Petőfi Népe, 1975. február (30. évfolyam, 27-50. szám)
1975-02-05 / 30. szám
< HUSZONEGYEZER EMBER NAPI EBÉDJE Közétkeztetés a megyében Az: ÁFÉSZ-ek, a termelő- és szakszövetkezetek, s néhány ipari üzem kisebb önálló" konyhája mellett Bács-Kiskun megye lakosságának kedvezményes étkeztetésekor elsősorban a két fő szolgáltató bázisra — a Duna vidéki, illetve a Bács- Kiskun megyei Vendéglátó Vállalatra — gondolunk. Az el- imilt évi, s a várható forgalomról, hálózatfejlesztési terveikről, gondjaikról érdeklődtünk az említett vállalatok vezeKECSKEMÉTI anyakönyvi hírek SZÜLETTEK: Nyúl Imre (anyja neve: Harkai Mária), Korenyuk Roland (Mészáros Klára), Papp Attila (Liptai Mária), Merena Tünde (Patik Mária), Tóth Zoltán (Gál Terézia) Garaczl Sándor (Börönte Eva), Polk Róbert (Sárközi Mária), Köhler Dolli (Zoller Éva), Dudás Andrea (Nagy Mária), Görög Anikó (Schrobár Judit), Fúrj Róbert (Laczi Éva), Bérén te Krisztina (Vörös Izabella). Kazinczi Géza (Nagy Katalin), Hürkecz Hedvig (Lugosi Mária), Tőke Tamás (Benkő Agnes), Gál Gábor (Pozsár Margit), Batkay Zsolt (Forgó Marianna), Gubicza Andrea (Szikszai Jolán), Pohánkovics János (Rádi Eszter). Somodi Szidónia (Os- lcolás Éva), Szűcs Klára (Schmidt Klára), Kiss Sára (Csulyok Sára), Tur- bucz Antal (Szöllösi Margit), Váczi Anita (Polgár Rozália), Adám Tibor (Kovács Márta), Szebellédl Julianna (Túri Julianna). Lángos Erzsébet (Gábor Erzsébet), Nagy Zoltán (Lakatos Etel), Berente Klára (Fehér Klára), Tatár Enikő (Mészáros Rozália). Miklós Anita (Baraosi Margit). Kovács Irén (Nemes Irén). Vlncze Gábor (Szívós Irén), Orosz Péter (Abrahám Éva), Rihocsek Edit (Sárosi Edit), Magyar Hona (Almási Ilona), Farkas Dezső (Deák Mária). Sánta Zoltán (Bállá Mária), Bodor Zoltán (Fábián Ildikó), Bárány Sándor (Demeter Erzsébet), Varga Pál (Tóth Ilona), Kriska Zoltán (Prikkel - Zsuzsanna), Nagy Tünde (Nagy Mária). Kurucz Sándor (Péczell Irén), Oreskó Orsolya (Varga Julianna). Bállá Zsuzsanna (Szegedi Ilona), Fej es Agnes (Túri Erzsébet). Roicsik Józseí (Farkas Ilona). Havasi Gábor (Maosfalvi Lenke), Dinnyés Péter (Kovács Rozália), Varga János (Varga Észter). , HÁZASSÁGOT KÖTÖTTEK: Kugler Zoltán és Szita Márta, Sulcz József és Für) Éva. Papp Zoltán és Hegyi Judit. MEGHALTAK: Máté Károlyné Béki Mária 80 éves, Harsányi Etelka 75 éves. Olajos Imréné Orosz Mária 85 éves, Hatos Lászlóné Valkai Julianna 82 éves, Kis István 77 éves, Molnár Lajos 78 éves, Varga Lászlóné Kun Mária 70 éves, Anitái Imre 67 éves, Farkas-Szabó István 73 éves, Pajer Lajos 78 éves, Nyilas Mihályné Faragó Mária 85 éves, Varró Gáborné Tóth Julianna 74 éves, .Kovács Jánosné Szénást Ilona 87 éves, Orbán Imre 86 éves, Molnár Sándorné Szalai Eszter 76 éves. Gubacska István 74 éves, Szőny: László 57 éves, Szeleczki István 71 éves1, Sinkó Sándorné Huszka Julianna 86 éves, Hinterstein Lászlóné Kalmár Anna 74 'éves, Fórján Lajos 22 éves, perczel Béla 63 éves. Sándor La. jós 72 éves, Petrik-Varga Attila egyéves, Mészáros Lajos 74 éves, Varga Ferencné Mogyorósi Jolán 73 éves, Téti Ignác 76 éves, Tószegi Gábor 76 éves, Sztercskó Istvánná Varga Eszter 85 éves, Halász Istvánná Tóth Erzsébet 37 éves, Varga Ida 58 éves, dr. Dávid Elemér 49 éves, Manglltz Árpád 78 éves, Vecsey Jenő 79 éves,, Hevér Antal 66 éves. Kökény József 67 éves, Horváth Károlyné Viszmeg Margit 75 éves1, dr. Szórád Péter 69 éves, Het- zendorver Jánosné Markó Julianna 72 éves, Boros Pá'liné Hegedűs Eszter 88 éves, Végh Lajos 75 éves. tőitől. Mészáros Ilona, a dunavidékiek kirendeltségvezetője kicsit zavarban volt, amikor a megyei adatokról kérdeztük. Elmondta, hogy Bács-Kiskun és Szolnok megyét „egy kalap alatt” irányítják Kecskemétről, s így nehéz különválasztani az eredményeket. 