Petőfi Népe, 1989. május (44. évfolyam, 102-127. szám)
1989-05-20 / 118. szám
6 • PETŐFI NÉPE • 1989. május 20. Fekvő beteg a házban Minden családban — sajnos előfordul, hogy több hétig, esetleg hónapokig fekvő beteget kell ápolni, ellátni, gondozni, s ha a beteg fel is tud kelni néhány percre, ki tud menni a konyhába, vagy a mellékhelyiségbe, mégis gondosan be kell „rendezni” a környezetét. Ez azért is fontos, mert manapság mindenki dolgozik, s néhány kivett szabadnapon túl nem tud huzamosabb ideig távol maradni a munkahelyétől, hogy a beteget ápolhassa. Elsősorban jól meg kell választani a beteg ágyának helyét: ne legyen huzatban, de mégis elég friss levegőt kapjon; ne süsse állandóan a napfény, de elég természetes világosság vegye körül. Az ágy lehetőleg legyen szemben a televízióval, hogy a beteg napközben is nézhesse a műsort, s legyen a keze ügyében egy rádió is, hogy bekapcsolhassa, ha kedve tartja. Tegyünk az ágy fölé, illetve mellé állólámpát vagy olvasólámpát, amelynek kapcsolója jól elérhető, s gondoskodjunk arról, hogy a beteg mindig el legyen látva friss olvasnivalóval: újságokkal, magazinokkal, könyvekkel ... A fekvő beteg ágya mellé tegyünk egy tálalóasztalkát, friss vízzel, üdítőitallal, illetve egy kancsó teával. Legyen mellette gyümölcs, keksz vagy más harapnivaló, pohárra], tányérral, evőeszközökkel és szalvétával. Hasznos lehet, ha odakészítünk egy vizes szivacsot és egy száraz törülközőt, hogy fekve is „megmosakodhasson”, kezét, arcát megtörölhesse, felfrissíthesse. Az asztalkára készítsük oda a napközben esedékes gyógyszereit. Ha szükséges, külön kis dobozokban adagolva rakjuk ki a gyógyszereket, s a dobozokra írjuk rá, mikor kell a gyógyszereket bevennie. Az asztalkára ráfér egy kis — ébresztős — óra is. Ez nem csupán arra szolgál, hogy mindig tisztában legyen az idő múlásával, hanem arra is, hogy napközbeni szu- nyókálásából felébressze, ha eljött az evés, a gyógyszerszedés vagy egy számára izgalmas tévéműsor kezdésének időpontja. Ha a lakásban van telefon, feltétlenül tegyük a keze ügyébe, hogy felhívhassuk, vagy ő is tudjon segítséget kérni tőlünk. Arra azonban ügyeljünk, hogy ne hívogassuk állandóan, mert akkor nem tud pihenni, aludni, illetve fordítva: ne hagyjuk, hogy egyre kétségbeesettebben váija, mikor érdeklődik valaki az állapota iránt... Persze, nem biztos, hogy a telefon zsinóija elér a beteg ágyáig. Ekkor kérhetjük a postát, hogy — természetesen az előfizető költségére — cseréljék ki hosszabbra a zsinórt. Nehezen közlekedő beteg ágya mellé állítsunk támaszkodóbotot, esetleg toljuk úgy össze a masszívabb bútorokat, hogy azokba kapaszkodhasson, ha ki kell mennie. Ha nem tud könnyen leülni vagy felállni, erősítsünk valamihez egy összefont gézcsíkot, hogy azzal húzhassa fel magát, illetve annak segítségével „tornázhasson”. Ne tegyünk a feje alá túl sok vagy túl kevés párnát, inkább több kispárnát, hogy azok segítségével maga szabályozza: éppen milyen magasan szeretne feküdni. Ugyanez vonatkozik a takaróra is: köny- nyű takarót tegyünk rá, s a lábához vagy a keze ügyébe helyezzünk el egy plédet, amit magára terít, ha fázik. Semmiképpen ne hagyjunk a közelében súlyos vázát, könnyen dőlő állólámpát, mert véletlenül magára rántja, s olyan elektromos készüléket sem — például villanymelegítőt —, amit, elszunnyadva, véletlenül bekapcsolva hagyhat! Mindenképpen kérjünk meg egy-két szomszédot, rokont, gyereket, hogy napközben látogasson be hozzá és segítsen neki, ha éppen szükség van rá. S ha minket kérnek hasonlóra — mi is segítsünk más baján! Somos Ágnes Kötényruha kislányoknak A mindig csinos kölcnyruha viselhető blúzzal vagy anélkül nyári ruhaként, illetve ősszel iskolaköpenynek is alkalmas, ha megfelelő anyagból van elkészítve. A méreteket 1S8 centi magas, 12-13 éves kislányt elképzelve adjuk meg. A gyermek méreteinek megfelelően elkészítjük a szabásmintát, melynek jelzése: 1 = eleje, 2 = háta, 3 = szoknya eleje, 4 = szoknya háta, 5 = zsebek, 6 = kivágáspántok, 7 = övpánt. Az övpánt egyébként 90 centi hosszú és 8 centi széles (készen 3 centi széles), a nyak- és karkivágáspánt 4 centi széles. Az elejét 12 centivel szélesebbre szabjuk, hogy középen 6 függőleges pi- ét készíthessünk. A pié szélessége 1 centi, egymástól 2,5 centis távolságra vasaljuk le. A szoknyán három vízszintes, 1 centi széles hajtás van, egymástól 3 centi távolságra. A kötényruha nyak- és karkivágására, a zsebek szélére, és köbén alul a szoknyán keskeny, elütő színű ferde pántból paszpólt gépelhetünk. B. K. c 1 2 3 4 5 n 6 7 8 9 15 ] 1t 12 1 13 □ Ti 15 □ 16 17 □ 15 19 rm n 22 23 24 □ 25 ■ ~~ 26 27 □ 28 29 □ 30 □ 31 32 33 □ □ 34 □ 35 36 37 u 38 □ 39 40 4t □ 42 I i_J 43 n 44 45 ■ ] 46 ■ □ 47 48 49 ■ 50 □ 51 52 □ 53 a 54 55 56 □ 57 ■ 56 59.. 60 61 62 □ 63 □ 64 65 66 ■ 67 68 L 69 A bánatról VÍZSZINTES: 1. Megszívlelendő tanács. (Folytatása a függ. 13. sorban). 13. Nagy mulatság. 14. Gépkocsiállomány. 15. Védelmi berendezés. 16. Falusias megszólítás. 18. Ünnepélyes régi francia tánc. 19. A madarak királya. 20. Kicsi, de erős. 21. Sasztri egyik személyneve. 22. Kiejtett betű. 23. Majdnem oda! 24. Szereplő a János vitézből. 25. Mátrai gyógyhely. 26. Időegység. 28. Hazafi. 30. Királya Lalo operája. 31. A stroncium vegyjele. 32. Előfordul. 34. Pravoszláv szentkép. 35. Sok siörpön látható ez a szó. 36. Húsvéti étel. 38. Az állatvilág takácsa. 39. Vendéglői olvasmány. 41. Spanyol exki- rálynő. 42. Air ..légi postával. 44. A virágport fogja fel. 45.... Fair Lady. 46. Kiejtett betű. 47. Aratóeszköz. 50. A Rajna svájci mellékfolyója. 51. Hegedűtartozék, itt névelővel. 53. Ma Za- darnak hívják. 54. 600 római számmal. 55. A Két fogoly írójának névbetűi. 57. Kiejtett mássalhangzó. 58. Egy kevés. 58. Rémregényíró volt (Eugéne). 60. Szerzői jogdíj. 63. A platina vegyjele. 64. A zsigerrel kapcsolatos. 65. Katonai egység. 67. Felköt. FÜGGŐLEGES. 1. Nem bírja a hosszabb munkát. 2. Izmos. 3. Görög hangsor. 4. Becézett Edward. 5. Győzelmi emelvények. 6. Előadó, röv. 7. Maró anyag. 8. Chateaubriand-hősnö. 9. Flaubert regénye. 10. Beteggondozás. 11. Francia filmszínésznő (Jósé Marie). 12. Pro...; művészeti kintünte- tés. 13. A mondás folytatása. 17. Bibliai eredetű férfinév. 20. Budai csomópont. 25. A francia kártya színe. 27. A Nílus egyik forrástava. 29. Gyógyszeres üvegedény. 31. Munkahelyhez nem kötött foglalkozású. 33. Dán gépkocsik jele. 35. Irodalomtörténészünk (Mihály). 37. .. .-klorid; szalmiáksó. 38. Horgolással készített szegély. 40. Tiszteletbeli, röv. 43. Matematika. 46. Mókus. 48. Tetszetős. 49. Becézett Aranka. 52. A kaszának van. 56. Lajos egyik beceneve. 59. Népszerű komikus színész (József). 61. A nitrogén és az argon vegyjele. 62. A földbe kerül. 64. Féltucat. 