Petőfi Népe, 1989. július (44. évfolyam, 153-178. szám)

1989-07-29 / 177. szám

6 • PETŐFI NÉPE • 1989. július 29. A kígyómarás tünetei, gyógyszerei Hazai körülmények között kissé kü­lönösen hat mégsem érdektelen — a mérges kígyók veszélyességéről szólni. Hazánkban is találhatók viperafajok, melyek marása orvosi problémát is je­lent, s emellett vannak kígyóméreg- termelő mérgeskígyó-tenyésztők, akik ugyancsak ki vannak téve állataik ma­rásának. Hazai mérges kígyó fajtáink a homo­ki, a keresztes és a parlagi vipera. Ez utóbbi megtalálható a bugaci térség­ben. Ismertetőjelei: háromszögletű szív alakú fej, a törzshöz képest jellemzően vékony farok. A viperamarás többnyi­re a kígyó megfogásával vagy mezítláb- bal való rálépéssel következik be. A marás általában két — egymáshoz közel fekvő ..tűszúrásnyi bőrsérülés f ormájában észlelhető, mely eleinte fáj­dalom nélküli, majd vizenyős-duzzadá- sos környezetben véraláfutásos és fáj­dalmas lesz. Huszonöt-harmincöt perc múlva fejfájás, szédülés, hányinger, há­nyás, verejtékezés, elsápadás, szapora szívműködés és görcsroham lép fel. Sokkos állapotba kerülhet a viperama­rást szenvedett személy. A vörösvérsej- tek oldódása, veseelégtelenség jöhet létre, a marás helyén pedig elhal a szö­vet. A méreg felszívódásának akadá­lyozására célszerű a végtag lekötése, a megmart terület bemetszése, kivérezte- tése, kiszívása. Az ellenszérum helyileg a maráson és izomba adva alkalmazha­tó. A vérkeringésbe jutó viperaméreg gyorsan halálhoz vezethet. Gyógyszerként kalérium, antihiszta- minok, tetanusz anatonin, antibiotiku­mok, illetve alkohol, sokkos állapot­ban pedig infúzió, vér, szteroidok ad­hatók. Fontos a kígyómarás lehetősé­gének elkerülése, megelőzése. Viszont a szérum készenlétben tartása szükséges, hatékony gyógyszerekkel együtt ott, ahol a kígyómarás egyáltalán megtör­ténhet. Kígyómérgek nyerésére a mérges kí­gyók tenyésztése és szakszerű tartása, a marás lehetőségének elkerülése a tu­lajdonos kötelessége, aki ezért jogilag is felelős és tartania kell speciális széru­mot. Dr. Honfi Géza RECEPTÖTLETEK ZÖLDSÉGLEVESEK Karalábéleves Hozzávalók: 2 fej zsenge karalábé, 1 kiska- nál reszelt vöröshagyma, 1 ded tejföl, 1 csa­pott evőkanál liszt, 1 erőleveskocka, 1 evő­kanál olaj, só, 1 mokkáskanál pirospaprika, 1 késhegynyi őrölt bors, 1 csokor petrezse­lyem. A karalábékat meghámozzuk, vékony csí­kokra metéljük és hozzávágjuk a zsengébb zöld leveleket is. Az olajban a reszelt hagymával fedő alatt körülbelül 15 percig pároljuk. Zsírjára pirítjuk, megszórjuk a liszttel, megpaprikázzuk, hideg vízzel felen­gedjük, s ha felforrt, beletesszük az erőlcves- kockát meg a simára kevert tejfölt. Amikor újra felforrt, megszórjuk az apróra vágott petrezselyemmel, és azonnal tálaljuk. Kelgombócleves Hozzávalók: Körülbelül 60 deka kelká­poszta, 1 kis fej vöröshagyma, 1 evőkanálnyi vaj, 1 csapott evőkanálnyi liszt, 1 tojás, 1 púpozott evőkanálnyi zsemlemorzsa, só, 1 mokkáskanálnyi őrölt kömény, 1 késhegynyi pirospaprika. A kelt megmosva, cikkekre vágva, a meg­tisztított hagymával együtt egy liter sós víz­ben feltesszük főni. Amikor megpuhult, levét leszűrjük. A megfőtt kelt meg a hagymát villával összetörjük, és a morzsával, a tojás­sal meg az őrölt köménnyel összedolgozzuk. Levét paprikás rántással besűrítjük, felfor-' faljuk, feloldjuk