Petőfi Népe, 1973. szeptember (28. évfolyam, 204-229. szám)
1973-09-15 / 216. szám
DUNA-TISZA KÖZI NAPOK 1973. szeptember 18-30-ig Idegenforgalmi rendezvények A BÁCS MEGYEI IDEGENFORGALMI HIVATAL programkínálata kellő számú jelentkező esetén: VÁROSNÉZÉS AUTÓBUSSZAL, IDEGENVEZETŐVEL 45 fős csoportok esetén naponta több alkalommal isPUSZTAI VACSORA BUGACON 45 fős csoportok esetén autóbusz- szai szombat és vasárnaponként. A programokkal kapcsolatban a Bács megyei Idegenforgalmi Hivatal (Kecskemét, Kossuth tér 1. Városháza, telefon: 12-556) részletes felvilágosítást ad. A megyei és kalocsai IBUSZ UTAZÁSI IRODÁK programkínálaté kellő számú (25—30 fő) jelentkező esetén a Duna—Tisza közi napok időtartama alatt kedd és pénteki napokon: KALOCSAI PROGRAM: — Az érkezőket népviseleti ruhába öltözött gyerekek köszöntik a Szabadság téren. — A székesegyház megtekintése és orgonahangverseny. — Múzeumlátogatás, a Népművészeti Ház megtekintése, pingálás bemutatása. Ebéd a kalocsai Csárdában: újházi tyúkleves, vörösboros marhapörkölt, rétes, kávé, bor. Folklórműsor: a helyi népi együttes bemutatója. Programmal kapcsolatos érdeklődés és jelentkezés: Kecskemét, Széchenyi tér 1—3. Telefon: 11-400. Kalocsa, Marx tér 13. Telefon: 303. A COOPTOURIST ÜTAZÄSI IRODA kellő létszámú jelentkező esetén autóbuszutat szervez az izsáki SÁRFEHÉR NAPOK rendezvényeire és a KUNPESZÉRI DISZNÖTOROS-ra. Jelentkezni lehet a COOPTOURIST Utazási Irodánál. Kecskemét, Katona József tér 14. Telefon: 13-780. Zártkörű konferenciák, tanácskozások KÜLÖN MEGHÍVOTT RÉSZTVEVŐKNEK SZEPTEMBER 19. SZERDA KECSKEMÉTEN KECSKEMÉTEN 10 órakor 10 órakor A FOLKLÓR ÉS AZ IDEGENFORGALOM címmel ankét kezdődik. Országos szintű tanácskozás művelődésügyi, idegenforgalmi, vendéglátóipari szak- l^kerek számára. (Belépés csak meghívóval.) Előadó: SIVÓ TIBOR a Belkereskedelmi Minisz- ténum Vendéglátó és Idegenforgalmi Főosztály vezetője. A tanácskozás színhelye: Toronyház Étté rém. (Kecskemét. Schönherz Z. tér 2. sz) PINCEGAZDASAGOK SZEREPE A DUNA—TISZA KÖZI SZŐLŐ- ÉS BORGAZDASÁGBAN. Szakmai tanácskozás szőlészeti és borászati szakemberek részére a Közép-magyarországi Pincegazdaság rendezésében a Katona József tér 8. sz. alatti kultúrtermében. Előadó: DÖMÖTÖR JÓZSEF, a Bor- gazdasági Vállalatok Trösztje vezérigazgatója. Előadás után borbemutató. 14 órakor SZEPTEMBER 20. CSÜTÖRTÖK KECSKEMÉTEN 10 órakor A VENDÉGLATÓIPARI tevékenység szervezése címmel ankét a vendéglátóipari szakemberek részére. Előadó: BENICS LÁSZLÓ, a Belkereskedelmi Minisztérium Vendéglátó és Idegenforgalmi Főosztály osztályvezetője. Az ankét színhelye: Toronyház Étterem. (Kecskemét. Schönherz Z. tér 2. sz.) PINCEGAZDASAGOK értékesítési üzletpolitikája. Szakmai tanácskozás kereskedelmi és vendéglátóipari szakemberek részére a Közép-magyarországi Pincegazdaság rendezésében a Katona József tér 8. sz. alatti kultúrteremben. Előadó: SARDY FÜLÖP, a Borgazdasági Vállalatok Trösztje kereskedelmi igazgatója. Előadás után borbemutatő. SZEPTEMBER 26. SZERDA KECSKEMÉTEN 15 órakor 10 órakor A TÁJEGYSÉGI INTÉZŐ BIZOTTSÁGOK MŰKÖDÉSÉVEL KAPCSOLATOS TAPASZTALATOK, S AZ IDEGENFORGALOM FEJLŐDÉSE NYOMÁN NAPIRENDRE KERÜLŐ ÜJABB FELADATAIK. A DUTIB-tagjai, a többi intéző bizottság egyes képviselői, s néhány más irányú szakvezető részére szervezett ankét. Előadó: BUDAI ANDRÁS, az Országos Idegenforgalmi Tanács Titkársága vezetője. Tanácskozás helye a Megyei Tanács díszterme. A megjelenteket üdvözli : Dr. GLIED KAROLY, a megyei tanács •elnökhelyettese. SZEPTEMBER 21. PÉNTEK KECSK EMÉTEN 16 órakor a Hírős Étteremben. (Rákóczi út 3.) KONYHATECHNOLŐGIA KORSZERŰSÍTÉSE ÉS A HELYES TÁPLÁLKOZÁSSAL KAPCSOLATOS TEENDŐINK. Dr. KETTER LÁSZLÖ. a Kereskedelmi és Vendéglátóipari Főiskola igazgatójának előadása vendéglátó szakemberek részére. GAZpASÁGI VEZETŐK KEREK ASZTAL KONFERENCIÁJA. Vezeti: dr. KOSZÖ KÁROLY, a Belkereskedelmi Minisztérium Munkaügyi Főosztály vezetője. A konferencia színhelye: a Magyar Nemzeti Bank kultúrterme, Kecskemét. Szabadság tér 1/a. Rendezi: a METESZ SZVT. Kereskedelmi Szakosztálya. SZEPTEMBER 27. CSÜTÖRTÖK KISKŐRÖSÖN SZÖVETKEZETI SZAKMAI NAPOK. A MÉSZÖV közreműködésével a kiskőrösi ÁFÉSZ rendezésében szeptember 26-27-én. A SZÖVOSZ szakvezetői az időszerű kereskedelmi és vendéglátóipari kérdésekről tartanak előadásokat szakemberek részére. Az előadások helye a meghívókon lesz feltüntetve. SZEPTEMBER 28. PÉNTEK KECSKEMÉTEN 14 órakor SZEPTEMBER 25. KEDD BAJ ÁN 15 órakor a Duna étteremben. (Béke tér 6.) KONYHATECHNOLŐGIA KORSZERŰSÍTÉSE ÉS A HELYES TÁPLÁLKOZÁSSAL KAPCSOLATOS TEENDŐINK. Dr. KETTER LÁSZLÓ a Kereskedelmi és Vendéglátóipari Főiskola igazgatójának előadása vendéglátó szakemberek részére. A Toronyház Étteremben (Kecskemét. Leninváros, Schönherz Z. tér 2. sz.), az első Duna—Tisza közi napok előzetes értékelése, emlékplakettek átadása a rendező szerveknek, s az 1974. szeptember 16— 28 között megtartandó második DTN. előkészítésének vezérelvei. Kötetlen beszélgetés a rendezőszervek vezetőivel. Az emléklapokat és plaketteket dr. GLIED KÁROLY, a megyei tanács elnökhe lyettese adja át. Az OB. értékelését ismerteti: HERCZOG GYÖRGY OB-titkár. Duna-Tisza közi Ez év elején határoztuk el, hogy megrendezzük az első DUNA-TISZA KÖZI NAPOKAT, megyénk vendéglátóiparának és kereskedelmének e nagy seregszemléjét. Bács-Kiskun megye kis-, és nagykereskedelmének, vendéglátóiparának különböző rendezvényekben való közreműködésében és hozzáállásában eddig sem csalódtunk, most azonban felsőfokon beszélhetünk arról, ahogy magukévá tették az elgondolásokat. Fáradtságot nem kímélve valósították és valósítják meg a közös terveket, készítik elő rendezvényeiket. E nagyszabású és a megye több helységére kiterjedő rendezvény- sorozatban a megyei vállalatokon és szövetkezeteken, élelmiszer- ipari üzemeken és gyárakon kívül közvetve részt vesznek még ország más területein működő, kereskedelmet termékeikkel ellátó vállalatok is. Külön meg kell említenünk azokat a mező- gazdasági nagyüzemeket, melyek egyes rendezvényeinkbe besegítenek. Mint ahogy a részvevők felsorolásánál sem lehetett — e cikken belül — a teljességre törekedni, úgy a rendezvényeknél sem tudunk mindegyikről kü- lön-külön beszélni. A legkisebbtől legnagyobbig valamennyit fontosnak tartjuk, remélve, hogy a célt, amiért megrendezésre kerülnek, elérik. Azzal