Petőfi Népe, 1970. június (25. évfolyam, 127-151. szám)
1970-06-13 / 137. szám
Hajápolás és frizuradival nyáron ellen Máig igaz a régi szólás: ,,A nő legszebb ékessége a haj”. Természetesen csak akkor, ha gondozott, ápolt, ami az első pillanatra meglátszik. A jól kezelt haj szép, selymes fényű. Nyáron különösen nagy szerepe van az ápolt haj koronának., a jól megválasztott frizurának. Ennek égjük alapja a haj tisztántartása. Normál zsírosságú fejbőrnél, és hajnál, a 8—10 naponkénti alapos fejmosás. Ha a mosás nem fodrásznál történik, vásároljunk hozzá a hajnak megfelelő finom olaj-, tojás- vagy porsampont. De jól tisztítja a fejbőrt, oldja a hajszálakra tapadt faggyút az is, ha az előzőleg felforralt, tehát meglágyított, 50—55 fokra lehűtött vízbe, két literenként 1 kiskanál szódabikarbónát, vagy szalmiákszeszt teszünk. Normális zsírosságú fejbőrt és hajat pipereszappannal is moshatunk Az öblítővízben azonban ez esetben, sötét hajhoz tegyünk egy evőkanál ecetet, szőke hajhoz pedig kamillateát, melyek szép fényt adnak a hajnak. Nagyanyáink kipróbált háziszere volt hajmosáshoz az esővíz, amely természettől fogva lágyvíz, szappan helyett pedig egy nyers tojással dörzsölték át a hajukat és fejbőrüket, amely táplálta is a fejbőrt, és a hajnak is szép fényt adott Ma már azonban minden hajhoz számos jó kozmetikai készítményt vásárolhatunk az üzletekben. A normálisnál zsírosabb hajúak gyakrabban, de egy hétnél sohasem rövidebb időközönként mossanak fejet. (A fokozott mosás ugyanis, fokozott zsírtermelésre serkentheti a faggyúmirigyeket.) A mosáshoz ők használhatnak szódás mosószappant is. Ha a fejbőr erősen korpás is, a mosások közötti napokon dörzsöljék be fejbőrüket hajszesszel. A normálisnál szárazabb hajúaknái elégséges a kéthetenkénti fejmosás, olaj samponnal, vagy la- nolinos babaszappannal. A korpásodás megelőzésére mosás előtt kenjék be a fejbőrüket felmele- gített növényi olajjal, amely jótékonyan hat a fejbőrre. A korai őszülés ellen Tavasszal, nyáron gyakori panasz, hogy töredezettek, megkettőzöttek a hajvégek. Ilyenkor vágassunk le 1—2 centit a hajból, hogy a kopott, töredező végek leessenek. Ha a korpásodás, zsírosodás nem túlzott, az üzletekben mindenütt kapható kozmetikai szerekkel esetleg házilag is kezelhető. Komolyabb panasz esetén azonban (pl. kopaszodás, beteges hajhullás stb.) bőrgyógyász szakorvoshoz kell fordulni, mert esetleg más belső elváltozás, keringési zavar, vitamin- hiány stb lehet a kiváltó ok. Az őszülés is a szokás- sos panaszok közé tartozik. Hogy kinél, mikor jelentkezik, kezdődik, az egyénileg változik. Fiatal archoz szépen áll a fehér haj, de csak akkor, ha viselője olyan fiatal, hogy hajszíne semmiképpen sem életkorának következménye. A korai őszülést is okozhatja a vitaminhiány. Aki meg tud enni naponta egy csipetnyi élesztőt, ami tiszta B-vitamin, részben ez ellen is védekezik, és egyébként is jót tesz a szervezetének. Sok nőt zavar és tölt el kisebbrendűségi érzéssel hajának őszülése. Ez azonban ma már nem lehet gond. A vegyipar olyan sokféle árnyalatban állítja elő a valósághoz megtévesztésig hasonló színű, ártalmatlan hajfestékeket, hogy bárki visszafestheti haját a természetes, eredeti színére is, de választhat valamilyen divatos hajszínt is, a hamvas szőkétől a