Petőfi Népe, 1974. február (29. évfolyam, 26-49. szám)
1974-02-22 / 44. szám
1974. február 22. • PETŐFI NÉPE • 3 Többszörösen kiválóak Nemrégiben működése nyolcadik évébe lépett a Bács-Kiskun «negyei Vendéglátó Vállalat kecskeméti Halászcsárdája, az aluljáró szomszédságában. Az elmúlt két esztendő mindegyikében elnyerte a kollektíva a „Kiváló üzemegység” címet, s minden remény megvan rá, hogy az 1973-as év forgalma alapján harmadszor is kiérdemlik ezt a megkülönböztető titulust. — Milyen egyéb szempontok döntenek a cím odáítélésében? — kérdezzük Kiss Józsefet, az egység vezetőjét, aki maga is a Belkereskedelem, valamint a BVV kiváló dolgozója. — Mindenekelőtt a leltárnak kell egyeznie, de a kultúrált belső környezet, s a panaszkönyv „tisztasága” sem éppen utolsó követelmény. Harmadik éve már, hogy az étterem dolgozói szocialista brigádot alakítottak. A szakma minél tökéletesebb elsajátításán, az udvarias és gyors kiszolgáláson túl olyan szép, emberbarát! felajánlást is tettek, amelynek értelmében a gyógypedagógiai nevelőintézet egyik kislány növendékét pártfogásukba veszik. S nemcsak anyagilag támogatják, hanem rendszeres személyi kapcsolatot is tartanak egymással. A nyolcvan vendéget befogadó halászcsárda az évek során jó hírnevet szerzett, és sok törzsvendéggel büszkélkedhet. Nem vitás, jó helyen is fekszik a létesítmény, hiszen útjába esik az autósforgalomnak. Ez azonban önmagába véve még keyés lenne a népszerűséghez. Az üzleti leleményességgel párosult sokrétű étel- és italválaszték még fontosabb összetevője sikerüknek. Időt és fáradságot nem kímélve, felderítették például az ország legfőbb „pacaltermő” vidékeit, s megtalálták azt a biztos „bázist”, ahonnét azóta is állandó az utánpótlás. Náluk ugyan nem hiánycikk' Bács megyének ez a „nemzeti eledele”! Éppígy a különleges halételek kínálatában is . az élen járnak. Közülük elég, ha csak az ikralevest említjük, amely bár csak a hét bizonyos napjain szerepel az - étlapon, egyike a csárda „slá- . gereinek”. A megye más vidékein készített tejfeles, citromos, babérleveles változattal szemben Ck e finom belsőséget eredeti hallében adják asztalra. Az új izek keresésével, a minél változatosabb választékra törekvéssel az étkezési kultúrát is jól szolgálják a kiváló üzem0 Kovács Imréné szakácsnő és segítőtársa, Sebők Józsefné gyakorlott kézzel méri, dekázza és önti „végső formába” az ízletes étkeket. Jól érzik magukat a vendégek a korszerűbbé tett, kicsinosított, új berendezési tárgyakkal ellátott, s az ínyenc igényeket is kielégítő halászcsárdában. egységben dolgozó szocialista- brigád-tagok. Ennél is fontosabb és több azonban, amit a vezető, Kiss József a vendéglátás kiskátéjának legfőbb pontjaként így fogalmazott: „A vendég sze(Tőth Sándor felvételei) retete, számára otthonias légkör megteremtése — ez az, amiről ebben a szakmában egy pillanatra sem szabad megfeledkezni!” Jóba Tibor Napirenden: a nők és a fiatalok munkakörülményei Ülést tartott a Pedagógusok Szakszervezetének Központi Vezetősége A RÁDIÓ MELLETT Egy I pedagógiai vita Mi legyen az iskolai testnevelés fő célja? Tökéletesen elsajátíttatni a gyerekekkel a talaj- és a szertorna különféle gyakorlatait vagy megszerettetni velük a testet lelket egyaránt frissítő mozgást? Az aranyérmekre kacsintgató, a minőségi sportolásra törekvő testnevelési szemlélet gátolhatja az általános tömegsportot, s visz- szafogta az iskolai testi nevelést is — ez volt a rádió szerda esti pedagógiai vitájának egyik tanulsága. A beszélgetés résztvevői a nemrég bevezetett harmadik testnevelési óra „ürügyén” sok megszívlelendő dologra hívták fel a hallgatók — reméljük, köztük minél több testnevelő tanár, művelődésügyi szakember figyelmét. Érdemes felidézni néhányat a műsor ajánlásai közül. Ne „harmadik!’ testnevelési óra legyen, hanem heti három, éljenek bátrabban a pedagógusok az órák összevonásának lehetőségével. Jó lenne, ha minden érdekelt alaposan áttanulmányozná a Művelődési Közlönyben megjelent útmutatót. Ne a teljesítmény legyen a tornaórák vezéreszméje, hanem a mozgás megszerettetése, a játékosság. Ne épüljön iskola tornaterem nélkül, és fogjanak össze a tanácsok, vállalatok, szövetkezetek, hogy tornaterme legyen a régebben épült iskoláknak is. Egyébként mint rádiós produkció is kitűnő volt a szerda esti pedagógiai műsor. Az elhangzott gondolatokat a részvevők élményei tették szemléletessé, meggyőzővé. Ez a műsor bizonyította azt is, hogy vitatkozni csak „problémadús’ dolgokról érdemes. Kontra György HAJÓSI EGYÜTTES IS SZEREPEL Busójárás Mohácson A busójárás a farsanghoz, a télűzó, tavaszköszöntő, termékenységvarázsló népszokásokhoz kapcsolódik, az európai kulturális hagyományok része. Február 23-án és huszonnegyedikén szinte szünet nélkül tart a> vidám, látványos mulatság. melyben népdalversenyek, népzenei bemutatók, táncosok műsora szórakoztatja a közönséget. A néptáncegyüttesek közt 'fellép a Bács-Kiskun megyei Hajós német nemzetiségi tánccsoportja is. Személyi változások a kalocsai és a kiskőrösi járásban Szerdán ülést tartott az MSZMP Kalocsai Járási Bizottsága. A párt- bizottság, tekintettel arra, hogy állami szervnél kap felelős megbízatást — érdemei elismerése mellett — felmentette Berta Somogyi Lászlót első titkári tisztségéből. Ugyanakkor Boza József elvtársat választotta meg a pártbizottság első titkárává. Csütörtökön ülést tártott az MSZMP Kiskőrösi Járási Bizottsága, amely — érdemei elismerése mellett — Boza Józsefet felmentette első titkári tisztségéből. A pártbizottság első titkárának Ivanics Lajos elvtársat választotta meg. A megyei tanács elnöke Berta Somogyi László elvtársat megbízta a megyei tanács Kalocsa járási hivatala elnöki teendőinek ellátásával. Miről írnak megyei laptársaink? Leltár készült a tatai madárvilágról Tatának ma is sok a természetes tava és forrása, a talaja, valamint a növényzete pedig eléggé változatos. És e táj rendkívül vonzza a madarakat, amelyeket éveken át kísért figyelemmel — távcsővel és fényképezőgéppel felfegyverkezve — a megyei művelődési központ Herman Ottó Természettudományi Stúdiójának két tagja, Benya László egyetemista és Kugli József vadász és elkészítették a gazdag madárvilág leltárát. A részletekről a DOLGOZÓK LAPJA számol be. Soraiból egyebek között megtudtuk, hogy a fiatal ornitológusok összesen, 223 madárfajtát regisztráltak. Számuk azonban — az intenzív vadászat révén és a technika térhódításával — egyre csökken. A nádasok kiirtásával már sok madár, köztük a nádirigó és a sitke örök búcsút vett e tájtól. Ritka vendég már a bölömbika is. A gyors folyású, télen be nem fagyó patakok partfalában viszont évről évre fészket váj néhány szép, színes tollú madár, így az apácalúd és a szalakóta. A sűrű bokrokkal tarkított területen a fekete és énekes rigó, a pinty és a fácán, az úgynevezett réti tavak környékén