Petőfi Népe, 1989. április (44. évfolyam, 77-100. szám)
1989-04-22 / 94. szám
6 • PETŐFI NÉPE • 1989. április 22. 9 Fenyők és lombhullató fák szép együttesét a gondosan ápolt gyepfelület teszi felejthetetlen látvánnyá. 9 A fából faragott kedves mackó mancsai közé a látogatók mindig helyeznek egy kis lakmároznivalót. Arborétum a C'znmc'zaíthan 9 A számos különleges fenyőfa mögül látható az arborétum közelében levő kürti református templom tornya. (TÓTH SÁNDOR FELVÉTELEI) ÉRDEKESSÉGEK INNEN- ONNAN A KALENDÁRIUM első igazi mesterei a sumerok voltak, számos tudományág jeles művelői és úttörői. Országuk már S ezer évvel időszámításunk előtt virágzó állam volt a Tigris és az Eufrátesz folyók völgyében. Tőlük származik az első írás! Kitűnően értettek a méréshez, a számításhoz. Az első csillagvizsgálót is ők állították fel i.e. 5750-ben, és ez a dátum lett időszámításuk alapja. A bolygók mozgását olyan bámulatos pontossággal állapították meg, hogy plldául a Merkur keringési idejénél mindössze 22 másodpercet tévedtek. A csillagok mozgása alapján az esztendőt 12 hónapra és 52 hétre, a napot 24 órára, az órát pedig 60 percre osztották fel. A TETOVÁLÁS KISKÁTÉJA. A legnagyobb olasz tetoválóművész, bizonyos Gippi Rondinella szerint, régen a bőrbe égetett művészet „kihívás volt a társadalommal szemben”, ma viszont ugyanazt a szerepet tölti be, mint a trikókra festett feliratok, emblémák. Mint minden divatnak, a tetoválásnak is vannak szabályai. Egy olasz hetilap a tetoválás kiskátéját közreadva tanácsolja, hogy mindössze csak egy rajz legyen rajtunk, ne úgy nézzünk ki, mint a telefirkált postacsomag. S a legfontosabb tanács: a férfiak főleg a karjukat tetováltassák, semmiképpen se a fejüket, míg a nőknek az „életfontosságú” tájakra érdemes rajzoltatni, mert ezek közvetítik a test és a vágy titkos nyelvét. A LEPRA BÜNTETÉS? Thaifóldön 1954-ben még 140 ezer leprás beteget számláltak össze, napjainkra a számuk 25 ezerre csökkent. Az ország 21 elkülönített kolóniájában élnek ezek a betegek. A lakóházak mellett a telepeken óvpda, iskola, öregek háza, templom, sőt még börtön is van. Ide azok kerülnek, akik nem tudják magukban legyűrni a külvilág utáni vágyakozást. Thaiföldi buddhisták szerint a lepra büntetés azokért a bűnökért, amelyeket a beteg az előző életében követett el. 9 A bejáratnál levő vadgesztenyefa ötujjú leveleivel köszönti! — és búcsúzik — az arborétum csodáiéitól. Bútorbemutató a Képcsarnokban »»Hí. Különös kártérítés ügyében kell döntenie az egyik bíróságnak New Yorkban. Anneka Dolirenzo pereli a férfiak számára több-kevesebb sikerrel kiadott Penthouse magazin tulajdonosát, mondván, hogy a karrierje tönkrement, a magánélete pedig romokban hever. A kereslet szerint a kártérítés nem lehet kevesebb 40 millió dollárnál. Ami, akárhogy is nézzük, Amerikában is nyugodt öregkort ígér. Anneka azonban nem kíván nyugdíjba vonulni, még akkor sem, ha a bíróság megítéli a jóvátételt — egy kétségkívül különleges ellenszolgáltatásért. Mint a bíróság.tájékoztatójából