1974- ben csak Bács-Kiskunban 9 kecskeméti és egy kiskőrösi konyhával mintegy 10 ezer ember előfizetéses étkeztetését oldották meg. 106 százalékra, azaz 43 millió forintra teljesítették bevételi tervüket, amiből több mint 11 millió az üzemi büfék részesedése volt. Az idei előirányzat 58 millió forint, de már 16 konyhán csaknem 15 ezer embernek főznek. 1974. december 1-én ugyanis a 600 személyes ZIM-étkezdét, 1975. január l-én pedig — négy és félezer gyermeket ellátó — öt kecskeméti iskolai konyhát vettek át. Az üzemekben és a menzákon az A felszabadulás után az új városok alakulása összefüggött a vidék iparosításával. A népgazdasági tervek az ipar állandó fejlesztése mellett, annak nemcsak szerkezeti, hanem területi elhelyezkedésének átalakítását is eredményezték. Az energiahordozók és a nyersanyagok termelése, valamint az alapanyaggyártás új bányák, erőművek és üzemek építését tette szükségessé, am; viszont nagymértékű új munkaerőt foglalkoztatását vonta maga után. Ennek következtében új szocialista iparvárosok jöttek létre (pl. Tatabánya, Oroszlány). Űj városok alakultak a nyersanyagbázistól távol a kedvező szállítási lehetőségeket és a nagymértékű vízszükségletet kihasználó ipari üze-' mek mellett is. (Százhalombatta, Leninváros stb.). A népességvándorlás fő gócai az iparilag fejlett területek, különösen a főváros és környéke. Az iparilag lassan fejlődő agrárkörzetekben — a Dél-Dunántúlon és az Alföldön — a mezőgazdaságban a nagyüzemi gazdálkodásra való áttéréssel egyidőben ebédek egységára 9,70 és 11 forint között mozog, ebből természetesen levonásra kerül a vállalatok, illetve a tanács hozzájárulása, s a fennmaradó összeg terheli a fogyasztót. Általában mindenütt két-három féle étel — köztük kevésbé fűszeres, kímélő menük — között lehet választani. Ez évi beruházásaikról Mészáros Ilona óvatosan nyilatkozott. Baján egy üzemi konyhát szeretnének nyitni. Félegyházán pedig az Ipari Szakmunkásképző Intézet új diákotthonában fognak berendezkedni. Ami az étrendet, az ételek összetételét illeti, a vállalat idei intézkedési terve — mint legfontosabb követelményt — a korszerű táplálkozást szolgáló alapanyagok fokozott felhasználását írja elő. Nagyobb mennyiségben használnak fel félkész- és készételeket, 8 százalékkal növelik a mirelit készítmények arányát, a az ott felszabaduló munkaerő az ipari körzetekben keresett munkát. Budapestről a mezőgazdasági területekre áttelepített üzemek még létesítményekkel együtt hozzájárultak ahhoz, hogy a helyi munkaerő a körzet határain belül került a gazdaság más ágazataiban foglalkoztatásra. Hazánk 10 és fél millióc lakosmind több főzeléket, zöldséget, salátát, valamint tejterméket, olajos ételt, baromfit, halat tálalnak fel. Az üdítők és gyümölcslevek kínálatát ezután minden üzemi étkezdében megvalósítják, összesen 14 büféjükben meleg reggeli italokat is árusítanak a jövőben. Widder Ferenc, a Bács-Kiskun megyei Vendéglátó Vállalat igazgatója arról beszélt, hogy több, mint hatezer adagot főznek