mogyoróbamán át a mély feketéig. Éleikor; ízlés, egyéniség S ha már a divatnál tartunk: a hajviselet ma legalább olyan változatos, mint a női ruhák divatja. Divat a hosszú, a félhosszú, a rövid haj, a fiús, a kontyos, a haj- betétes frizura. Életkor, ízlés, egyéniség és alkalom szerint ' választhat belőlük minden nő. Hogy kinek milyen hajviselet áll jól? Ezt legjobb a fodrásszal megtanácskozni, de néhány általános szempontra itt is felhívjuk a figyelmet. A vállra leomló, hosszú haj szép, romantikus, leányos divat, de csak vékony, fiatal nőknek illik. Az alacsony, tömzsi nőket nyomja és öregíti. Konty és frufru A konty nagystílű, elegáns, nőies, de csak akkor, ha mindig szépen gondozott, valóban jólfésült. Hogy kinek áll jól, az arcformától is függ. Mindnesetre óvatosan szánjuk rá magunkat, mert nem könnyű a fésülése és bizonyos koron túl öregít. A hajbetét, műkonty, copf, külföld után itthon is nagyon nagy divat lett. Praktikus, kellemes is, ha a fodrász- szál előre megfésültetett, hullámosított haj betétet csak fel kell tűzni a természetes hajba úgy, hogy ne lássék, ás kész a szép alkalmi, vagy nappali frizura. Különösen nagy áldás ez azoknak, akiknek ritkul a haja. A műszálból készült vendéghajnál azonban — bár sokai drágább — összehasonlíthatatlanul szebb, természetesebb a valódi hajból készült, a saját hajjal azonosra színezett pót- haj. A fiatalos, divatos frufru középkorú és azon túl levő nőknek is előnyös lehet, takarja a homlokráncokat. Bár nagyon divatosak az arcot keretező, puha nagy hullámok és fürtök, fiataloknak és idős nőknek is nagyon előnyös, kedves a „fiúsra” felstuc- colt frizura, különösen nyárra. Minden hajviselethez dekoratív a divatos, nagy, téglalapalakú cizellált csat B. S. Dráva naeatí széSntinfa Dráva menti délszláv szélminták. A vakációzó kislányok külön-külön és párosítva is, nagyon szép térítőkét, alátéteket, uzsonnakészleteket, úgynevezett szetteket készíthetnek belőle keresztszemes öltésekkel. Felhasználhatjuk azonban a finom kis szélmintákat blúz, ruha, kötény hímzésére is, amely most nagyon divatos. Ha olyan térítőt akarunk készíteni, amelyen a mintát sarkosítani kívánjuk, tükör segítségével bármelyiket könnyen beállíthatjuk és lemintázhatjuk. (Kocsisáé, Szirmai Fóris Mária gyűjtéséből) A zajártalom századunk civilizációs betegsége. A technika fejlődése, a fokozott iparosodás, a közlekedési eszközök számbeli növekedése, a sugárhajtású repülőgépek elterjedése stb. mind hozzájárul a zaj keletkezéséhez. Egy ideig még orvosi körökben is az a nézet alakult ki, hogy a zajokat egyszerűen meg kell szokni. Napjainkban azonban már egységesen elismerik azokat a következményeket, amelyekkel az emberi szervezetnek a zaj hatására szembe kell néznie. A szív által kilökött vérmennyiség a lárma hatására rendszerint csökken. Vérünk és az élethez szükséges egyéb nedvek körforgása zaj esetén további akadályokba ütközik, a bőrnek a vérellátása süly- lyed. a zajos üzemekben, gyárakban az orvosok a perifériális körforgási tünetek nagy százalékát állapították meg. a zaj hatására magasabb lesz a vérnyomás, ingerlékenyebb lesz az ember, orvosi szempontból a lárma negatív hatása ma már bebizonyított tény. a zajártalom természetesen nemcsak az ember egészségét érinti károsan, de csökkenti