Petőfi Népe, 1972. július (27. évfolyam, 153-178. szám)
1972-07-20 / 169. szám
Pont a barackvita végén A vásárlók, a háziasszonyok a piacokon gyakran kifogásolják: nem elég érett a gyümölcs. De megesik az ellenkezője is: túlságosan érettnek találják az árut. Különösen így van ez a kajszibarackkal, amelynek most van a sze- dési szezonja. A vita tehát ismét megkezdődött, de kevesen tudják, hogy ezt a kérdést a tudományos kutatók már el is döntötték. A Kertészeti Kutató Intézet szakemberei négy éve vizsgálják a kajszibarack gyümölcsösöket. A legkorszerűbb műszerek felhasználásával próbálták meg eldönteni, hogy valójában az érésnek milyen időszakában kell a gyümölcstől „megszabadítani” a fákat. Azt, hogy a probléma eldöntése nem volt egyszerű feladat, bizonyítja; tulajdonképpen az egész termelés gazdaságosságát kellett megvizsgálniok. Külön ellenőrizték egyebek között a gyümölcs méretét, amely a csonthéjasoknál, de különösen a kajszibaracknál a minőség egyik fontos meghatározója, a gyümölcsök fogyasztási értékét, valamint az oldott állapotban levő száraz anyag tartalmát, amely szoros kapcsolatban áll a cukortartalommal. Meghatározták a savtartalmat is. A kutatók megállapították, hogy az árugyümölcsösökben legjobb nyolcvan százalékos érettségi állapotban leszedni a kajszibarackot. A gyümölcs átlagsúlya ekkor a legnagyobb és ilyen állapotban érhetik el a gazdaságok a legnagyobb termésmennyiséget. Kedvező az is, hogy a hullás ekkor még minimális, mértéke 5 százalék alatt marad. A gyümölcs beltartalmi és fogyasztási értéke tekintetében az érés folyamán igen jelentős változásokon megy keresztül, ezeket az érzékszervi bírálatoknál, a kóstolásoknál jól nyomon lehet követni. Ebből a szempontból is ideális a 80 százalékos érettségi állapot, mert a kajszibarack bizonyos utóérésen megy keresztül, ami elősegíti az íz- és zamatanyagok érvényre jutását. Az ilyen állapotban leszedett gyümölcs a szállítást is jobban bírja, mert például, ha 80 százalékosnál előrehaladottabb állapotban szedik le a gyümölcsöt, akkor a szállításnál nagymértékű romlás következik be. Amennyiben éretlenebbül szüretelik le a kajszibarackot, akkor az úgynevezett apadás következik be. Ezzel együtt jár a fonnyadás, ami rontja a minőséget és természetesen a jövedelmezőséget is. A tudományos kutatók megállapították, hogy három-négy nappal a teljes érés előtt kell tehát a kajszibarackot leszüretelni, és ezzel egy nagyon régi, és a piacokon is gyakori vita végére tettek pontot. Cikkünk nyomán Az üdítő italokról t Lapunkban július 6-án megjelent egy bíráló cikk „Titokzatos üdítő italok” címmel. A bírálatra — mely az üdítő italokról adott információ „titokzatosságát” vitatta — válaszolt a vendéglátó vállalat igazgatója: — Senki állal nincs megtiltva, hogy dolgozóink munkakörükkel kapcsolatos tájékoztatót adjanak a sajtónak — olvashatjuk a levélben, amely adatokat is közöl a vállalat üdítőital- forgalmáról. 1972. első félévében 7 millió 600 ezer forintos forgalmat bonyolítottak le, ami 2 és fél millió palacknak felel meg. Azonban még a kínálat jelentős javulása mellett sem tudják a colafélékből az igényeket kielégíteni. Pedig a választékot és a mennyiséget is igyekeztek növelni a Kecskeméti Szik- vízgyár és a Szövetkezeti Szikvíztöltő Üzem által gyártott Sztár, Uni és Hírős cola forgalomba hozatalával. A gyümölcslevek forgalma — az üdítő italok forgalmán belül — alig emelkedett. Az előző év első félévében 28 ezer palackkal értékesítettek, s 1972 első félévében sem érték el a 30 ezer palackot. Oka, hogy bármennyire is közkedveltek a gyümölcslevek — ezek közül is főleg a meggylé, a birs- és baracklé —, a szállító vállalat a vendéglátó igényét nem tudja kielégíteni. Az igazgató levelében említést tesz még a kerekdombi ásványvíz sikeréről — amely jól pótolja az egyes területeken hiányzó szódavizet. fl bürJzés.alaUásáré! Listavezetők: a vagyon elleni és a bűncselekmények A bűnözés alakulásának véglegesen most összeállított 1971. évi adatai szerint az ismertté vált össz- bűnözés több, mint 73 százalékát a vagyon elleni és a közlekedési bűncselekmények jelentik. 