Petőfi Népe, 1979. február (34. évfolyam, 26-49. szám)
1979-02-01 / 26. szám
1979. február 1. • PETŐFI NÉPE • 1 SPORT* SPORT * SPORT Kecskeméten maradt a BÁCSÉP Kupa Boltnézőben... Az elmúlt év végén az ÁFÉSZ hetényegyházi konzervüzeméből újdonságot küldtek az élelmiszer- boltokba: fűszerkeverék-sorozatot. A csinos fehér dobozokba zárt illatos készítmények különböző húsok ízesítésére, illetve új ízek komponálására nyújtanak lehetőséget. Kipróbáltam, valamennyi nagyszerű! Egy dologra azonban ügyelni kell: a fűszerkeverékek sót is tartalmaznak! Szurokfüvet, borsikát, rozmaringot, és még sok, félig-meddig elfelejtett fűszernövény őrölt változatát zárták egyforma piros műanyag flakonba, szállították a kereskedelemnek a Herbária Gyógynövény-kereskedelmi Vállalattól. Minden bizonynyal sikert aratnak ezek a fűszerek is, hiszen mindazoknak — például — akiknek borsot használni nem szabad, azoknak a borsikafű-por legtöbb esetben megengedett, nem ártalmas. Jóideje kísérleteztem házilag borecet készítésével. Tettem ezt azért, hogy a fogvacogtatóan savanyú háztartási ecet helyett a kellemesebb izű borecetet használhassam salátákhoz. Kézenfekvőnek látszott, hogy egy „darabban” maradt üveg bort nyitvahagyjak — két hét múlva készen lesz. Nem így történt, még akkor sem, amikor egy deci ecetet is hozzáöntöttem. Az elmúlt napokban pesti ismerősöktől kaptam meg a Budapesti Szeszipari Vállalat újdonságát, a félliteres palackba zárt pirosas színű, finom ízű borecetet. Bizonyára hamarosan nálunk is megjelenik a boltok polcain! — Van Corvital! kiáltott fel az elmúlt napokban az önkiszolgáló boltban egy vevő. A félkilós, sötétkék-sárga csíkos papírzacskóba csomagolt étkezési szőlőcukor, valóban egyre nagyobb keresletnek örvend, joggal. Nyilván ezzel magyarázható, hogy esetenként 8—10 napig nem kapható. Pedig már sokan tudják, hogy kíméli a szívet, gyorsan oldódik, és ami a fő: szaharintartalmú, tehát nem hizlal! Mivel nem mézédes, a Corvitallal készített sütemény és befőtt nagyon kellemes ízű. A szardínia néhány évvel" ezelőtt csaknem luxus élelmiszernek minősült. Már nem az! Embernagyságú gúlákat raknak élelmiszerboltjainkban lújlön- féle paradicsomos, olajoskonzervekből, kínálják dobozát — 125 gramm hallal — 4 (!) forintért. Tucatjával vásárolva — akár egy kedvelője legyen a családban — kamrában raktározható, olcsó vacsoratartaléknak. A mirelit élelmiszerek sorában a hűtőpultokban fagyasztott sütemény tűnt fel: mákos linzer. Négy arasznyi tésztarudat töltöttek mákkal, akár a height. Fagyosan kell sütőlapra helyezni, erős lángon sütni. Nagyon finom, omlós, jóízű. Kár, hogy meglehetősen drága! Újdonságnak számít a fagyasztott kelbimbó is. A diónyi kelkáposzták fogyaszthatók főzeléknek készítve, pirított morzsával, tejföllel leöntve. Akad türelmes háziasszony, aki tojásba, zsemlemorzsába forgatva kirántja az apró fejeket. Lehet, hogy megéri? A labdányi világossárga gyümölcs, a grape fruit leve