Petőfi Népe, 1978. június (33. évfolyam, 127-151. szám)

1978-06-24 / 146. szám

4 • PETŐFI NÉPE • 1978. Június 24. MILYEN LEGYEN A FÚRÓGÉP? Értékesebb élelmiszereket Gyártmányfejlesztés Dunavecsén A dunavecsei Vegyesipari Vál­lalat az elmúlt két évben frissí­tette fel termékszerkezetét, — azzal az igénnyel, hogy saját, a korábbinál kevesebb tevékenység­ből kirajzolódó profilt találjon. A változásnak illeszkednie kellett a dolgozók szakmai képzettségé­hez, gyakorlatához, s természete­sen az üzem gépparkjához is. — Az adottságok egyértelműen a vasas tevékenység fejlesztése mellett szóltak — mondja Kara Mihály igazgató, ezt támasztotta alá az is, hogy erre volt lehető­ségünk. Abban az időben ugyan­is a gépiparnak — különböző vállalatösszevonások és egyéb változtatások következtében -r volt néhány „kiadó” gyártmánya. Az új gazdát kereső termékek közül vettük át az oszlopos- és az asztali fúrógépek, valamint a keretes fűrészgépek gyártását. A múlt év legfontosabb feladata volt ezek meghonosítása. Jó és ke­resett kis szerszámgépek ezek, gyártásuk — legalábbis a fúrógé­peké — nem okoz gondot, még­sem tekintjük őket véglegesnek. Konstrukciójuk ugyanis meglehe­tősen régen született, ma már nagyobb teljesítményt, több „szolgáltatást” várnak a felhasz­nálók egy ilyen kisgéptől is. Elégedetlenek azonban nem le­hetünk a készen kapott gyárt­mányokkal, mert az alapgépezet tovább fejleszthető. A mostaninál jóval többet lehet kihozni belő­­le. , Nemcsak lehet, hanem érdemes is korszerűsíteni a fúrógépeket. A két típusból az idén összesen több mint kétezer darabot készí­tünk, a kereslet azonban ennek a mennyiségnek két-háromszoro­­sa. Éppen erre alapozzuk terve­inket. Először is a gépek teljesítmé­nyét kell emelni, a mostani 13— 15 milliméterről legalább 18 mil­liméterre növelni a furat átmé­rőt. Van ennyi tartalék a konst­rukcióban. Ugyancsak megold­ható rajta a gép kezelőjének munkáját könnyítő gépi előtolás. Szükség van ezen kívül a mai követelmények szerint egy pontos mérőskálára, sok felhasználó igényli, hogy több irányba elfor­dítható legyen a munkalap, s azt is, hogy vízhűtő rendszerrel sze­reljék fel a gépet. Az is igaz ugyanakkor, hogy a felsorolt vál­f • A továbbfejlesztésre szánt oszlopos fúrógép. • A kazángyártás is korszerűsítés elé néz. toztatásoknak nem mindegyike általános követelmény. Ezért to­vábbra Is készítünk majd egy­szerűbb kivitelű fúrógépeket, s így választékot is tudunk nyúj­tani. A gyártmányfejlesztési progra­mot a dunavecsei vállalat termé­szetesen nem házi feladatként végzi. A konstrukció vizsgálatá­val, a tervek elkészítésével a kecskeméti műszaki főiskolát bíz­ták meg. összesen másfél millió forintot szánnak a fúrógépek tö­kéletesítésére, s abban is bizto­sak, hogy ezt a programot rövi­desen követnie kell a gyártásfej­lesztésnek. Másik terméküknél, a kiskazá­noknál már meg Is kezdték a technológia ésszerűsítését, ponto­sabban megbíztak egy műszaki főiskolát — ez esetben a duna­újvárosit — a fejlesztési lehető­ségek feltárásával. A kiskazángyártás korszerűsí­tését az indokolja, hogy rövide­sen, talán egy-két éven belül, a termés tetemes, 30—50 száza­lékos növelését kell