Petőfi Népe, 1984. szeptember (39. évfolyam, 205-230. szám)
1984-09-29 / 229. szám
] család • otthon • szabad idő A SZÜLŐI SZÁMONKÉRÉS NE MARADJON EL! Százéves az- Operaház ■ 1 X 5 ■ 1 5 <0 ’ ■ 6 ■ •m ■ • 1 ■ ÍM kí> 1 ■ ■ f m i %K ; 11 ■ ■ 2X ■ " 1 ■ u> ■ ■ 28 1S\ ■ ■ * 2>t ■ $1 ■ bb 2M 1 2>S ■ bb m se. Afl HO ■ 1 ■ S; H5 ■ Mg m nq ■ 50 ■ * ■ i ■ K> ■ ■ 65 ■ . M 5Í ■ 5 a r■ 60 6í t>% <z> ■ * 95 ■ &£> ■ w kJ ■ ■ f % ■ * ■ * Gyermekülőke kerékpárra • A kórházak, rendelőintézetek baleseti sebészetén dolgozók a megmondhatói, hogy hány szülő rohan hozzájuk segítségért, mert a gyermek lábát „bekapták” a kerékpárküllők. Többen házilag rácsot, hálót, vagy pléhborítást tesznek a veszélyt jelentő kerekekre, de az ilyen jellegű balesetek száma még mindig nem csökken. Ezt telismerve kezdte el gyártani az Egyesült Fonottáru Háziipari Szövetkezet a kerékpárra szerelhető praktikus gyermekülőkét, amelyet természetes alapanyagból, vesszőből készítenek, és teljes védettséget nyújt a kis lábaknak. RECEPTEK N Y ÜLPASTÉTOM Hozzávalók: 1/2 kg nyúlaprólék, 10 dkg füstölt szalonna, 2 cikk fokhagyma, 1/2 fej vöröshagyma, mustár, egy evőkanálnyi olaj, 15 dkg vaj, kakukkfű, pástétomfűszer, só. A nyúlhúst apró kockákra vágjuk a szalonnával együtt. A finomra vágott hagymát kevés olajon átfuttatjuk, hozzáadjuk a szalonnát, majd a húst, s kissé megpirítjuk. Kevés vizet öntünk alá, majd sóval, kakukkfűvel, pástétomfűszerrel fűszerezzük. Beletesszük a szétzúzott fokhagymát, majd lefedve addig pároljuk, míg a hús teljesen meg nem puli ul. A vajat babosra keverjük, hozzáadjuk a mustárt. Az elkészült pástétomhúst átdaráljuk (ha van lehetőségünk géppel pépesítjük), és hűlni hagyjuk. Mikor teljesen kihűlt, egyenletes keverés közben a mustáros vajhoz adjuk. Egy darab alumí- niumfóliát vékonyan megkenünk olajjal, rátesszük a pástétomot, rúd alakúra formázzuk,' belecsomagoljuk a fóliába, hűtőszekrényben kifagyasztjuk. Szeletelve tálaljuk. VADAS NYOlLGEiBINC Hozzávalók: 1 kg nyúlgerinc, 10 dkg füstölt szalonna, 30 dkg vegyes zöldség, 1 pohár tejföl, cukor, só, mustár, citrom, bors. Az előző nap bepácolt nyúlgerin- cet hártyáitól megtisztítjuk. A füstölt szalonnát vékony csíkokra vágjuk. Megtűzdeljük vele a húst, majd tepsibe rakjuk. A zöldséget karikára vágjuk, a hús mellé tesszük. Meghintjük reszelt citromhéjjal, sózzuk, borsoz- zuk. Sütőbe tesszük, kevés húslevet vagy vizet öntünk alá. Addig öntünk alá egy-egy pohárka folyadékot, míg a hús meg nem puhul. Azután a húst kivesszük a tepsiből, melegen tartjuk. Párolólevét a zöldséggel együtt átpaszírozzuk. Belekeverjük a tejfölt, cukorral, mustárral, citromlével ízesítjük. Ktforraljuk a mártást, majd a felszeletelt hús mellé öntve tálaljuk. Köretként zsemlegombócot vagy makarónit adunk. RABL ÓV IR S LI Hozzávalók: 2 pár virsli, 2 db piros paprika, 5 dkg császárszalonna, só, bors, olaj. A virslit körülbelül 3 centiméteres darabokra vágjuk, a paprikát és a Szalonnát felszeleteljük és fémből készült nyársra húzzuk. Sózzuk és bor- sozzuk. Olajjal bekenjük és grillsütőben megsütjük. B ács-Ktiskunban az elmúlt évben 