Petőfi Népe, 1969. április (24. évfolyam, 75-97. szám)
1969-04-12 / 82. szám
birtokból, egy báró uradal- vidék tájjelegének megfe- mából és egy nagygazda lelően elsősorban juhte- telkéből kellett jövedelme- nyésztés, ezenkívül pedig zó és napjaink igényeit egyre biztatóbb arányú, minél jobban kielégítő hozamú és anyagi kihatású nagyüzemet összekovácsol- szarvasmarha- és sertós- ni: egyrészt már történe- tenyésztés folyik itt. M ár messziről vonzza, csalogatja a közelgő utas, vagy a határt járó ember tekintetét a hatalmas víztorony, amely a Solti Állami Gazdaság üzemi központjában magasodik. Jellegzetes színfoltja a tájnak és szinte szimbóluma a nagyüzemnek, amely két évtizede uralja,, egyúttal igyekszik meghódítani, termővé kényszeríteni a Kiskunságnak ezt a makacsul szikes, hálátlanul nehéz talajú, de — mint példáink majd bizonyítják — mégsem legyőzhetetlen északi részét. lem, másrészt jellemző csaknem mindegyik állami — A legelőinknek csaknem a háromnegyed része kifejezetten juhlegelő — ez a gazdaság vezetőinek egyöntetű véleménye. Ennek megfelelően alakult az állattenyésztési telephelyek elhelyezése is. A terület minél jobb, gazdaságosabb hasznosítása parancsolóan követeli meg, írja elő az állomány elhelyezésének a termelési adottságokhoz való idomítását, hozzáigazítását. A burján! kerület — csaknem félszáz kilométerre a gazdaság központjától — kizárólag juhtenyésztő egység. Háromezer anyajuhon kívül ott tanyáznak a tenyészkosok is. A szaporulat, amelynek egy része az utódnyerés, s nagyobbik hányada pedig a húsra történő értékesítés céljait szolgálja, báránykorban mintegy fél esztendőt tölt ezen a telepen. A szociális gondoskodás mind több eredménye áH a gazdaság dolgozóinak rendelkezésére. Jó néhány közművesített szolgálati lakás mellett jól felszerelt üzemi konyha is épült a központi telepen. Napjában mintegy félszáz személy részére készül itt, és fogyasztható el a szép, tiszta étteremben a bőséges, ízletes ebéd. Mit mondhatnánk erről i gazdaságról, amely a du- lavecsei járás egyetlen álami gazdasága, speciális íehézségekkel birkózik, a núlt sokszor foggal-körömnél ragaszkodni igyekvő irnyait űzi? Ha csak any- iyit említünk, hogy ösz- szes területe mintegy 11 is fél ezer hold, ennek több nint fele a szántó, jó egy- larmad része pedig legelő; bogy a 20 évvel ezelőtti )0Ó holdról fejlődtek nap- iainkig ilyen tekintélyesre; hogy a tavalyi termelési érték elérte a 62 millió forintot: mindez puszta számadat, amely a környékkel, méginkább a körülményekkel ismeretlen számára édeskeveset mond. Az, hogy a magból, a hajdani grófi gazdaságunkra. Ilyen előzmények birtokában, s a gazdaságról jóformán csak ennyit tudva indultunk el felderíteni, amennyire szűkre szabott időnk engedte, megismerni, méginkább megismertetni, az olvasónak bemutatni a kiskunsági szikvidék e nagyra nőtt, s egyre színpompá- sabbá bomló virágát, a Solti Állami Gazdaságot. 4 gyapjasok hazája A nagyüzem jelenleg a solti, bösztöri és a burjáni kerületből álL Gabonatermesztő volta mellett mond hatni talán méginkább meghatározó jellegzetessége az állattenyésztés, .-tartás. A, Jókora feladatot hárít az állattenyésztés ez ágának vezetőire a termelésre alkalmatlan egyedek selejtezésével, szelektálásával párhuzamosan az elhelyezési és tartási körülmények javítása, méginkább a takarmányozással járó gond. Hiszen intenzív hozamokat csakis intenzív takarmányozás révén lehet elérni, A tavalyi esztendő lényeges és igen örvendetes eredményjavulással zárult a juhászainál. Az utolsó háromnegyed évben ugyanis 0,8-ra ugrott a „szaporasági mutató”, ami azt jelenti, hogy minden száz anyajuhtól 80 életképes bárány született. Kiváló miVágtat a ménes... Széplak-Szerlelen utódai, a fürge sportcsikók nem csak a külföldi turistákat gyönyörködtetik. Feltehetően a hazai lósport leendő sikereinek is letéteményesei. felügyelőség diszpozíciói alapján. Kitűnik a gazdaságvezetők szavaiból az is, hogy az e tájon szinte a honfoglalás óta kialakult hagyományos juhászszemlélet bizony nehezen fogadja be a korszerű tartásmódra jellemző elveket, elméleteket. A nagyüzemre — e tekinSolti Állami például — amit a hajdani vándor juhász, vagy egyáltalán nem ismert, vagy pedig képtelen volt elfogadni és magáévá tenni —, nogy a takarmány fogyasztására fedél alatt, ólakban, hodályban kell hogy sor kerüljön. A szabad ég alatt, nem egyszer szakadó eső- oen történő etetésnek feltétlenül csekély a gazdasági hasznossága, Az effajta elavult nézetek változtatásához sokban hozzájárul, azokat korszerűbbé alakítani leginkább képes a gazdaságban újabban alkalmazott végtermékbérezés rendszere. Ma már, szerencsére ott tartanak, hogy nem egy anyajuhgondozó „hoz le” olyan minőségű gyapjút, amely értékben a báránygyapjú tisztaságával is vetekszik! ugróbb hozamot, s ezzel együtt természetesen magasabb jövedelmezőséget is mutathat fel ez az ágazat. Csupán néhány számot írjunk ide mutatóba, az elmondották bizonyításául. Az állomány egészének 10—11 kilogrammos havi súlygyarapodásával szemben —13-— Győztes: Mézes József, bár a juhtenyésztésben foglalatoskodik, titulusa ennek ellenére mégsem „juhász”, hanem „kosos”! A burjáni kerület tenyészállományából évenként kikerülő több száz kos kiváló minőségéért, értékes tenyésztési tulajdonságaiért neki is hálásak a közös gazdaságok, az ország számos vidékén. az angol sertés Az állattenyésztés másik ágazatában talán ama a legbüszkébbek a Soltiak, hogy — a húsz év alatt jóformán változatlan tartási körülmények közt is — napjainkra áttérhettek az intenzívebb és a piaci igényekhez jobban igazodó angol lapályfajta tenyésztésére és tartására. Mert bár igaz ugyan, hogy a tartási viszonyok az eredményekre Jó kezekben a ménes sorsa, amíg ilyen hozzáértéssel és szeretettel foglalkoznak velük gondozóik, mint Springer Sanyi, a képünkön látható fiatal csikós. nőségű tenyészkosaikból pe- tetben is jelentős „népne- és hozamokra jelentékeny dig évente 200—300 kerül velő” munka vár. A gaz- mértékben kihatnak, itt vi- a tsz-ekbe az állomány ja- daságos juhtartásnak egyik szont szívós munkával be- vítására, az állattenyésztési elengedhetetlen feltétele bizonyították, hogy a szakmaii hozzáértés nem kevéssé tudja ellensúlyozni az elhelyezés egyszerűbb voltát. Ennék köszönhető, hogy az olykor hagyományosan kisüzemi jellegű tartási mód ellenére is a korábbinál kifi