végrehajta­ni. Természetesen a Jelenlegi lét­számmal. A megnövekedett ter­melésre akkor lesz szükség, ami­kor eldől, milyen kazántípusok bevezetése célszerű. Az energia­takarékos fűtőberendezések kiala­kítása országos program. A dön­tés még nem született meg, Du­navecsén azonban már most fel­készülnek a következő évek fel­adataira. — Termékeink között van még egy — folytatja az Igazgató — amely nem kerülheti el a változ­tatást. Ez a kerekes fűrészgép. „Korszerűségét” egyetlen adat­tal jellemezhetem: 850 kilogramm, szinte minden darabja öntvény. Alkatrészeinek elkészítését mér most Is alig vállalják az öntö­dék, de a konstrukció ettől füg­getlenül sem felel meg a mai igényeknek. Hasonló gépet fele­ennyi fémből Is el lehet készí­teni, ezért mi magunk is pazar­lásnak tekintjük ennyi anyagot beleölni. Sokéig semmiképpen sem gyárthatjuk ezt a fűrészgé­pet, de hogy milyen Is legyen a korszerűsített típus, még nem tudjuk... A vállalat termelésének ez év­ben már több, minit 80 százalékát a vasipari tevékenység adja. Az új termékek beváltották az el­képzeléseket. Ha korszerűsítésü­kön folyamatosan munkálkodnak, akkor az üzem jövőjét is megala­pozzák. Zs. A. Irkutszk és Karl-Marx-Stadt Irkutszk egyik lakónegyede, mely a helyi vízi erőmű gátjánál valamivel magasabban fekvő fes­tői félszigetén épül, kapta a „Napfényes” nevet. A levegő tiszta, s a természet valósággal a városi la­kások ajtajáig elér. A félsziget két partját a másfél kilométer hosszú Karl-Marx-Stadt sugárút köti össze. A két test­vérvárost, a szibériai íikutszkot és az NDK-beli Karl-Marx-Stadtot többéves barátság fűzi össze. Így vetődött fel a gondolat, hogy az NDK építé­szeit bízzák meg Irkutszk új városnegyedének meg­tervezésével. Az NDK nagy érdeklődéssel fogadta a javaslatot, és delegációt küldött Irkutszkba Johann Boichel Karl-Marx-Stadt-i főépítész vezetésével. A tágas szibériai térségek, a rengeteg napfény és levegő, a mesterséges tó kristálytiszta vize nagy hatást gyakorolt' a delegáció tagjaira. Jelenleg a sugárúton felépítendő Szovjet—Német Barátság Klub tervelőkészítésén végzik az utolsó simításokat. Az ülésteremmel, kultúrteremmel, mo­zival és kiállítóhelyiségekkel rendelkező klub hom­lokzatát Marx Károly mellszobra, a hires szovjet szobrász, L. Kerbel művének kicsinyített másolata díszíti majd. A szobor eredetijét annak idején a Szovjetunió ajándékozta Karl-Marx-Stadt városá­nak. A szobor hátteréül fémberakásos falfelület szolgál, melyen több nyelven olvasható a jelszó: „Világ proletárjai, egyesüljetek!” A német mérnö­kök egy 150 személyes, szász stílusú étteremet és egy nagyáruházát is terveznek a sugárútra. Ugyanakkor az irkutszki szakemberek Karl- Marx-Stadt Fritz Heckertről elnevezett kerületé­nek központjában végzendő építkezések tervelőké­szítésében működnek közre. Munkájuk során be­vásárló központokat terveznek a kerület mintegy százezer főnyi lakossága számára. Wartburg vára Az eisenachi 900 éves Wart­burg vár kertjeit és belső helyi­ségeit a nyolcvanas évek köze­péig alapos szépségkúrában ré­szesítik. Különösen a középkori alsó vártermeket, a hosszú ebéd­lőt, az Erzsébet-asszonyházat és a címertermet újítják