pedig a szárcsa, a kendermagos és a tőkés réce költ tömegesen. Télen a gatyás ölyv keresi fel csapatostul e környéket. Fenyveseiben megtalálható Magyarország legkisebbb madara, a négyhat grammos királyka is. Újszerűén praktikus edények készülnek Bonyhádon Az utóbbi időben sok olyan modern edényt forgalmaznak, amely importból származik. Következésképpen igen borsos áron kerülnek értékesítésre e fontos konyhatechnikai cikkek. Az év második felében azonban kedvező változás következik be e téren, ugyanis az edényválasztékot bővíteni fogják, mégpedig hazai gyártmányok révén. Minderről a TOLNA MEGYEI NÉPÚJSÁG ad hírt. Tájékoztatása szerint a „LAM- PART” Zománcipari Müvek bonyhádi üzemében már próba- gyártáson van az összesen 39 féle lábasból és fazékból álló Vario nevű edénycsalád. Ennek négy alaptípusa van. Az első háromhoz tartozó könnyen tisztítha- \ tó edények zárt lemezfüllel, a negyedik csoportba tartozók pedig műanyag. füllel készülnek. Fedőjükön gőzelvezető nyílás van. A jobb hőgazdálkodás érdekében valamennyi edény vastagabb falú a szokásosnál, alul pedig fekete zománccal borított. A lábasok, fazekak, fedők peremén rozsdamentes acéllemez csillog. Az újszerűén praktikus fazekakból, lábasokból anélkül lehet kiönteni az ételt, hogy az végigcsorogjon az edény falán. Lapárusítás becsületkasszás rendszerrel A VAS NÉPÉ-ből értesültünk arról a követésre méltó gyakorlatról, miszerint Szombathely központjában immár két éve működtet önkiszolgáló újságárudát a helyi kiadóvállalat. Lényegében becsületkasszás rendszerről van szó, amely várakozáson felül bevált, ugyanis a megyei lapok naA Fáklya legújabb száma A pedagóguspályán dolgozók túlnyomó többsége nő, és a fiatalok számaránya is meghaladja a 30 százalékot. Különösen jelentős tehát ezen a pályán, hogy a Magyar Szocialista Munkáspárt Központi Bizottságának nő- és ifjúságpolitikai határozatát miként hajtják végre, hogyan fogalmazzák meg a további teendőket. Egyebek között en$l tanácskozott csütörtökön az EDOSZ székházában a Pedagógusok Szakszervezetének Központi Vezetősége. A pedagógusnők munkakörülményeit vizsgálva elemezte a központi vezetőség az óvónők helyzetét. Óraszámuk magas, 35—40 személyes csoportokat vezetnek, ás számottevő a létszám- hiány is, amelyet többnyire képesítésnélküliekkel szüntetnek meg. Túlterhelésüket tetézi, hogy általában hiányoznak az új nevelési program végrehajtásához szükséges eszközök, és ezeket maguknak kell elkészíteniük. Gyakran erkölcsi megbecsülésük sincs arányban felelős munkájukkal. Érthető, hogy gondjaik megszüntetése vagy legalábbis enyhítése érdekében sürgetik a szakszervezet határozottabb fellépését. Fokozott figyelmet érdemelnek. a nevelőotthonokban, kollégiumokban dolgozó pedagógusnők, akikről általában nagyon kevés szó esik. Munkabeosztásuk elkészítésekor alig tudják figyelembe venni, hogy többségük édesanya. Olyankor kell dolgozniuk, amikor a többi gyermekintézmény már nem működik, a késő esti és éjszakai beoszás miatt nem jut elég idejük családjukra. Rendezetlen a gyermekfelügyelők — közöttük az egyre növekvő számú képesített gyermekfelügyelők — foglalkoztatásának, jogainak és kötelezettségeinek, munkájuk anyagi és erkölcsi megbecsülésének kérdése. Többet kell törődni a mintegy 45 ezer technikai dolgozó gondjával is, 85—90 százalékuk szintén női dolgozó. Az alacsony bérezés, valamint a nehéz munka- körülmények miatt a gyermek- intézmények