kesernyés-savanyú, és nem tartozik hazánkban a közkedvelt üdítők közé. Pedig milyen vitamindús! A kicsavart levet lehet édesíteni — esetleg Corvitallal —, sokkal kellemesebb! Még jobb úgy, ahogy termőhelyén fogyasztják. íme a recept: Éles, hegyes késsel meghámozva cikkekre szedni, a hártyákat leválasztani. A gyümölcsöt tányérra halmozni, ízlés szerint édesíteni, és mint a befőttet, kiskanállal enni! Selmeci Katalin Ällllii Kislányoknak, kisfiúknak A farmeröltözékekhez szokott gyerekeket nehéz manapság ünnepi ruhába öltöztetni. így világszerte a divattervezők olyan ruhatípusokat alakítottak ki a gyerekek ünnepélyes alkalmakra való felöltöztetéséhez, amelyek „nem esnek messze a farmertől”. Alapanyagul leginkább a kordbársony szolgálhat. 1- es modell. Kislányoknak sötétkék, vagy fekete minikordból készült, lábikráig érő, magasított derekú ruhát mutatunk be. Elől a betétrész és a gallér, valamint a kézelő fehér szintetikus batisztból készülhet. (így a tisztítása és a kezelése igen egyszerű.) 2- es modell. Kisfiúknak a kordbársonyból készült cipzáras öltönyhöz ünnepélyes alkalmakra fehér garbópulóvert, vagy fehér úttörőinget adhatunk és máris elegáns a nappalra is megfelelő öltöny. 3- as modell. Mintás kordbársony kapható az üzletekben és az ebből készült kötényruha nagyon elegánssá válik, ha hozzá pasztellszínű, vagy hófehér blúzt adunk. 4- es modell. Kétféle kordbársonyból készült ruha, amelynek a felső része és az ujja mintás, de azonos alapszínű, mint a szoknyarész. A szoknya a divatos lábikraközépig érő hosszúsággal készült. 5- ös modell. Romantikus megoldású kordbársony szoknya és fehér selyemblúz. A betétrész és a keskeny fodorszerű kézelő hímzéssel gazdagított. A szoknyának széles övrésze van, az alját pedig többszínű szalagdíszítéssel oldjuk meg. N. V. Rátétes könyvborító Az elmúlt hét végén első alkalommal rendezték meg Kecskeméten, a Tudomány és Technika Házának tanácstermében a BÁCSÉP Kupa sakk-csapatversenyt. Ezen a találkozón a BÁCSÉP OB I-es és tartalékcsapata mellett két OB II-es egyesület vett részt. A BÁCSÉP SC csapata a legjobb felállítású gárdájával megérdemelten szerezte meg az első helyet, s ezzel itthon tartották a Bács megyei Állami Építőipari Vállalat által felajánlott vándor- serleget. Az OB I. első fordulójára készülő csapat minden tagja lelkesen és fegyelmezetten küzdött. Jól mutatkozott be a csapatban a most igazolt Fábián Lajos mesterjelölt, aki mindhárom ellenfelét legyőzte. Jól játszott Madi Tibor is, s csak Haragos játéka maradt el a várakozástól. Az OB II-es csapatok versengéséből a rutinosabb szegediek kerültek ki győztesen. A 14 főscsa• Jól mutatkozott be Fábián Lajos mesterjelölt a BÁCSÉP csapatában. Kecelen a Szőlőfürt Szakszövetkezet cselgáncsszakosztálya közreműködésével került sor a Belügyminisztérium Testnevelési és Sportbizottságának megyei cselgáncs döntőjére. A versenyen megjelent Laták Ede, a keceli tanács vb-elnöke, valamint a főkapitányság