66. Párt! 68. Kérdő szó. Házy László Beküldendő: víszintes 1. és függőleges 13. A május 13-án megjelent rejtvény helyes megfejtése: Vízszintes 1: Boszorkányok nincsenek, de eggyel Függőleges 13: eggyel azért találkozik az ember. Az elmúlt héten közölt keresztrejtvény megfejtői közül könyvutalványt nyertek: Szabadi Lászlóné, Soltvadkert; Horváth Antónia, Kecskemét; Takács László, Baja; Kővári Andorné, Szabad- szállás; Alács Gyula, Kiskunfélegyháza; Demeter János, Mátételke; Szabó László, Bátmonostor; Gyöngyösi Mihály, Balotaszállás; Frick István, Császártöltés; Pelikán Mihályné, Kiskunhalas. Újhagyma-variációk Üjhagymaleves Hozzávalók: 1 csomó újhagyma, 2 fej vöröshagyma, 5 dkg vaj, 1 csapott evőkanál liszt, 2 húsleveskocka, 4 evőkanálnyi reszelt sajt, só, csipetnyi reszelt szerecsendió. A megtisztított újhagymát — zöldjével együtt — vékonyan felkarikázzuk, a vöröshagymákat apró kockákra vágjuk, és együtt a vajban öt percig pároljuk. Ezután liszttel megszórjuk, néhányszor megkever- getjük, és felöntjük 1,2 liter vízzel, amiben a húsleveskockákat előzőleg feloldjuk. Forraljuk, sózzuk, szerecsendióval ízesítjük. Végül belekeverjük a reszelt sajtot. Újhagymával töltött kacsa Hozzávalók: 1 pecsenyekacsa, (mirelit is lehet) 3 csomag vastag szárú újhagyma, 5 dkg vaj, 1 evőkanál cukor, 4 evőkanál szójamártás, 1 dl tejszín, 3 evőkanál sherry brandy, só, reszelt szerecsendió. Az újhagymákat zöld szárukkal együtt a vajon hirtelen aranysárgára pirítjuk, ügyelve arra, hogy minden oldaluk megpiruljon. A szójamártással meglocsoljuk, cukorral megszórjuk, néhány másodpercig még sütjük, majd félretesszük., A megtisztított, megmosott kacsát szárazra töröljük, kívül-belül megsózzuk. Az újhagymakat kivesszük a mártásból, lecsepegtetjük, és a kacsa hasüregébe dugjuk úgy, hogy a zöldjük kissé kilógjon. A combokat a „hátsó fertályhoz” kötözzük, ezzel azt is megakadályozzuk, hogy sütés közben az újhagymák a hasüregből kicsússzanak. Az így előkészített szárnyast előmelegített sütőbe tolva, 15 percig sütjük, majd a maradék mártást, a sherry brandyt és másfél deci vizet összekeverjük, reszelt szerecsendióval fűszerezzük, és a kacsát meglocsoljuk vele. Ezután alufóliával lefedve addig sütjük, amíg a hús teljesen megpuhul. Végül levesszük a fóliát, és a pecsenyét piros ropogósra sütjük. A pecsenyelevet sűrűre forraljuk, tejszínnel dúsítjuk, és a felszeletelt húsra öntjük. A benne sült újhagymával körítve adjuk asztalra. Zöldhagymamártás Hozzávalók: 8 szál újhagyma, 3 evőkanál szójamártás, 1-1 kiskanál olaj, csípős mustár, cukor, borecet. Amegtisztított újhagymákat zöldjükkel együtt nagyon vékony karikákra vágjuk. Egy tálkában a szójamártást az olajjal, mustárral, cukorral összekeverjük, és annyi ecetet öntünk bele, hogy kellemesen sa- vanykás legyen. Végül a zöldhagymát is hozzáadjuk, és hideg helyen néhány óráig állni hagyjuk, hogy az izek jól összeérjenek. újhagymás fejes saláta Hozzávalók: 1 csomó újhagyma, 1 nagy fej saláta; a salátaöntethez 2 evőkanál olaj, 1 evőkanál borecet, 1 kiskanál mustár, késhegynyi porcukor, só, őrölt bors. A salátaöntethez valókat egy mély üvegvagy porcelántálban összekeverjük, majd beletesszük a megtisztított, és vékony karikákra vágott újhagymát. A megmosott fejes salátát konyharuhába csavarva megszikkasztjuk, kétujjnyi vastag laskákra vágjuk, és óvatosan a hagymás salátaöntetbe forgatjuk. p.j. „TERHESEN MINDIG JOBBAN ÉRZEM MAGAM” Több mint tucatnyian is kevesen szaladós homokot... Neiri^gon'doltam, hogy ennyi gyerekem lesz. Ápolónőnek tanultam, de nővér koromban nem bírtam a gyereksírást. Hanem amikor 18- évesen, 1965-ben féijhez mentem, Gabim született... Semmink