fel az épí­tészek és restaurátorok. Különö­sen értékesek a felújítók számára a Wartburg-alapítvány és a wei­­mari archívum dokumentumai, melyek az egykori ősi várat áb­rázolják. A sétányokat XIX. szá­zadi mintára kívánják kialakí­tani. A történelmi jelentőségű épít­mény felújítására, mely a turis­ták kedvelt kirándulóhelye, ed­dig több mint hatmillió márkát költöttek. Magyarországon a mezőgazdasági termelés és az élelmid szeripar fejlődése megteremtette a kiegyensúlyozott élelmi­szerellátás lehetőségét. Az egykori sok-sok nélkülözés után ma már ott tartunk, hogy túlságosan is nagy az az átlagos kalóriaérték, amit elfogyasztott élelmiszerünk tartalmaz. Szerencsére az utóbbi években már sokan felismerték, hogy milyen veszélyekkel jár a szervezet számára a felesle­ges teher. A népélelmezésben eljutottunk annak felismerésé­hez, hogy a táplálkozás korszerűsítése egyik legfontosabb feladattá vált. Az egészséges táplálkozás azonban csak akkor! képzelhető el, ha az élelmiszertermelés ki tudja elégíteni a biológiailag értékesebb táplálékból az igényeket, tehát erő­teljesen csökkenthető a zsiradék, és a szénhidrát mennyisé­ge, és növelhető az állati eredetű fehérje, és a vitamin tar­talmú élelmiszerek fogyasztása. Megduplázódott a választék Az ötödik ötéves tervben az élelmiszeriparnak egyik feladata éppen az, hogy fokozza a táplál­kozás-élettani szempontból érté­kesebb élelmiszerek termelését, ugyanakkor alkálmazkodjon a ke­resletváltozáshoz, mégpedig úgy, hogy jelentősen bővüljön a vá­laszték. Valljuk: a család, a gyer­mek, a munkahely a társadalom érdeke a nők munkájának a megkönnyítése. A fejlődést min­denesetre jelzi, hogy a legutóbbi 18 esztendő alatt, az élelmiszer­­ipar megduplázta az élelmiszerek választékát. Az 1960-as évek ele­jén még csak 1800—1900, tavaly pedig már 4000 élelmiszert és él­vezeti cikket állított elő élelmi­szeriparunk. Szinte minden termékcsoport­ban gyorsuló ütemben nő áz ipa­rilag feldolgozott, konyhakész áruk aránya. Ez nemcsak a zöldség­es gyümölcskonzervek esetében Igaz. Ezt bizonyítja, hogy a kü­lönböző húskészítmények, édes­ipari termékek, tejtermékek for­galma Is Jóval gyorsabb ütemben nő, mint a tőkehúsé, illetve a nyers cukoré, vagy a tejé. Ez azonban még nem jelenti azt, hogy elégedettek lehetünk a vá­lasztékkal, a minőséggel és a cso­magolással. Küzdelmes versenyben helytállni Nagyon sok termékünk világhí­rű. A magyar szalámi, a dobozolt sonka, a marhahús, a minőségi bor, a paprika, a méz keresett termék mindenütt. Ahhoz azon­ban, hogy a világpiacon még több terméket el tudjunk adni, a kivitelre kerülő élelmiszerek körét bővíteni, választékunkat sokszínűbbé kell tenni. Ezért is hívta fel a figyelmet a párt Köz­ponti Bizottságának márciusi ha­tározata arra, hogy a versenyké­pesség fokozása szükségessé teszi a piac változó igényeihez való fokozatos alkalmazkodást, a vá­laszték bővítését, a termékek Jó minőségét, és azok állandóságát. Termékeinknek ugyanis küzdel­mes versenyben kell helytállniuk a világpiacon. Mert gondoljuk csak meg: az NSZK-ban kolbász­ból és szalámiból 350 féle kapha­tó. És ebből csak három a ma­gyar, a gyulai kolbász, a csípős paprikás