munkateljesítményét is. A szakkörök az orvosok intésére ma már felismerték annak szükségességét, hogy a jövőben az üzemekben és az utcákon halkabb legyen az élet. Ehhez azonban hosszú időre van még szükség. Ki kell szorítani a robbanómotorokat a közlekedésből, vagy legalábbis megfelelő hangtompító szerkezetről gondoskodni, repülőtereket kell áttelepíteni, illetve megoldani a sugárhajtású gépek hangtompítását. Napjainkban a küzdelem két fő fronton folyik a zaj ellen. Részben az építészetben kutatnak olyan tompító anyagok után, amelyeket önként rezgő anyagokba hordanak fel, hogy ily módon megakadályozzák a lárma kisugárzását. A porózus anyagok jelentősen csökkentik a légzörejt. a parafa és az üveggyapot szintén tompítja a zajt, éppen úgy, mint a könnyűbeton és a farostlemez. Az építészetben ezeken kívül különféle lemezeket, gyékényt lehet a vakolat, mellett zajszigetelésre felhasználni. Mit lehet tenni orvosi, tehát gyógyászati téren a zajártalom ellen? Egy svájci orvos két éven keresztül kísérletezett A-vitaminnal a zajártalom gyógyítására. Pácienseinek naponta 100 000 egység A-vitamint adott. A svájci orvos azt tapasztalta, hogy az A-vi- taminkúra a zajokkal szemben a páciensek hallását ellenállóbbá tette, egyben csökkentette a kóros fáradtságot, bár a normális fül hallási küszöbét az A-vitamin nem változtatja meg. Az orvos szerint napi SZABAD IDŐ: Csináld Sok újság, folyóirat és kézikönyvek egész sorozata ad tanácsot a barkácsolóknak, az egyszerű mázolástól a magnóépítésig. Ma már igen sokan töltik a hétvégét vagy az ünnepeket barkácsolással. Tevékenységük központjában többnyire a lakás áll. A „háziipar” rendszerint akkor indul meg, amikor a feleség már többször szól, hogy a konyhában1 fÖSsz a csap, a kamrában új villany- kapcsoló kellene, vágy a családi tanács megállapítja, hogy a festés, a mázolás, a tapétázás igen drága, a pénznek viszont máshol is ezer helye volna. Ilyenkor nyúl a férj először az ecset és a festék, a tapéta és az enyv után. Ha feladatát többkevesebb sikerrel megoldotta, máris eljegyezte magát a barkácsolással. Legközelebb talán már könyvállványok, beépített szekrények készítésén törheti a fejét. Néhány deszkából polcok, előszobafalak készülnek, és akinek van hozzá érzéke és nem sajnálja a fáradságot, ócska bútorok átalakításával 100 000 egység A-vitamin fogyasztása után az emberi fül gyorsabban alkalmazkodik a kisebb hangerejű tónusokhoz és a kritikus intenzitású zajok okozta normális elfára-lás- ból hamarabb tér magához. A feltételezés szerint az A-vitaminkúra a fülben olyan anyag képzését idézi elő, amely a hallás alkalmazkodását javítja, és egyben védelmet nyújt a kritikus szintű zajok ellen. Szakmai szempontból érdekes a svájci orvos kísérlete, bár a megoldás ezen a téren inkább a zajok csökkentésére kell, hogy kiterjedjen, nem pedig az emberek orvosi kezelésére a zajártalom ellen. E. L magad! hangulatos szobasarkot teremthet. A barkácsolásban — ha a második műszak megengedi — a feleség is segíthet egy-egy órát. Így válik takarékos- sági okokból, szükségszerű munkából jó tulajdonság, kellemes és hasznos időtöltés. A barkácsolásban is egyre nagyobb tért hódít a technika. Népszerűek azok a kézikönyvek, amelyek a különféle készülékek szerkesztéséhez, elkészítéséhez adnak