sem volt. Házakat vállaltam saralni. Akkor vettem a dunnám, a párnám, az ivóvödröm. Aztán született a Tündém, utána Rita, Lacikám, 1972-ben. A négy gyerekkel vettem a bátorságot, beiratkoztam a bácsalmási gimnáziumba. Aztán egyszer Kecskeméten jártam. Elmentem az intézetbe. Hoztam egy kislányt, Gyöngyit. Amikorra az anyja megkereste, felneveltem. „Édesanyám! Rólad álmodtam” — így fogadott a múltkor is. Többet ért, mint bármi. Már három kicsikéje van, Miskén lakik, i A gimnázium végeztével a kertészeti egyetemre jelentkeztem. De abba kellett hagynom. Terhes lettem a Dáviddal. Aztán született Jácintom. Dávid, Jácint — miért ne legyen Bálint? És úgy sikerült. A három fiú? Kis rosszcsontok. Akkor lett a Nárcisz meg a Jázmin. Épp az előbb jött a könyvtáros, az Utónévkönyvet vitte vissza. Vicceltem is vele, lassan már a növényhatározó kell. No, komolyra! Gondoltam, de jó lenne egy Benjámin. Úgy örülök neki. Őt pelenkáztam. A jánoshalmi Dugolity családról csak annyit tudtam: valahol a központban több mint egytucatnyian élnek. A helyi tanács illetékeseinek útbaigazítása után a Dózsa György utca 89. számú házhoz érve az volt az érzésem, mintha egy olasz kisvárosba toppannék: a gyereksereg fölött hosszan kihúzott szántókötelek, tömve a frissen mosott ruhafélékkel. Bentebb egy nagylány , bögréket pakolgat, odébb a gáztűzhelyet ellepi a hatalmas kék fazék. Az elhúzott függöny mögött óriás edények vízzel, ruhákkal teli, a megszolgált mosógép ütött-kopottan, fáradtan hallgat. A család központja, az édesanya apró emberkét pelenkáz, miközben a biliről jött kicsi a „nagyobb” kíséretében fésülködésre jelentkezik. Ott terem egy barnább teremtés is, akinél már csak a kis keze szorongatta macska a kétségbeesettebb. A meghittebb lány pedig alig fér a vasalójáratással... és az édesanya. Sípos Franciska sűrűn kér elnézést..., majd rövid idő alatt névreszólóan, higgadtan kiosztja az anyai intelmeket, és elvonulunk a legkisebb, ilyenkorra már rendbe tett szobába. Időközben persze rájövök, itt beszélgetésre nemigen futja az idő, inkább vallomásra kérem az asszonyt. Mondja is: •» Az utónévkönyv nem elég? — Kéleshalmán, a falu közepén volt egy pici ház. Négyen éltünk ott. Nagyon aranyos, de konzervatív szüléink voltak. Meghaltak. Tőlük örököltük a Ha velős csont — jön a rendőr Közben egyfolytában hét év szünetem volt. Tanultam gépírást, szabás- varrást, levizsgáztam személygépkocsi-, nagymotorvezetésből. Milyen jó most ez a sok fontos apróság. Nagyon szeretek dolgozni. Csak már fáradok. Látja, ilyen használtruha- és -bútorkereskedésből élünk 1985. május 6-a óta. Ez legalább helyben. Ha megyek áruért, a rossz Roburral, persze a gyerekeket mind viszem magammal. Nem szabad, tudom. Már egy rendőr kétszer megbüntetett. Akkor arra gondoltam, írok Kádár elvtársnak, mert még ő volt a poszton. Majd csak megértik, enyémek ők, az olcsó áru meg kell. Aztán bevezettem, ha azt mondom csont, akkor mindenki lebújik, ha velős csont, akkor sok a rendőr, nagyon le kell bújni. Nemrég a kiskunhalasi farmerleányvállalattól sikerük nyolcvanezerért — pedig tele vagyunk OTP-vel — a nagy-nagy sárga Ikarust megvenni. Motoija négy éves, Bélus, a párom rendbe teszi. Megkaptuk a papírt, hogy mozgóboltnak le lehet vizsgáztatni. — Csak itt borzasztó ez a ház. Válságos ez a helyzet. No, majd. lesz másképp. A Napsugár mellett a család létszámának megfelelő többszobás lakást vettünk a szocpolból. Csak hát mennyi azon még a munka! Sok ez a