Petőfi Népe, 1985. december (40. évfolyam, 282-306. szám)
1985-12-27 / 302. szám
] család • otthon • szabad idő HÁZUNK TÁJA Átoltással új gyümölcsöt Hozzátartozóink, ismerőseink kertjében gyakran bukkanunk olyan régi, számunkra már ismeretlen gyümölcsfajtákra, amelyeknek íze gyermekkori emlékeket idéz. E gyümölcsökből szívesen látnánk ker- t tünkben is, de miután azonosításuk is nehéz, és a faiskolák sem szaporítják, csak úgy juthatunk hozzájuk, ha magunk szaporítjuk. Ennek jól bevált módja az átoltás. A termőkorú fába oltott új fajta három év múltán már termést hoz. A szaporítandó növényről oltóvesszőt legkorábban januártól vághatunk, és ha nem melegszik föl az idő, ezt március közepéig folytathatjuk. Szaporításra csak az ép, egészséges vesszők (éves részek) használhatók fel. Az oltóvesszőket kötegekbe fogva vermeljük. el fölhasználásig az épület északi oldalán. A beoltandó fát vissza kell csonkolnunk. A visz- szavágás olyan mérvű legyen, hogy az pltás helyén a beoltandó öt centiméternél lehetőleg ne legyen vastagabb. (Tíz centiméternél nagyobb átmérőjű részt már hiábavaló oltani.) A törzstől a csonk olyan messzire legyen, hogy az oltvány majdani első elágazása éppen elférjen az oltási alap és a törzs között. (A csonk túl hosszú se legyen, mert akkor sokat kell vagdalni az alanyon.) Az oltási módok közül a héj alá oltást válasszuk, mert ez a legegyszerűbb és legmegbízhatóbb. Az oltóvessző előkészítése során annak alapi és csú- csi rügyeit dobjuk el, és csak az érett, fejlett rü- gyű középső részt használjuk fel. Ebből vágjunk oltócsapokat, azaz háromrügyes darabokat éles metszőollóval. A csapon a legalsó rüggyel ellentétes oldalion készítsünk nyújtott, ferde metszlapot. (Ügyeljünk, hogy a rügyek a vessződarabon mindig fölfelé álljanak!) A beoltandó fán három vagy négy csonkot vágjunk, lehetőleg egymástól azonos távolságban, egyenletesen elosztva a térben. Ha a csonkok átmérője 3—5 centiméter, akkor egymással szemben két csapot, ha 5 centiméternél vastagabb, akkor hármat tegyünk, ugyancsak egyenletesen elosz#a a kerületén. A beoltandó ágon a metszési felületre merőlegesen hasítsuk föl a kérget. A kéregrészt kissé feszítsük is föl az oltókés tűnőjével, és ebbe toljuk bele az oltócsapot úgy, hogy a bemetszett része teljesen a héj alá kerüljön, mert így iá legjobb az érintkezés a felületek között. Az oltást kötözzük. E célra jó a rafia, de megfelelő a laza, bolyhos felületű kötözőzsineg is. Fontos, hogy jó szoros és egymást fedő (ne hézagos) legyen a kötés. A sebzési felületek szigetelésének ideális anyaga az oltóviasz, de ehhez csak úgy juthatunk, ha házilag elkészítjük. Ha nincs más lehetőségünk, végső esetben tiszta zsírral átkenve a felületeket, szerény védelmet adhatunk. A megeredt oltásokból előtörő, . gyorsan növő zsenge hajtásokat védenünk kell, mert az erős szél könnyen kitörheti. E célból lécet rögzítsünk a beoltott ághoz, és ehhez kötözzük folyamatosan a csapból