rama margarin, 15 deka finómliszt, 1 tojás, 1 evőkanál tejföl, csipetnyi só; a töltelékhez 50 deka főtt marhahús, 5 deka rizs, 10 deka vaj vagy Rama margarin, maradék főtt zöldség, 2 tojás, 2 deci tejföl, 1 evőkanál reszelt vöröshagyma (vagy hagymakrém), só, őrölt bors. Összegyúrjuk a tésztához a lisztet a margarinnal, a tojás- sárgájával, a tejföllel meg a sóval, és legalább egy fél óráig a hűtőszekrényben pihentetjük. Közben a töltelékhez nyolc deka vajat simára keverünk a tojások sárgájával, a tejföllel, hozzáadjuk a főtt rizst, a megdarált marhahúst, zöldséget, a maradék vajon megpirítot hagymát (vagy hagymakrémet), és őrölt borssal, ha friss hagymából készült, sóval is ízesítjük. Végül óvatosan, nehogy összetörjön, közékeverjük a tojások kemény habbá vert fehér- • jét. , . A tészta egyharmadát félretesszük, kétharmad részét kerek lappá nyújtjuk, és úgy bélelünk ki vele egy nagy tortaformát, hogy pereme is legyen. Ebbe töltjük a húskeveréket, és lefedjük a félretett, szintén kerek lappá nyújtott tésztával. A tetején lévő tészta széleit a peremmel j összenyomkodjuk, hogy tökéletesen betakarja a húst, tetejét villával megszur- káljuk, és a tésztából kieső fehérjével megkenjük. (Ha maradt egy kis darabka tésztánk, levélformára szabjuk, a^torta tetejére fektetjük, és ezt is tojás- fehérjével kenjük meg.) A forró sütőben körülbelül egy óráig sütjük. A tortakarimát még melegen lehúzzuk róla, és tálra csúsztatva úgy szeleteljük, mint a tortát. Gomba-, illetve paradicsommártás illik hozzá. A villamosszék árnyékában Virginia állam egyik börtönében 1979 óta várja az ítélet végrehajtását egy rab — név szerint Joseph Giarratano —, akit az USA jól felkészült jogászának tartanak. A villamosszéket két nő meggyilkolásáért kapta, s a legújabb döntés szerint az ér régén bele is ültetik. Hacsak nem történik méltányos ítélet, ha az igazságszolgáltatás meghallja a külvilág érveit: Giarratanót fel kell menteni. Hanem, kárt szenved az igazságszolgáltatás. A történet egyszerű, az előzményeket maga az elitéit tárja fel: „Tízesztendős korom óta egyetlen dolog érdekelt: a kábítószer. ” Elismerte a gyilkosságot ip, az is a drog 'miatt történt. A börtönben elvonókúrára kényszerítették, s ezt kővetően minden a véletlenen múlott. Egyik rabtársától, jobb híján, kölcsönkapta a büntető törvénykönyvet. Beleolvasott, s aztán falni kezdte a jogi szakkönyveket. Szenvedélyévé vált a jogtudomány, s erre a szenvedélyre felfigyelt a jogászszövetség is; beküldtek hozzá egy specialistát, aki úgy állt fel e különös vizsga után, hogy „rendkívül értékes jogászt kívánnak a villamosszékbe küldeni. ” Giarratanóért szót emelt az Amnesty International is, s a fél világ kér kegyelmet „a jogásznak, aki a villamosszék árnyékában talált rá az élet értelmére". Ki a normális? Itt az ideje, hogy újólag meghatározzuk: kit lehet normális embernek, illetve kit keli abnormálisnak tekinteni. Az amerikai pszichológusoknak ez a nyilatkozata egyúttal hadüzenet is a múlt ellen; vagyis az 556 kérdésből álló teszt már nem alkalmas a normális ember meghatározására. Ötven esztendeig ugyanis ez volt a meghatározó, 16 és 65 év között ennek alapján rajzolták meg az átlagamerikai képét. „Ötven év alatt megváltozott a társadalom, s változott az emberi magatartás is.” Vagyis a mértékadónak tekintett teszt hitelét vesztette azok előtt, akik a nukleáris erőművek," repülőtéri irányítótornyok, űrrepülőgépek, vagy éppen CIA-összejövetelek résztvevőinek, személyeinek elmeállapotára kíván- csiák. Nyomós érv a változtatás mellett, hogy ha a régi vizsgálati módszer e kérdésére: „Normálisnak tekinthető-e az a nő, aki katona akár lenni?” — valaki igennel válaszolt, az a teszt szerint abnormálisnak tekinthető. „S minthogy a társadalomban kimutathatóan nőtt az agresszivitás, a mai átlagember viselkedéséhez egyenesen hozzátartozik, bár a régi szemlélet szerint ez abnormális cselekvés. Ma viszont nélkülözhetetlen tulajdonsága a sikerembernek.” FARMERMELLÉNYEK Manapság nem csak a hagyományos, kék színű farmerholmi divatos. Fiatalok szívesen viselik a szoknyához, nadrághoz jól illő fehér, szürke, keki színű, fekete, zöld jeansmellényt is, amelyhez vékonyabb termetre 110 x 90 centi szükséges. A szabásmintán 1 kocka = 5 négyzetcenti. Mondani sem kell, hogy más anyagból is praktikus és mutatós mellény varrható, így kordbársony, düftin, dzsörzé, sőt, vékonyabb, puha bőr is alkalmas hozzá, akár bélelve is, de a nagyléptékű tűzésdísz elengedhetetlen kelléke. Aki ügyes, akár kétféle anyagból is kiszabhatja úgy, hogy fregoli módon, kívfil-belDI hordható legyen. Gombolás helyett az egyszerűbb megoldású cipzárat alkalmazhatjuk. B. K. KUVIKTÉVHIT • Képünkön: párjához hazatérő kuvik. (MTI-Prcss)