technikai dolgozói közül számosán változtatják munkahelyüket. Az általános iskolában dolgozó pedagógushők helyzete különösképpen a kis településen működő, részben osztott és osztatlan -iskolákban nehéz, márpedig az általános iskolák 50 százaléka ebbe a kategóriába tartozik. Szabad idejük célszerű felhasználását munkabeosztásuk is nehezíti, a vidéki iskolák felében szombaton délután is tanítanak. Általában több figyelmet kell fordítani a pedagógusnők vezetői feladattal történő megbízására is. Ezen a területen elsősorban szemléletformálásra van szükség, hiszen ma még sokan természetesnek tartják, hogy az általános iskolai igazgatók 18,2 százaléka, a helyetteseknek pedig 46,2 százaléka nő, a középiskolákban munkájuknak ilyen jellegű megbecsülése még ezt az arányt sem éri el. Ugyanez a szemlélet tükröződik a kitüntetések odaítélésekor is, a nagyobb erkölcsi elismerést jelentő kitüntetéseket inkább a férfiak kapják. Hangsúlyozott feladat a többgyermekes és a gyermeket egyedül nevelő pedagógusnők helyzetének javítása is. Jelentős a különbség a gyermekes és a gyermektelen pedagógusnők életszínvonala között, és ezt elsősorban azzal lehet megszüntetni, ha gyorsabban növelik a társadalmi juttatásokat, a gyermeknevelés anyagi költségeinek csökkentésére. A legutóbbi összegezés szerint Budapesten az alsó és felső tagozatban egyaránt negyven a pedagógusok átlagéletkora, a vidéki városokban 37—38, a községekben pedig 33—34, a fiatalok aránya a községekben, kis településeken tehát nagyobb, az is bizonyítja a hivatástudatukat. Többségükben erősen él a továbbfejlődés igénye, ennek megvalósításában —' mint jelentős érdekvédelmi feladatban — a szakszervezetnek minden szinten támogatnia, segítenie kell őket. Nem kevésbé fontos feladat élet- és munkakörülményeik további, folyamatos, sőt, fokozatos javítása — hangsúlyozta tanácskozásán a központi vezetőség. Országosan számos helyen történt eredményes kezdeményezés a fiatalok lakáshelyzetének javítására a pedagóguspályán is. Az összkép mégsem kielégítő, hiszen legutóbb például a pályakezdők 40 százalékának ajánlottak fel a meghirdetett álláshoz valamilyen „lakhatási” lehetőséget, s ebben is legnagyobb aránynyal az albérletek szerepelnek. Ehhez járult az is, hogy a fiatal pedagógusok anyagi helyzete is hátrányos más értelmiségi réteghez képest. A pedagógus munkakörben ugyanis a kedvező bér az évek folyamán csak lassan emelkedik, míg más pályákon ehhez képest jóval dinamikusabban. Bár a legutóbbi bérutasítás lehetővé teszi a differenciált bérezést, nem alkalmazták kellő mértékben mindenütt az értékes fiatal nevelők ösztönzésére. Fontos feladatként határozza meg a Padagógusok Szakszervezetének Központi Vezetősége, hogy a megüresedett vezető állások betöltésekor a fiatalokat is számításba kell venni. (MTI) Huszonhat évvel ezelőtt írták alá a szovjet—magyar barátsági, együttműködési és kölcsönös segítségnyújtási egyezményt. Ebből az alkalomból a Fáklva új számának nvitó cikkében Borisz Ro- gyionov értékeli az elmúlt év eredményeit, a két nép testvéri együttműködésének újabb sikereit. Szovjet—magyar vonatkozású a Csuvas Autonóm Köztársaságot bemutató cikksorozat is. Külön írás foglalkozik a Heves megyei dolgozókkal kialakult közvetlen baráti kapcsolatokkal, a csuvas— magyar munkaversennyel és a csebekszári új traktorgyár építkezésével, amelyen magyar fiatalok is részt vesznek. A szovjet hadsereg és haditengerészet napja alkalmából színes képriport mutatja be a béke őreinek mindennapjait — Pavel Je- fimov vezérezredes történeti áttekintést ad a Vörös Hadsereg dicsőséges múltjáról. Fidel Castro, a Kubai Kommunista Párt Központi Bizottságának első titkára, a kubai forradalmi kormány elnöke Leonyid Brezsnyevnek. az SZKP Központi Bizottsága főtitkárának Kubában telt látogatása után nyilatkozott a Fáklya tudósítóinak. ..