részéről Nagy Sándor rendőr őrnagy, személyzeti osztályvezető. A szép számú közönség színvonalas küzdelmet látott a kitűnően megrendezett versenyen, amely bizonyította, hogy érdemes egy- egy versenyt kisebb vidéki helyeken is rendezni. A verseny befejezéseként a rendőrség megyei válogatott csapata, valamint a helyi cselgáncscsapat bemutató jellegű csapatmérkőzést vívott egymással, amelyet a keceli csapat nyert 4—3 arányban. Zágrábban a műkorcsolyázó és jégtánc Európa-bajnokságon kedden a késő éjszakai órákban ért véget a párosok rövidprogramjának bemutatása. A mezőnyben ezúttal hiányzott a többszörös olimpia-, világ- és Európa-bajnok szovjet Irina Rodnyina és férjé, Alekszandr Zajcev, így távollétükben a várakozásnak megfelelően fiatal honfitársaik kerültek az élre. A 11 éves Marina Csar- kus/.ova és partnere a 20 éves patokkal megrendezett torna jól szolgálta a bajnoki felkészülést, s a BÁCSÉP SC a terv szerint a jövőben minden év elején megrendezi ezt a vetélkedőt. A csapatverseny végeredménye: 1. BÁCSÉP I. 36 pont, 2. Szegedi VSE 22 pont, 3. K. Tipográfia 16,5 pont, 4. BÁCSÉP II. 9 pont. A csapatmérkőzésekkel együtt tíz résztvevővel, svájci rendszerben női sakversenyt is rendeztek, amelyen kecskeméti és szegedi sakkozók indultak. Az ötfordulós versenyt Kurucsai Istvánná, a BÁCSÉP versenyzője 5 ponttal, tehát 100 százalékos teljesítménynyel nyerte, s az első öt helyre a kecskemétiek kerültek. Végeredmény: 1. Kurucsai Istvánná 5 pont, 2. Lénárt Mária 3,5, 3. Fer- ró Anikó 3, 4. Kurucsai Margit 3, 5. Farkas Ildikó 2,5. Valamennyien a BÁCSÉP sakkozói. • Kurucsai Istvánná, a női veer- seny győztese. (Banczik István felvételei.) Részletes eredmények: 60 kg: 1. Ugrina Mihály (Kecskemét), 2. Faragó György (Kiskőrös), 3. Végh István (Kecskemét). 65 kg: 1 .Bodor Béla (Kkfh.), 2. Szabó László (Kiskőrös), 3. Benke Kálmán (Kiskőrös). 71 kg: 1. Csernus Viktor (Kecskemét), 2. Bagi László (Kecskemét), 3. Főző Sándor (Kecskemét). 78 kg: 1. Németh János (Kecskemét), 2. Dani Imre (Kiskőrös), 3. Tóth József (Kiskunfélegyháza). 86 kg: 1. Veres Zoltán (Kkfh.), 2. Vince János (Solt), 3. Bartus Péter (Kecskemét). 95 kg: 1. Selben József (Baja), 2. Horváth István (Kiskőrös). -j- 95 kg: 1. Jáger Ferenc (Kiskunfélegyháza), 2. Turcsányi János (Solt). Csapatban: 1. Kecskemét, 2. Kiskőrös, 3. Kiskunfélegyháza, 4. Kalocsa, 5. Baja. Szergej Sah raj a háromezer néző előtt nagyszerű felkészülésről tett tanúbizonyságot. A rövidprogram után a párosverseny állása: « 1. Cserkaszova, Sahraj (szovjet) 9 hsz, 40.96 p. 2. Baess, Thierbach (NDK) 2«, 38.9H. 3. Vorobjeva, Liszovszkij (szovjet) 23, 39.28. SOROKBAN BIRKÓZÁS A Csepel Autó SK országos serdülő szabadfogású birkózóversenyt rendezett, amelyen megyénkből Kunszentmiklós birkózói indultaik. Az 57 kg-ban Mihá- lovics Gyula a 8 induló közt most is hibapont nélkül szérezte meg a győzelmet. Klubtársa, Mezei a 72 kg-ban két győzelem és két vereség után hetedik