benne az erőleveskockát,. végül belefőzzük a kelmasszából formázott gombócokat. Miután a gombócok a leves színére jöttek, még körülbelül öt percig főz­zük, majd forrón tálaljuk. Kaporleves Hozzávalók: 2 csokor friss kapor, 1 deci tejföl, 3 deka margarin, 1 lapos evőkanál liszt, 1 kiskanálnyi citromlé, só. A kaprot megmossuk, nagyon apróra vág­juk és a felolvasztott margarinban öt percig, fedő alatt pároljuk. Aztán egy kissé megpi­rítjuk, és a liszttel megszórva,, a tűzön egy percig kevergetjük. Végül feleresztjük fél liter vízzel. Megsózzuk, felforraljuk, és megtejfö- lözve, citromlével ízesítve tálaljuk. Nyári káposztaleves Hozzávalók: 50 deka édes káposzta, 5 de­ka füstölt szalonna, fél fej vöröshagyma, 1 púpozott kiskanál liszt, 1 deci tejföl, 1 zsem­le, só, 1 mokkáskanál őrölt kömény, kés­hegynyi pirospaprika. Az apróra vágott szalonnát megsütjük. A megreszelt káposztát, a reszelt hagymát rátesszük. Megsózzuk, köménymaggal meg­szórjuk, kevergetve kissé megpirítjuk, majd lefedve puhára pároljuk. Közben a lisztet a tejföllel simára keverjük,^! zsemlét apró koc­kákra vágva pedig szárazon megpirítjuk. Amikor a káposzta már puha, megpaprikáz­zuk, a lisztes tejfölt beleöntjük, és vízzel fél literre felengedjük, felforraljuk. A pirítoli zsemlét a tetejére szórva tálaljuk. Pákozdi Judit FIATALOKNAK Egy szál kendőből... Forró napokra nagyméretű, köny- nyü, szellős anyag­ból szabott kendő­ből érdekes, divatos holmikat köthe­tünk magunkra, melyek strandon, üdüléskor érdekes, egyéni kiegészítői lehetnek ruhatá­runknak. íme: A) A szétnyitott kendőt hátul a de­rekunkhoz illeszt­jük, a felső kendő­végeket elöl keresz­tezzük, majd hátul a nyakban csomóra kötjük. B) Napimádók­nak: a kendő egyik oldalának két végét hátul a nyakban megcsomózzuk, a másik oldal két vé­gét pedig — a láb között hátrahűzva — elöl a derékon csomóra kötjük. C) Nadrágszok­nya, különleges jel­leggel: hátul a deré­kon összekötjük a kendő két végét, majd a láb között lazán, buggyosra igazítva hátravisz- szük, s a másik két végét előrehozva, a köldök táján meg­csomózzuk. B. K. KÖSSÜK KOSZORÚBA! Az aratási koszorúban minden benne legyen, amit az ember aratott — tartja Kál­lai Józsefné, az Albertirsai Szabadság Tsz tagja. Búza, árpa, zab nem hiányozhat a műalkotás igényű munkából. Idős emberektől tanulta meg a koszorúkészítés mestersé­gét, felelevenítve a 4-5 évtize­des hagyományokat. (MTI-fotó) □ 1 2 3 4 5 6 7 8 0 9 10 11 12 NÜ 13 r 14 15 _ 16 r 17 18 19 20 n 21 □ 22 23 □ 24 25 r l_ 26 27 r 28 r 29 30 31 r 32 33 34 35 r 36 37 38 □ R 39 _ 40 41 Á ■ 42 r 43 44 45 46 47 □ 48 49 50 ■ L_ 51 52 53 ■ r 54 55 ■ 56 57 ■ 58 59 60 61 62 63 2 64 65 66 □ 67 68 69 LL L sz ■ van). 34. Hevesi község. 35. Kevert szín. 38. A nitrogén és a cérium vegyjele. 4L Megérzi a várható következményeket. 43. Latin e. 44. ... sana in corpore sano; ép testben ép lélek. 47. Nem sokat eszik. 49. Cicero titkára volt. 50. Paróka. 53. Dögevő állat. 55. Görög be­tű. 56. Nyomólemez. 58. Hengeres vasáru, névelővel. 59. Mohamedán pap. 62. Vaszar páros betűi. 63. Kettőzve halandzsa. 68. A laurencium vegyjele. 