indultunk a szervezésnek, hogy amit csinálunk, színvonalban, árubemutatásban különleges és kiváló legyen, elsősorban a nagyközönség tetszését nyerje el. Reméljük, ez sikerül. A DUNA-TISZA KÖZI NAPOK szeptember 18—30-ig tartanak. Ez idő alatt mintegy 160 olyan rendezvényre kerül sor, melyeken a megye lakossága egyrészt mint vendég és vevő, másrészt, mint szemlélő találkozhat a kereskedelemmel, vendéglátóiparral. Ez a találkozás hasznos lesz mindenki részére. A bemutatók és kiállítások közül elsősorban azokat említeném meg, melyeknél kidomborodik a szakmai szeretet és az elmúlt évekhez viszonyítva erősebb fejlődés mutatkozik. A cukrászati és hidegkonyhai termékek bemutatására gondolok, és itt azt is el kell mondanom, hogy a bemutatók között szép számban képviselteti magát a Az Ifjúsági park műsora Szeptember 18. kedd A RAJZFILMEK VILÁGA. Kisfilmbemutatók a Pannónia Rajzfilmstúdió filmjeiből szeptember 18—23-ig. MOZAIK MAX, VARKONYI QUARTETT MŰSORA. Állandó együtteseinek műsora az Ifjúsági Parkban szept. 18-30-ig. Szeptember 19. szerda. 19 órakor: VERSBEN ÉS PRÓZÁBAN A Hírős város irodalmi-csoportjának műsora. Szeptember 20. csütörtök. 20.30 órakor: JÁNOS VITÉZ Színes, új magyar rajzfilm bemutatása. Szeptember 22. szombat. 18 órakor: DALOLJ, TÁNCOLJ, NEVESS VELÜNK Műsoros est fővárosi művészek felléptével. Szeptember 23. vasárnap 17.30 órakor: A NON STOP együttes show-műsora 20 órakor: RÉGI MAGYAR PENGETÖS ZENE. Benkő Dániel gitárművész műsora. Szeptember 24. hétfő. 19 órakor: ZENÉVEL, MUZSIKÁVAL ^«órakor: EGY RENDÖRFELÜGYELÖ VALLOMÁSA AZ AL- LAMUGYÉSZNEK, színes olasz filmbemutató BACS MEGYE FILMKOCKÁKON. Kisfilmbemutatók a MAFILM Kisfilmstúdióinak és a Bácsfilm stúdió filmjeiből az Ifjúsági Parkban szeptember 24—30-ig. Szeptember 25. kedd 18 órakor: BEAT ÉS TÁNCDAL. Bács megye amatőrzenekarainak 20 órakor: SZÉPSÉGVERSENY. és szólistáinak műsora. Szeptember 27. 17.30 órakor: APOSTOL együttes hangversenye 20 orakor: FORRÁS-EST az Ifjúsági Parkban. Szeptember 28. péntek 19 órakor: A CIROK A BABEGYÜTTES műsora. 20.30: NAPSUGARAS SZEMEK, színes francia filmbemutató. Szeptember 29. szombat 18 órakor: ÉLŐ SAKK-BEMUTATÓ 20.30 órakor: SANISLO DZSESSZ TRIÓ műsora. Szeptember 30. vasárnap 3° .órakor: képzelt riport egy amerikai popfesztiVALROL — részletek a Vígszínház előadásából. — Kék Csillag együttes, Almási Éva, Ernyei Béla műsora az Ifi. Parkban. napok Bács-Kiskun megyében szövetkezeti vendéglátás. Különösen a hidegkonyhai készítmények azok, melyeket ez alkalommal és a továbbiakban is szeretnénk megkedvelteim a közönséggel. Több mint 30 olyan vacsoraest megrendezésére is sor kerül, melyeken különleges ételek kerülnek terítékre. A vacsoraestek egynémelyikén mesterszakácsok, a szakma aranyérmes mesterei is közreműködnek. A vacsoraestek megrendezésével, a különleges és tájjellegű ételek bemutatásával előbbre mutató célkitűzéseink vannak. Szeretnénk, ha ezek jó része a hétkönapok étel- választékában is megtalálható lenne, mert azt sem tartjuk kizártnak, hogy egyes rendezvények, mint például egy szalonnasütés szabadban, vagy bográcsban készített ételek felszolgálása, egyszerűségük ellenére vagy éppen