iett. KOSÁRLABDA- JÁTÉKVEZETŐI TANFOLYAM Kecskeméten a Városi Tanács V. B. Testnevelési és Sportfelügyelősége mellett működő kosárlabdaszövetség játékvezetői tanfolyamot rendez. Jelentkezni lehet a sportfeil ügyelőségen (Városi Tanácsháza) személyesen vagy telefonon. TEREMFOCI Bácsalmáson, a MEDOSZ sportkör a tavaszi felkészülés elősegítésére teremlabdarúgó-tornát rendezett, s a győztes csapatnak vándorserleget ajánlott fel. A torna végeredménye: 1. Madaras, 2. Katymár, 3. Bácsalmás. 4. Tataháza. A legeredményesebb csatár Hegyes (Madaras). a legjobb kapus Ispánovtty (Katymár) a legsportszerübb csapat pedig Tataháza lett. A dijakat Albert István, a nagyközség pártbizottságának titkára adta át. A kupát minden évben megrendezik. SAKK Még az elmúlt év őszén kezdődött meg 60 főnyi nevezés után Kalocsa város egyéni sakkbajnoksága. Azóta lezajlott már az elődöntő, sőt a középdöntő is. Jelenleg a 12 fős mezőny a döntőt vívja és nyolc forduló után Illés László vezet 6,5 ponttal, az 5,5 pontos Nagy Imre előtt. TEKE Befejeződött a megyei egyéni bajnokság Teke sportágban az elmúlt héten rendezték meg valamennyi korosztályban a megyei egyéni bajnokságot. A női versenyszámokban csak a K. MÁV tekézői indultak. A férfi ifjúsági és serdülő számokban a KTE versenyzői végeztek az élen. A férfiak felnőtt bajnokságát Nagy II.. a Sütőipar tekézője nyerte az esélyesebb Mozsár előtt. A bajnokság 1—2. helyezettjei, illetve a női ifjúsági és felnőtt bajnokságból az 1—3. helyezettek jutottak tovább a területi döntőbe. Eredmények: NŐK: Serdülők: 1. Horváth Angéla (K. MÁV) 406, 2. Túri A. (K. MÁV) 382. Ifjúságiak: 1. Túri Edit (K. MÁV) 397, 2. Török M. (K. MÁV) 377, 3. Határ I. (K. MÁV) 360, 4. Fekete J. (K. MÁV) 359, 5. Szabó E. (K. MÁV) 339, 6. Hosszú E. (K. MÁV) 330. Felnőttek: 1. Tóth Katalin (K. MÁV) 380, 2. Tóth I.-né (K. MÁV) 367, 3. Medgyesiné (K. MÁV) 366. FÉRFIAK: Serdülők: 1. Kovács Dezső (KTE) 382, 2. Hajagos (ZIM) 305, 3. Tajti (K. MÁV) 289. Ifjúságiak: 1. Kiss János (KTE) 394, 2. Szabó K. (K. MÁV) 366, 3. Almási (ZIM) 343, 4. Szabó J. (K. MÁV) 340. 5. Kiss J. (KTE) 332, 6. Szalai (K. MÁV) 323. Felnőttek: 1. Nagy II. (K. Sütőipar) 862, 2. Mozsár (K. MÁV) 839, 3. Orbán (BÁCSÉP) 839. 4. Bauer (K. MÁV) 822, 5. Lénárt (ZIM) 820, 6. Munkácsi (BÁCSÉP) 820. ELMARADT AZ NB I-ES MÉRKŐZÉS A január 28-án, vasárnapra kiírt SZEOL AK—Kecskeméti MÁV női NB I-es tekemérkőzés elmaradt, mert a szegedi automata tekepálya berendezése nem működik. A K. MÁV női csapata vasárnap, február 4-én Kecskeméten játssza első idei bajnoki mérkőzését a BKV Előre ellen. A mérkőzés 9.30-kor kezdődik a MÁV- tekecsarnokban. A könyv szép és maradandó ajándék, de ha még egy ízléses borítót is készítünk hozzá, bizonyára még nagyobb örömet szerzünk vele, s jó lehetőséget nyújt például férfi hozzátartozóink, barátaink, ismerőseink megajándékozására. Legtartósabb és legcélszerűbb nyers színű vászonra filc, vagy bőr, műbőr rátéttel