naponta. A konyhák túlterheltségét két számmal érzékeltette: 1970- heg képest 46 százalékkal nőtt a forgalmuk, azóta — az évi túlteljesítéseket összeadva — 400 ezerrel több menüt adtak el. Az előfizetéses menü ára átlagosan 8,70 forint, ám sok helyen — a választékbővítés miatt, s mert igény is van rá — 10,50-es ebéd is kapható. Miután az új egységekről kérdeztük. Kecskeméten, a szalagházi korszerű, önkiszolgáló gyorsbüfé 1975 első félévi átadását jelentette be az igazgató. Ezenkívül — mint közölte — tárgyalásokat folytatnak a bajai és a félegyházi tanáccsal egy-egy ezeradagos — a dolgozók szervezett étkeztetését megkönnyítő, — a kulturált táplálkozási normáknak megfelelő — konyhakomplexum létrehozása érdekében. K. F. ságának ma már több mint 50 százaléka városokban él, s csaknem 20 százaléka a fővárosban. A felszabadulás után alakult új városainkban az összes városi lakos 14 százaléka lakik. A városiasodás korunk nagy társadalmi-gazdasági folyamatának egyik fő jellemzőjévé vált. —TERRA— 1945 óta alakult üi városaink A mezőgazdasági könyvhónap járási megnyitója Lakiteleken Növekedett az üdítőital-fogyasztás Az idei tervekről tanácskozott a vendéglátóipar Lakitelek nagyközség tanácsa és a járási könyvbarát bizottság közösen rendezi az idei mező- gazdasági könyvhónap járási megnyitóját, a helybeli művelődési házban. A február 6-án sorra kerülő ünnepségen dr. Deák István, a Szikra Termelőszövet- -kezet elnöke üdvözli majd a megjelenteket, ezután Horváth Antal, az MSZMP kecskeméti járási bizottságának titkára mond beszédet. A kultúrális műsorral egybekötött rendezvényen a közönség megtekintheti majd az erre az alkalomra készített könyvkiállítást. (Pásztor Zoltán felvétele ) ISÄ ü3 Sikeres évet zárt 1974-ben a vendéglátóipar, az előzetes adatok szerint 28,2 milliárd forint forgalmat bonyolított le, összesen 8,2 százalékkal nagyobbat, mint egy évvel korábban. Több fogyott italból, mint étel. bői, ugrásszerűen növekedett az üdítő italok részaránya — mondották a vendéglátóipari vállalatok vezetőinek kedden kezdődött országos tanácskozásán a Techni, ka Házában, ahol az elmúlt évi tapasztalatokat vitatják meg, s felvázolják az 1975-ös terveket, is. 1975-ben a tervezett forgalom mintegy 30 milliárd forint a vendéglátóiparban. Egyik legfontosabb feladat az ételkínálat bővítése, amelyhez az alacsonyabb besorolású üzletek is nagy segítséget nyújthatnak az ésszerű táplálkozás követelményeinek megfelelő tej- és tejtermék, a zöldség-gyümölcs, a salátafélék és a baromfiak felhasználásának további fokozásával. Fejleszteni kell a munkahelyi étkeztetés feltételeit is, főként az ipari munkásság ellátásának javítása érdekében, a gyermekétkeztetésben pedig elsődlegesen fontos a napközis ellátásban nem részesülő általános iskolások étkeztetésének szervezett megoldása. Ennek érdekében a munkahelyi és kereskedelmi vendéglátó szervek várhatóan az eddigieknél fokozottabban kapcsolódhatnak be az étkeztetés megszervezésébe. (MTI) Halálos baleset Kecskemét határában Egy felelőtlen autós kára Kecskeméten a Juhász utca és a Külső körút kereszteződésében Bezsenyi Balázs, Kiskunfélegyháza, Tanya 97. szám alatti lakos személygépkocsijával nem vette figyelembe az „elsőbbségadás kötelező” jelzőtáblát. A védett úton ekkor érkezett a kereszteződéshez egy IFA teherautó, amelyet Kertész Ferenc kunszállási lakos vezetett és