Petőfi Népe, 1983. március (38. évfolyam, 50-76. szám)
1983-03-31 / 76. szám
1983. márclu* 31. • PETŐFI NÉPE • 7 SPORT* SPORT • SPORT IFJÚSÁGI C-VÁLOGATOTT MÉRKŐZÉSEN : Szovjetunió—Magyarország 3—0 (1—0) • A szovjet ifjúsági labdarúgó-válogatott Anatolij Bisovec edzővel. (Farkas Tibor felvetele) Sülkösd, 1000 néző, vezette: Pádár -(Aczél, Köböli). Szovjetunió: Citkin — Dulgin, Paszkó, Mirjozán, Atutisz, Mini- bajev, Gaglov, Szavcsenkó (Cisin- csaravli), Ragdaszarjan (Saram- belidze), Bubljanszkasz (Gus- csin), Szkrajov. Magyarország: Petri (Berta) — Tomika, Krizsán, Kovács, Po- tornai, Mundi, Kiss, Fekete (In- czédi), Horváth, Zvara, Vincze. 16. perc: Petri a 16-as magasságából beívelt labda alá futott, s az érkező Szkrajov kihasználta a helyzetet, 1—0. 28. .perc: Végre meglendült a magyar csapat, de Paszkó a 16- oson belül felrúgta Zvanát, lies. A büntetőt Vincze laposan a bail sarok felé helyezte, de Citkin kiütötte. 34. perc: Atultisz jól ívelt labdáját Petri kiejtette, s így csak a szovjet csatárok bizonytalansága mentette meg a kaput a góltól. 44. perc: Minibajev hátulról belerúgott Mundiba, a játékvezető Mini'bajevet kiállította. 61. perc: Ismét gólt kaptak a magyarok, Petri ezúttal is kiejtette a labdát, Guscsin rácsapott, s könnyen szerzett gólt. 2—0. 64. perc: Guscsin három védő között húzott kapura, Krizsán buktatta. A 18 méteres szabadrúgást Szavcsenkó a sorfal mellett a jahb sarokba lőtte, 3—0. A visszavágás nem sikerült. A fizikailag jóval erősebb, gyorsabb ellenféllel szemben nem tudtak mit kezdeni a magyar játékosok. Semmi esélyük nem volt a szovjetekkel szemben. A két mérkőzésen még becsületgólra sem futotta a magyar csapat erejéből, tudásából. Varsányi József Puskás játékjogát felfüggesztették Sajnálatos, sportpályára nem illő, labdarúgóhoz méltatlan eset történt vasárnap este. Nem sokkal azután, hogy a Kecskeméti TE együttese hazaérkezett Mezőtúrról, ahol mint ismeretes, 3—0-ás vereséget szenvedett, Puskás Béla, a csapat játékosa, és pályaedzője között szóváltás kezdődött. Vitájuk a tettlegességig fajult, amelyben a játékos volt a kezdményező. A Kecskeméti TE labdarúgó-szakosztálya példás gyorsasággal cselekedett. Kedden Katona László szakosztályvezetővel az élen, összeült az egyesület fegyelmi bizottsága. Döntésük alapján Puskás Béla játékjogát felfüggesztették. A vizsgálat még tart, s amennyiben vétkessége bebizonyosodik, büntetése még súlyosabb lehet. egy mondatban • Nagy elismerés érte Elek Ilonát, minden időik egyik legkiválóbb nőd tórözőjét, akit a Nemzetközi Olimpiai Bizottság a szervezet érdemérmének ezüst fokozatával tüntetett ki. • A NOB 1983-ban 9,5 millió dollárt szán az amatőrsport támogatására. • Az április 28.