fejlődő hajtásokat. A támaszt két évig hagyjuk a fán. A beoltott fán hajtásválogatást kell végeznünk, azaz az alanyból előtörő hajtások egy részét el kell távoli tanunk. Ügyeljünk azonban, hogy csak a túl erősen növő, valamint az oltást térben zavaró hajtásokat távolítsuk el tőből, mert a többire — legalábbis az első két évben — még szüksége van a fának a gyökér táplálására. Később az oltásból fejlődött hajtások töltik be ezt a feladatot. Az oltás hajtásválogatását és később a metszését az adott vagy a választott koronaformának megfelelően végezzük el. A beoltott rész a harmadik esztendőben- már terem, így fánkat hároméves kieséssel állíthatjuk át új fajtára. V. L,. Kocsonyakrónika — kocsonyakészítés A kocsonya csaknem ötszáz éve szerepel az étrendünkben. A Magyar Oklevélszótár tanúsága szerint 1544-ben mint „kósona”, egy évvel később „koczonnának” írva lehet nyomára lelni. Dalba foglalt története — Észak-Szlavóniából — úgy szól, hogy egy csélcsap, de otthon igencsak szigorú férj szigorúan meghagyta feleségének, hogy este süldőhúsból készült forró levessel várja. Az asszonyka koja, alkotnyattól melegen tartotta, íorralgatta a kész levest, de a férj csak nem érkezett meg. A feleség elaludt, a tűz kihúnyt, a leves megdermedt, amire a ház ura némi bűntudattal, pityókásan hazatért. Éhét és a várható szemrehányást azzal verte el, hogy azonmód befalta az összedermedt, csillogó húslevest, és úgy fogadta, mintha felesége szánt-szándékkal készített volna új, korhelyeknek való ételt, és kérte, hogy máskor is ilyet főzzön neki. Igaz-e a történet vagy csak egyik asszonynemzedékről a másikra szállva kerekedett szinte hitelessé? Ki tudja? Lényege mindenképp valóságos: a •sok enyvanyagot tartalmazó állati részekből — a bőr borította ■ fejből, lábból, farokból — főzött étel kihűlve rezgő, puha, ízes tömeggé dermed. Történetéhez tartozik, hogy száz évvel ezelőtt „fagyaléknak” akarta átkeresztelni egy tudálékos szakirodalmi mű, túlságosan „póriasnak”, étlapra nem illőnek tartva a kocsonya nevet. A kocsonya azonban nemhogy „étlapképesnek” bizonyult, hanem pergamentpapírra borítva, étvágygerjesztőén díszítve kelendő téli áru lett a hentesüzletekben is. Kocsonyát még ma is főleg télen készítenek, noha a lé keményre dermesztése a hűtőszekrényben gyorsabban végbemegy, de mert „vastagabb” fal- nivaló, inkább téli vacsorának való. Viszonylag olcsó étel, mert a hozzávalók, a porcogós fül, láb, farokrésaek a liegolcsdbb húsdarabok. Kocsonyába kerülhet a füstölt szalonna levágott, félretett bőrkéje is. Kocsonya készülhet sertés, malac, házi és vadbaromfi, továbbá különféle halak húsából, bőréből. Az a fontos, hogy a főznivalónak legalább fele súlya bőrös legyen. Zamatosabb lesz a kocsonya a főzővízbe öntött, illetve azzal elegyített fehér vagy vörös bortól, vele főzött zöldségektől, nemkülönben a füstölt húsoktól, fűszerektől. És mert a kocsonya akkor igazán étvágygerjesztő, ha a dermedt lé minél