69. Ipari Szövetkezet, röv. Házy László Beküldendő: vízszintes 1. és függőleges 13. A június 22-én megjelent rejtvény helyes megfejtése: Ha sok víz van, akkor baj is van, ha pedig víz nincs, semmi sincs! Az elmúlt héten közölt keresztrejtvény meg­fejtői közül a következők nyertek könyvutal­ványt: clr. Magyar Jenőné, Kiskunhalas; Szé­kely László, Újtelek; Kővári Andorné, Sza­badszállás; Dworzák Mária, Kecskemét; Csömör Mihályné, Érsekcsanád; Aczél Fe- rencné, Orgovány; Meskó György, Kiskun­félegyháza; Kerényl Béla, Bácsalmás; Szabó László, Bátmonostor; Horváth Tamásné, Tompa. ­* * * Az elmúlt időszakban nyertes keceli Bor- bényi Mihály, kiskunhalasi Szabó István és kecskeméti Szelei Zsigmondné könyvutalvá­nyát a posta cimelégtelenség miatt visszahoz­ta. Kérjük, közöljék pontos címüket, hogy újból feladhassuk. A közélet furcsa jelenségéről tett megálla­pítást a világhírű író. Véleménye ma is érvé­nyes. VÍZSZINTES: 1. Shakespeare VI. Henrik című drámájából idézünk (folyt, a függ. 13. sorban). 13. Rikító és össze nem illő virágok együttes hatása. 14. „Koldulsz? Betörsz? ... lecsap rád” (József Attila). 15. Módosí­tott zenei hang. 16. Mutató szócska. 17. Nyomasztó félelmet érző. 19. Roncsolással járó sérülés. 21. ír terrorszervezet. 22. Óra­hang. 23. Időmérő. 24. Becézett férfinév. 26. Állattenyésztő gazdaság. 27. Román gépko­csijel. 29. Hangszeres együttes. 32. Asszony­jelző. 33. Szegedi sportegylet volt. 36. Popze­nei együttes. 37. Mongol uralkodó. 39. Szov­jet fényképezőgép-márka. 40. Dicsekszik. 42. Főzeléknek való. 43. Német kar. 45. Fa . . . bicska. 46. Gépkocsi, röv. 48. Tüzelő- vagy építőanyag-lerakat. 51. Hőfok része! 52. A Szajna mellékfolyója. 54. Nem áll bizto­san. 56. Krétadarab! 57. Felirat cégtáblákon. 58. Becézett'Aranka. 60. írószermárka. 61. ínyencek eledele. 64. Minisztérium rövidíté­se. 65. ... de France; francia táj. 66. Fűtés­fajta. 67. Néphatalommá szervezettség. FÜGGŐLEGES: 1. Szálhúzással díszítő. 2. Olasz étel. 3. Dátumrag. 4. Nagy kerek virágágy. 5. Földtörténeti kor. 6. Fogdarab! 7. A szilícium és a kén vegyjele. 8. Atléta testvérpár (Olga és Aranka). 9. Őrlemény. 10. Végtelen áron! 11. Bácskai város szerb neve. 12. Magyarország a német nyelvterüle­ten. 13. Az idézet folytatása. 18. Időegységek. 20. Kenyeret vág. 25. Szándékosan dühösíti. 26. Huncutul ármányos. 28. Állatápolási kel­lék. 30. Latinul: és. 31. Flamand író (Piet MITŐL LESZ TELJESEBB AZ ÉLETÜNK? A keringőzés a szenvedélye Mivcgctt vagyunk a világon? ez a kérdések kérdése az ember számára. Végtelenül sokféle válasz adható rá. Minden filozófiai, emelkedett megkö­zelítést mellőzve azt mondanám ezút­tal: azért, hogy egy kicsit jól is érezzük magunkat, legyenek olykor-olykor gondtalan pillanataink is. Ez a boldog állapot sokféleképpen érhető el. Van­nak számosán, akik valamely hobbi jóvoltából részelnek belőle. Borsos Im­rének, aki az MMG Automatika Mü­vek tiszaalpári gyárában rendész, a ke­ringőzés a szenvedélye. Nem a táncpar­ketten, hanem otthon, a házuk udva­rán, a galambjai társaságában. Ugyan­is a félsgyházi keringő elnevezésű szár­nyasok megszállott tenyésztője. — Rajzos és egyszínű változata van ennek a fajtának — kezdi beavatásom —, a múlt században tenyésztették ki. A küllemére jellemző a közepesnél va­lamivel kisebb testnagyság, a rajzos esetében a fehér alapon kívül a vörös, a sárga, a fekete és a kék szín a tollazat­ban, szabályos elrendezettségben. A félegyházi keringő legfőbb ékessége a fésű, amelynek a hátsó oldala, a bo­rítótollak színesek, a belseje pedig fehé­ren bélelt. Ez az elrendezettség annyira szabályos, hogy hátulról a fehéret, elöl­ről pedig a színeset nem lehet látni. A háton szív alakú színes rész figyelhe­tő meg, innen származik a szíves elne­vezésük ezeknek a galamboknak. 