—május 8. között Tokióban tartandó asztaRÖVIDEN KÉZILABDA Vendégsikerekkel fejeződött be Kiskunhalason a 18. alkalommal megrendezett Szilády Kupa nemzetközi kézilabdatorna. A lányok mezőnyében a Békéscsaba együttese szerezte meg a győzelmet a Kiskunhalas és az Olomouc (csehszlovák) csapat előtt. A fiúik versenyében az Olomouc bizonyult a legjobbnak, a kiskunhalasiak a 8. helyen végeztek. litenisz világbajnokságon Jónyer, Gergely, Molnár, Kriston, Káposztás, Magos, Oláh, Szabó és Urban képviseli a magyar csapatot. • A férfi sakk-világbajnoki negyeddöntő második mérkőzésén Portiscih döntetlent ért el Korcsnoó ellen, s a mérkőzés állása 1,5:0,5 Korcsnoj javára. . ATLÉTIKA A kecskeméti Városi Tanács Testnevelési és Sportfelügyelősége az április másodikára, szombatra kiírt Felszabadulási váltófutó-versenyt pénteken 13.30-tól rendezi meg a kecskeméti Rákóczi úton. TERE Munkahelyi olimpia tekeversenyt rendeztek Kecskeméten. A női mezőnyben az IGV, míg a csapatversenyben az OTP együttese szerezte meg a győzelmet. Megyei II o. labdarúgóbajnokság DÉLI CSOPORT Bácsborsód—Hercegszántó 1—1, Hajós—Madaras 0—0, Tompa—H. Gábor A. SE 0—2, Tataháza—Kisszállás 1—6, Fájsz—'Bácsalmás 1—0, Katymár—Vaskút 2—1, Császártöltés—H. Kinizsi SE Sgp! A bajnokság élcsoportja 1. Bácsborsód 16 11 3 2 31—14 25 2. Katymár 16 11 1 4 29—13 23 3. H. Gábor A. SE 16 10 2 4 33—22 22 4. Császártöltés 16 7 4 5 26—20 18 5. H. Kinizsi SE 16 7 4 5 25—21 18 6. Kisszállás 16 8 2 6 27—25 18 7. Hajós 16 6 5 5 24—18 17- Ifjúságiak-: Bácsborsód—^Hercegszántó 0—4, Hajós—Madaras 1—0, Tataiháza—Kisszállás 1—2, Fájsz—Bácsalmás 2—0, Katymár—Vaskút 0—1, Császár- töltés—BSK II. 3—0. ÉSZAKI CSOPORT K. MÁV—Kkfh. Húsos 3—2, Kh. Spartacus—Csengőd 1—0, Kunszentmiklós—Solt 4—2, Helvécia—Kiskun- máj sa 2—1, Hetényegyháza—Kerekegyháza 1—2, Tiszaalpár—H. Radnóti SE 4—1. A bajnokság élcsoportja 1. Kunszentmiklós 15 11 2 2 34—18 24 2. Kb. Spartacus 15 7 7 1 32—21 21 3. Helvécia 15 8 3 4 28—19 19 4. Kerekegyháza 15 .7 5 3 28—23 19 5. Csengőd 15 7 3 5 26—20 17 6. Tiszaalpár 15 7 3 5 27—<24 17 7. Hetényegyháza 15 7 2 6 24—18 16 Ifjúságiak: K. MÁV—Kfh. Húsos 6 —0, Kh. Spartacus—Csengőd 0—4, Kunszentmiklós—Solt 1—2, Helvécia— Kiskunmajsa 3—0, Hetényegyháza— Kerekegyháza 3—0. ASZTALITENISZ Kiskunhalason Felszabadulási asztalitenisz-emlékversenyt rendeztek. öt számban 58 versenyző küzdött a helyezésekért, és a szakmaközi bizottság díjaiért. Férfi egyéniben: 1. Ambrus (K'PM), női egyéniben: 1. Kunszeri (KórházJ. Férfi párosban: 1. Ambrus, Kissgyöirgyei. Női párosban: Kubatovicsné, Kunszeri. Vegyespárosban: 1. Kunszeri, Kuti. Több mint tizenhatezren Bács-Kiskun megyében' negyvennyolc horgászegyesület működik. Tagjainak összlétszáma tizen- hatezer-négyszázhuszonöt. Megyénk a horgászok létszáma szerint harmadik, az egyesületek száma szerint negyedik az országban. Bács-Kiskunban van az országos horgászlétszám 6,6 százaléka. Ezer hektáron A megye természetes vízterülete 5 ezer 372 hektár, amelynek 20 százaléka, 1075 hektár van horgászkezelésben. Ebből 849 hektáron egyesületek, míg 226 hektáron az intéző bizottság gázdálkodik. A megye negyvennyolc egyesületéből negyven rendelkezik saját vízterülettel, A horgászok többsége a saját, egyesületi vízen kivül más vizekre is eljár horgászni. Néhány egyesület tagsága pedig kizárólag más vízkezelő területén horgászik. A horgászati