kitűnik, hogy az ügy közvetlen előzménye az, hogy Bob Guccione, a Penthouse kiadója elhatározta: teljesen átépíti és újrabútorozza a cég egyik kaszinóját. A kivitelezést egy nagyhírű olasz bútor- gyárosra bízta, aki a rendelést elfogadta, és teljesítette is. Mi több, örömmel teljesítette. A fizetés, vagy pontosabban az ellenszolgáltatás kedvére való volt, a megrendelő ugyanis „az év manökenjét” ajánlotta fel. Bírósági megfogalmazás szerint „Guccione rávette Miss An- nekát arra, hogy a Penthouse nagy családja érdekében menjen ágyba az olasz bútorgyárossal.” Egyszerűbben szólva, természetben fizetett. A szarvasi Bolza család alapította Tiszakürti Arborétumban ezekben a hetekben lehet igazán gyönyörködni! (Majd kora ősszel ismét, jó félesztendő múlva.) A múlt században telepített kert szerencsére nem az akkor divatos „angolpark” mintájára készült, hanem a ligetes tiszai táj szépségét, természetességét figyelembe vévp. Tiz éven keresztül fafaragó alkotótábor is volt a községben, szép alkotásokkal gazdagítva az arborétumot. ' • • .: áv Nincs család, legyen az fiatal, vagy idősebb, akit ne foglalkoztatna a lakberendezés, az otthon kialakítása. Bár a szaküzletek tömve vannak áruval, a pénztárcák már nem annyira. Ezért is egy-egy ilyen beruházásnál érdemesebb a praktikus, a valóban használható és báíjpikor kiegészíthető, variálható darabok mellett dönteni. Ebben segít most a Képcsarnok Vállalat kecskeméti galériája, ahová egy időre beköltözött a bajai Blévisz szövetkezet. Az értékesítéssel egybekötött árubemutató nem szokványos, ugyanis a skandináv stüusú bútorok nemcsak rendeltetésükben sokfélék — asztalok, ülőgarnitúrák, szekrények, komódok, kiegészítő polcok hanem a kárpitozás szövetét a már meglévő lakberendezési tárgyakhoz a helyszínen kiválaszthatják az érdeklődők, és a kívánság szerinti színre „öltöztetik” fel a kért árut. Mint a Képcsarnok dolgozói elmondták, az április 12-én kezdődött akciónak máris nagy sikere van, a vásárlók pedig sorra üdvözlik a bajai Blévisz szövetkezettel közös kezdeményezést. p o __■p g l J oghurtból JOGHURTOS TOJÁS Hozzávalók: 4 deci joghurt, 5 gerezd fokhagyma, 8 tojás, 10 deka vaj, 10 szelet zsúr- vagy felszeletelt kenyér, só, késhegynyi pirospaprika. Legalább fél nappal a tálalás előtt a joghurtot a finomra tört fokhagymával, meg egy kevés sóval simára keverjük, és jégbehűtjük. Tálalás előtt a vajban a kenyérszeleteket mindkét felükön szép pirosra sütjük, és egy forró tálra egymás mellé fektetjük, melegen tartjuk. A visszamaradt vajban nyolc tükörtojást sütünk, és szűrőkanállal a kenyerekre emeljük. A serpenyőt a tűzről levesszük és a vajat késhegynyi pirospaprikával ízesítjük. A pi- ntóson levő tojásokat először a hideg fokhagymás joghurttal, utána a meleg paprikás vajjal meglocsoljuk, és azonnal tálaljuk. JOGHURTBAN SÜLT CSIRRE Hozzávalók: 8 közepes nagyságú csirkecomb, vagy 4 csirkemell, 6 deci joghurt, 1 evőkanál olaj, só, mokkáskanálnyi őrölt bors, 1-1 késhegynyi chilipor és currypor, 1 