Petőfi Népe, 1970. szeptember (25. évfolyam, 204-229. szám)
1970-09-12 / 214. szám
Mit tegyünk a lakás falára? A legtöbb otthonban szeptember elejére már átestek a festésen, vagy a nyári nagytakarításon. Sokhelyütt az új lakók beköltöztek a frissen felépült házba, a nyáron átadott új lakásokba. A bútorok a legmegfelelőbb helyre kerültek, talán már a függöny is, a szőnyeg is a helyén van. A szobák mégis idegenek még, kopárnak, sivárnak hatnak, a régi lakásból áthozott képek, vagy az ajándékba kapott holmik között nemigen akad olyan, amivel stílusosan lehetne díszíteni az új otthon falát. Szüléink lakásában egykét régi fénykép, olcsó festmény megfelelő, korszerű díszítményt jelentett. A modern lakberendezés azonban sokféle módon, sokféle formában díszíti a lakás falait. A KÉP, — a reprodukció, az akvarell, a rézkarc nem drága és igényes lakásdísznek számít. De ne rakjuk blondel keretbe. Inkább sima fekete lakkozott lécek közé, vagy natúr színben hagyott képkeretbe kerüljenek, így jobban érvényesül a kép szépsége és színhatása. A fényképet ma már nem teszik a falra, egyszerűen nem divat. A KERÁMIA. Kedvelt és ízléses lakásdísz. Ezer és egy változata kapható olcsón az üzletekben. A legkeresettebbek a színes kerámiák, amelyek a régi cseréptányérok korszerű változatai. De vannak kerámiák, maszkokat formáló falidíszek és olyan falikaspók, amelyekbe örökzöldet vagy vágott virágot is lehet tenni. A TEXTILKÉP. Azoknak ajánljuk, akik szeretik a különlegességet, igénylik, hogy korunk iparművészeinek alkotásaival díszítsék lakásukat. Étkezőasztal mellé, lakószobába, könyvespolc mellé való, igen stílusos lakásdíszítő elem. A HASZNÁLATI TÁRGYAK számos változata, fajtája is felkerülhet a falra, s ott nemcsak díszítő funkciója, hanem hasznos „tennivalója’’ is lehet, például egy-egy régi órának, vagy modern időjelző szerkezetnek. Praktikus dísztárgy egy kis kovácsoltvas könyvvagy lolyóirattartó, amelyet nemcsak azért rakunk a fekhely fölé, mert elalvás előtt még olvasunk, hanem azért is, mert a vas anyaga megkapó formává, díszítő elemmé vált. De ötletea sima, egyszínű falat. Ám a vendég, ha hetenként érkezik, mindig más képet talál. A képeket ugyanis cserélik. Ezt a díszítési módot a modern európai lakberendezés is átvette. Ha nem is kéthetenként, de évenként, esetleg évszakonként esésén felhasználható a modern lakásban egy-egy régi falitükör, gyertyatartó, mázaskorsó is. GYŰJTEMÉNYEK falra aggatása a serdülő gyerekek körében különösen az utóbbi időben felkapott szokás. A lányok babáikat rakják a falra. A fiúk a gitárt, hanglemezborítókat és különféle plakátokat szeretnének a falra ragasztani, a szülők olykor tiltakoznak az ilyesmi ellen. Pedig egy- egy ízléses kép, csinos baba, jó plakát valóban meghitté teheti a gyermek kuckóját. Ne tiltsuk, inkább közösen segítsük kiválasztani az ízléseset, és segítsünk mértéket tartani a gyűjtési buzgalomban. EGY RÉGI JAPÁN szokásra is szeretnénk felhívni a figyelmet. A japán otthonokban virág és festett selyemkép díszíti rélik a lakás egy-egy díszítőelemét a képet, a kerámiát; esetleg a helyet változtatják, ahol növény vagy valamilyen különleges öreg, értékes, lakberendezési tárgy eredetibben, újsze-j rűbben, hangulatosabban; 1 érvényesül. 1j K. M. Íl A ruhát középvastag fonal- bál' 2 és feles és 3-as tűvel kötjük. Az alapszín sötétebb fonal, míg a betétcsipke fehér, vagy egyéb világos színből készülhet. A pontos szabásminta a japán ujj miatt különösen fontos. A két azonos darabból készülő szoknyát és a blúzt is, a színén simán, a bal oldalán fordított kötéssel készítjük 3-as tűvel. A csipkebetétet kb. a 20. sornál kezdjük. A páros sorokat a munka bal oldalán mindig fordítottan kötjük. RECEPTEK VELŐLEVES. A sertés- vagy marhavelőt hártyáitól megtisztítva, kevés vízben, néhány percig főzzük. A velő súlya körülbelül negyedkilónyi legyen. Amikor a forró vízben kissé megpuhult, deszkán finomra aprítjuk. 