szalámi és a Pick sza­lámi. Igaz, ezek a termékek kere­settek, de ha többet akarunk el­adni, akkor a kolbász és a szalá­mifélék választékát is bővítenünk kell. Az igazság természetesen az, hogy a választékbővítés pénzbe kerü.1. Például a fővárosban oly keresett joghurthab is francia l'ieenc alapján, külföldi berende­zésekkel készülj ha többet aka­runk gyártani, akkor újabb be­rendezések vásárlása szükséges. A gyártmányfejlesztést mégis meg kell valósítani, mert csak így lehet az egészséges táplálkozáshoz nélkülözhetetlen tejtermékforgal­mat növelni. Ha több jó minősé­gű sajtot, joghurtot, kefirt gyár­tunk, csak akkor közelíthetjük meg fogyasztásban a fejlett táp­lálkozási kultúrájú országok szín­vonalát. Egyenletes jó minőségben Természetesen a fogyasztás nö­veléséhez nem kell mindenütt fel­tétlenül a választékot bővíteni. Legalább ennyire fontos a mi­nőség, mégpedig az egyenletes minőségű árutermelés. Ismert pél­dául, hogy a húsipar 85 féle ter­méket gyárt. Nagy a választék , egyebek között kolbászfélékből, felvágottakból, sajtokból. Csak­hogy ezek nem mindig kaphatók; : a boltok technikai felszerelése, nagysága nem teszi lehetővé a teljes választék árusítását. Kö­rültekintőbb szervezéssel, nagyobb gondossággal azonban még így Is többféle árut lehetne tartani az üzletekben. A húsipar termelésé­nek megítéléséhez tartozik az is, hogy a nagy választék nem min­dig jár együtt a jó minőséggel. Ezen a területen a belföldi ellá­tásban ma már nem a választék bővítése a legfontosabb feladat, ' hanem a meglevő termékek mi­nőségének a javítása. Ez nem . mond ellent annak, hogy pél- [ dául a húsiparnak is nagyobb gondot kellene fordítania a ház­tartási munka könnyítésére, A vevők kívánságának akkor tehet eleget, ha növeli a konyhakész húsok és a szeletelt, kis egységbe csomagolt, különböző húsrészek termelését, és forgalomba 'hozata­lát. Az élelmiszer-termelés fokozá­sa lehetővé teszi mind a belső el­látás javítását, mind az összki­­vitel negyed részét kitevő mező- i gazdasági és élelmiszerexport nö- | velését. Mindenesetre, az biztató: i a mostani tervidőszakban több ! új élelmiszer-feldolgozó üzem ; épül, a régieket modernizálják, I s ez is hozzájárul ahhoz, hogy l kialakuljon az összhang a mező­­gazdasági termelésben, a feldol­gozásban, jobb, korszerűbb, vá­lasztékosabb termékeket gyárt­hasson. Cs. F. Í«5SSSSSSSSSS: TÓTH BÉLA: Legendák 1 m a lóról (34.) A ló olyan divatos lett, úgy hozzátartozott a birtokosok mi­voltához, akár a sújtásos dol­mány, az ékköves kard. A ló az úri foglalkozások; az időtöltés pompájának emelését szolgálta. A vele való bánás is, szinte csak kedvtöltésből történt. Engem is talán jó felnőtt for­­másságom alapján néztek ki a bécsi parádé során a gróf embe­­berel, akik mindenféle szórako­zásokról Is gondoskodni voltak kötelesek. 