67 ezernél több gyermek járt általános Is? kotlába, s 36,8 százalékuk napközis volt. Ha csupán az alsó tagozatosokat nézzük, ez az arány? szám 83,4 százalék. Talán, mondani sem kell, milyen lényeges, hogy 'hasznosan teljenek el az ott töltött órák. — Mit jelent a napközi a diák életében, és milyen feladatokat ró a családra? — kérdeztük a kecskeméti Hoffmann János Általános Iskola napközis munkaközösségének vezetőjét, Sóskúti Nándornét, akiit munka közben látogattunk meg. — Átlagosan harminc gyerek van nálunk egy csoportban, ök, akik most itt vannak, negyedikesek. Jelenleg a matematika- leckét fejezik be, ami után az orosz, a nyelvtan, az olvasás következik. Közben tízórait is kapnak. Ha mindennel elkészültünk, jöhet a közös játszás. Ebéd után pedig ki-ki megy az osztályába. Időközben kiderült, volt olyan diák, aki' nem hozta magával az orosz-felszerelést. Végignéztem a! tízórai zást is. Egy-két gyerek papírszalvétát kért kölcsön, többen kis méretű texitilterítőt vettek elő. Volt, aki hiába simítLátogatás a napközihen gáttá az ‘„abroszt”, az addig, amíg a mama újra ki nem mossa és vasalja, nem lesz szebb. — Gyakori eset, .hogy az óra. rend szerinti „készlet” hiányos? — Sajnos, nap mint nap előfordul. A1 napközis már úgy megy haza, hogy készen van az írásbeli feladata. Az viszont nem minden napra igaz, hogy a másnapi szóbelivel sem kell már otthon foglalkozni. A szülő feladata ennek számonkérése, és főleg ilyenkor, év elején kell azt is szorgalmazni, hogy az órarendnek megfelelő tanszerek legyenek reggel a táskában. A számonkérés egyik este se maradjon el, ugyanis néha még a legjobb tanuló is hajlamos a lazításra. — Mint láttam, a csengőszóra előkerültek a zsebekből a külön, böző játékok, a match.boxok, az aprópénzek stb. — Pedig nem szabad és felesleges is játékot hozni, mert ha nem vigyázunk, megy a cse- re-bere, és olykor órán ás elvonják velük egymás figyelmét. Valamennyi napköziben van a diákok életkorának megfelelő játék, s mindennap elővesszük őket. Arra is ügyelünk, hogy a gyermek saját kívánsága szerint játsszon, mert az csak akkor pihentető. Otthon sem szabad különböző kifogásokkal (mert ez nem annyira zajos, azzal nem csinálsz szemetet stb.) ráerőltetni a gyermekre más foglalatosságot, mint amit ő választ, persze itt nem akármire gondolok. "j — A több mint két évtizedes pedagógusi és különös figyelem- mel a napközis munkájára, mi az a visszatérő gond, amiben pályatársai .nevében és a diákok előrehaladása érdekében kérheti a szülők segítségét? — Fontos a napi számonkérés, a kikérdezés, a táskában csak az órarend szerinti tanszerek legyenek. Tanítsuk a gye? rekeket kulturált játszásra, együttl étire. A hétvégék [legyenek valóban tartalmas, családi együfctlétek. És ugyanennyire fontos az is, hogy a gyengébben tanulók szülei gyakrabban, beszéljenek az illetékes pedagógussal, hogyan segíthetnének a minél jobb végbizonyítvány megszerzésében — fejezte be Sóskúti Nándorné. 