1963- ban Lipcsében mutatták be először a Félegyházán kitenyésztett fajtát, nagy sikere volt a nemzetközi kiállításon. A szaksajtóban úgy írtak a félegyházi keringőről, hogy a galambok közt ez a fajta olyan, mint a virágok közt az or­chidea. — Milyen gyönyörűséget okoz annak ez a galamb, aki tenyészti, rá áldozza a szabad idejét ? Valamikor falkában repültek ezek a madarak, két órát is fenn voltak, szabad szemmel már látni sem lehetett, őket, és kis körökben keringtek a tulaj­donosuk háza fölött. Mostanában már csak díszgalambok, itt, lenn lehet gyö­nyörködni bennük. Ennek az az egyik oka, hogy sok a légpuska, lelövik őket, ha esetleg máshol szállnak le, és az em­ber sajnálja a beléjük fektetett gondos­kodást, munkát, az értéküket. Ezért nem röptetünk. — Tehát a galambászat gonddal is jár. — Betegségektől kell még óvni a ma­darakat, 1983 óta legfőképpen a Para- mixotól, ami a pestis egyik válfaja. Vé­dőoltással lőhet ellene védekezni. Állat­orvosok nemigen szakosodtak a ga­lambok gyógyítására, ezért a tenyész­tőknek iúeglehetősen sokat kell tudni­uk erről is. • ,Borsos Imre tájékozottságához nem fér kétség, amit a többi közt a Galamb­jaink című folyóiratban publikált cik­kei bizonyítanak. Ő adta a félegyházi keringő — valószínűleg legteljesebb fajtaleírását e lap hasábjain. A né­met nyelvű szakirodalmat leánya, Kati fordítja le számára. — Még gyermekkoromban tetszet­tek meg a galambok — meséli szenve­délyéről , mifelénk sok galambász volt, ott bámészkodtunk náluk. Aztán, amikor tehettem, magam is kezdtem kialakítani egy állományt. Anyagi haszna van ennek a hobbi­nak? • Borsos Imre kedves galambjaival. (Tóth Sándor felvétele) — Nincs. Nem nagyon vesznek az emberek értékes galambokat. Én egyébként harmincnégy költőgalambot tartok jelenleg, és vannak fiatalok is. A rajzhibásakat, vagyis amelyikek a fajtajelleget nem hibátlanul viselik ma­gukon, eladom, de ez szerény bevétel, legfeljebb a takarmány beszerzésére elég. Végül is a keresetemből nem kell költenem a galambokra. Mi a legizgalmasabb a gatambász- kodásban? — Talán az, hogy sikerül-e, és mi­lyen színvonalon tovább örökíteni a fajtajelleget a tenyésztésben. Színt szín­nel kell párosítani. A párokat cserélni kell a jó utódok születése érdekében. Kelés után négy-öt nap múlva már lát­ni a fiókákon a rajzolatot. Tíznapos korban lehet gyűrűzni őket. Persze, hi­ányosságok még később is kiderülhet­nek a fajta jellegzetességeit illetően. Le­vágjuk vagy eladjuk, amelyik nem elég szép. Két évvel ezelőtt megalakult Tiszaal- •páron a Kiskunfélegyházi Keringő Ga­lambot Tenyésztők Egyesülete, tagjai között vannak lakitelekiek és félegyhá­ziak is. Elnöknek Borsos Imrét válasz­tották meg. Mint felmondja: az egyesü­letre részben azért van szükség, hogy a kiállításokon szervezetten szerepelhes­senek. Máris sikerekkel dicsekedhet­nek. Kecskeméti József, Fekete László és Borsos Imre már az első országos bemutatón kiváló eredményt ért el, "magas pontszámú keringőivei. Jó az egyesület azért is, mert kicserélhetik tapasztalataikat. Pintér Mihály, Balia István, Szőke István, Szabó