összeütköztek. Bezsenyi Balázs utasa, Lőrincz Magdolna, kiskunfélegyházi lakos a 28 ezer forint kárral végződött karambol során könnyebben megsérült. A rendőrség vizsgálata alapján a tetemes kárért és a balesetért Bezsenyi Balázst terheli felelősség. A megyeszékhely határában, a Halasi úton hétfőn este halálos közlekedési baleset történt. Az út menetirány szerinti jobb szélés gyalogolt két testvér, a 15 éves Kasztl Sándor és a 26 éves Kasztl József. Karancsi Imre, Kecskemét, Alsószéktó 52. szám alatti lakos tehergépkocsiját hatvan kilométeres óránkénti sebességgel vezette, tompított fényszóró mellett, s úgynevezett „vakon vezetés” miatt nem vette észre a két gyalogost és nekik hajtott. Kasztl Sándor azonnal meghalt, Józsefet 8 napon túl gyógyuló súlyos, de nem élet- veszélyes sérülésekkel szállították kórházba. A tragikus balesetért a gyalogosok is felelősek, mert nem a forgalommal szemben, az út bal oldalán gyalogoltak, mint ahogy azt a KRESZ előírja, de felelős Karancsi gépkocsivezető is, aki nem a látási viszonyoknak rp.eg felelő sebességgel hajtott, mert amikor a szemből jövő jármű tompított fényszórójától elvakult, járműve sebességét akkor sem csökkentette. Cs. K. • Véget ért a francia—nyugatnémet csúcstalálkozó. Párizsban befejeződtek a francia—nyugatnémet tárgyalások. Képünkön: Valery Giscard d’Estaing elnök búcsúzik vendégétől, Helmut Schmidttől. (Telefoto—AP—MTI—KS) • MSZMP KB-kiildöttség utazott Marokkóba. Bálint Józsefnek, az MSZMP Központi Bizottsága tagjának vezetésével Marokkóba utazott az MSZMP KB küldöttsége, amely részt vesz a marokkói Haladás és Szocializmus Pártja kongresszusán, február 7—9. között. (MTI) • Szadat és Gromiko találkozója. Kairóban Szadat elnök szívélyesen üdvözli Gromiko szovjet külügy- , minisztert. ■■■■■■ Lapzártakor érkezett-wmme-mmk • Latin-amerikai szolidaritási gyűlést tartottak kedden délután Kispesten, a Hazafias Népfront XIX. kerületi Bizottságának székházában. Az eseményt — a Magyár Szolidaritási Bizottság és a HNF Országos Tanácsa kezdeményezésére — közösen rendezte a budapesti és a XIX. kerületi népfrontbizottság, azzal a céllal, hogy Jósé Marti kubai költő születésének évfordulója alkalmából kifejezésre juttassa a latin-amerikai népek antiimperialista harcával vállalt szoldaritásun- kat. A gyűlésen Kerekes György történész kandidátus, a Magyar Szolidaritási Bizottság tagja tartott előadást. Utána irodalmi és zenei alkotásokból összeállított latin-amerikai művészi műsor következett, amelyben felléptek chilei, paraguayi és bolíviai vendégművészek is. (MTI) • Tűntető fémmunkások. Észak-Rajna-Vesztfáliában (NSZK) mintegy tízezer fémmunkás tüntetett a munkaadók bérpolitikája ellen. (Telefoto—AP—MTI—KS) PETŐFI NÉPE A Magyar Szocialista Munkáspárt Bács-Kiskun megyei Bizottságának Főszerkesztő: dr. Weither Dániel Kiadja: a Bács megyei Lapkiadó Vállalat Felelős kiadó: Preiszinger András Igazgató Szerkesztőség és kiadóhivatal: 6001 Kecskemét, 670V>odcőa tór 1 /n Telefon: 12-619, 12-516 (központi): 11-709, 11-132. Telexszám: 26 216 bmlv h Terjeszti a Magyar Posta Előfizethető a helyi postahivataloknál és kézbesítőknél Előfizetési díj: havi 20,— forint Postautalványon, valamint átutalással KHI 215—95162 jelzőszámlára. Készült a Petőfi Nyomdában ofszet 6001 Kecskemét, Külső-Szegedi út 6. Telefon: 13-729 Igazgató: Ablaka István Index: 25 065