tiszitább, minél átttetszőbb, ajánlatos a hagymát, fokhagymát, apró fűszert (szemes borsot, 1—2 szem szegfűszeget, babérlevelet, rozmaringot) tüllbe vagy gézbe kötve a főzőlébe tenni, hogy végül egyben lehessen kiemelni. Érdemes kiadagolás előtt a kocsonyát lezsírozni, (A leszedett kocsonyazsírral kitűnő pörkölt készíthető.) Az általános tudnivalók közé tartozik, hogy a hozzávalókat kb. kétszer annyi vizes-boros vagy tisztán vizes lében kell feltenni, mint amennyi azok súlya. (2 kilónyi bőrke, hús, zöldség, hagyma 4 liternyi folyadékot kíván, ami a 2—3 órás főzési idő alatt kb. harmadával lesz kevesebb a legjobban záródó edényben is.) „Törvény” a lassú, bugyogtatva főzés; a felforrás után a szürke hab leszedése; az összes belevalók vajpuhára főzése, a csontról-porcról való leválásig. A kocsonyafőzés befejezése előtt ajánlatos kipróbálni a lé dermedését. A tetején úszó zsírt szétzavarva negyed merítőkanálnyi lét tegyünk porcelán tányérkába, és várjuk meg, amíg az teljesen kihűl. Ha folyós maradna, akkor 1—2 evőkanálnyi zselatinport keverjünk el a simára ikihűtött lével, és szűrjük a többihez. Az ízét nem másítja meg. A Ikocsonyaífőzés természetrajzához itiartozik, hogy több alkalomra, több személy részére, vagyis nagyobb adag készül belőle. Minden ellenkező hiedelemmel szemben romlandó lévén, ajánlatos a hűtőben tárolni. Ny. A. Mégis jó a fokhagyma Az ember gyakran hajlamos arra, hogy kételkedjen a gyógynövénykultusz hasznában. Ugyanakkor viszont hajlamos arra is, hogy a szintetikus úton előállított gyógyszerekben jobban higy- gyen, mint a mindig változó hatóanyag-tartalmú növényi szerekben. A kétkedés annál nagyobb, minél inkább divatossá válik egy növényi por, növényi tea, vagy nyers növény gyógyhatásúnak dicsérete. Így volt ez legutóbb a fokhagymával is, amelyről a hírközlő eszközök keleten és nyugaton egyaránt azt hirdették, hogy hatásos szer az ér- elmesaesedés, és természetesen az érelmeszesedés okozta szívinfarktus, agyvérzés és lábérszűkület ellen. Annál meglepőbb, hogy ez évben a tekintélyes orvosi szaklap, a British Medical Journal müncheni orvosok pozitív eredményeit közli a fokhagymával kapcsolatban. Dr. E. Ernst és A. Matnai a Müncheni Egyetem Klinikáján húsz beteget kezelték kapszulákkall, amelyben porított fokhagymla volt. A fokhagyma mennyisége 1,8 g friss fokhagymának felelt meg. Négyhetes kezelés után a betegek vérének koleszterintartalma 23 százalékkal csökkent. Egyéb zsírok is csökkentek a vérben. Éppen ezért a müncheni doktorok ajánlják a fokhagyma fogyasztását még akkor is, ha szagakissé kellemetlen. Aki tehát szereti a fokhagymát, vagy akinek cstafládltlagjlad és munkatársai elviselik ezit a nem éppen kellemes szagot, az szükség esetén rendszeres fokhagymafogyasztással is kísérletezhet. Sz. A. Johann Sebastian Bach A 300 éve született német zeneitöltő, a zenetörténet egyik legnagyobb alkotó lángelméje volt. Rejtvényünkben öt nevezetes műve szerepel. VÍZSZINTES: 2. 