Petőfi Népe, 1970. május (25. évfolyam, 101-126. szám)
1970-05-16 / 113. szám
Férjek, apák így élünk... A múlt héten megismerkedtünk néhány dolgozó nő hétköznapjaival. Most a férfiaké a szó, ők vallanak életük egy napjáról. Vékony, fekete középkorú férfi. Az Alföldi Cipőgyár dolgozója. A gépek zúgásától hangos teremben csak kiabálva értjük meg egymást. Beszélgetés közben sem hagyja abba, a munkát. — Három fiam van. Tizenöt, 13 és 12 évesek. A feleségem is itt agyára ban, a szabászaton dolgozik. Amikor ő délelőtt jár, én délutános vagyok, hogy a gyerekek ne maradjanak felügyelet nélkül. Serdülnek, most egy kicsit nehezebb velük. Ha délelőttös vagyok, reggel ötkor kelek. Reggelizem, aztán indulok. Gépi előhúzó vagyok, naponta több mint ezer pár cipő kerül a kezembe. A műszak után otthon ebédelek, mivel a feleségem főz. Fizetésem 2000, a feleségemé pedig 1500 forint. Ez a második házasságom. Kilencszáz forint tartásdíjat fizetek. Most kaptunk lakást. Havi állandó kiadásaink összegét pontosan nem ismerem, ezeket a feleségem intézi. Részletre vettünk eddig mindent. Mivel váltott műszakban dolgozunk, szinte csak szombaton és vasárnap találkozom az asz- szonnyal. Télen az egész hétvégét együtt tölti a család. Tavasztól őszig szombatonként pecázni járok. Ilyenkor csak a vasárnap közös. Szórakozni ritkán járunk. A feleségem brigádjával nemrég voltunk moziban, öt év alatt harmadszor. Magas, erős, középkorú férfi. Művezető. Az egyik építkezésen találkoztunk vele. Két és fél éves fiam és 12 éves kislányom van. Tiszakécskén lakunk, onnan járok be. Reggel fél ötkor kelek. Megetetem a csirkéket és a disznót, vizet hordok. Háromszobás házunkban 86 éves beteges édesanyámmal élünk együtt. Feleségem betanított munkásként dolgozik. Naponta, reggel vagy délután főz a családnak, mivel két- műszakos. Reggel hét órára érek Kecskemétre. Negyed ötig dolgozom. S csaík délután hatra jutok haza. Ilyenkor foglalkozom a kislányommal, megnézem a leckéjét. Játszom a gyerekkel a tv esti meséjéig, aztán lefektetjük őket. Ha jó a műsor, megnézzük a feleségemmel. Szabad szombatos vagyok, sajnos, csak én. Ezeken a napokon a kicsit nem visszük bölcsődébe. Hét végén moziba, színházba is elmegyünk néha. Tavasztól, őszig te- kézem. Ez a kedvenc sportom. Ilyenkor néha egy-két pohár fröccsöt is megiszom. Ezeken a vasárnapokon általában este 11-kor érek haza. Télen pedig vasárnap délelőttönként biliárdozom a barátaimmal 9-től 12-ig. Kell ez a kis kimenő... A fizetésem 2900 forint. A feleségemé pedig 1200. Magas, sovány, középkorú férfi. Szakképzettsége lakatos. Gyorsan és sokat beszél. — Gyerek nélkül nincs család, az igaz. De higgye el, három gyerek nevelését, taníttatását igencsak megérzik az ilyen kiskeresetű emberek, mint mi. A lányom 16 éves, gyorsós gépírást tanul Pesten. Van egy komoly udvarlója. lehet, hogy férjhez megy. Mi meg taníttatjuk, költjük rá a pénzt Egy nő, az csak nő. Férjhez kell mennie. Van két iskolás fiam, 12 és 13 évesek. A feleségem szintén dolgozik. A napjaim? Ugyan kit érdekelne ez? De ha akarja, elmondhatom. Fél hétkor kelek. A feleségem előbb, mert ő készíti a reggelit. A gyerekek az iskolában, mi pedig a munkahelyünkön ebédelünk. Fél öt után megiszom egy-két pohár sört. Kell az az embernek ... Este otthon vacsorázom, aztán rádiót hallgatok, vagy