1884. szeptember 27-én tartották meg az ünnepélyes megnyitó előadást. Száz év elteltével az újjáépült Operaház ismét megnyitja kapuit, szeptember 27-én került sor a szlnházavató díszelőadásra. A jubiláló Operaházról emlékezünk mai rejtvényünkben. VÍZSZINTES: 1. Kiváló német ifjúsági író (Kari.) 4. Az Operaház első főzeneigazgatója (Ferenc), működésének első hat hónapja alatt 25 opera és hat balett került színre. 8. Olcsó .. .-nak híg a leve (közmondás.) Iá'. Az 1950-es években a világhírű vendégénekesek sora lépett fel az Operaházban. Egyikük a kitűnő olasz baritonénekes (Tito). 13. Mázol. 16. Nagy sós állóvíz a Szovjetunióban. 118. Bocsánatot kérek. lé. Félig lopó! 20. Könnyen, fürgén mozgó. 23. Biztatószó. 24. Kicsodák? 29. Létező. 26. ősi húros fegyvere. 28. Számosán. 30. Madrid legnagyobb képtára. 32. Színpadi kartáncosnő. 33. A túloldalra. 35. Zambiai és uruguayi autók jelzése. 36. Nemesgáz. 38. Tisztálkodóhely. 40. Már németül (SCHON.) 42. László Ferenc. 44. Az utolsó előadás az Operaházban 1980. június 29-én volt, ezt a balettet adták elő. 46. Bánat. 47. Az UNSZ élelmezési és mezőgazda- sági szervezete. 49. Híres szovjet tur- kológus (Nyikolaj Ivanovdcs.) 50. Légnemű anyag. 5á. Ilonka. 52. Igen Moszkvában. 513. Már torkig van vele. 54. Innsbruck folyója. GS. „Arra . .. Baranyában” (népköltészet.) 56. Az Ipoly partjai! 56. A príma áru jele. 60. Előidézője. 62. Apad a daganat. 64. lOäll a régi Rámában. 66. Személy- gépkocsik egyik típusa. 68. Szovjet repülőgéptípus. 70. Az első teljes operát (Wagner műve) 1884- szeptember 30-án adták elő. 70. A láda belseje! 73. Régi űrmérték. 74. Péksütemény. 75. Európa második legnagyobb folyója. FÜGGŐLEGES: k Tragikus véget ért olasz politikus (Aldo). 2. .. . Sámuel, magyar király volt. 3. Az Operaház építője, a korszak legnagyobb magyar építésze. 5. Róka egynemű betűd. 7. Egyen! 8. Kodály daljátéka, 1926. október 17-én került bemutatásra. 9. És németül. 10. Valois kanton székhelye Svájcban. 11. Ez a kakas a franciák jelképe, is. Borocska. 14. Modor, szokás. 19. A katód párja. 17. ... a csodák osodája (mesefilm.) 118. Olasz folyó. ai. Az egyik hegedűbúr. 22. Építkezésre is használják. 24. Kormányzati rövidítés. 27. A Jemeni Arab Köztársaság fővárosa. 218. Előd (fordítva). 29. Kétszeres Kossuth-díjas, kiváló művész, az Operaház főrendezője volt (Kálmán). 30. Világhírű olasz operaszerző (Giacomo), aki két operájának pesti bemutatóit személyesen készítette elő az 1900-as évek elején. 31. Gólnélküli döntetlen a focimeccsen. 32. Labdajáték. 34. Virsli mellé dukál. 35. A rend őre argóval. 37. Lefejti a bőrt az állat testéről. 39. Híres belga fürdőhely. 40. Attila népe volt. 43. Pest felszabadulása után 1945. február 23- án megrendezték az első műsoros estét, amelyen ez a kiváló olasz karmester is dirigált. 49. A tantál vegy- jele. 46. Az első teljes magyar dalmű, amely az Operában felcsendült 1884. október 5-én. 46. Kossuth-díjas, kiváló művész, 1921 óta volt a Opera főrendezője. 50. Torz alakú ember. 59. Amire építeni lehet. 56. Mesterséges nemzetközi nyelv. 67. Lé.tezni. 59. Vonatkozó névmás, öl. 1907 október 2-án ebben a Varsói Verdi-operában fellépett a kiváló olasz tenorista és megbukott. (Enrico Caruso.) 63. Női hangnem. 