1723-ban bemutatott műve. 12. Altató, bolondító 14. Lovak csemegéje. IS. Délkelet- ázsiai ország. 17. A Jeges-tengernek sekély peremtengere. 18. Kis értékű váltópénz volt. 20. sajnál. 21. Kis Agnes. 22. Abrosznak való szövött anyag. 24. Időhatározó. 25. Az ón vegyjele. 26. Akadály az akadályfutásban. 28. Vendéglői lap! 29. Borsod megyei község. 31. Lezáró egynemű betűi. 32. Gyors iram. 34. szélhámos, szerencselovag. 35. Vonalzó. 36. Magához szólít. 37. Vonatkozó névmás. 3». Munkahelyi takarékpénztár. 41. Bogáncshoz hasonló gyomnövény. 43 .............. repül a nap, mint a fáradt madár" (Petőfi). 45. Ferde tomyú olasz város. 48. Szolmizáclós hang. 47. Ide-oda futkosó. 50. szigetlakó nép. 51. Kellemetlen szag Jelzője lehet. S3. Egykori mosópormárka. 55. A bukta bele! 5«. Ez a fal a töltést védi. 58. Lábsómárka. 59. Csukott. 60. Ész, értelem — latinul. 62. Férfinév. 63. 1732-ben bemutatott kantáta. 66. Azon idő alatt. «7. Szombathelyi sportegyesület. FÜGGŐLEGES: 1. Egykori halászattal, madarászattal foglalkozó személy. 2. Cseh férfinév. 3. Község Baranyában. 4. Biztatószó. 5. Jogtudós, az állam- és jogtudományok doktora (Lajos). 6. »Ez a műve 1742-ben került bemutatásra. 7. Gyöngyös környéki neves bortermő község. 8. Kén és bőr vegyjele. 9. jog latinul. 110. Eltulajdonító régies szóval. 11. Etiópiái állóvíz lefolyása a Kék-Nílus. 13. 1723-ban mutatták be ezt az alkotását. 16. 1729-ben bemutatott zeneműve. 16. Irtani kell. 19. Hangtalanul szúr! 22. Énekesnő a szórakozóhelyen. 23. Örkény István tragikomédiája. 26. Nélküle nincs élet. 27. Olajoz. 30. A bolgárok pénzneme. 33. Mik- lóslca. 36. A halászcsér népies neve. 37. A római légiók legkisebb egysége volt. 38. Fehérnemű. 40. Mátraaljai község. 42. Bőségesen etet-ltat. . 43. szép Ernő téli verse. 44. Tölténytartó. 45. Olasz polgármester. 48. Azon a helyen. 49. sima felület. 52. A disznótor egyik fogása. 54. A kezembe tesz. 56. Taktus németül (TAKT). SI. Viet . . ., Vietnam felszabadításáért harcoló szervezet volt. 60. Vadvirágos legelő. 61. Azonos a vízszintes 24. számú sorral. 64. Verona határai! 65. Nem valódi. Beküldendő: a vízszintes 2., 63., és a függőleges 6., 13., 16. számú sorok megfejtése. A december 20-án közölt rejtvény helyes megfejtése: ÜGY ÜL A LOVON, MINT A KUTYA A SÖVÉNYEN; ÜGY ÉRZI MAGÄT, M'INT A KUTYA A KÖTERBEN. KÖTÖTT DÍSZEK Kinyúlt a gépi kötéssel készült tavalyi, tavaly e'őtjtii , lábszárvé- diőnik? Azt is megtehetjük, hogy apró gépöl- itéssal szűkebbre varrjuk, de ha már dolgozunk vele, miért ne készítenénk valami újat, divatosait? Például, amilyent a rajz mutat. A lábszárvédőket ikétbar- madufcrta szűkítjük, levágjuk a varrás mentém,; pelenkaöltéssel erősen eldolgozzuk, nehogy kibomoljon. Kifordítva a színére, máris felhúzlbaitijulk' egy egyszínű pulóverünk ujjara, Imiig a maradékból övét varrha- tunik. amely a csípőre csúsztatva díszítheti ugyanazt a pulóvert. Tetszetős viselet fiataloknak. Pálffy