újságot olvasok. Meg beszélgetek a fiaimmal. A hétvégét mindig a családdal töltöm, legalábbis az egyik napot. A barátaimmal kártyázgatok néhanapján. Színházba ritkán, moziba gyakrabban járunk. A fizetésem 2000 forint körüli, a feleségem 1300-at keres. Kísérteties hasonlóságokat fedezhetünk fel a megismert sorsok között. Az asszonyok egybehangzó panaszai, hogy nincs szabad idejük, szemben pedig a férfiak, a családapák hétvégi magányos horgászata, vagy baráti összejövetele. Persze ez legfeljebb csak az egyik napon van így, a másik a családé... De ugye érezhető az ellentmondás, a vasárnapi magányos horgászat és a vágyódó félmondat között: „Keveset találkozom a feleségemmel”? E családapák leükiismerete nyugodt, hiszen reggelenként begyújtanak és rendesen dolgoznak. S hogy egyikük-másikuk munka után megiszik egy-két pohárral és hétvégén barátaival szórakozik, vagy sportol, ez ellen senki sem szólhat. Mert ez jár a család fejének! ö élhet kedvteléseinek egyedül is, míg az asszony otthon a konyhában „sportol”. Elhangzott egy érdekes félmondat, amely az egyes fejekben uralkodó sötétségre utal: „Egy nő, az csak nő”. Ez, ha általánosnak talán nem is nevezhető, de semmiképpen sem egyedi szemlélet. Tiszteljük az anyákat. De az anyák elsősorban nők. Mindent gyermekükért és a családi élet harmóniájáért tesznek. Az őszinte beszélgetések, családi kirándulások, közös mozilátogatások hozzájárulhatnak, hogy ez igazán kialakulhasson. S hogy miért vázoltuk e helyzetképet, miért szóltunk mindezekről? Hogy figyelmeztessünk: nagyon, nagyon sokan élnek így. És ha csak né- hányan közülük megpróbálnak módosítani életmódjukon, akkor ez a betűtömeg nem volt hiábavaló! Kocsis Anna HÉTFŐ: Grízgaluskaleves, tejberizs reszelt csokoládéval, alma. KEDD: Sóskaleves, velős palacsinta, karalábéfőzelék, körtebefőtt. SZERDA: Zöldségleves, tü- róscsusza tepertővel, vegyes befőtt. CSÜTÖRTÖK: Rizsleves, töltött gomba paradicsommártással. FENTEK: Spárgaleves, rakott burgonya fejessaláta. SZOMBAT: Lebbencsleves, töltött karalábé, alma. VASÁRNAP: Húsleves, rántott -karaj, petrezselymesburgonya, uborkasaláta, csokoládészelet. RECEPTEK VELŐS PALACSINTA: Hoz závalók: 8 db palacsinta (4 személyre), 1 velő, 4 tojás, 10 deka zsemlemorzsa, 5 deka liszt, petpezselyemzöldje. bors, só, hagyma és zsír a kisütéshez. I A megtisztított és megmosott velőt apróra vágjuk. Fel hevítjük a zsírt és a finomra vágott hagymát megpirítjuk. Hozzáadjuk a velőt megsózzuk borssal és finomra vágott petrezselyemmel ízesítjük. Ezután nyílt láng felett, állandó keverés mellett pirítjuk, majd külön felütött, megsózott és jól elkevert tojást hozzáadva, folytonos keverés mellett addig tartjuk a tűzön, amíg kellő sűrűségű lesz. Ezután levesz- szük a tűzről és megtöltjük vele a palacsintákat. A megtöltött palacsintákat bundáz- zuk és bő zsírban kisütjük. Főzelékkel tálaljuk. Csak akkor készítsük el, amikor már tálaljuk, mert frissen jó. TÖLTÖTT GOMBA: (4 személyre) 50 deka gombát szá mítunk. Szép nagy champignon gombákat megtisztítunk és bő vízben megmossuk szárait leszedjük. Kanállá1 a belsejét kissé kivájjuk. A szárakat és a kívájt hulla dékot apróra megvagdaljuk, zsírban, vagy olajban kevés finomra vágott vöröshagymát pirítunk és hozzákeverjük a gombavagdalékot. Sózzuk, borsozzunk, zöldpetrezselymet