10 deka sam- pion gombát a homokos részétől megszabadítva, alaposan megmosva, apró darabkákra vagdalunk és kevés zsíron vagy olajon finomra vágott zöldpetrezselyemmel meghintve, puhára pároljuk. Utána liszttel meghintjük és hozzáadjuk a velőt is, hogy együtt párolódjék tovább. Az egész masszát hideg vízzei feleresztjük, sót, késhegynyi töröttborsot hintünk hozzá és felfűzzük. Pirított zsemlekockával tálaljuk. DIÉTÁS KELKÁPOSZTA FŐZELÉK. Egy 80—90 dekás kemény fej kelkáposztát alaposan megmosunk, felső leveleit leszedjük, félbevágjuk, a torzsáját kivágjuk, majd közepes nagyságú szeletekre vágva enyhén sós vízben 3—4 darab nagyobb burgonyával együtt puhára főzzük. Utána leszűrjük, szitán lecsurgatjuk és áttörjük. Két kanál zsírból készült világos rántással berántjuk. A rántással együtt még egyszer felforraljuk. Végül 2 deci tejfölt főzünk bele, kicsit összefőzzük és tálaljuk. Naturszeletet, esetleg bundá- zott párizsit tálalunk hozzá. KARFIOLFÖZELÉK. 2 kiló karfiolt megtisztítunk, torzsáját kivágjuk, a kelvirágot ala- | posan megmossuk és rózsáira i bontjuk. Enyhén sós vízben [ puhára főzzük, utána szitán vagy burgonyanyomón áttörjük, világos vajas rántással • berántjuk, a saját sós levével kissé feleresztjük és 2 deci ! tejföllel, elkeverve felfőzzük, j Bármilyen húshoz, vagy tojásételhez tálalhatjuk. VANÍLIÁS KIFLI. 18 deka lisztet, 8 deka vajat, 5 deka cukrot kevés. sóval elmorzsolunk. Beletörjük 2 főtt tojás sárgáját, majd 2 deci tejszínt és fél deci rumot hozzáadva összegyúrjuk. 30—40 percig pihentetjük, utána tetszés szerinti nagyságú kifliket formázunk belőlé. Világosra sütjük, tetejét teaszűrőn keresztül sűrűn meghintjük vaníliás porcukorral» 1. sor: 2 sima, ráhajtás, 3 szemet összekötünk, (1 szemet átemelünk a jobb tűre, 2 szemet simán összekötünk, az átemelt szemet áthúzzuk), ráhajtás, 1 sima, ráhajtás, 3 szemet összekötünk, ráhajtás, 1 sima. 3. sor: 2 sima, ráhajtás. 3 szemet összekötünk, ráhajtás, 5 sima, ismétlés. 5. sor: 2 sima. ráhajtás, 3 szemet összekötünk, ráhajtás, 5 sima, ismétlés. 7. sor: 2 sima. 3 sima, ráhajtás, 2 szemet balra ösz- °zekötünk (1 szemet leemelünk, a következőt lekötjük, a leemelt szemet áthúzzuk rajta), 1 sima, 2 szemet jobbra összekötünk, ráhajtás, is- m étiünk. 9. sor: 2 sima. ráhajtás. 3 szemet összekötünk, ráhajtás. 1 sima, ráhajtás. 3 szemet s'mán Összekötünk, ráhajtás, 1 sipia, ismétlés. A szoknyánál is, a söi^t színnel tovább kötve, szabásminta szerint fogyasztunk és végül mintegy in sort a 2 és Peles tűvel kötünk. A pulóvert és az ujjakat 's a 2 és feles tűvel, 1 sima 1 Ordított kötéssel kezdjük- 1"'b. 4 cm után 7 sort (az u: nál 4 sort) kötünk a 3-as +:- vel az alapkőiével, a mintás rész következik A raglánt pontosan a sza’ 'S- 1 minta szerint fogyasztjuk. Itt Amit tudni kell A gyermekkori írás- és olvasászavarról Egyes gyerekek az általános iskolában alkalmazott módszerek szerint képtelenek elsajátítani az írás, vagy az olvasás készségét. Olykor egyik sem megy nekik a kettő közül. A betűk megtanulásakor kitűnően haladhatnak, de egybeírásuk és az összeolvasás már nem sikerül. Nagy többségüknél persze csak néhány hétig, esetleg mindössze pár napig tartanak a nehézségek. Itt most azokról szólunk, akiiken csak speciális foglalkozással lehet segíteni. A különlegesen súlyos esetekről. Világviszonylatban száz gyermek közül mintegy 12—15 ilyen akad, s a tüneteket dysgraphia (írászavar) és dyslexia (olvasászavar) néven említi a szakirodalom. Elkeserednek a szülők: nem értik, mi történt a korábban jól haladó gyermekkel?, A betűket össze- keveri, kihagyja, a szótagokat felcseréli stb. S míg például számtanból a legkiválóbb is lehet, ír- ni-olvasni nem tud. S ha idővel úgy-ahogy meg is tanulna, az igen késve és igen sok vesződés árán valósulna meg. De végigkísérhet e probléma valakit akár egész életében is, ha nem figyelnek fél rá kellő időben! Az említett