Örömök és győzelmek hete”, ez a címe a nyilatkozatnak. A lap legújabb száma is több értékes népszerű-tudományos írást közöl: Szpartak Beljajev akadémikus a fizikus-utánpótlás, a tudományos káderképzés gondjairól nyilatkozik. Csalkin onkológus professzor pedig részletesen elemzi a rákkutatás legújabb szovjet és külföldi eredményeit, az onkológiai gyógyászat várható perspektíváit. A párválasztást motiváló okokról-igértyekről, a harmonikus házasság feltételeiről ad körképet egy szociológiai írás. A szórakoztató rovat színpompás képes híradásban tájékoztat a hagyományos orosz Télapó-búcsúztatóról. a divatékszerek kedvelői pedig egy észt ékszerésznő mestermunkáiban gyönyörködhetnek. (KS) MotorMpM, kerékpárok javítását, hazai és külföldi motorok szervizét elvégezzük. Televízióját, rádióját megjavítjuk, szállítását vállaljuk. Telefon: 226. Mindennemű gumik javítását, vulkanizálását, (a benzinkút mellett) Telefon: 507. Lakatosipari munkákat, díszkapuk, kerítések készítését Kiskunfélegyházi Vas-, Fémipari és Gépjavító Szövetkezet, Alpári út 6. Tel.: 618, 619. vállaljuk! 89 ponta találnak szaporán gazdára és soha nem fordult elő, hogy akár egy fillér hiány is -mutatkozott volna. Nemrégen a MÁV Járműjavító Vállalatnál és a városi szakmunkásképző intézetnél is rendszeresítettek ilyen elárusítóhelyet. összeállította: Velkei Árpád KENDŐZETLENÜL Zarándoklat a betevő falatért Sokszor írtam már a szegény máriavárosiak ilyen-olyan panaszáról, a kecskeméti közvilágítástól kezdve egyik-másik utca erősen kifogásolható állapotáig. Hazudnék, ha azt mondanám, hogy annyi bíráló cikk ellenére bármely tekintetben is változott a helyzet... Tisztában vagyok azzal, hogy amiről most írc-k, ugyancsak megoldatlan probléma marad, legalábbis e hét végéig. Mégis tollat ragadok és szót emelek, hátha a jövőben, sikerül majd elkerülni az alább „megénekelt” fonák helyzetet. Arról van ugyanis szó, hogy a városrész egyik önkiszolgáló boltja festés miatt egy teljes hétre bezár. Ugyanakkor ezekben a napokban a MÉK közeli zöldségboltján is már délután 3-kor lehúzzák a redőnyt. Ezek az intézkedések így együttesen istencsapásként sújtják a háziasszonyok többségét, akik napi munkájuk után így kénytelenek tejért, lisztért, cukorért, miegymásért távolabbi boltokba rohangál zni, s a szokásosnál később kezdeni a vacsorafőzéshez. Mint említettük is, most már csak a veszett, fejsze nyelét igyekszünk menteni, amikor a tényeket rögzítjük. Mégis — a javítás szándékával, okulásul és tanulságként — írjunk ide néhány tételt: 1. Mindkét vállalat feladata a lakosság, ellátása. 2. Végső soron egy üzlet festése, rendbe tétele is lakossági érdekeket szolgál. 3. Semmiképp sem szolgálja viszont a fenti célt a két üzlet egyidőben történő bezárása, illetve korlátozott nyitvatartása. 4. Mindkettőjük közös felettes szervének kellene közmegelégedésre egyeztetni az ilyen időpontokat. ... Hogy a szegény háziasz- szony ne legyen kénytelen szatyrokkal, táskákkal „búcsújárásra” indulni. —a —r