1971-ben, ugyanúgy, mint 1970-ben, az összes közvádas bűn- cselekmény (ez az összbű- nözés) 55,8 százalékát követték el vagyon ellen és 17,3 százalékát a közlekedésben. A vagyon elleni bűnözésen belül tavaly — a megelőző évekhez képest — a személyek javait károsító bűncselekmények száma egy százalékkal csökkent, a társadalmi tulajdont károsító bűncselekményeké viszont 3,4 százalékkal növekedett. A társadalmi tulajdonban szándékosan elkövetett és ismertté vált bűncselekményekkel okozott kár tavaly 137 millió 454 ezer forintra növekedett az 1970. évi 110 millió 656 ezer forintról. A mint eredményesebb és célratörőbb bűnfelderítéssel is összefügg az, hogy a 100 ezer forinton felüli kárt okozott — és ismertté vált — bűncselekmények száma az 1970. évi 211-ről tavaly 319-re emelkedett. Részint a szabálysértési kódexnek a bűncselekményi értékhatárt (200-ról 500 forintra) felemelő rendelkezésével függ össze, hogy csökkent az közlekedési 1000 forinton aluli kárt okozó bűncselekmények száma: 9247-ről 8962-re — tehát 3,1 százalékkal. A közlekedési bűncselekmények számszerűségét illetően 1966. óta következetesen növekvő tendencia érvényesült. A közlekedési bűncselekmények száma a hatvanas évek második felében 51,4 százalékkal növekedett 1971- ben — a megelőző évhez képest — csak kisebb mérvű, 0,9 százalékos volt az emelkedés. Ezen belül viszont az ittas járművezetések száma 3,2 százalékkal emelkedett Ami a bűnözésben részt vett személyeket illeti: 7,8 százalékkal csökkent a visszaeső bűnelkövetők száma. 1971-ben az összes bűnelkövetők száma 76 974 volt, s 12 százalék (pontosan 9257 személy) volt a visszaeső. A büntetett elő- életűek legnagyobb arányban a család, az ifjúság és a nemi erkölcs elleni bűn- cselekmények csoportjában szerepelnek. A vagyon elleni bűncselekmények elkövetői között is sokan vannak a korábban már büntetettek: a társadalmi tulajdont károsító betöréses lopásokat elkövetők 27,5 százaléka, a személyek javait károsító betöréses lopások elkövetőinek pedig 29,3 százaléka volt korábban már büntetve. (MTI) örültünk a Bács-Kiskun megyei Vendéglátó Vállalat igazgatója által írt levélnek. Nemcsak azért, mert bizonyította, hogy az előadó véleménye nem azonos a vállalat véleményével, hanem azért is, mert — noha kissé áttételes módon —• sikerült tájékoztatni olvasóinkat az üdítőital-ellátásról. Legalábbis ami a vendéglátót illeti. F. Zs. A új száma A fiatalság és öregedés titkaira újabban a sejtmag örökletes anyagaiban (DNS és RNS) keresik a magyarázatot. A kutatások legújabb eredményeiről ad részletes képet a Delta Magazin új száma. Ismerteti a dohányzási szenvedély biológiai magyarázatát és a legújabb törekvéseket, amelyek a cigarettaszenvedély ártalmait kívánják elhárítani. Eredeti beszámolót közöl titkos inka-barlangok feltárásáról és a Tejút-rendszerünk porfelhői mögött rejtőző, újonnan lefényképezett Maffei- galaxisról. Látványos elekt- romikroszkópos felvétele két mutat be élő sejtekről, ír az új hajótípusokról és arról az építészeti irányzatról, amely a lakókra bízza, hogyan rendezzék el lakásukban a szobák elmozdítható falait. Új típusú televíziós képcső, a zene és a színek összefüggése, a szervezetbe beültethető műszív és újtípusú gyermekbútorok szerepelnek még a lap témái Apróhirdetések CSALÁDI ház