és 1 nyers tojást adunk hozzá. Az egészet megpároljuk. A gomba belsejét megsózzuk, a pirított vagdalékkal megtöltjük. Tűzálló edényt vajjal vagy zsírral megkenjük és belehelyeztük a gombákat. Kevés reszelt sajttal meghintjük és forró sütőben sütjük. TÖLTÖTT KARALÁBÉ: (4 személyre) Hozzávalók: 8 darab karalábé, 50 deka darált sertéshús, 10 deka rizs, só, bors, paprika kevés zsír, tejföl. A húst úgy készítjük el, mint a vagdalthúst, azzal a különbséggel, hogy teszünk bele 10 deka jól megmosott rizst. A karalábét kifúrjuk és belsejét az elkészített húsos rizzsel megtöltjük, a kivájt karalábét összevagdaljuk és a lábas aljára tesz- ! izük, erre helyezzük el a megtöltött karalábékat. Kevés csontlével, vagy vízzel feleresztjük — ízlés szerint sózzuk — és ha puhára főtt világos rántást készítünk ■».melybe dió nagyságú vajat eszünk, összekeverjük és a egészet az ételhez öntjük. Adhatunk hozzá 1 kockacuk- I rőt is. Tálaláskor 1—2 kanál I tejföllel ízesítjük* Szedjen-e gyógyszert a kismama? A Német Szövetségi Köztársaságban évekkel ezelőtt arra figyeltek fel az orvosok, hogy ugrásszerűen növekedett a végtaghiánnyal született csecsemők száma. Egyhamar kiderült, hogy a Con- tergán-nevű gyógyszer az okozója. Azok a terhes anyák, akik a terhesség első hónapjaiban szedték ezt az egyébként igen hatásos és gyakorlatilag minden más mellékhatás nélküli gyógyszert, szülték a végtagnélküli csecsemőket. A Contergánt kivonták a forgalomból, a napisajtó, az egészség- ügyi hatóságok sokat foglalkoztak a Contergán- üggyel, hosszú per lett belőle. A per kimenetele azonban, bármint hangozzék is a bírói ítélet, nem adja vissza a hiányzó kezet, vagy lábat a napjainkban már iskolába járó kicsinyeknek. A Conter- gán-tragédiának azonban — bármilyen furcsán hangozzék is — volt egy hasznos következménye is: felhívta az orvosok és anyák figyelmét arra, hogy a terhesség alatt nem szabad feleslegesen és meggondolatlanul szedni gyógyszert, mert a tragédia megismétlődhetik. Kritikus napok A fejlődési rendellenességgel született csecsemők száma 1—5 százalék között mozog. Az elváltozások hol szabad szemmel láthatók, hol pedig csak bonyolult vizsgáló módszerrel állapíthatók meg. Szabad szemmel látható pl. a farkastorok, a nyúlajk, a végtaghiány, vagy a veleszületett csípőízületi ficam. Csak vizsgálatokkal állapítható meg a különböző fokú szívfejlődési rendellenesség stb. Vannak bizonyos fejlődési rendellenességek — és jegyezzük meg mindjárt, hogy ezek a ritkábbak — amelyek örökletes eredetűek. A gyakoribb ok mégis a méhen belül elszenvedett különböző ártalom. Ilyen ártalmak a Röntgen-sugár, a bárányhimlő, más vírusfertőzések és minden olyan tényező, amely átmenetileg, vagy tartósan gátolja a fejlődő magzat vérilletve oxigénellátását. Magzatkárosodást okozhat — a bevezetőben említett Contergán mintájára — a gyógyszer is. A felsorolt okok állatkísérletek és emberen szerzett tapasztalatok szerint ar óraműszerű pontossággal fejlődő magzatban egy meghatározott kritikus szakban okozzák a fejlődési zavart. Van tehát a fejlődő magzatnak néhány kritikus napja, amikor egyes gyógyszerekkel, vagy más káros behatásokkal szemben különlegesen érzékeny. Az emberi magzat a magzati élet kezdetétől számított 20- ik és 40-ik nap között ^sérülékenyebb. Megfigyelték, hogy pl. az anya