lehetőségek javítása és az egyesületi vízterületek növelése érdekében folynak a tárgyalások a Kecskemét-szikrai Ti- sza-holtág horgászkezelésbe vételéről. A zsákmány Az ország 248 ezer 444 horgásza 4 326 486 kg halat fogott az elmúlt évben. A Bács-Kiskun megyeiek 298 362 kg-ot zsákmányoltak. Az átlagfogás: 22,5 kg volt. Az országos átlag: 20,8 kg. Az egyesületek közül a sükösdi Május 1. Tsz horgászai fogták a legtöbb halat, átlagban 48,7 kg-ot. A további sorrend: Dávodi HE 35, Császártöltés 34,2. A legnagyobb mennyiség, 107 791 kg, a keszegfélékből (egyéb kategória) került horogra. A mennyiségi sorrendben a ponty következik 101091 kilogrammal. Amúrból 38 248, csukából 26 957 kg került szákba, illetve a fogási naplóba. Figyelemre méltó a hbrgászke- zelésben levő vizeken fogott halmennyiség. A jó gazdálkodás eredménye, hogy ezeken a vizeken átlagban 17,5 kilogrammal fogtak többet a horgászok (32 kg volt az átlag), mint tavaly. Igen nagy volt az érdeklődés a Kiskunsági-csatorna iránt. A csatornán az elmúlt évben 94 963 kg halat fogtak a horgászok, 10196 kilogrammal többet, mint 1981-ben, Halasítás A horgászkezelésű vizeken tapasztalható kedvező fogási eredmények a tervszerű halasítás következményei. Az elmúlt évben az egyesületek az úgynevezett békés halakból 91 500 kilogrammot telepítettek, 35 500 kilogrammal többet, mint az előző évben. A Kiskunsági-csatornára érvényes jegyből 3,7 millió forint értékűt adtak el, s ebből az összegből több mint 3 milliót fordítottak halasításra. A halasítás mértéke és halfajok szerinti megoszlása is igazodott a fogásokhoz. A legtöbbet pontyból és amúrból telepítettek a megye horgászegyesületei. család • otthon • szabad Idd A tavaszi fáradtság ellen Télen a szervezetünk tartalékai kimerültek éppúgy, mint vitamin, háztartásunk kamrája, konyhája. S minden bajunkra könnyen rámondjuk: ez a tavaszi fáradtság jele, s igyekszünk mielőbb ülő vagy fekvő helyzetbe kerülni. Pedig helytelen ez a felfogás, mert ahhoz, hogy D-vitaminhoz jussunk, napfényre, levegőre van szükségünk. Tehát a szokásosnál többet kell tartózkodni a szabadban. Ehhez viszont válasszunk megfelelő öltözéket. A hétköznapokon sok idős emberrel találkozunk, akik a padokon üldögélnek, ök inkább rétegesen, melegen öltözzenek. A felnőttek munkába, a gyerekek iskolába igyekeznek. Nekik megteszi egy félkabát, vékonyabb nadrág vagy szoknya, könnyű pulóver. A sportos életmód azonban nemcsak sportos öltözködést jelent, hanem mozgást is. Reggel bírjuk rá magunkat legalább fél órával korábbi kelésre, hogy jusson idő 5—10 perc reggeli tornára, a nyitott ablak közelében. Minek akkor a korai ébredés? A megmaradt idő alatt induljunk el egy darabon gyalog a munkába, vagy az iskolába. Idetartozik, hogy hétköznapokon járjunk három-négy centiméteres sarkú, kényelmes cipőben, amiben biztonságosan tudunk közlekedni. Hét végére ne feledjük, hogy a tavasz, a túrák legszebb időszaka! Ez szól a diáknak, a nyugdíjasnak, de a háziasszonynak is. Ne a konyhában, vagy a nagytakarítás közepette tornázzuk