János, Gál Sándor, Gebhardt Kálmán vala­mennyien értenek a fésűsökhöz. A Magyar Galamb- és Kisállatte­nyésztők Országos Szövetségének kül­dik el a szerény tagdíj (személyenként kétszáz forint évente) felét, a többivel ők „gazdálkodnak”. Az egyesület laza szerveződés, nincsenek kötöttségek, ezért is érezhetik jól magukat a tagok, amikor néhanapján összejönnek vagy egyszerűen csak beugranak egy­máshoz egy kis diskurzusra. Nem gon­dolnak rá, hogy amikor a keringő ga­lambokról beszélnek, tulajdonképpen a mi végett vagyunk a világon kérdést is érintik ... A. Tóth Sándor Nyári malacságok — Tudod, mi lenne nagy szám? Itt napozik a közelünkben félmez­telenül az a bomba csaj. Vennék egy nagy tölcsér fagyit, elvonulnék mellette, elbotlanék, s ráejteném a nő tűzforró kebleire a fagyit. A csaj sikítana, de én lovag lennék. a an? m, hölgyem — monda­nám és lenyalnám róla. * * * A strandokon egyre nagyobb számban feltünedező félmeztelen lá­nyok a következő kategóriákba so­rolhatók : I. Aki félmeztelenül napozik, de ha felül, máris magára kapja a mell­tartóját. II. Aki nemcsak napozik félmez­telenül, de úgy is fürdik. III. Aki napozás és fürdés mellett, félmeztelenül áll sorban a büfénél palacsintáért. IV. Aki mindezek mellett félpucé- ran tollaslabdázik. Keblei jobban repkednek, mint a tollaslabda. A partner fiúk rendszerint melléüt­nek. Nem a labdát figyelik. * * * Skodámmal a Balaton felé tar­tok. A budaörsi benzinkút után mi­niszoknyás, feszes trikós 17 év kö­rüli szőke csoda stopok Pár másod­percem van csak a döntésre. Felve­gyem vagy ne vegyem fel? Hátha lesz valami. Vágjunk bele! Fékezek és kisorolok. A gyönyörű tini bevá­gódik mellém, hátradobja a szaty­rát, majd édesdeden mosolyogva megszólal. — Meddig megy a bácsi? * * * Napszürásos vágyálmok: háromgombócos fagyi, három forintért, —- langyos Balatonban üldögélve ultizni úszó asztalkán, hideg sört szopogatva, félmeztelen lány töröl- geti nedves homlokomat, miniszoknyás lány, bugyi nél­kül felmos, ■ feleség helyettünk felporszívóz. * * * Egy régi anekdota a jogi egyetem berkeiből. Egy férfi és egy nő két percig van­nak bezárva egy sufniban. A kisza­badulás után a nő feljelentést tesz a rendőrségen a férfi ellen nemi erő­szak elkövetése miatt. A bírósági ítélet: Első fokon egy harmincéves férfi biró elítéli a vádlottat nemi erősza­kért. Másodfokon egy negyvenéves bí­ró nemi erőszak kísérletében tartja bűnösnek a férfit. A Legfelsőbb Bíróságon egy hat­vanéves bíró csak a nemi erőszak előkészületét állapítja meg. * * * Szextanfolyam indul a külvárosi kultúrházban. A kurzus tematikája: I. hét: Az ismerkedés fortélyai, Öl­tözködés, Programszervezés, A csá­bítás trükkje, Hogyan állítsuk be magunkat előnyösen?, II. hét: A férfi és a női test, A csók, Előjáték, Inger- lési formák, Az aktus, A pozitúrák, Orgazmus, Utójáték. III. hét: Per- verziók, Nemi elhajlások, Mindent szabad, ami jó. Különórák: homokosoknak. IV. hét: Csináld magad! mozga­lom, Fürge ujjak tanfolyam ^Pótsze­rek: a pótkávétól a pótizén keresztül a pótmamáig, V. A szeretem veszé­lyei: AIDS, nemi betegségek, félté­keny feleség. VI. Hogyan Szakít­sunk? A megunt partner elviselése. Újfajta elő- és utójáték: snapszli, snóbli, ki nevét a végén. Majláth László Már Shakespeare is tudta

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents