Petőfi Népe, 1972. november (27. évfolyam, 258-282. szám)
1972-11-28 / 280. szám
Az új kalocsai Ifjúsági klub büféjét a vállalat működteti és látja el áruval, amivel más üzemeknek is példát mutat. szony Időközben tovább erősödött, ami hozzájárult ahhoz, hogy az újabb tartósított sütőipari termékek gyorsan eljussanak az üzletekbe. A zsemlemorzsát a Hóvirág nevű, majd a Diétás kétszersültek követték Az 1060-as években az életszínvonal emelkedése szükségessé tette a választék további bővítését, s így került sor a kézi gyártású száraztészták termelésére. Ezek a tésztaféleségek azóta meghódították a háztartásokat, s havonta több mint 20 vagonnal szállítanak belőlük a kereskedelemnek. A kézi gyártású tarhonya betört a külföldi piacokra is. A megrendelők sorába 12 nyugati állam tartozik. Az Erika nevű kétszersült iránt szintén jelentkezett kereslet az országhatárokon túlról. Ezt a terméket a Német Demokratikus Köztársaságba exportálják. jobb ellátás érdekében új, korszerű üzemet létesítették. A kivitelezés a községi központ építészeti képének szebbé tételét is szolgálta. Ugyanakkor javult a dolgozók szociális ellátottsága: öltöző, fürdő, ebédlő áll a rendelkezésükre. A szaküzletben megtalálható a vállalat teljes áru- választéka, s a szolgáltatások köre reggelizéssel, presszókávé árusításával teljesedett ki. Az üzlet havi háromszázezer forintos forgalomra készült fel. A szabadszállási beruházás végeredményben egyik 'fontos- állomása volt a sü- t fejlesztését előíró k -./program megyei n aiósulásának. 7- e m lemorzsától a tiopiig A vállalat egészen 1956-ig csupán hagyományos termékekkel foglalkozott, bár ízlik a Kalocsai Kopogó* gyártása; amelyből rövidesen nagy mennyiséget szállítottak az ország egész területére. Ettől az időtől 1961-től egyebek között a Kalocsai Ropogóssal egészül ki a tartósított cikkek kínálata, majd legutóbb a Ropl sóspálcika jelent meg a piacon új színfoltként Élnek as önállósággal A vállalat a gazdaság- irányítási reform bevezetése előtt is a fogyasztói lgé. nyék maximális kielégítésére, a választék bővítésére törekedett A jelenlegi gazdaságirányítási rendszer tovább fokozta az önállóságot és a kalocsaiak éltek Is a különféle piackutatási lehetőségekkel, társulási, kooperációs alkalmakkal. Mindez a termelési érték, a termelékenység fokozásában és a fogyasztói igényekhez való jobb alkalmazkodásban tükröződik. November elejétől Miskén is gazdag választékú szaküzlet várja a vásárlókat A Kalocsa és Vidéke Sütőipari Vállalat állja a versenyt, a konkurenciával, mivel megbízható szállítónak bizonyultak, s az áruféleségeik jó minőségűek. Ugyanakkor valamilyen | kurrens cikk — mint pél- i dául a jugoszláviai burek, a szovjet recept alapján készülő pirog — bevezetésével sjfl&g készet; m&í hogy megújítsák a termékösszetételt Az idén már 160-ra gyarapodott a különféle cikkek száma, s az előzetes számítások szerint megközelítően 200 millió forintos termelési értéket állítanak elő. A hagyományos termékek, mint a kenyér, vagy a péksütemény ennek a mennyiségnek a 40 százalékát teszik ki. A nagyobb részt a száraztésztáit cukrászipart áruk, tartósított termékek képviselik. A vállalat elsősorban a Bács-Kiskun megyei igények kielégítését tartja szem előtt, de az ország legkülönbözőbb vidékeire is eljutnak egyes termékeik. A gazdasági ösztönzők hatásán túl is kötelességüknek érzik, hogy minél tökéletesebben megfeleljenek a növekvő igényeknek. A termékszerkezet megújítása ugyanakkor tetszetősebb, a jó minőséget hosszabban garantáló csomagolással párosul. Fejlesztés az 5 éves terv véa,é\g Az előző, a harmadik ötéves tervben csaknem megháromszorozódott a vállalat árbevétele. A foglalkoztatási elképzelések között a női munkahelyek létrehozása játszotta a főszerepet, s A kiskőrösi üzem szintén bekapcsolódott a kézi tarhonya gyártásába, hogy kielégíthessék a növekvő keresletet az alapbérek gyarapodása s a béren kívüli juttatások növekedése kísérte. pesítés, számos termelékenységfokozó üzemszervezési intézkedés alapozta meg. 1975-ig főleg Kalocsán bővül nagyobb arányban a termelés. A vállalat megvásárolta a TÜZÉP kalocsai telepét, s ott formálódik a leendő központ. A Ropit gyártó üzemrész már meg is kezdte a működését, s naponta 15 000 csomag finom sóspálcikát állít elő. A fejlesztési elképzeléseket — a megyei tanács jóváhagyása után az üzemi demokratizmus jegyében — nemrég vitatták meg a műszaki szakemberek és a szocialista brigádok képviselőt. A beruházást rész ben saját fejlesztés': - részben állami támogat' sál valósítják meg. A vállalat több nv ezer emberből álló kői tívája az éjszakai és n~ pali műszakokban, a forr) kemencék mellett és az i nyitó posztokon egyará arra törekszik, hogy mara déktalanul kielégítse a la kcsság Igényeit Készülnek a tortalapok és piskótatészták Kiskörösön, CXj Étvágygerjesztő kenyerek — a kiskőrösi sütőüzemből 400 lány és asszony kezdhette el a munkát. A termelési érték emelkedését a jövedelmezőség fokozódása, Az újabb beruházások ugyanakkor a szociális körülmények javulásával jártak együtt. A fejlődést géműidig érezhető volt az a törekvés, hogy újdonságokkal bővítse a süteményfélék listáját. 1957-ben kezdődött el a zsemlemorzsa származik a kapcsolat felvétele a különböző FÜ- SZÉRT-vállalatokkal is. Az élelmiszer-nagykereskedelemhez fűződő jó irt:
