Petőfi Népe, 1969. október (24. évfolyam, 227-253. szám)
1969-10-04 / 230. szám
'A MAGYAR SÍOCfALISTA MUNKÁSPÁRT B Á C S'- K IS KU^ MEGYFI Világ proletárjai, egyesüljetek! K NAPILAPJA Á béke követei N em előzte meg látva- neki a dolgok összefüggé- nyos előkészület és sét, saját munkájának érhatásos propaganda.. telmét, célját. Azt a tényt, Ügy is mondhatnánk, hogy hogy a szocialista tábor szinte csendben, a dolgok összefogása milyen hatal- egyszerű természetes rend- más erő és gát a háború je szerint jutottunk el kirobbantását gazdagodást odáig, hogy a mai napon, célnak, eszköznek tekintő hazánk fővárosában kong- imperialista kalandorkodás- resszusra gyűlnek össze a sál szemben. S a mi szomegyei békeaktívákon megválasztott küldöttek. Tanácskozásuk azonban mégis jelentős esemény, összegezése mindannak, amiről mostanában a béke ügyével kapcsolatosan falun és ' zájuk ennek a híre, városon, tanyavilágban és teink, cselekedeteink cialista építőmunkánk igenis reménnyel tölti el mindazokat, akiknek épp oly kedves a béke, gyermekeik, hozzátartozói élete, mint minekünk. S el is jut hoz- tet- neüzemekben szó esett. Ami- kik is erőt adnak a küz- röl a maguk módján a kis- delemhez. Igen, ezt a célt gyűlések résztvevői beszél- is szolgálja mostani kongtek, az nyer megfogalmazást országos szinten oly módon, hogy az túlmutasson a határokon, és kapcsolódjon a világ békemozgalmának hatalmas áramába. A békét, az emberi életnek ezt a természetes felresszusunk, ahol a hazai küldöttek mellett a világ minden részéből érkeznek a béke követei. lö munkát, sikert kívánunk a tanácskozás _ résztvevőinek, köztük a megyénket képviselő delegátusoknak is. Bízunk az J tételét és alapját nyilván- elhangzott szavak értelmévalóan nem a kongresszusi termekben hozzák létre, s még csak azt sem lehet remélni, hogy majd ettől bárhol is a világon alábbhagy a háborús hisztériakeltők kedve és elszántsága. Ilyen illúzióink nincseben is, hogy ezek a szavak alkotó erővé válnak a béke híveinek szivében. Bíznunk kell ebben, különben nem volna értelme munkánknak, életünknek. Hiszünk a béke fennmaranek. Ahhoz túlságosan elő- dásában, bármilyen görönrehaladt már az egész világon a fegyverek — méghozzá tömegpusztító fegyverek — felhasználása, s a nyugati világ monopolista köreinek, saját kinevelt és kitenyésztett politikusainak túlontúl nagy érdeke fűződik a feszültség fenntartásához, a helyi háborúk továbbfolytatásához. Ha azonban a világon mindenütt kialakul az'egység és összefogás a militarizmussal szemben, ha mindenütt megértik az emberek, hogy tudnak tenni valamit a maguk módján a béke fenntartásáért. akkor már van értelme annak, amit cselekszünk. S ehhez az út nyilvánvalóan a tények felismerésén, megértésén, a feladatok nagyságának felmérésén át vezet. t Műnk van még olyan illúzió, hogy mivel szocialista társadalomban élünk, itt az országon belül nincs miért harcolnunk, hiszen mindenki egyetért a béke megőrzésének gondolatában, eszméjében. Miért beszélünk erről annyit, van-e értelme ennek? — kérdezik. El- hallatszik-e szavunk a távolabbi világrészekre, merítenek-e ebből erőt a nehezebb körülmények között küzdő harcostársaink? Hogy mennyire van mit cselekednünk idehaza is, azt sokszor tapasztaljuk, amikor közömbös és cinikus emberekkel találkozunk. Akiket nem érdekel más népek eínyomottsága, s a „távoli” háborúk. Munkájuk értelmét is csak abban látják, ami közvetlen hasznot hajt számukra, s nem gondolnak a szocialista haza erősítésére, annak szükségességére. Van, aki egyszerűen azért nem gondol ilyesmire, mert még senki sem magyarázta el gyös utakon visz is az em beriség jelene és jövője tovább. F. TÓTH PÁL Kádár János vezeti a magyar párt- és kormányküldöttséget a Német Demokratikus Köztársaság évfordulójára A világ minden tájáról több mint száz párt- és kormányküldöttséget, hivatalos delegációt várnak a Német Demokratikus Köztársaság huszadik évfordulójának ünnepségeire. Előreláthatóan vasárnap érkezik Berlinbe Brezs- nyev vezetésével a szovjet, Kádár Jánossal az élen a magyar, Gomulka .irányításával a lengyel, és a Zsivkov vezette bolgár párt- és kormányküldöttség. A mongol delegációt Ce- denbal, a Vietnami Demokratikus Köztársaság küldöttségét Pham Van Dong vezeti. Párt- és kormányvezetőkkel az élükön érkeznek a román, jugoszláv, a koreai és a kubai küldöttségek. Delegációval képviselteti magát az ünnepségeken a tőkés és a fejlődésben levő országok számos kommunista és munkáspártja és szakszervezete is. Kormányküldöttségek és különböző haladó pártok képviselői érkeznek a harmadik világ országaiból. Az NDK elismeréséért sfkraszálló neves közéleti személyiségek jönnek a többi között Nyugat- és Észak-Európából. Már önmagából a vendégek névsorából és számából is következtetni lehet arra, hogy milyen nagy jelentőséget tulajdonítanak a szocialista országok, a haladó erők az egész világon, (Folytatás a 2. oldalon.) XXfV. évf. *50. szám 1969. október 4. SZOMBAT Arat 90 fillér 4 oldalas RÁDIÓ és TV melléklet Vendégeink egy napja Mint arról tegnapi számunkban hírt adtunk, olasz delegáció tartózkodik megyénkben. Terra Rossa — magyarul Vörös Föld (ahogy a modenai tartományt nevezik Olaszországban) — küldöttei délelőtt dr. Kőrös Gáspárnak, a megyei tanács vb-elnökhelyettesének és Fehér Sándornak, a' városi tanács vb-elnökhelyettesének kíséretében a Kecskeméti Konzervgyárba látogattak. Itt Végvári István igazgató tájékoztatta a Rossi Sergio — a modenai tartományi hivatal elnöke — által vezetett delegációt, és mutatta be az üzemet. Innen a vendégek Bugacra mentek, ahol a Rákóczi Tsz híres gulyáját tekintették meg. Délután Buda Gábor, a megyei pártbizottság titkára fogadta az olasz tartomány kommunista vezetőit. Este az olasz vendégek Budapestre utaztak, s megnézték az Operaház előadását. Ma Kalocsára és Bajára látogatnak. Szabályos szűrőt A recept hagyományos, számot, fogd meg gyöngé- tőkéről, a fiúk meg putto- Legalábbis ami az első so- den a szőlőfürtöt, és vágd nyozzák. a hagyományos rókát illeti, úgy ezer esz- le a vesszőről. Azután elemek közül egyébként a vidámság sem hiányzik. Ha a puttonyos legény valamelyik sorban egy elhagyott fürtöt talál, mindmáig szokás csókkal kiváltani. Egyébként egy-két fürtöt szándékosan elhagyni — vajh ki tudja miért? — szintén szokásban maradt... Diákjaink a hagyomány kiváló őrizői! A szőlő azútán a pótkocsikra, az úgynevezett tar- cali kádakba kerül, majd egy kanalas szállítóláncra. Itt nevezik egyébként utoljára szőlőnek, a zúzó-bo- gyózó gép csővezetékéből már csak egy zöldesszürke massza ömlik a horizontál- prések kosarába. Egy.gomb- nyomás, és a prést alig szokás tovább figyelni. Inkább a műszereket. (Figyelni egyébként a továbbiakban mindig a műszereket, a laboratóriumi mérőberendezéseket szokás, mindaddig, míg valahol, valaki kihúzza a palack dugóját, és pohárba tölti — a bort.) A gazdaságok többségében így folyik ma a szüret, ezt az utat járja végig a „bogyókba zárt napfény’’, a szőlőfürt. Mi a Szikrai Állami Gazdaságban kísértük végig ezt az utat. A dolog mindössze nehány másodpercig tart, míg egy vödör szőlőt a puttonyba öntenek, de száz lehetőség akad a tréfára. A vidám kettős, Vén Ágnes és Kiss Árpád, a Kisfái Mezőgazdasági Szakmunkásképző Iskola diákjai. tendeje nincs semmiféle változás. „Végy egy éles vágószerV égvári István, a Kecske «éti Konzervgyár igazgató ja egy építését mutatja be az olasz vendégeknek. dobd ...” Hogy mibe? Itt, vége a receptnek, ettől ’ kezdve számtalanszor átírták már. Kosárba, rocská- ba. vödörbe, fa-, vagy bádogputtonyba stb., stb. A lényeg, hogy eljussanak a szemek valahová, és milyen módon körülbelül meghatározza a kort is, amelyben a szüret történt. Illetve. .. A szőlősvidékeken ma is többféle módozatával találkozunk a szüretnek és a szőlőfeldolgozásnak, a faputtonyos, lovaskocsis léeko- sárprésestől a gumihernyó- talpas traktoros, vákuum- szivattyú-szállításos folyamatos préses szüretekig. Erről is. arról is írtunk már olvasóinknak. Most olyat választottunk, amelyik általános, amelyik a leginkább elterjedt, amelyik — így mondják az üzemszervezéstan nyelvén — megfelel a kor színvonalának. Hagyományos a recept? Mindjárt az első lépésben van valami — úgy is mondhatjuk — modern hagyomány. Mint azt a kép mutatja — diákok szedik a szőlőt. Lányok vágják a Ez a piust pontosan 1? fokos, tehát jó minőségű, mutatja a műszer. Megsem kell ízlelni.