meliékepui-ctek- kel, 900 négyszögöl szőlővel, ugyanott 10 eves vemhes tehén eladó. Kecskemét, Máriahegy 16/c. Madiék. _______________5007 S PÁRGÁD UG VAN YT keresek megvételre, őszit. Ajánlatokat Kisbugac 16/a. Végh László. _____________________________ 5092 M ARIAHEGYBEN 200 négyszögöl fiatal gyümölcsös eladó, hohoykertnek, építésre alkalmas. Érdeklődni: Kecskeméti Vízmű portán._____________ 5039 J Ó állapotban levő SU-s Skoda 1000-s MB eladó, esetleg fizetési kedvezménnyel. Kecskemét, Széchenyiváros, IV. ép. II. lh., Hl. emelet 23. (15—17 óra között.) Telefon: 13-515. _______________________________5104 NAGYLEVELÜ filodendron" olcsón eladó. Görögék, Kecskemét, Luther-udvar.________ 5105 N ÉG YS ZEMÉL YES rekamié, 2 fotel, kifogástalan állapotban eladó. Kecskemét, Lenin tér 12., B. Lh., fezt. 14._________5103 L AKJ TELEKEN 2 szobás családi ház 404 négyszögöl telekkel eladó. Érdeklődni: Lakitelek, Rákóczi iu 88.______________19501 B LOKKTÉGLÁBÓL épült fcét- szoba összkomfortos, kertes családi ház, bepucolatlanul sürgősen eladó. Megtekinthető: Kecskemét, Máriahegy 81/a, pesti betonút és a Bemei út torkolatánál a széles földúton, ü. Nagy János féle szőlőben. (Csak szombaton egész nap.) Veszelszki. 5093 ELADÓ jó állapotban levő Carmen tv. Kecskemét, Irinyi út 22.___________________________19500 OK-s tokozott Pannónia motorkerékpár eladó. Kecskemét, Talfája u. 6. Asztalos. 19498 TRICIKLI príma állapotban eladó. Kecskemét, Kerkápoly utca_3.________________________19493 K ETTŐ és fél szobás központi fütéses szövetkezeti lakás garázzsal együtt eladó. Szeged, Odessza, 18. ép. A. fez. L Telefon: 11-941. _______________1001 R ENAULT 16-os, kettő és fél éves 40 000 km-rel eladó. ,,jó vétel” jeligére a dunaújvárosi hirdetőbe.__________ 1076 1 972. évben műszaki vizsgázott CI-s Moszkvics 407-es személy- gépkocsi eladó. Kecskemét, Vágó Utca 25._______________507 6 CZ-s 1300-s Polski Fiat, garázsban tartott, 31 000 km-rel eladó. Megtekinthető: 10 órától, Ke_cskemét, Csáki utca 4. 5069 VOLKSWAGEN rnikrobuszsür- gősen eladó. Gyömrő, And- rássy út 35. Megtekinthető szerdától egy hétig 14 órától. ____________________________1043 HÁZ eladó beköltözhetően, Kalocsa, Zsák utca 17. szám alatt. _____________________________190 V OLGA M—21-es, fekete, kitűnő állapotban sürgősen eladó. Gyömrő, Andrássy u. 35. 14 órától. 1927 400 NÉGYSZÖGÖLÖS kertes ház eladó. Baja, Achim András u. 35. (Víz van, kertészetre a.1- kalmas.) 736 ELADÓ kétlakásos villaszerű tanya, 800 négyszögöl területtel, Lakiteleken, Szikra 195. szám alatt Világoshegy állomás mellett, betonúton a 22-es kilométerkőnél jobbra. Érdeklődni lehet a helyszínen szombaton, vagy vasárnap délután 2 órától, dr. Gombkötő Antalnál__________________________19329 ELADÓK kétszemélyes rekamié, h á roma j fás szekrény, két db fotel, dohányzóasztal. Érdeklődni lehet: Kecskemét, Thököly út 12. 19484 HETÉNYEGYHAZAN nagy családi villa eladó. (Burdhart-vil- la) beköltözhetően, egy hold szőlővel és barackossal, ugyanott egy hold sárfehér szőlő, kajszibarackossal, parcellázva is. Hetényegyháza, Vasút utca 7._____________________________5027 M AGÁNJÁRÓ morzsoló, MIA- motorral eladó. Tóth József, Miske, Béke u. 8.____________712 1700-AS Opel Record kitűnő állapotban eladó. Kiskunhalas, Sallay u. 7.__________________1072 E LADÓ Kecskemét, Széchenyivé rosban azonnal beköltözhető két- és félszobás lakás. Érdeklődni: 17 óra után. X. épület, I. emelet 110. Vida. 5013 TŐKÉSTARSAT keresek, 20 OCO Ft-ig megfelelő fedezet van, közreműködni nem kell. Leveleket „Nyereséges 88 025” jeligére a kecskeméti Magyar Hirdetőbe kérem. 