emiatt, mindenkor a közönség rendelkezésére álljanak. Rendezvénysorozatunk legnagyobb összpontosított kiállitása Kecskeméten, az Úttörő Házban lesz. A dolgozó nők helyzetének javítására hozott határozatok szerint a kereskedelem egyik legfontosabb feladata, jó árukínálattal lerövidíteni a bevásárlásra és házi munkára fordított időt. Ez jelenleg még heti 30 órát vesz el a dolgozó nő szórakozásra és pihenésre szánt idejéből. A „Korszerű háztartás, több szabad idő” és a „Korszerű táplálkozás, egészséges életmód” e.. .evezése egyben a kiállítás alapgondolatát is tükrözi. E kiállítás keretében a kereskedelem és az ipar mutatja be használat közben is a korszerű áruk széles körét — a teflon bevonatú edényektől a hűtő és padlóápoló gépekig, — melyek segítségével időben lerövidíthető és megkönnyíthető a házi munka. Bemutatásra kerülnek a fehérjét, vitaminokat, ásványi anyagokat bőven tartalmazó, egészséges táplálkozást biztosító ételnyersanyagok, konzervek, félkész és készételek, mirelit áruk. Ezek nélkül szinte elképzelhetetlen a dolgozó nő, családos anya mindennapos második műszakja. A helyszínen különböző módon elkészített Ízletes, olcsó és tápláló, részben teflon bevonatú edényekben készített ételekből, grillsütőben készített ételekből kostolókat is tartunk. Nemcsak a kiállításon kerítünk sort a korszerű háztartás és az egészséges táplálkozás népszerűsítésére, hanem a megyében különböző helyeken közel 20 olyan rendezvényünk lesz, ahol ezt megtehetjük. Számos helyen tartunk olyan bemutatókat, melyek ugyan kisebb méretűek, de feladatuk, hogy az élelmiszer-gazdaság termékeit bemutassák. A DUNA-TISZA KÖZI NAPOK rendezvénysorozatában előkelő helyet foglalnak el az iparcikk árubemutatók, divutbemu- tók is. A divatbemutatók jó része a vendéglátóipar üzleteiben, műsoros vacsoraestek keretében zajlik, ami eleve biztosítja hasznossága mellett a jó szórakozást. Nagy divatrevü kerül megrendezésre a Kecskeméti Katona József Színházban is. Kimondottan idegenforgalmat is vonzó rendezvényeink az izsáki Sárfehér napok és a Kalocsai Lakodalmas. Közös vonása mindkettőnek, hogy hagyományaik vannak, elismerten látványos rendezvények. Ezekhez csatlakozik most a „Kunpeszéri Disznótoros” és a „Duttyán Vacsora”. A kunpeszéri disznótorral egy igazi alföldi disznóölést mutatnak be, amely a jó ételek felszolgálása mpllett hangulatosan biztosítja a jó kedélyt. A Duttyán vacsorával egy kor gasztronómiai élményeit kívánják felvillantani, bemutatni, hogy az 1700-as években az akkor még ritkaság számba menő vendég- fogadók hogyan várták vendégeiket, milyen ételeket készítettek számukra és azokat hogyan szolgálták fel. Meghívott szakemberek részére széles körű tapasztalatcserét biztosítunk előadásokkal és konferenciákkal. Bízunk abban, hogy rendezvényeinkkel látogatóink elégedettek lesznek, s elérjük a célt, amiért a DUNA-TISZA KÖZI NAPOKAT megrendeztük. A rendezvényekre mindenkit szeretettel vár a rendező bizottság és a rendezvényt előkészítő operatív bizottság. Herczog György a Duna—Tisza közi napok operatív bizottságának titkára Szeretettel hívjuk és várjuk Önt és kedves családját a Duna-Tisza közi napok rendezvényeire rendező bizottság