Judit KÉSZENLÉTBEN AZ ÉV VÉGÉN ORVOSOK KECSKEMÉT: az ügyelet ideje hétfő (30-a) este 18 órától csütörtök (január 2-a) reggel 8 óráig tart. Az ügyelet helye felnőtteknek Kecskemét, Nyíri út 38. T.: 20-488. Központi tömb, diagnosztika. Gyermekeknek: Kecskemét, Izsáki út 5. C pavilon, földszinti ambulancia. T.: 22-822. Ágasegyháza, Ballószög, Helvécia, Hetényegyháza, Jakab- szállás, Nyárlőrinc és Városföld gyermek és felnőtt betegeit a munkaszüneti napokon a kecskeméti kórház említett két épületében látják el. Tiszaalpár: dr. Pulius T. (dr. ; Szántó Á.) (Tiszaalpár, Imre tér 18. T.: 44-162), Izsák: dr. Pap >Gy. (Izsák, Bercsényi u. 13. T.: 94), Lakitelek: dr. Glied Imre (Lakitelek, Alkotmány u. 3.), Or- govány: dr. Csollák L. (Orgo- vány, Hajma A. 14. T.: 20), Lajosmizse, Ladánybene: dr. Zsigó L. (Lajosmizse, Ifjúság u. 19—21. T.: 24). , Szabadszállás, Fülöp- szállás, *&oltszentimre: dr. Beze- rényi P. (Szabadszállás, Dózsa u. 2. T.: 75), Tiszakécske: dr. Mat- kovics I. — dr. Serfőző K. (Központi orvosi rendelő, T.: 41-261), Lászlófalva, Nyárlőrinc: dr. Besz- terczei Gy. (Lászlófalva, Kossuth u. 18. T.: 45-033), Kerekegyháza, Fülöpháza: dr. Mánya I. (Kerekegyháza, Lenin tér 14. T.: 71-101), Kunszentmiklós, Kunadacs, Tass, Kunpeszér: dr. Bodonhegyi S., — dr. Bagó F. (Kunszentmiklós, Kossuth u. 2/a. T.: 155). KISKUNFÉLEGYHÁZÁN: a központi ügyelet hétfő este 19 órától csütörtök reggel 7 óráig tart. Helye: Kiskunfélegyháza, Kilián Gy. u. 7. T.: 62-520. Ellátják a kiskunfélegyházi, gátéri, kunszállási, pálmonostori, pető- fiszállási; bugaci betegeket. Ügyel: dr. Termes D. — dr. Borbély I. — dr. Csányi J. — dr. Csányi M. A gyermekorvosi ügyelet rendje az ünnepek idején: mindkét napon 7—19 óráig. Helye és telefonja azonos a központi ügye- letéve!. KISKUNHALASON: a Semmelweis Kórház központi ambulanciáján tartanak ügyeletet. T.: 11-244, 275-ös mellék. Itt látják el Kisszállás, Balotaszállás, Harkakötöny, Zsana, Kunfehér- tó és Pirtó betegeit. Ügyel: dr. Bálint M. — dr. Bus L. Kiskunmajsa, Szánk, Jászszent- lászló, Csólyospálos, Kömpöc: dr. Kiss T. (Kiskunmajsa, Tanács- köztársaság u. 85. T.: 25), Jánoshalma, Kéleshalom, Borota, Rém: dr. Tompa L. (Jánoshalma, Rákóczi u. 7. T.: 88), Mélykút: dr. Rauzs J., — dr. Márai L. ( Mélykút, Nagy u. 4. T.: 88), Tompa, Kelebia: dr. Bartha I. (Kelebla, Adv E. u. 106. T.: 30). KALOCSÁN a rendelőintézetben tartanak ügyeletet: Kossuth u. 34—36. Itt látják el Bátya, Du- naszentbenedek, Foktő, Géder- lak, Homokmégy, Miske, Ordas, Öregcsertő-Csorna, ■ Szakmár, üsződ és Kalocsa betegeit. Az ügyelet ideje kedden reggel 7 órától csütörtök reggel 7 óráig tart. T.: 10, 122, 134. Éjszakai ügyelet: 213-as mellék. URH-szo- ba: 219-es mellék. A rendelőintézetben a munkaszüneti napokon a fogászati ügyelet sürgős esetekben vehető igénybe 9—12 óráig. A fogászati ügyeletbe tartozik: Kalocsa, Solt, Har- ta, Dunapataj, Dunaszentbene- dek, Dusnok, Fájsz, Hajós