5088 VEGYÉSZMÉRNÖK 5. éves hallgató, állást keres Kecskeméten. Válaszokat kérem „Labor” jeligére a kiadóhivatalba. _____________________________19353 M ATEMATIKA korrepetálást vállalok. Leveleket „Pedagógus” jeligére a kiadóhivatalba kérek._______________________19499 K ÉTSZOBA összkomfortos lakásom elcserélném kecskeméti hasonlóra, esetleg másféLszo- básra. Ózd, H. kér. Lehel vezér u. 5. B-lépcsőház, fsz.: 2. 19486 Házasság 48 éves 172 cm magas, elvált, gazdasági ügyintéző, korban hozzáillő feleséget keres. Saját házzal rendelkezők előnyben. Egy gyermek nem akadály. Lehetőleg fényképes leveleket „Ketten a boldogságért 88 035” jeligére a kecskeméti Magyar Hirdetőbe kérem. 5098 46 éves, józanéietű vállalati dolgozó férfi házasság céljából megismerkedne egyedülálló nővel 45—55 között. Leveleket „Otthonomba várom 51 055” jeligére a kecskeméti Magyar Hirdetőbe kérem. 4993 KÖZLEMÉNY 1 DÉMÁSZ Nagykőrösi Üzemigazgatósága értesíti a város lakosságát, hogy a Kertészeti Egyetem Kertészeti Főiskolai Kar, Kecskemét, Ceglédi út 2. sz. alatti épületeinek elektro- mosenergia-ellátására a Kerkápoly utcában kisfeszültségű földkábelt fektetett. Ezen kábel megsérülése balesetet idézhet elő. Ezért felhívjuk a város Lakosságát, hogy a kábelsérülés okozásától tartózkodjanak. Ezen kisfeszültségű kábelt az áramszolgáltató vállalat 1972. július 25-évei feszültség alá helyezi. 1073 Köszönetnyilvánítás. Köszönetét mondunk mindazoknak a rokonoknak, ismerősöknek, szomszédoknak, akik szeretett édesanyánk, nagymamánk, dédnagymamánk, özv. Bogyó Imréné Gs. Kovács Julianna temetésén megjelentek, sírjára koszorút, virágot helyeztek, fájdalmunkat enyhíteni igyekeztek. Gyászoló Bende és Farkas család, Kecskemét. 19504 3 tonnás aetédamra bérmunkát vattaiunk 1972. július 20-tól augusztus 3I-ig, kedvező díjtételek mellett. Ajánlatokat kérjük KECEL, VAS-ÉS ÉPÍTŐIPARI SZÖVETKEZET címére küldeni. 1066 GYASZHlR Fájó szívvel tudatjuK, hogy drága édesapánk, apósunk, nagyapánk, Herczeg János Kecskemét, Ürrét 122. sz. alatti lakos, f. hó 18-án csendesen elhunyt. Temetése július 20-án, csütörtökön délután fél 4 órakor lesz a kecskeméti új köztemetőben. Gyászoló család 5109 GYASZHlR Mély fájdalommal tudatjuk, hogy szeretett férjein, édesapám, apósom, nagyapám, Sárai Szabó Sándor a Kecskeméti Fém- és Vasipari Ktsz dolgozója hamvasztás utáni búcsúztatása 1972. július 21-én, pénteken délután háromnegyed 3 órakor lesz a kecskeméti új köztemetőben. Gyászoló család 5102 VÁLLALATOK, SZÖVETKEZETEK, INTÉZMÉNYEK FIGYELEM! Eladjuk vállalati üdülőnek alkalmas Bükkszentkereszt — Sport, Sátoraljaújhely — Várhegy, Sárospataki, Eger — Várkúti turistaházainkat telekkel együtt Érdeklődni lehet: TURISTAELLÁTÓ VÁLLALAT, Budapest, VI., Lenin krt. 55. Üzemeltetés. Telex: 022-5766 1077 KERESEK olyan családot, vagy magányos asszonyt, akinek saját főbérleti lakása van és 76 éves édesanyám gondozását elvállalná havi 1400,— Ft havi jövedelemért. Leveleket „Békés otthon” jeligére a kiadóhivatalba kérem. 19471 ELCSERÉLNÉM Tatabánya, Üjvárosi kétszoba, összkomfortos tanácsi lakásomat kecskeméti hasonlóra. Érdeklődni: Csorba Péter, Kecskemét, Széchenyiváros, XIV. ép. 37. ____________________________19510 JÜLTUS 17-én délután 2 óra körül elveszett 5 hónapos malac. Kérem a becsületes megtalálót, vagy nyomravezetőt, jutalom ellenében értesítse Kovács Istvánt. Kecske^ **.. Pze-' ffA,jÍ Ót mm» A Kiskunhalas és Vidéke Általános Fogy. és Értékesítő Szövetkezet GÉPJÁRMŰ JAVlTÖ- ÉS SZERVIZÜZEME minden típusú kisteher. és személygépkocsi javítását és felújítását rövid határidőre vállalja Továbbá: minden külföldi típusú motorkerékpár és kismotorkerékpár, külföldi és hazai kerékpárok GARANCIÁLIS JAVÍTÁSÁT VÉGZI. Cím: Kiskunhalas, Markovits Mária út 15. Tel.: 256. 1032
