Petőfi Népe, 1966. november (21. évfolyam, 258-282. szám)

1966-11-06 / 263. szám

Növények teleltetése VÁROSI lakások miniatűr vi­rágoskertje az erkélyen, vagy az ablakpárkányon elhelyezett néhány cserép és muskátlis lá­da egész nyáron kedves, sze­met gyönyörködtető látvány, de mi legyen velük, ha jön a hi­deg? Szerencsére, a növények egyrésze sötét, száraz, hűvös helyen jól áttelel, így csak azo­kat kell a lakószobákban elhe­lyezni, melyeknek a téli hóna­pokban is sok fényre, bőséges öntözésre van szüksége. KEZDJÜK először a virágos­ládákkal. Ezekben általában muskátlik virítottak petúniával, vagy más egynyári virágzó nö­vénnyel körülvéve Az utóbbiak­ról szedjünk magot kis zacskók­ba, a Revüket írjuk rá és szá­raz helyen tároljuk tavaszig. A muskátlitövek körül lazítsuk meg a földet, húzzuk ki és a gyökereket mossuk le tiszta víz­zel. Ha már a levegőn teljesen megszáradtak, spárgával össze­kötve, gyökérrel felfelé akasz- szuk fel a száraz pince, vagy kamra falára. Időközben a leve­lek megszáradnak és lehulla­nak, de ez nem baj, mert a tő tavasszal elültetve új hajtáso­kat hoz. Tágas teraszokon, ahol mélyebb ládák is elfértek, egész nyáron telve voltak virággal a halványrózsaszíntől a legmé­lyebb liláig, minden színben nyíló tövek. A földtől gondosan megtisztított gumókat száraz ho­mokban, vagy csak egyszerűen a hűvös kamra alsó polcán el­helyezve teleltethetjük. NAGYON sokan szeretik a fűszeres illatú, fehér vagy ró­zsaszín virágokat bontó lean­dereket. A leandert cserepestől vagy ládástól vigyük le a pin­cébe, vagy az alagsori kamrá­ba, bőségesen öntözzük meg, a tél folyamán azonban többször öntözni nem szabad. Teleltet­hetjük még nem huzatos, plusz nyolc foknál nem hidegebb lép­csőházban is. Ha napos, világos helyen tartjuk kéthetenként — a reggeli órákban — meg kell itatni (az alsó tányérjába ön­tünk kevés vizet). A KAKTUSZOK, pozsgásnö­vények a sok napot szeretik és a fényszegény téli hónapokban rendszerint megnyúlt, satnya­hajtásokat hoznak. Nem is kell őket a meleg lakószobákban tartani, mert szükségük van a pár hónapos pihenésre (stagná­lásra), hogy azután tavasszal annál erőteljesebben növeked­hessenek. A télen virágzó faj­ták kivételével — mint például a karácsonyi kaktusz — a meg­öntözött és lecsurgatott cserepe­ket egyenként csomagoljuk új­ságpapírosba, majd hűvös, sötét helyen tartsuk novembertől márciusig. Közben havonta egy­szer meg kell öntözni, de ezt óvatosan végezzük, a víznek nem szabad a növény föld fe­letti részeihez érni, mert az könnyen megrohad. CSEREPES növényeink között vannak hagymásak is, mint például a hatalmas, kehelyszerű virágokat hozó amaryllis. Az effajta növényeket elvirágozásuk után már nem kell öntözni, így a levelek fokozatosan elszárad­nak. Télire a hagymákat a cse­repekből kiszedjük és száraz he­lyin tartjuk tavaszig, amikor újra cserépbe kerülnek. FONTOS, hogy a helyiség, melyben virágainkat a téli hó­napokra elhelyezzük, plusz nyolc foknál hidegebb és plusz tizenkét foknál melegebb ne le­gyen. Ha nincs pincénk, erre a célra megfelel bármilyen szá­raz, nem fűtött helyiség is, de ebben az esetben a cserepeket burkoljuk papírba, hogy ne érje a fény. p. Zs. Tovább javul a cipők minősége Úkorszertl formák és anyagok — Miért ázik be a cipő ? A műanyagtalp térhódítása A Központi Sajtószolgálat munkatársa felkereste a Köny- nyűipari Minisztérium Cipő­ipari Igazgatósága termelési főosztályát, hogy érdeklődjék a cipőipar jelenlegi helyzetéről, a panaszokról, az újdonságok­ról és a várható fejlesztésről. i— A vásárlók panaszkodnak a ragasztott talpú