Arányhimlője és nyúlik, vagy farkastorok és a magzat életkora között milyen összefüggés áll fenn. Határozottan sikerült megállapítani, hogy nyúlajk akkor keletkezett, ha az anya bárányhimlője a magzatfejlődés 30. napján érte a magzatot. Ha ennél egy-két nappal később tört ki a bárányhimlő, akkor már csak kisebb ajaksérülés következett be. A gyógyszerek közül a mellékvesekéreg-hormo- nok (például Cortizon, Prednizolon). pajzsmirigy- működést csökkentő gyógyszerek okozhatnak a magzatfejlődés kritikus időpontjában fejlődési rendellenességet Nem lehet eléggé hangsúlyozni, hogy ezek a gyógyszerek egyébként orvosi ellenőrzés mellett teljesen veszélytelenek és ártalmatlanok lehetnek, sőt egyes betegségek gyógykezeléséhez nélkülözhetetlenek. Viszont ha olyan terhesanya szedi, akinek magzata a 20-ik és 40-ik nap között van, annak sajnos számolnia kell a gyógyszer magzatkárosító hatásával. Vigyázat — terhesség! A terhességet különböző laboratóriumi módszerekkel akár már néhány napos korban meg lehet állapítani, a terhes asz- szony azonban elsősorban a vérzés elmaradásából következtet a valószínű terhességre. Ilyen esetben feleslegesen, orvosi utasítás nélkül gyógyszert szedni szigorúan tilos. Mivel pedig a nőorvost leszámítva, a többi szakorvosok általában nem szereznek tudomást a terhességről, a terhessége tudatában levő anya kötelessége — éspedig születendő magzata érdekében — felhívni a vizsgálatot vagy a gyógyszert elrendelő orvos figyelmét a terhességre. Sok esetben szednek az asszonyok olyan ártalmatlan gyógyszert, amit valamikor régen írt fel az orvos, vagy olyat, amit patikában recept nélkül is lehet kapni. Elsősorban fejfájásrcsilla- pítókra és hashajtókra gondolunk. A terhes számára még ezek sem teljesen közömbösek. Például a hashajtók legtöbbje biztosan nem okoz magzatkárosodást a terhesség alatt, de eredményezhet nagyfokú alhasi vérbőséget, sőt görcsöket is. Ez viszont végső fokon még terhesség megszakadásához is vezet. Az orvosok a Conter- gán-leckéből megtanulták, hogy terhesség alatt a gyógyszer-rendelés nagyon alapos mérlegelést igényel. Ha az orvos a terhesség ismeretében rendel gyógyszert, azt a terhes asszony nyugodt lélekkel szedheti. De feleslegesen, indokolatlanul, orvosi utasítás nélkül sose szedjen gyógyszert! Dr. Szendéi Ádám Horgolt vállkendő A vállkendő hosszát úgy állapítjuk meg, hogy a centimétert átvetjük a vállun- kon és csuklótól-csuklóig lemérjük. Szélessége a tetszés szerinti ujjbőség. A MINTA LEÍRÁSA: A láncszemsort behorgoljuk végig egyráhajtásos pálcával. 2. SOR: 2 láncszem, egy egyráhajtásos pálca váltakozása. 3. SOR: 2 láncszem, egyráhajtásos pálca az előző két pálca tetejére. A sor további részén: 2 ráhajtás, leöltünk a következő szembe, befejezünk egy egyráhajtásos pálcát, a másik ráhajtást a tűn hagyjuk. Egyráhajtásos pálca a következő szembe, utána befejezzük a tűn levő ráhajtást egyráhajtásos pálcává, majd újabb egyráhajtá- sost készítünk és a már- meglevő két pálca tetejére. 4. SOR: ugyanaz, mint a 2. sor. 5. SOR: minden pálcára és minden láncszemre egyráhajtásos pálcát horgolunk. A vállkendő a 2—5 sorok ismétlésével készül. Két szélére 5—5 egyráhajtásos pálcákból készült és szoros szemmel leoltott cakkokat horgolunk. A csuklópánt ugyanazzal a mintával készül, mint a kendő. Szegedy Belülié