64. Van bátorsága. 66. Miskolci színésznő (Éva). 67. A honfoglaló vezérek egyike. 70. A ceruza keménységét jelző betűk. 71. A vers vége! Holló János Beküldendő: a vízszintes 4., u., 44., 68. és a függőleges 3., 8., 28., 30., 43., 46., 49. és 61. számú sorok megfejtése. A szeptember 23-án közölt rejtvény helyes megfejtése: Pataky; Björling; Nikőlov; Lanza, Caruso, Kiepura; Fertile; pieoaver; Gigli; Monaco; Sle- zak; Peerce; Fteta. Az elmúlt héten közölt keresztrejtvény helyes megfejtői közül könyv- utalványt nyertek: Pécsi Józsefné, Kelebia; Kobold Ferenc, Kecskemét] Lódri István, Kiskunmajsa; Szalal László, Kiskunhalas. PIACI KÖRKÉP PIACI ARAK KECSKEMÉTEN (Ft/kK) Burgonya- 6—8 Sárgarépa 10—112 Petrezselyem* 16—20 Vöröshagyma 112—W Fejes káposzta 4—6 Kelkáposzta 5>—6 Saláta 5—7 Karalábé 8—02 Karfiol 14—20 Paradicsom 4—6 Zöldpaprika 10—30 Uborka 14—22 Zöldbab 20—30 Paraj 20—126 Állma 10—46 Körte 10—20 őszibarack 10—20 Szilva 10—16 Szőlő 1»—29 Mák 80—100 Tojás (db) 2)50—2,80 Csirke 1H0—170 Tyúk 160—300 Tejföl (1) 60 Túró 60 Juhtúró 120 Baján (Ft/kg) Burgonya I 7 Sárgarépa 5 Petrezselyem 7 Vöröshagyma 9 Fejes káposzta 5 Kelkáposzta 10 Saláta 4 Karalábé 3 Karfiol 13 Paradicsom 8 Zöldpaprika 25 Uborka 10 Zöldbab 23 Paraj 20 Alma ' 16 Körte 20 Őszibarack 30 Szilva 10 Szőlő 16 Mák 110 Tojás (db) 2,60 Cisirke 50 Tyúk 46 Tejföd (1) 33 Túró 30 juhtúró TOO P. S. HORGÁSZOKNAK A hajósiak megvédték az elsőséget Tizenkilenc egyesület mintegy száz versenyzőjének a részvételével rendezte meg havonként megjelenő laptársunk, a Szövetkezeti Élet a szövetkezeti horgász egyesületi tisztségviselők vetélkedőjét. A rendezvénynek ezúttal Bácsbokodon, az Aranykalász Tsz volt a (példás) házigazdája. Jung Mihály egyesületi elnök és társai mindent elkövették, hogy versenyzők és vendégek jól érezzék magukat. Természetesen halat senkinek a horgára sem tudtak varázsolni. De erre nem is volt szükség, hiszen a mezőny 63 ezer 700 gramm halat fogott. A négy közül a C-szektor volt a legeredményesebb, 19 ezer 30 grammal. Az A-szektonban Nagy P. Antal (iKkfházii Lenin) volt a legügyesebb 3080 gramm halat fogott. A B-hen Gól Sándor (Bácsbokod, Aranykalász) szerezte meg az elsőséget, 3020 grammal. A C-szdktorban a kiváló versenyző hírében álló tabdi Nagy Mihály 4370 gramm hallal bizonyult a legjobbnak. A D-iben a miskei Csörgő János végzett az élen, 2660 gramm hallal. A csapatversenyben a Hajósi József A. Tsz HE együttese (Lelovics Árpád, Páncsics Ferenc, Marosvári Lajos és Geiger Ferenc) szerezte meg az elsőséget és a Szövetkezeti Élet szerkesztősége által felajánlott vándorserleget. A múlt évi elsőségüket megvédő haijósiak lil helyezési számmal nyertek. A további sorrend: 2. Bácsbokod (Hídvégi Attila, Gál Sándor, Rácz István, Kéringer Edvard) 14, 3. Miske (Malik József, Benedek Menyhért, Csörgő Menyhért, Csöngő János) 16, 4. Nemesnádudvar 27, 5. Tabdi 30, 6. Kiskunmajsa 30 helyezési számmal. Az egyéni fogások alapján Nagy Mihály (Tabdi) nyerte a versenyt 4370 gramm hallal, 2. Nagy P. Antal (Kkfháza) 3080, 3. Gál Sándor (Bácsbokod) 3020, 4. Ormos László (Nemesnádudvar) 2670, 5. Csörgő János (Miske) 2660, 6, Geiger Ferenc (Hajós) 2440 gramm hallal. A legnagyobb halat (1640 grammost) dr. Lakatos József (Nemesnádudvar) ■fogta. A legsportsaerűbb versenyző díját Stefano- vics Antal (Madaras) kapta. A legeredményesebb női versenyzőnek Bereczki Jánosné (Fülöpszállás) bizonyult. Különdíjat kapott még: Gál Sándor és Lelovics Árpád. A díjakat a Termelőszövetkezetek Országos Tanácsa, a Magyar Országos Horgász Szövetség, a Megyei Testnevelési és Sportosztály, a Fogyasztási Szövetkezetek Bács-Kiskun megyei Szövetsége, a Kecskeméti Állattenyésztő Vállalat, az IBUSZ Bács- Kiskun megyei Kirendeltsége, a Kecskeméti Arany- homok Szálloda, a bácsbokodi Aranykalász Tsz és a Petőfi Népe ajánlotta fel. Az ötödik alkalommal megrendezett szövetkezeti verseny jól szolgálta a horgászat további népszerűsítését, az egyesületek közötti kapcsolatok elmélyítését. B. I. • Amint Barna János (Nagybaracskai példája is mutatja, nem unatkoztak a versenyzők, időnként mindkét boton kapás volt. (Somos László felvétele.) IB-T ANÁCSKOZÁS A MOíHOSZ Bács-Kiskun megyei Intéző Bizottsága szeptember 29-én tanácskozást tart Jászszent- lászlón, a helybeli horgászegyesület tanyáján. A megbeszélés témája — egyebek között — a verseny- sport helyzete és az újonnan horgászkezelésbe ^sérülő vízterületek ügye lesz. NAPTÁR Szeptember 29-től 3,0-ig, 31-től október 6-ig gyenge fogást ígér a hongásznaptár. — Meg kell akadályozni, hogy megpljék * őket... Éppen olyan gyilkosság lenne, mintha az őrültek házából kihúznák az őrülteket és meglincselnék őket... Vagy még rosszabb. Hiszen ezek a szerencsétlenek a mi áldozataink! , — Csak a maga nevében beszéljen, Wemer... És különben is azt csinál, amit akar. Ha visz- sza tudja tartani őket, tartsa! Bár, azt hiszem, nem jól ismeri maga a longdaleiakat! Gregory Werner karjára tette a kezét. — Látja ... Ott vannak! A hadnagy lenézett, s csatárláncba szerveződött mákszemeket pillantott meg, amint alig észrevehetően mozogtak a mocsár körül. Felemelte a karját és jelezte, 'hogy parancsot ad a leszállásra. A helikopter légcsavarja nyomán a büdös földig simultak a sárgás fűszálak. A zsombékok között terepszín-egyeniTuhás, sildessapkás alakok hajladoztak, s has- ra-hasravágták magukat, egyre beljebb nyomultak a mocsárba. Szakállas, szélesvállú alak sietett az üdvözlésükre, nyomában tíz—tizenöt sihedenrél. — Egyet már kifektetíünk — harsogta feléjük és büszkén puskája csövére ütött. — Ott loholt a zsombékok szélén és ordított, ahogy a száján. kifért. Ezek a szarosok azt hitték, hogy nem fogja a golyó. Csodálkoztak is, amikor eltrafáltam. Hallotta volna, hogy visított... Ekkora szakálla volt, ni... majd a derekáig ért. 