útmutatást. Sokan minden különösebb előképzettség nélkül gyakran csak olvasás útján megszerzett ismeretek alapján szte- reoberendezéseket, nagyteljesítményű vevőkészülékeket építenek, a háztetőre antennát szerelnek, nem is említve az olyan egyszerű dolgokat, mint egy éjjeliszekrény vagy állólámpa elkészítése. A barkácsoló fáradságát nem koronázza mindig siker. De annál nagyobb örömet okoz a jólsikerült munka, amire az ember büszkén mondhatja: „Ezt magam csináltam”. E. R. HÉTFŐ: Gombaleves, zöldborsó pörkölt galuskával, fejessaláta. KEDD: zöldborsóleves, sertéssült újburgonyával, uborkasaláta. SZERDA: Egres leves hidegen, káposztás kocka borsosán, szamóca. CSÜTÖRTÖK: Krumplileves, párizsi szelet francia zöldborsóval, fejes saláta, cseresznye. FENTEK: Lebbencsleves, karfiolfőzelék, vagdalthús, szamóca. SZOMBAT: Meggyleves, rakott kelvirág, alma. VASÁRNAP: Zöldborsóleves, rántott csirke, újburgonya Anikó módra, tejfölös uborka saláta, cseresznyés torta. KARFIOLFÖZELÉK: Hozzávalók: 1 kiló karfiol, 6 deka vaj, 6 deka liszt, só, 2 deci édes tejföl. A karfiolt rózsáira szedjük és. annyi, vizzel főzzük puhára, hogy a Víz éppen ellepje. Ha megfőtt, leszűrjük és 6 deka vajból, valamint 6 deka lisztből világos rántást készítünk. Hozzáadjuk a petrezselyem zöldjét is, feleresztjük a karfiol lévével. Végül a 2 deci tejfölt is belekeverjük. Ha nem lenne elég tejfölünk, akkor helyette édes tejszínt adunk hozzá. FRANCIA ZÖLDBORSÓ: Hozzávalók: 1 kiló cukorborsó, 10 deka vaj, 5 deka cukor, zöldpetrézselyem, só. Erre a célra csak egészen gyenge cukorborsót vegyünk. A megtisztított, megmosott zöldborsót leszűrjük feltesz- szük a vajjal párolni, mégsózzuk és víz nélkül pároljuk mindaddig, míg leve elfogy. Ha szükséges időnként kevés vizet adunk hozzá, hogy oda ne égjen, végül hozzáadjuk a cukrot és a finomra vágott petrezselymet. Így kevésbé hizlal, mint a rántással készült főzelékek. Rántott húshoz adjuk, de tálalhatjuk tükörtojással is. ÜJBURGONYA ANIKÓ MÓDRA: Hozzávalók: 1 kiló újburgonya, 15 deka vaj, só. A megtisztított új burgonyát vékony karikákra vágjuk és a kivajazott tűzálló edény belsejét egysorosán kibéleljük bele. A többi felszeletelt krumplit megsózva elkeverjük a vajjal és a tálban arányosan eligazítva, forró sütőben szép pirosra sütjük. Késsel az edény belső oldalától elválasztjuk a burgonyát, majd tálra borítva adjuk asztalra. Tejfölös uborkasalátával önálló vacsora, vagy ebéd. RAKOTT KEL VIRÁG: Hozzávalók: 1 kiló tisztított kelvirág, 8 deka vaj, 10 deka füstölt hús, 3 deci tej, l deci tejföl, 5 deka reszelt sajt, 4 deka liszt, 1 tojás, só. A kelvirágot megmosva, sós vízben megfőzzük, majd a vizet szitán lecsurgatjuk róla. Egy tűzálló edényt kivajazunk, a főtt kelvirágot rózsáira szedve elhelyezzük benne, s meghintjük a főtt, vagdalt sonkával. 4 deka vajból és 4 deka lisztből rántást készítünk, a 3 deci forró tejjel felengedjük, megsózzuk, habverővel simára keverjük, néhány percig forraljuk, majd hozzáadjuk a tejfölt, egy tojássárgáját és ráöntjük a sonkás kel virágra úgy, hogy mindenütt egyenletesen fedje. Ezután megszórjuk az 5 deka reszelt sajttal, tetejére rakiuk a megmaradt vajdarabokat é^- forró sütőben szép pirosra sütjük. Készíthetjük sónk nélkül is, esetleg helyette apróra vágott sülthús maradékkal.