evőkanál citromlé. A joghurtot az olajjal, sóval és az ízesítőkkel összekeveijük, majd a két-két darabba vágott combokat vagy melleket ebben megforgatjuk. Tűzálló tálba fektetjük, és a maradék mártást ráöntjük. A hűtőszekrényben egy napig érleljük, majd másnap a tálat,— anélkül, hogy megbolygatnánk — a sütőbe toljuk. Addig sütjük, amíg a húsdarabok meg nem puhulnak, és a leve sűrű nem lesz. JOGHURTOS SALÁTAMÁRTÁS Hozzávalók: 2 deci joghurt, 1 kis fej vöröshagyma, 1 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál olaj, 1 kiskanál citromlé, só, őrölt bors, cukor, 1-1 csokor petrezselyem meg metélőhagyma. A hagymát finomra vágjuk és a tört fokhagymával együtt az olajjal elkeverjük. A joghurtot cukorral, sóval, őrölt borssal és a citromlével ízesítjük, majd az olajos hagymára öntjük. A zöldfűszereket nagyon finomra vágjuk, és az olajos joghurttal összekeverve néhány órara jégbe hűtjük, csak azután öntjük a salátára. JOGHURTOS, GYÖMBÉRES SALÁTAÖNTET Hozzávalók: 2 deci joghurt, 1 evőkanál méz, 1 kis tubus majonéz, só, 1 kiskanál gyömbérpor, 1 mokkáskanál őrölt koriander, 2 kiskanál mustár, csipetnyi őrölt fahéj. A hozzávalókat a joghurttal ösz- szekeveriük, és néhány órára jégbehűtjük; hogy az ízek jól összeérjenek. Tálalás előtt öntjük a salátára. JOGHURTPARFÉ Hozzávalók: 1 tojás, 2-3 evőkanál kristálycukor, 4 deci joghurt, só, 20-25 deka gyümölcs. Nyáron a megmosott, friss, télen a befőtt gyümölcsöt keverőtálba tesszük. Kristálycukorral megszórjuk, a tojást beleütjük, csipetnyi sót adunk hozzá, és a joghurtot ráöntjük. Habverővel sum, sima habbá verjük, és vízzel kiöblített formába, vagy kis dobozokba töltve, a mélyhűtőben megfagyasztjuk. Pákozdi Judit 1 2 3 □ ■ 5 6 7 8 5 10 11 12 i§ 13 ■ i 14 3 Ti 16 j ■ L 17 m 18 3 19 20 ’ * 21 E 22 23 0 24 25 3 26 ■ 27 ■ 28 ■ ■ 29 30 m 31 i 32 1 33 34 35 36 37 5S“j 40 3 41 42 43 44 ■ 45 46 47 48 49 ■ 50“ 51 3 52 ■ 53 3 54 55 56 3 57 58 □ 59 1 60 □ 61 62 63 3 1 64 ■ 3 65 66 67 1 68 69 3 70 L ■ • • Ötletes kereskedő Egy párizsi könyvkereskedő ravasz feliratot helyezett el boltjának klasszikusokat tartalmazó polcain. A felirat szövegét a vízszintes 1. és függőleges 42. számú sorban olvashatja. VÍZSZINTES: 13. Nagyon tartós (szövet). 14. Boszorkánypereiről ismert amerikai város. 15. Az olajfa tudományos elnevezése. 16. .. .judicata: jogerős ítélet. 18. Német férfinév. 20. Szláv eredetű családnevek gyakori végződése. 21. Helyrag. 22. Zenei műszó: lágyan, gyengéden (adandó elő). 24. Baromfibetegség. 26. Jégkristályokból összefagyott pehely. 21. Mátyás király természetes fia. 29, Gépkocsi. 31. Nagybecsű, röviden. 32. ... ugorok; a manysik és a hantik összefoglaló elnevezése. 33. Saját magad. 34. Repülő- géptípus betűjele. 35. A televízió és a rádió egyik népszerű előadója volt (... professzor). 38. Nagyobb kosár. 40.. Lila egynemű betűi. 41. Becézett női név. 42. Katonai tisztség. 44. Erdei állatka. 45. A tantál vegyjele. 46. Budapesti Nemzetközi Vásár. 47. Elmélet. 48. Bárány István. 