tünetek többnyire más zavarok kíséretében jelentkeznek, s az utóbbiak segíthetik a baj felimerését. Ilyen lehet bizonyos beszéd- és mozgászavar, esetleg balkezesség — ami persze önmagában még nem beigen fontos a szép fogyasztás, s minden darabnál, mindig a színén fogyasztunk, de csak a 4. szemtől. A jobb szélen balra, a bal szélen jobbra fogyasztunk. (Ez azt jelenti, bogy a jobb szélen leemeljük a 4. szemet, összekötünk utána 2, vagy 3 szemet és átemeljük a leemelt szemet. A bal szélen pedig összekötjük a munka végétöl számított 7—6—5, vagy 6—5 szemeket és áthúzzuk a 4. szemet.) Ha egy darab kész, a maradék tegség —, a gyermek rajzainak merevsége, hiányossága, szemmozgásának összrendezetlensége (például olvasásnál), továbbá magatartásbeli rendellenességek. A gyógypedagógia egyre közismertebb nevelési terület, szinte minden jelentősebb településen megtalálhatjuk a kisegítő (gyógypedagógiai) Iskolát is. Növendékei közül igen sokan szenvednek írásolvasási zavarban. Náluk azonban nem csupán az írás-olvasási készség feltűnő fogyatékosságáról van szó, hanem valamilyen formájú agyi károsodásról is. Másrészt gyógypedagógiai intézményeinkben nagy számú környezeti ártalom miatt retardált (értelmileg visz- szamaradott) gyermekkel találkozunk. De ezúttal nem róluk beszélünk. Akikről most szólunk, azokat nemcsak hogy épértelműként íratják be az általános iskolába, hanem valóban képesek is minden tárgyban együtt haladni társaikkal, kivéve az írás-olvasást. Hatványozott hát a szülők és a pedagógus felelőssége! Ha a gyermek szüntelenül azt hallja környezetében, hogy elmaradott, buta, ha szidják, testvérei csúfolják, és úgy beszélnek róla, mintha értelmi fogyatékos lenne — önbizalmát teljesen elvesztheti, szo- rongóvá, gátlásos, ideges, túlérzékeny gyermekké válhat, aki idővel maga is elhiszi, hogy fogyatékos értelmű. Rettegni fog az iskolától, a tanulástól, tán kb. 45—55 szem, fonalra fűzzük. A hátrészt a karöltő félmagasságától két részben kötjük. Kidolgozása: az egyes darabokat kifeszítjük, átgőzöljük, kihűlni hagyjuk és ösz- szevarrjuk. Ezután a fonalra fűzött szemeket tűre szedjük és a 2 és feles tűvel, 1 sima, 1 fordított kötéssel a megfelelő magasságig kötünk, laza kötéssel, úgy fejezzük be a szemeket. Szegedy Béláné végül a többi tárgyban is elmarad társai mögött. Amennyiben értelmesnek tartják, de hanyagsággal, lustasággal vádolják, erőszakos, cl-urva, agresszív gyermekké válhat. „Fellázad” a körülötte élők ellen, mert „nem akarják megérteni őt”; szembeszegül velük, szabadjára engedi dühkitörá- seit, hozzáférhetetlen, dacos lesz. Hátrányos képességeit virtuskodással, az osztályközösség munkájának zavarásával igyekszik kompenzálni; esetleg elcsavarog. Mindezekkel a körültekintő, tapintatos magatartás szükségességére szeretnénk felhívni a figyelmet. Gondoljuk el: ha a család helytelenül értelmezi a gyermek nehézségeit, többször is osztályt ismételhet, nem beszélve az egyik legszomorúbb eshetőségről, hogy szellemi épsége ellenére még gyógypedagógiai osztályba is kerülhet. Hogy az ilyen és hasonló esetek megengedhetetlenek, fölösleges is hangsúlyozni. Különösen akkar, amikor a dyslexia és dyspraphia speciális foglalkozásokká! rendbehozható, vagy legalábbis — az ilyen súlyos esetekben — lényegesen javítható. Mi hát a teendő? A fennálló zavarok ellenére is maradjon természetes a család magatartása. Ne szidják, na csúfolják, ne büntessék a gyereket, aggodalmukat sí fejezzék ki előtte. Ha bíznak a bajok megszűnésében, a gyerek nem veszti el tanulási kedvét, és képes lesz jó viszonyt kialakítani iskolájával is; magatartása harmonikus marad, s a többi tárgyakban együtt tud haladni osztálytársaival. Az írás-olvasás zavarai miatt pedig a szülő forduljon gyakorlott, alsó tagozatban tanító gyógypedagógushoz. A szakszerű útbaigazítás és foglalkozás meghozza majd a kívánt eredményt. B. J, kötött ruha szemeket, ami az elején, há