és a csatolt községek. Fájsz, Dusnok: dr. Kiss J. (Dusnok, Vörös Hadsereg u. 27. T.: 12), Dunavecse, Szalkszentmárton, Apostag: dr. Klajkó K. — dr. Flórián Gy. (Dunavecse, Központi rendelő), Solt, Űjsolt, Duna- egyháza: dr. Danis I. — dr. Benedek G. (Solt, Vécsey tér 1. T.: 167), Dunajaataj, Harta: dr. Varga Gy. (Harta, Dózsa u. 51. T.: 34), Hajós: dr. Pap I. (Kossuth u. 1. T.: 10). KISKÖRÖSÖN a Kossuth utcai rendelőben látják el a betegeket. T.: 12 vagy 105. Fogászati ügyelet a város és a környék lakói részére mindkét munkaszüneti napon 8—12 óráig. Szakorvosi rendelőintézet, Kiskőrös, Petőfi tér 12. Az ügyelet idején a rendelőintézetben ellátják a kiskőrösi, akasztói, csengődi,, tab- di, páhi és kaskantyúi betegeket. Ügyel: dr. Szénási G. — dr. Rez- ner K. Imrehegy, Kecel: dr. Dé- rer Á. (Kecel, Vasút u. 2. T.:68), Soltvadkert, Bocsa, Tázlár: dr. Judák J. (Soltvadkert, Tanács u. 11. T.: 21). BAJÁN a december 31-i és január 1-i ügyeletet a kórház baleseti sebészeti pavilonjában látják el. T.: 11-24Í. Itt látják el a bajai, bácsborsódi, bácsszentgyör- gyi, bátmonostori, csátaljai, csá- volyi, dávodi, érsekcsanádi, fel- sőszentiváni, garai, hercegszántói, nagybaracskai, nemesnádudvari, sükösdi, szeremlei és vaskúti betegeket. Ügyeletet tart: dr. Sánta K. — dr. Bodor E. — dr. Lencsés Gy. — dr. Hörömpöli Cs. — dr. Péter Á. — dr. Cooper C. — dr. Papp M. — dr. Takács I. BÁCSALMÁSON a rendelőintézetben a bácsalmási, bácssző- lősi, tataházi, mátételki, kunbajai, csikériai, madarasi, katy- mári, lakosokat látják e\. Ügyel: dr. Morva L. GYÓGYSZERTÁRAK A hétfő esti zárórától csütörtök reggelig a következő gyógyszertáraik tartanak ügyeletét; Kecskemét: Szabadság tér; Baja, Tóth Kálmán tér 2.; Bácsalmás, Hősök tere 4.: Izsák, Dózsa György u. 7.; Jánoshalma, Bélke u. 1/a.; Kalocsa, Széchenyi lakótelep; Kiskőrös, Kossuth u. 5.; Kiskunfélegyháza, Attila u. 1,.; Kiskunmajsa, Hősök tere 3.; Kunszentmiklós, Kálvin tél. 7.; Soltvadkert, Ifjúság u. 2.; Tiszakécske, Béke u. 132.; Solt, Béke tér 6.; Kiskunhalas, Kossuth u. 15—19. ÁLLATORVOSOK állatorvo ü9üler 12!) zu s Az ügyelet kedd reggel 7 órától csütörtök reggel 7 óráig tart. BÁCSALMÁSI ALLAT- KÖRHÁZ: dr. Veréb J. (Bácsalmás, Marx u. 36. T.: 106). KECSKEMÉTI ÁLLATKÓR- HÁZf dr. Repkény I. (Kecskemét, Halasi út 34. T.: 28-344). BAJAI ÁLLATEGÉSZSÉGÜGYI KERÜLET: Baja, Bátmo- nostor, Szeretnie: dr. Aradi I. (Baja, Martinovics u. 4/a. T.: 12-524), Nemesnádudvar, Sükösd, Érsekcsanád: dr. Punczmann T. (Baja, Kossuth u. 11/a. T.: 12-482), Bácsszentgyörgy, Gara, Vaskút: dr. Taskovics L. (Vaskút, Bajai u. 1/a. T.: 12-851), Felsőszentiván, Csávoly, Bácsbokod: dr. Lipoka- tich S. (Csávoly, Arany J. u. 37. T.: 29), Bácsborsód, Madaras* Katymár: dr. Varga M. (Madaras, Hunyadi u. 1/a. T.: 2), Her- szegszántó, Dávod, Csátalja, Nagybaracska: dr. Zsuzsity J. (Csátalja, Damjanich u. 2). KALOCSAI ÁLLATEGÉSZSÉGÜGYI KERÜLET': Kalocsa, Bátya, Foktő: dr. Simon