'Képzelje, hadnagy, lehúztuk a nadrágot róla, vagy azt az akármit, ami rajta volt, és még most is majd becsinálok a röhögéstől ... Képzelje se lány nem volt, se fiú ... És csak vinnyogott, amíg a fejébe nem eresztettem egyet... A többieket is kihajtották a kutyák a rejtekhelyükről. Legalább tízen vannak. Gyere csak ide, Tim! Mutasd!.... Az egyik siheder a szakállas mellé lépett és feléje nyújtott egy vashengert, aki a polgármesternek továbbadta a szokatlan tárgyat. — A lepratelepükön találtúk. Valami papír van benne. A polgármester nem nyúlt érte,, így aztán Werner vette kezébe a hengert. S ahogy a föld felé fordította, sárgás, rojitosszélű pergamenlap hullott 'ki belőle. Gyorsan végigfutotta, majd Lewis kezébe nyomta' és felsóhajtott. — Itt az utolsó talány megoldása is. — Milyen talányé? — húzta össze szemöldökét a polgármester. — A Kowalsky-ügyé. — Hogyhogy? — Emlékszik, hogy ezek ä (szerencsétlenek egyre csak egy bizonyos Kowalskyt kerestek? — Hogy a fenébe ne emlékeznék! — Ez a pergamen egy alapító- levél. Egy szeméttelep alapítólevele. Van vagy százötven éves. S többek között az áll benne, hogy a metropolis helyén, az egyik, nyilván kiépített szemétlerakót, egy bizonyos Kowalsky mérnök tervezte. Értik már? S ez a Kowalsky százötven éve halott... Nyilván a földmozgás felszínre vetette a hengert és benne a pergament ... Valamelyik szerencsétlen tudhat olvasni és kisilabizál- ta Kowalsky nevét... Nyilván azt hitte, hogy ő a felelős a szerencsétlenségükért. S attól kezdve életré-halálra keresték a másfélszáz éve halott mérnököt... — Mi a fenét beszél ez itt ösz- szeivissza? — kérdezte a sdildes- sapkás, és csodálkozva pislantott a köréje sereglett fegyveres sihe- dereikre. — Halljátok fiúk? Werner elérkezettnek látta az időt, hogy véget vethessen a haj- tóvadászatnak. Felemelte a karját és nagyot kiáltott: — Elég! A vadászatnak vége! Mindenki menjen haza. Éppen olyan emberek, mint mi, csak szerencsétlen őrültek... Nincs joga senkinek kioltani az életüket! A szakállas eltátotta a száját, aztán egyszerre csak elöntötte az indulat. — Álljunk meg, hé! Mit beszél itt maga? Akárkik is, kinyírtak már egy faluravaló. embert! Csak nem 'hagyjuk futni a fickókat... Már díjat is alapítottunk :.. Aranyjelvényt, és Rocky vési rá a feliratot, hogy aszondja „A King-Kong-ölőnek”. Hagyjon bennünket békén, hadnagy! Ha elkapták volna őket. a magáé lehetne mind, de most már mi is beszálltunk a játékba, és nem is óhajtunk kiszállni belőle ... Értett? Most már mi vettük kezünkbe a dolgokat... Á polgármester és Peacock óvatosan- hátrébb léptek. — Hagyja Wemer! — mondta Mitchell. — Ügy sem tudja megállítani őket! — A törvény nevében! — kiáltott a hadnagy, és megragadta a szakállas puskájának a csövét. — Utoljára figyelmeztetem, hadnagy, hogy hagyjon békében, mert... Mielőtt a fenyegető mondat befejeződött volna, az vegyik legény Wernenhez ugrott és puskája agyával az arcába vágott, A 'hadnagynak vér buggyant ki a szája sarkán és szó nélkül összerogyott. Gregory megpróbált a segítségére sietni, de őt is földre küldte egy jól irányzott ütés. A többiek sápadtan álltak, amíg a csatárlánc el nem húzódott a mocsár felé. * * * Még durrogtak a puskalövések, amikor Werner feltápászkodott, és a homlokára szorította Peacock bevizezett zsebkendőjét. — Csak azt tudnám, hogy hol az ördögben végződik ez az átkozott longdale-i mező? — káromkodott Mitchell és a többiekre nézett. Csak a felcsattanó sortüzek válaszoltak. (Vége) *