készíteni, fekete, piros színezéssel. Akkora anyagot szabunk ki, amekkora egy nagyobb könyv fedő- és hátlapját sarkával együtt beborítja. Felső és alsó szélén hagyjunk rá annyit, hogy keskenyen összevarrhassuk, és a könyv kényelmesen csúszhassék borítékjába. A rátétrrrintát ki- metszés után hasonló színű erős cérnával, pici, finom öltésekkel dolgozzuk rá a borítóra. Ezzel a módszerrel például telefonkönyvnek is készíthetünk huzatot, hiszen ezt többnyire a gyakori használat következtében ujjnyomok, gyűrődések tarkítják, lapszélei behajolna, rendetlen benyomást kelt. Ehhez igen praktikus anyag a vékonyabb műbőr, mutatós és tartós, erre a mintákat elütő színű műbőrből rá is ragaszthatjuk. Ha pedig bepiszkolódik, nedves, szappanos ruhával könnyen letisztítható. B. K. Uzsonnára, vacsorára Az alábbiakban néhány köny- nyű szendvicset ajánlunk uzsonnára, vacsorára, amelyet kirándulásra is magunkkal vihetünk.' Ajánlatos szendvicsünket rozskenyérből készíteni, mivel nehezebben szárad ki, mint a fehér kenyér, és kalóriaértéke is kisebb. A szendvicsünket úgy készítsük el, hogy a rozskenyér egyik felét bekenjük, illetve rátesszük a felvágottat, sajtot stb. és egy másik üres kenyérszeletet ráborítunk. Sajtos szendvics Kenyerünket vékonyan kenjük meg margarinnal, és tegyünk rá 1 szelet félzsíros sajtot. Szeleteljünk fel egy almát és tegyünk rá néhány szeletet, majd tegyük rá a kenyér üres felét. Tojásos szendvics A rozskenyeret vékonyan kenjük meg margarinnal, tegyünk rá 1 db felszeletelt keménytojást, sót. szórjuk meg apróra vágott petrezselyemmel, és karikázzunk rá 1 db paradicsomot. Szendvics csirkehússal Vékonyan kenjük meg a kenyér egyik felét margarinnal, majd egy egészen vékony mustárréteggel kenjük meg. Tegyünk rá hideg csirkesültet (lehetőleg csont nélküli részt), tetejére pedig naracs-, vagy mandaringerezdeket tegyünk. Szalonnás szendvics A kenyér egyik felét vékonyan kenjük meg margarinnal, majd tegyünk rá körülbelül 2 angolszalonna-szeletet, zsíros része nélkül. Reszeljünk rá retket, sózzuk és tehetünk rá egy vékony réteg majonézt is. Tonhalas szendvics A kenyeret vékonyan megkenjük margarinnal és 3 dkg-nyi főtt tonhalat teszünk rá. Tetejére 1 nagy naracsszeletet teszünk. Salátalevéllel díszítjük. Rokfortos szendvics A kenyeret vékonyan megkenjük margarinnal és 3 dkg-nyi rokforttal. Tetejére vékony szeletekre vágott retket teszünk. mm® MAI Ml SOR TELEVÍZIÓ 1.SS: Tévétorna (Ism ). (Színes) I.0S: Iskolatévé. Földrajz (ált. Isk. 8. oszt.) — Vegyiparunk. 1.25: Stop! (Színes) 9.05: Élővilág (ált. Isk. 5. oszt.). Baromfitenyésztés. 10.0S: Élővilág (ált. Isk. (. oszt.). A halastó élete. 18.28: Óvodások fllmműsora. Kls- fllm-összeállitás. 