ki magunkat! A kiránduláshoz fontos a célszerű öltözködés: könnyű, kényelmes, rétegesen felvehető ruhákat válogassunk. Ezek le- és felvételével könnyen dacolhatunk az áprilisi időjárás szeszélyeivel. . Ha sportos életmódot folytatunk, el is feledjük, hogy létezik a mindenre magyarázatot adó kifogás: ez a tavaszi fáradtság jele. Amióta divattá vált a hobbikért, egyre több család maga termeli a háztartáshoz szükséges zöldség- és gyümölcsféléket, amelyekből házi tartósításra is jut. De, akinek nincs ház körüli kertje, tárolási gondok és egyéb akadályok miatt nem szokott befőzni, annak nagyszerű segítőtársa a konzervipar. Szakái Benőné, a Kecskeméti Konzervgyár áruforgalmi osztály- vezetője korábban részt vett a termelő munkában is, volt technológiai csoportvezető, tehát nemcsak háziasszonyként ismeri a konzervipari termékeket. Mint elmondta, a hagyományos savanyúságok — cékla, uborka, stb. — mellett ismertek a zöldfélék: a borsó és a bab. Ha ezeket nem előírás szerint használjuk, bizony előfordul, hogy negatív minősítéssel illetjük az árukat. A szakszerű elkészítési móddal azonban gyorsan és finom ételeket főzhetünk ’ belőlük. Mindkét termék főtt állapotban kerül az üvegbe, így azokat újra főznünk már nem kell, hanem a készülő leves utolsó „forrásánál” tegyük bele az ízes, vitamindús felöntő lével együtt. Nem sokan ismerik az Argentin és a Mexikói saláta felhasználását: Tálalhatjuk hagyományos savanyúságnak, de a felöntőlé nélkül kevés cukor, majonéz, tejföl, törött bors hozzáadásával új izeket keverhetünk családunknak. A Mexikói saláta összetétele: kukorica, piros és zöld pritaminpaprika koc- kákra vágva és kevés vöröshagyma. Az Argentin salátában is ugyanezek az ízek találhatók és' még zöldbab. Ezeket köretként is felhasználhatjuk. A csemegekukoricát még ma is sok háziasszony megveti, pedig a korszerű táplálkozás szinte elengedhetetlen „kelléke”. Köretként, olajban, zsírban vagy vajban párolva finom előételt is varázsolhatunk belőle, hús- és zöldségfélék keverékével. Rövidesen új termékkel jelentkezik a gyár. Április közepén már kapható lesz a háromféle ízesítéssel készülő Hírős mártás, ami 220 milliméteres üvegekben kerül forgalomba. Sültek, virslik, kolbászok, felvágottak mellé kínálhatjuk éppúgy, mint a közismert mustárt vagy kecsöpöt. A befőttekből gyümölcsleveser két, mártásokat, kompótokat és bólékat készíthetünk. Meg kell említenünk az amúgy is kevés idővel rendelkező kisba- bás anyukák nagyszerű segítőtársait: a bébiételeket és italokat. A főzelékeket mindig az előírás szerint melegítsük, mert akkor nem lesz csomós az étel. • (A konzervipari termékek fel- használásával kapcsolatosan is várjuk olvasóink tapasztalatait, ötleteit. Címünk: Petőfi Népe szerkesztősége Kecskemét, PC 76. 