48. Eleinte azt hittem, a nagy ki­terjedésű grófi birtok valame­lyik hires haszon- vagy tenyész­­ménese mellé kerülök. Ménfőre, vagy Tatára. Dologra szokott mlvoltomban odakerülésem után hónapokig vártam, hogy a pompalovak sor­sában kell-e osztoznom. Szállá­som Alosuton, a hires kastély lá­bánál levő tiszti lakások végén volt kimérve, akkora kongó sza­­badkéményes konyhával, hogy Mezőhegyesen a Buxbinder kapi­tányé belefért volna mindenes­tül. És hálóházam volt, meg ebéd­­lóterem, ólomablakos világítókkal. Nem bírtam elhinni, hogy tévedés nélkül való lenne a beosztásom. Az unalom nem szeplősithette persze az ilyen nagy üres hodály­­ra kvártélyozott csikóst, hanem huszonnégy nyerges, meg az Is­tállófiúk fölött ügyelt. A kisebb gond ennyi. Hanem a készenlét. Nyáron a nagy család itt élt, hat lány, hat fiú, azok szárazdajkái és szoptatók, És nevelők, kicsi meg nagyobb urak. Mindezek vendéget De ott volt maga a gróf körüli tisztségviselők egész garmadája, pohárnokok, személy­­nökök, curátorok, lnzsenérek, s a magasságos egek a tudói, hogy még kik, mik. A lovászmester gondja, hogy a kedvtelésből való lovazásig minden lóigény kielé­­gíttessék. Tizennyolc krajcár volt a napi zsddom, étel, ital a kö­zépcselédség konyháján, s minden időkhöz, alkalmakhoz való gim­­bes-gomibos ruhák. Bajuszom kezdett mohodzani, s magam sem tudtam ki, s mi va­gyok ebben a minden zugában Is­meretlen illatokat, szokásokat, hangokat, hajlongásokat cipelő új világban. A reggeli szemlén az istállómes. tér bemutatja nékem a lószer­számokat, a sorport, amit a vaka­rákból, kefékből csíkra szórtak ki a lovászflúk, hogy nyugtázzák; tiszták a cocák. Akkorra rend­szerint lent voltak a lakájok, hogy például a Tusi nagyságos kisasszony I Bóbitáson szándék­szik a csákvárl fllagórlában reg­gelizni. Ilyenkor én ballagtam utána, olyan észrevétlen összehú­­zózkodásban, mint a temetői hu­szár. Azt várták tőlem, hogy akár az árnyék, mozduljak velük, de ha rám lépnek is, hallgass a ne­vem! Ment ez. Év lépte sarkát a má­siknak. Ha a nyaralóvendégek el­mentek, ott voltak a lakomázók, vadászok seregei. Csupa öröm volt az életük. A francia forrada­lom félelmei elültek az urak feje fölött, a poroszokkal szent volt a béke, mert együtt féltek a jakobi­nusoktól. De sietve hábuckolitak a nagy fényességben. Ez a Tusi, olyan harminc év körüli, érett asszonynak való, valami kegyetlen szerelmi csaló­dottságtól keseredett gróflány, Legtöbbet ő vette igénybe kísé­retemet, vele járt egyik húga, Henri. Franciául beszéltek, olvas­tak fölváltva, s nem szerették, ha akár tízölnyi távolságban tő­lük, az órák hosszáig tartó vá­rakozás közben leültem. Az nagy tiszteletlenség. De ezt nem ne­kem mondták. Az alcsutl curátor okított, hogy le ne üljek ám, ha hajnaltól másik hajnalig vágnom kell is *z úrnőkre. És olyan közel se legyek hozzájuk, hogy a szá­jukba lássak, de olyan messzi se, hogy ne halljam minden léptei­ket. És ne nézzek feléjük arccal, de a mozdulatokat is lássam, hogy amikor kérik a lovat, az ott áll­jon. Eleinte teljesíthetetlen mar­haságok voltak ezek, de jó cseléd módjára szerettem .volna megfe­lelni a várakozásoknak, És engem is érdekeltek a másfajta, eddig is­meretlen embernek a cselekede­tei. Klshuszár koromban Is izga­tott, ha Idegen lovas Jött közénk, hogy mit tud? Az utolsó rezzene­­telt meglestem, s mindig Is tanul­tam tőle valamit. Ha csak egy­­egy haslót más mozdulattal pat­tintott lyukra, mér örültem neki. Ügy tanul az ember gyereke, ha nyitva a szeme, ha érdekli a