cipőkre. Mit tesz az ipar a panaszok meg­szüntetésére? — Az elmúlt években való­ban több panasz hangzott el a ragasztott cipők talpleválása miatt. A panaszok alapján a cipőgyárak vizsgálatot végez­tek, és most már a talpat az orr-részén három szeggel kü­lön is felerősítik. Megszigorí­tották ugyanakkor a technoló­giai fegyelmet is. A végrehaj­tott intézkedések eredménye­ként — tudomásunk szerint — az idén már nagymértékben csökkentek az ilyen fogyasztási panaszok. — Azt is sokan panaszolták, hogy a nem megfelelő minősé­gű, hibás cipők kicserélés« lassú és nem minden esetben történik meg. A belkereskede­lem szerint ennek az az oka, hogy az ipar nem cseréli ki ezeket a cipőiket, vagy csak igen megkésve teszi ezt. — A leggondosabb ellenőrzés mellett is előfordul a cipőgyár­tásnál — mint tömegtermelés- nél —, hogy egészen kis meny- nyiségben (0,5—1%) hibás áru is a fogyasztókhoz kerül. A fo­gyasztóközönség károsodásának elkerülésére a kormány olyan rendeletet adott ki, hogy a fo­gyasztók reklamációját a ci­pőboltoknak kell elintézniük. Jogos panasz esetén a hibás cipőt meg kell javíttatni, vagy ki kell cserélni, illetve az el­lenértéket vissza kell fizetni. Meg kell jegyeznünk, hogy a fogyasztók sokszor olyan ci­pőt is visszavisznek kicseré­lésre, amelynél egyértelműen megállapítható; nem a termé­szetes használattal összefüggő rongálódásról van szó. Ilyen esetben a cipőboltok természe­tesen nem cserélhetik ki a láb­belit. — Mi a helyzet a tápok vízál­lóságával? — A legutóbbi években — a divatirányzatnak és a fogyasz­tóközönség kívánságának meg­felelően — a cipők nagy több­ségét könnyű, hajlékony, vé­kony talppal készíti az ipar. Ezek a cipők esős időben va­lóban nem vízállóak. A cipő­ipar az egész éven át viselhe­tő, úgynevezett utcai lábbelik­nél azonban ma is biztosítja a vízállóságot. Ilyenek a vulka­Függöny a lakásban Kevés az olyan ház, amely­nek ablakát ne díszítené vala­milyen függöny. Régen a tüll, a klöpli-csipkc volt a „szép” függöny, s ez bizonyos fokig utalt is a csa­lád jólétére. Ma a szintetikus anyagok térhódításával háttér­be kerültek, mert kezelésük nehézkes. A ma függönyanya­ripsz, bútorkarton, vagy egy­szerű kockás, csíkos zefir. Eb­ből az anyagból porvédő huzat is készíthető. Vigyázzunk azonban .arra, hogy a túl sok mintás textil nyugtalanítóan hathat a szobában tartózkodó­ra! A függöny teljes egészé­ben is beboríthatja az abla­kot azaz. a mennyezettől a ga a téri tál. Nylonszálból ké­szült, mintája egyszerű, s ha poros, egyszerűen szintetikus mosóporral kimosható. A kom- bináltszekrénnyel, kárpitozott garnitúrával berendezett lakás­ba természetesen illik a csip­kefüggöny, a modern variabú- torokhoz azonban inkább teri- tál és a színes — kék, zöld, narancs, citrom és krém szí­nekben kapható „netz” füg­gönyt vásároljunk. Derűssé teszi a lakást, ha belső függönyt Is felszerelünk. Ennek anyaga lehet mintás, német selyemdamaszt, bútpr­nizált talpú lábbelik, a rá- mánvarrott- és gyorsvarrott cipők. Ezekből annyit terme­lünk. amennyit a belkereske­delem rendel. Kivétel a vulka­nizált talpú cipő, amelynél a rendelkezésre álló géppark ka­pacitása nem elegendő az igé­nyek teljes kielégítésére. — Milyen újdonságai vannak a cipőiparnak és mire számítha­tunk a közeljövőben? — A dupla bőrtalpú, vagy pedig vastag (5—6 mm vastag­ságú) bőrtalppal készült cipők merevek és kemények. Ezeket a vásárlók már nemigen kere­sik. Helyettük az ipar köny- nyebb, rámánvarrott, mikro­porózus gumitalpú cipőket gyárt, amelyek vízállóak és ugyanakkor formájuk is mo­dern. E típusból minden igényt