6001. A borítékra írják rá: Család — otthon — szabad idő). Mint minden ünnepre, így húsvétra is régről kialakult étkezési szokásunk. Ilyenkor a háziasszonyok bárányhúsból készítenek jobbnál jobb falatokat. Mi a kiskunfélegyházi Állatforgalmi és Húsipari Vállalat szakemberétől kértünk két receptet. BARANYBORDAK KEDVENC MÓDRA: Hozzávalók öt személyre: 60 dkg bárányborda, 25 dkg spárga, 5 dkg zsír, ugyanennyi vaj, 2 dkg liszt és só, másfél zsemle, 10 dkg gomba, egy csomag petrezselyem, bors. A 3—4 centiméteres darabokra vágott, megtisztított spárgát (vagy csak a fejeket) sós vízben félpuhára főzzük. KoZben az öt egyenlő részre vágott bordát kissé kiverjük, megsózzuk és mindkét Oldalukat lisztbe mártva kevés zsíron elősütjük. A húsokat egy másik edénybe átszedjük, a visz- szamaradt zsírt vajjal kiegészítjük és abban megpirítjuk a kockára vágott gombát. Sóval, borssal és petrezselyemmel ízesítjük, majd hozzáadjuk a jól lecsurgatott spárgáit. Ezután az egészet a húsra öntve, fedő alatt készre pároljuk. A zsemléket felszeleteljük és megpirítjuk. Tálaláskor minden zsemleszeletre helyezzünk egy-egy szelet húst, öntsük rá a ' gombás, spárgás mártást. Köretként szalmaburgonyát adjunk. ALFÖLDI TŰZDELT B ARANY - COMB. Hozzávalók: 90 dkg báránycomb, 10 dkg füstölt szalonna, ugyanennyi zsír. 15 dkg vegyeszöldség, 5 dkj vöröshagyma, egy dkg só, 2,5 dkg liszt, 1,5 dkg paradicsompüré, 1,5 dl fehérbor, kakukkfű és bors. A báránycombot kicsontozzuk, vékony zsineggel átkötözzük, májú megtűzdeljük szalonnával és be-' sózzuk. Forró zsírban minden oldalát elősütjük, majd beletesszük egy tálba. A zsírban megsütjük a finomra vágott hagymát és á karikára szelt zöldséget, majd behintjük liszttel és keverés mellett tovább pirítjuk. Ezután hozzáadjuk a paradicsompürét, borssal, kakukkfűvel fűszerezzük, és a borral feleresztjük. Ezt a mártást a húsra öntjük és együtt készre pároljuk. Ha a hús megpuhult, a mártást törjük át és forraljuk fél. A hússzeleteket ízlésesen rendezzük el a tálon, öntsük le a mártással és vajas burgonyát kínáljunk mellé. Összeállította: Pulai Sára MAI MŰSOR TV I. MŰSOR: 8.25: Idősebbek is elkezdhetik 8.30: Iskolatévé: Angol nyelv (középhaladóknak.). What s the date? (ism.) SZ 9.00: Élővilág (ált. isk. 7. oszt.). A természet naperőművei. 1. rész. (ism.) SZ 9.25: Rajz- és műalkotás-elemzés. Táborozás a múzeumban (alsó tagozatoknak). Csináljunk állatkertet (ism.) SZ 10.00: Környezetismeret (ált. isk. 3. oszt.). Kölcsönhatások, (ism.) SZ. Fény- és hőjelenségek 10.15: Magyar nyelv (ált. isk. 1. oszt.). Szó-ra-ka-té-nusz (ism.) SZ. Susogjunk, hogy sususu! Sziszegő és susogó hangok 11.00: Osztályfőnöki óra. (középiskolásoknak) . Toborzó (ism.) 11.20: Magyar irodalom (ált. isk. 8. oszt.). Katona a háztetőn (ism.) 12.00: Világnézet. Ifjúság és társadalom (ism.) 12.35: Képújság 14.05: Iskolatévé: rajz- és műalkotáselemzés (alsó tagozatosoknak) (ism.) SZ 14.20: Környezetismeret (ált. isk. 3. oszt.) (ism.). SZ 14.35: Élővilág (ált. isk. 7. oszt.) (ism.) SZ 15.25: Osztályfőnöki óra. (középiskolásoknak) (ism.) 15.55: Hírek 16.00: Fekete Háromszög. Magyarul beszélő szovjet tévéfilmsorozat 3/3. rész. SZ 17.05: Képújság 17.10: 9-es stúdió — SZ. A Szovjet Televízió külpolitikai vitaműsora 17.40: Tévébörze 17.45: Tízen Túliak Társasága 18.30: Telesport 18.55: Reklám 19.10: Idősebbek is elkezdhetik. Tévétorna. SZ 19.15: Esti mese. SZ 19.30: Tv-híradó 1. SZ 20.00: Mint oldott kéve. Sárközi György regényének tévéfilmváltozata. 