E. (Kalocsa, Vörösmarty u. 69.) Tass, Szalkszentmárton, Dunavecse, Apostag: dr. Reviczky Gy. (Szalkszentmárton,' Vasút u. 12.), Solt, Űjsolt, Dunaegyháza, Állampusztai Gélgazdaság solti kerülete: dr. Németh I. (Solt, Lepke u. 4.), Harta, Dunatetétlen, Állampuszta: dr. Mészáros J. (Harta, Rákóczi u. 9.), Dunapataj, Ordas, Géderlak, Úszód, Dunaszentbe- nedek: dr. Südi I. (Úszód, Mátyás király u. 10. T.: 3), Szakmár, öregcsertő, Homokmégy: dr. Kerekes B. (öregcsertő, Vén J. u. 24.), Miske, Drágszél, Hajós, Császár- töltés: dr. Koch J. (Hajós, Temető u. 2. T.: 11), Fájsz, Dunsok, Bátya-BAFAMI: dr. Kis Molnár J. (Fájsz, Szabadság u. 35. T.: 20). KECSKEMÉTI ÁLLATEGÉSZSÉGÜGYI KERÜLET: Kecskemét, Hetényegyháza: dr. Juharos I. (Kecskemét, Petúr bán u. 2. T.: 20-454), Kecskemét, Balló- szög, Helvécia, Városföld: dr. Mező T. (Kecskemét, Barackos u. 5. T.: 24-831), Jakabszállás, Orgovány: dr. Zakupszky J. (Jakabszállás, Petőfi u. 26.), Lászlófalva, Nyárlőrinc: dr. Dani S. (Nyárlőrinc, Sugár u. 16. T.: 43-192), Lajosmizse: dr. Cserényi P. (Lajosmizse, Vereb u. 2/a. T.: 137), Tiszakécske: dr. Pitti L. (Tiszakécske, Tanácsköztársaság u. 6. T.: 41-027), Kerekegyháza, Kunbaracs, Ladánybene: dr. Tóth B. (Ladánybene, Piactér u. 12., T.: 7). KISKŐRÖSI ÁLLATEGÉSZSÉGÜGYI KERÜLET: Kiskőrös: dr. Ispánovity J. (Kiskőrös, Baj- csy-Zs. u. 84.), Ágasegyháza, Fülöpháza, Izsák: dr. Jávor P. (Izsák, Ságvári u. 5.), Kunszentmiklós, Kunpeszér, Kunadacs: dr. Szalay T. (Kunszentmiklós, Mikulás u. 1. T.: 93), Szabadszállás, Fülöpszállás: dr. Bálint T. (Szabadszállás, Könyves K. u. 7.), Soltvadkert, Bocsa, Tázlár: dr. Kővágó P. (Soltvadkert, Munkácsy u. 14. T.: 90), Akasztó, Csengőd, Tabdi, Páhi, Soltszentim- re, Kaskantyú: dr. Varga J. (Csengőd, Dózsa Gy. u. 51. T.: 61), Kecel, Imrehegy: dr. Sőreghy A. (Kecel, Vasút u. 59/3.). KISKUNFÉLEGYHÁZI ÁLLATEGÉSZSÉGÜGYI KERÜLET: Kiskunfélegyháza, Gátér, Fál- monostora, Petőiiszállás: dir. Fekete M. Kiskunfélegyháza, Szegfű u. 2. T.: 62-455), Tiszaalpár, Lakitelek: dr. Berényi F. (Tiszaalpár, Alkotmány u. 7. T.: 44-111), Kiskunmajsa, Kömpöc, Csólyospálos: dr. Geszti M. (Kiskunmajsa, Lenin u. 12. T.: 33), Jászszentlászló, Szánk: dr. Borotai Gy. (Jászszentlászló, Radnóti u. 3. T.: 6), Bugac, Kunszállás: dr. Szabó G. (Bugac, Felsőmonostor 577. T.: ,10). KISKUNHALASI ÁLLATEGÉSZSÉGÜGYI KERÜLET: Kiskunhalas: dr. Gasztonyi Gy. (Kiskunhalas, Somogyi B. u. 13.), Zsana, Harkakötöny, Pirtó, Balotaszállás, Kunfehértó: dr. Tóth M. (Kiskunhalas, Gimnázium u. 6. T.: 11-563), Jánoshalma: dr. Ivanics M. (Jánoshalma, Bíró B. u. 7. T.: 283), Borota, Rém: dr. Fekete I. (Borota, Deák F. u. 48. T.: 11), Mélykút, Kisszállás: dr. Láng M. (Kisszállás, Tavasz u. 5.), Tompa, Kelebia: dr. Varga L. (Tompa, Szabadság tér 3. T.: 35), Bácsalmás, Csikéria, Bács- szőlős. Kunbaja: dr. Keleties Gy. (Bácsalmás, Rákóczi u. 8.), Tataháza, Bácsalmás, Mátételke: dr. Harmat S. (Tataháza, Kossuth u. 39. T.: 10).