kisgyerek, de a lényeg: megértjük egymást. Nem a papír köti össze az embereket. Béláék is heten vannak testvérek. Itthon még az ápolónőséget is gyakorolhatom. Ó, úgy ismerem a gyerekeim! Jobban, mint az orvos. ^ — A reggel nagyon gyorsan eljön. Éjszaka egy-két óra, mire ágyba kerülünk. Hajnaltól estig a sarki kútról három hektó vizet elhordunk. Kétnaponta mosok. Általában tizenöten vagyunk. A férjhez ment lány is itt van délután, a menyem, aki babát vár, szintén. Ha csak négy ruhadarabot vetünk le fejenként, de annál többét. Számoljunk: százszám a szennyes. Ezért jó lenne egy igazi automata. Ágynemű is mennyi kell ennyi gyerekre! De ők a barátnőim, a barátaim. Hajnali fél hatkor a baba is felébred. Majd sorra a többi. A tévé nappal megy. Vettünk egy használt, egyszerű videót. Áz a házimozi. Törölgetem a kazettákat, veszem rá a következő műsort. De itt vannak körülöttem. No azért akármit nem nézhetnek. Élő színészek? Nem is emlékszem, t- Közben sírva jön be Nárcisz. — Nagyon érzékeny. Őt csak én fésülhetem. Tegnap összevesztünk. De bánt! Rá kellett legyintenem a kis fenekére. Mondtam is: béküljünk ki. A reggelnél hagytuk abba. Akit érek, elküldöm a csemegébe. Öt kiló kenyér, a tejet nyolc literre leredukáltuk, mert vettünk öt kecskét. Ott a baj, mit adjak. a kenyér mellé. Nem vágtunk az idén. Most sajtra nagyon nem telik, mert kellene a gömbölyű. De próbálok okoskodni. Rájöttem arra is, a darált hús majd kétszáz forint, de ha friss sütni való kolbászt veszek, és azt kinyomom a bélből, annak csak 136 kilója. Jó az a káposztalevélbe. Ó, mind eszi a töltött káposztát, a halászlét. A lábasaim, a fazekak úgy harmincasok. Vettünk hűtőládát is. Rengeteg minden belefér. Kaportól a gyalult tökig, borsó, bab. Béreltünk földet. Szinte négykézláb, de kapáltam. Egy ágyban No, szaladjatok egy kört — igazítja közben a betérő gyerekeket. — Muszáj mindent kiokoskodni. Ezt a hatalmas ágyat is mi csináltuk. Azon humunk. Annyit meditáltam, hogy férünk. Dé az asztalnál is jut hely mindenkinek. A mosogatás? Nagyon oda kell figyelni a tisztaságra, hiszen nem kérdezhetem sorra a piciket, meg tudják is ők, hogy melyikőjüknek mi, hol fáj. Ennyi közül valamelyiknek mindig akad baja. Ezért a fertőtlenítés, mert különben sora lebetegednek. Tündéri a védőnőm, Bogdánné Erzsiké. Szigorú, de kedves, és elégedett velünk. Az én egészségem? Fáradok. Az az érdekes, hogy terhesen mindig jobban érzem magam. Persze, az idő rajtam is múlik. Nincs más tervem, mindnek legyen kezében olyan szakma, amivel megkeresi a mindennapiját. Jó gyerekek ezek, álom köztük lenni. Jácint nagyvonalú, fütyül, dalol, masza- tos. Dávid tartózkodó, nem fiús, babázik. Úgy tud visszaszólni, hogy jókedvet ad. Bálintkám az üzletben, mellettem nőtt fel. Szuper matekos, oszt, szoroz, pedig nincs hétéves. Ő az üvegbeváltó. Nárcisz szobababa, ücsörög. Ritkán szól, de döbbeneteseket. Jázmin csacska macska, mindenben benne. Laci dacos, kisebbségi érzésű. Gabim nagyvonalú, Tünde kiismerhetetlen, gyors, hirtelen, nem símogatós. A legkisebbek mozgékonyak, elevenek. Magamra idő? Szégyellem, de csak ott olvasok. Olyan jó, ha szoptatok, akkor ülök, bár már előfordul, hogy elbóbiskolok. Hogy boldog vagyok-e? Nem tudja azt senki, milyen érzés éjszaka, amikor közéjük bújok, itt egy kis kéz, amott egy láb, szuszognak, együtt szívjuk a levegőt... végigszalad bennem valami, összeszorul a lelkem ... és olyan kevesen vagyunk. Pulai Sára (Walter Péter felvételei)