ke­nyérkereset, minden apró részle­te. A neheze azért, hogy köny­­nyebbítsen a sorsán, a szépje meg, hogy Is lehetne még Inkább vi­rágba borítani a kenyérkeresetet. Egy ízben Tusival, Henrivel mentünk a vértesi bükkös sűrű­jébe, fölkosarazkodva élelemmel, kicsi borltalokkal, miegyébbel. Kakukkszavas tavaszi reggelen lüktetünk, lerakom a ligeti asz­talra hozományt, teszem magam árnyéknak. Lássák is, ne is, hall­ják is, ne is, de alig cslpednek valamicskét a malomkőből való asztal fölött, olvasnak egy aranyszájszélű könyvből. Sírnak, mint a sebes eső. Mikor egyikük szava elfakul a sírástól, a másik veszi kézbe a könyvet. Újra, újra gurgulázzák a francia szöveget, rínák. Fúrta az oldalam,, vajon mi lehet egy könyvben, amitől ennyire elkeseredhet az ember. Meg ha sírni lehet tőle, tán ne­vetni is. Plngálta az alcsutl kastély szo­báinak mennyezeteit egy dili­­hoppnak tartott, clngár lábú fran­cia piktor, bizonyos Bulanzsé Pé­ter nevezetű, kivel, ha nem is seggreverőcskéztünk együtt, de komé ztunk, Őszülő, magányos em­ber létére időnként lovat kért, nyergesét, s bár nem szerepelt a klszolgálandók között, én nem tagadtam meg tőle, ha mehet­­nékje volt, Évek óta él Itt, ma­gyarul tudott, aihogy Itt hallás út­ján muszájból megtanult. A kastély manzárdjában lakott, lakása kész bohémtanya. 49. Flrnájsz szagok és terpentinek, fenyőgyanták, rajzok, vázlatok a falakon, Mondom: kész bohém­tanya, Bor is, persze, piros, ké­nyelmes fekvők, meg ülőhelyek. Akkora bőrszivarok az asztalo­kon, hogy köldökömig ér a para­zsa, ha rágyújtok belőlük. Néze­geti a könyvet, motyog a foga között, hogy micsoda smancákat olvasnak ezek! — Kíváncsi vagy te, csikós reá­juk? — Hogy ml sírni valójuk van? Ételük, Italuk, terített asztaluk örökké készen. — Igazad van. De az ember nincs meg szomorúság nélkül. — Ha mindene van, akkor mi baja? — Örülök, csikós, hogy kívül se vagy más, mint belül. Egész­séges. Persze ilyen korban az emberi Haj, én huszonegy éves koromban Párizs üdvöskéje vol­tam. Aztán Idetemetkeztem, ami­kor vénülésemben az új üdvöskék fölcsöpörödtek. Böcsülésem van itt. A legintimebb mivoltukat idetárják vénülő szemem elé. Fes­tem, rajzolom őket, amit úgy él­veznek, követelnek rajtam, mint a legkedvesebb foglalkozásukat. Nem a kép kell nekik, Ládd, nem tartanak rá igényt, hanem a művelet maga. A pózok, a tör­vényesített ruhátlamságok, Nézd meg. Éz Tusi! ötven vázlat, hu­szonöt pozltúnában, Ebből egy tu­cat már olajba áttéve. Ragyogó nő, de nem csupán az én ecsetem nyomán, hanem a valóságban. S hogy Ismert már kezem, ecsetem, emlékezetem teste minden apró zugát! O ott ül, fekszik, öreg piktorok angyalainak modorában áléi, dévánkozik, könyökére ejti fejét, alvó Vénuszt magába kép­zelve tárja elő magát. Es fizet Is képeimért. Nem kell egy sem né­ki. Volt rá példa, hogy éjszaka zörgetett föl érte a szobalánya, hogy menjek ezzel, meg ezzel a képével a lakosztályába. Matatja gyertyánál, nézi, mint a halálos végrendeletét. Beteg, Ügy szüle­tett. Ö az exnádornak, az egykori Esztenházi országnagynak vala­melyik oldalra szakadó szépuno­kája tán. Nem ismerem a család­fa ága-bogalt. (Folytatjuk.)

Next

/
Thumbnails
Contents