7/4. rész. SZ 21.00: Hírháttér. Nézetek, vélemények közérdekű kérdésekről. SZ 21.50: Unokáink is látni fogják. SZ 22.25 í Tv-híradó 3. SZ TV II. MŰSOR: 18.46: Ecranul Nostru. A mi képernyőnk. A Szegedi Körzeti Stúdió román nyelvű nemzetiségi műsora 19.00: Hamlet. A fegyveres filozófus W. Shakespeare drámájának tévéváltozata. SZ Közben: 22.15: Képújság. 22.40: Tv-híradó 2. SZ ÚJVIDÉKI TV: 16.55: Műsorismertetés (magyar nyelven) 17.00: Tv-híradó (magyarul) 17.20: Bejelentkezés és akció 17.25: Tv-hiradó 17.45: Egy nyár — gyermekműsor 18.15: Tudomány 18.45: Szórakoztató zene 1ÍL15: Rajzfilm 19.30: Tv-híradó (magyarul) 20.00: Film 21.40: Tv-híradó 22.00: Műsorzárás. KOSSUTH: 8.27: Fúvószene táncritmusban 8.43: Telemann: Pimpinone. Intermezzo három részben 9.44: Brummadzag, a zenebohóc. Végh György összeállítása. 10.05: A Tenkes kapitánya (6/2.) Orsi Ferenc regényét rádióra alkalmazta: Szabó Éva 10.43: Nótacsokor 11.28: Jogi arcképcsarnok 11.43: Ezüstpénz 12.45: Fekete Gyula: Április, május, június 12.55: Előadja a szerző 13.21: Sorsfordító pillanatok 13.51: Sonja Hocevar és Ladko Köröséé operaáriákat énekel 14.17: Miért szép a feldolgozás? Bartók, Kodály és Lajtha írásainak és műveinek tükrében 15.05: A Kölni Rádió szimfonikus zenekara két Liszt-rapszódiát játszik 15.28: Képek és jelképek 16.00: Fjodor Saljapin zenekari dalfelvételeiből 16.19: Délutáni Rádiószínház. A cirkusz. Jean Thibaudeau hangjátéka. Fordította: Csejdy László 17.05: Segítség a bajban 17.30: Szigeti József felvételei. X’6. rész 19.15: Rendezte: Cserés Miklós dr. Szentivánéji álom 21.24: Gulyás László: Kisbojtár — szvit 21.40: Adottságok — lehetőségek 22.30: Németalföldi madrigálok 22.50: Nemzetközi bank Kelenfóidon. Riport 23.10: Késő esti kamaramuzsika 0.10: Mozsár Imre nótafelvételeiből PETŐFI: 8.05: Népzene Máltáról 8.14: Trojan: Alkonyat 8.35: Napközben 10.00: Zenedélelőtt 13.00: Kapcsoljuk a pécsi körzeti stúdiót 13.20: Éneklő Ifjúság 13.30: Soproni József: öt kis négykezes zongoradarab 14.00: Válogatott perceink 16.00: Idősebbek hullámhosszán 17.00: Szeged—Pécs futóverseny $7.30: Segíthetünk? 18.35: Hétvégi Panoráma 19.55: Slágerlista 20.35: Budapesti Filmnapok 21.10: Kabarécsütörtök 22.20: Újdonságainkból 23.20: Jolantha. Részletek Sullivan operettjéből 3. MŰSOR: 9.00: Kamarazene 10.30: Dzsesszarchivum 11.05: Fiatal' muzsikusokkal Lipcsében 11.29: Zenekari muzsika 12.30: Romantikus operákból 13.45: Nagy mesterek kamarazenéjéből 15.05: Zenés játékokból 16.00: Zenei Lexikon 16.20: „Énekeljenek a népek** 16.56: Popzene sztereóban 19.05: Barokk kamarazene 19.35: Kapcsoljuk az Erkel Színházat. A Magyar Állami Hangversenyzenekar hangversenye Kb. 20.55: Dzsesszfelvételeinkből 21.40: A windsori víg nők. Részletek Nicolai operájából 22.45: Napjaink zenéje. Üj zenei irányzatok Bárányhúsból ÖTLETEKET VÁRUNK — KÖZLÜNK Segítőtársunk a konzervipar