1. Mackó Misi és az Időjárás viszontagságai. Lengyel bábfilm- sorozat. (Színes) 2. Szellem- Járás Hurvlneknél. Csehszlovák bábfilmsorozat 18.48: Melyiket az ötezerből? Pályaválasztási műsor gyerekeknek. Allategészségór m.ss: 11.4$: 15.20: 13.30: tt.33: 16 40: 17.20: 18.03: Kuckó (Ism.). Iskolatévé. Földrajz (Ism.). Stop! (Ism.) (Színes) Élővilág (ált. Isk. S. oszt.). (Iám.) Hírek. Tizen Túliak Társasága. Forradalmak nemzedéke. Emelt fővel. Beszélgetés i Hunya Istvánnal (ism.). Telesport. A sportújságírók dijainak átadása az 1878. év legjobb magyar sportolóinak. Reklái 8'|l|f| Dokumentumfilm. léi. iá. (Színes) ló. Szeresd, vagy hagyd el. Lengyel film. (Színes) 21.20: Műkorcsolya Európa Bajnokság. Férfi szabadonvi- lasztott gyakorlatok. Közvetítés Zágrábból. (Színes) Közben: 22.30: Tv-híradó 1. 2. MŰSOR: 18.30: En franrals. 39/21. Francia nyelvtanfolyam. Boules et balles. 19.03: Orosz nyelv (ált. isk. 6. oszt.). A nyaralóban. 19.30: Tv-hlradó. 20.00: Az „alsó tízezer”. A terrorizmus gyökerei az NSZK- ban (ism.). (Színes) 20.55: Tv-hlradó 2. 21.20: Élni a magunk módján. Szovjet film. KOSSUTH 8.27: Operaárlák. * 8.49: Slágermúzeum. 9.44: Zene vár. 10.05: Dominó. 10.35: Beethoven: D-dúr szonáta Op. 12. 10.54: Színes népi muzsika. 11.39: Az élet komédiásai. Jókai Mór regénye rádió- PETŐFI ra alkalmazva. XIV. rész. 12.35: A rendőr sétál az utcán. Riport. 12.50: Zenemúzeum. 14.29: Szabadpolc. 15.10: Fúvósesztrád. 15.28: Gyermekeknek. 10.05: Magyar remekírók: Balassi Bálint összes művei. Könyvszemle. 10.13: Kamarazene. 17.07: troli malaszt? 17.32: Első csengetés. 18.15: Hol volt. hol nem volt.. 19.15: Nóták. 19.35: A Magyar Állami Hangversenyzenekar hangversenye Közben: 20.30: A Dunánál. 21.43: Operettdalok. 22.20: Tíz perc külpolitika. 22.30: A dzsessz világa. 23.30: Mendelssohn és Schubert kórusművelből. 0.10: Som Lajos táncdalaiból. 8.2D: Tiz perc külpolitika. 8.33: Napközben. 10.33: ZenrdélelőU. 11.30: Csak fiataloknak! 12.33: Nemzetiségeink zenéjéből. 12.35: Kapcsolás a nyíregyházi stúdiöba. 13.25: Gyerme4(fk könyvespolca. 13.30: Dörmögö muzsika. 14.00: Színe — Java. 16.00: Enekszövat, muzsikával. 16.35: Idősebbek hullámhosszán. 17.30: Ritmus a köbön. 17.50: Couperin: Győzelem. 18.00: Disputa. 18.33: Hétvégi panoráma. 19.55: Slágerlista. 80.33: Kabaré csütörtök. 81.33: Tudomány és gyakorist. 22.03: Nótacsokor. 23.15: Fali operettjeiből. 3. MŰSOR 1.05: Révész László saját feldolgozásaiból vezényel. i.08: Zenekari muzsika. 9.00: Iskolarádió. 8.30: Mozart-művek. Földes Andor zongorázik. 10.30: Dzs ess zf el vételekből. ll 05: Richard Strauss operáiból. 11.53: Az 1978. évi moszkvai CsaJkovszkiJ-veraeny záróhangversenye. I. rész. 18.08: Daróci Bárdos Tamás: Hegyközi lakodalmas. 14.81: Berlioz: Rómeó és Júlia — drarruulku* szimfónia, 16.00: Zenei Lexikon. 16.80: FóMcolal kórusok találkozója Budapesten. 16.50: ötórai tea. 17,55: Wagner-clklu*. Lohengrin. Háromfelvonásos opera. 19.05: Disputa. 19.35: Az operaközvetítés folytatása. Közben: 81.01: Egy ember élele. Epizódok Kassák Lajos regényéből. 21.80: Az opersközveiités folytatása. 22.49: Régi muzsika 83.12: Zenei panoráma. BM-cselgáncsbajnokság Kecelen Műkorcsolyázó és jégtánc EB