49. Kassák lapja volt. 50. Rövid referáda. 52. Egyforma betűk. 53. Saját kezűen. 54. A késő hellenisztikus görög szobrászat alkotása a párizsi Louvre-ban. 57. Helyrag, fordítva. 59. Kossuth-díjas költő (István). 60. Ritka női név. 61. Rendkívüli. 62. Zug párja. 64. Az udvariatlan kites- sékelés egyik szava. 65. Latin nyelvtani eset rövidítése. 66. Ragasztóanyag. 68. Francia férfinév. 70. Levágott gabonából összekötött nyaláb. FÜGGŐLEGES: 1. Páros tánc. 2. Régi. 3. Feleséget vitt a házhoz. 4. Az ittrium és a kén vegyjele. 5. Kiejtett betű. 6. Pénzbiztosíték. 7. Holland államférfi, a holland gyarmatbirodalom megalapításának egyik vezéralakja (Jan van, 1547—1619). 8. Férfinév. 9. Ybl Miklós. 10. Buzdító szó. 11. Becézett női és férfinév. 12. A Duna ausztriai mellékvize. 17. Többszörös Kossuth-díjas festő (1880—1964). 19. íróeszköz. 22. Poszméh. 23. Ötvenöt, ahogyan Ciceró írta vala. 24. Búcsúszó. 25. Amerikai költő (A holló). 28. Fordított sporteszköz. 30. Mintegy, szinte. 34. Francia, férfinév. 36. Ez a hal csupán békaporonty. 37. Neves belga üdülő- és fürdőhely. 38. A Béli-Bakony legmagasabb hegye. 39. Bázisokkal sót alkotó hidrogénvegyület. 40. Figyelmeztet. 41. Kínrim része. 43. Életének folyása. 49. Mű, a költők nyelvén*. 50. Sír a falusi kislány. 51. Harminc perc. 55. Latin száj. 58. Mutatószó. 59. Német mérnök, a modern gépkocsitechnika egyik úttörője (Karl Friedrich). 61. Látványos műsorszámok sorozata. 63. Lóbiztatás. 64. Idegen női név. 65. Laza sebkötöző anyag. 67. A vanádium és a kálium vegyjele. 68. Antal Imre. 69. Csorbítatlan. 70. A kalauz nélküli villamosok jelzése volt. Valló Emil Beküldendő: a vízszintes 1. és a függőleges 42. sor. Az április 15-én megjelent rejtvény helyes megfejtése: Nem kérem, mert odahaza éjjel még további nyolc órával megtoldom. Az elmúlt héten közölt keresztrejtvény megfejtői közül könyvutalványt nyertek: Tóth István Kiskunhalas, Zadravecz Endréné Jánoshalma, ifj. . Papp János Izsák, Mátyus Mercédesz Kecskemét, Füstös Edit Szánk, Szabó László Bátmonostor, Sztankovics Istvánná Felsőszentiván, Kurucsai János' Kömpöc, Százdi József Lalutelek, Be- retka Istvánná Gara. Evés és mozgás Nincs olyan nap, hogy ne hal- ä lanánk a korszerű táplálkozásról, életmódról. Mégis sokaknak ez nem érdeke. Újabb lehetőséget kínál a kecskeméti Erdei Ferenc Művelődési Központ kurzusa, ami a rossz étkezési és mozgásszoká- sök megváltoztatásában segít. Heti egy alkaldmmal megtanítják a résztvevőket arra, hogyan lehet a családot e programra megnyerni. Megtudható az is, mi a titka a gyprs, könnyű, olcsó, egészséges reggeli-, ebéd-, vacsorakészítesnek? Az érdeklődők húsmentes, szójás ételek receptjeit is megkapják és elsa-^ játíthatók a nem hizlaló édességek sütésének fortélyai. Lesz közös főzés is. A második óra mozgás, ami nem más, mint relaxálo, lazító, kondicionáló, a mozgásszervi elváltozásokat enyhítő gyakorlatok végzése. A foglalkozásokat — tíz héten át — keddenként 18.30-tól 20 óráig tartják a művelődési intézményben. p. s. PIKÁNS Árucsere