kielégíthet az ipar. Olyan kí­vánság is elhangzott, hogy talpbetét elhelyezésére is al­kalmas cipőket készítsenek. Ez ebben az évben megtörtént és már 1967-ben gyártunk olyan cipőket, amelyekbe a betétet kényelmesen elhelyezhetik. — Merre tart a cipőgyártás, milyen irányban fejlesztik a gyártás technológiát? — Az ipar fejlesztésénél és gépi beruházásainál azt a szempontot érvényesítjük, hogy a jelenleginél is nagyobb mennyiségben kerüljenek for­galomba, ragasztott cipők, zö­mében műanyag talppal. Kü­lönben ez az irányzat az egész világon, mert az állandóan nö­vekvő cipőtermelés talpigényét a rendelkezésre álló nyersbőr­készlet nem fedezi. A mű­anyagtalpú cipők ugyanakkor tartósábbak és vízállóbbak, mint a bőrtalpúaki A vulkani­zált talpú cipők elterjedésének eddig az volt az akadálya, hogy ,a vulkanizált sarok és talp merev volt és nehéz. E panaszok megszüntetésére az ipar külföldről új gépsort szerzett be. ennek segítségével modem formájú, könnyebb talpú és sarkú vulkanizált ci­pőt tudnak gyártani. Éppen ezért az ipar fejlesztési tervé­ben szerepel e cipőtípus ter­melésének további növelése — fejeződött be a cipőipar ille­tékes vezetőinek tájékoztatója. Zs. k. Hozzászólás Az eredményekről is szólni keli 1966. október 16-án — vasár­napi számban — megjelent „Az iskolaéretlen gyermek” — cikkhez az alábbiakban kíván­nék kiegészítéssel szolgálni. Helyi lapunk vasárnapi szá­ma a „Mi otthonunk” rovatá­ban hosszú idő óta mindig a legaktuálijsabb pedagógiai, lé­lektani, orvosi, vagy éppen otthonunkban problémát jelen­tő kérdések tisztázását elemzi, tárgyalja. Így ez a rovat kü­lönös közkedveltségnek örvend — éppen aktuális kérdései miatt. A fent említett szám­ban azonban az iskolaéretlen gyermek problémáját nagyon sablonos módon dolgozza fel. Tárgyát tekint.-; a cikk írója úgynevezett ,, -se tő” kérdést vet fel. Bármennyire általá­nos jelleggel foglalkozik is a kérdéssel, mégis — mivel he­lyi lapról van szó — önkény­telenül felmerül a szakember­ben a kérdés, hogy miért dön­getünk nyitott kaput? Me­gyénkben ugyanis évek óta fo­lyik — igaz, hogy nagyon sze­rényen és nagyon csendben — a Gyermekideggondozó Állo­más keretein belül a szükséges iskolaérettségi vizsgálat. Szóljon a védelem szava Bács megyében e kérdés álta­lános tárgyalásánál az iskola­orvosok és szakpedagógusok érdekében is. Nem egy, )és nem két olyan iskolaorvos kereste fel már a fenti állomást azzal a lelkiismeretes hozzáállással, hogy a beiskolázásra években érett gyermekkel „baj” van. Megfelelő idegszakorvosi, pszichológiai és szakpedagó­giai vizsgálat után minden esetben azonnal megtörtént a szükséges segítségnyújtás, be­avatkozás a gyermek fejlődése érdekében. Ha szükség volt rá a probléma megoldását legha­marabb elősegítő — iskolatí­pusba vajló irányításra is sor került, ami ebben a kérdés­ben nagy fontossággal bír. A probléma felvetése he­lyes, létjogosultsága van, de a megoldásnál — akkor is, ha általánosságban beszélünk ró­la — ne csak a negatívumo­kat nézzük, hanem mérjük fel az elért eredményeket is, me­lyek mögött nagyon sok év ke­mény munkája, pedagógiai ta­pasztalata és dokumentálható anyag áll. Dr. Főző Endréné gyógypedagógus HÉTFŐ: Zőldségleves, kelkáposzta- főzelék, sült virsli, szőlő. KEDD: Lebbencsleves, töltött pap­rika, alma, SZERDA: Hamis gulyásleves, lek­város derelye, körte. CSÜTÖRTÖK: Karalábéleves, ra­kott marhahús, szőlő. PÉNTEK: Krumplileves, gombás rizs, fejessaláta, alma. SZOMBAT: Tojásosleves, sárgarépa-főzelék, sertés sült. VASÁRNAP: Húsleves csigával, pulykasült petrezselymes rizs. pap- rikasaXáta. gyümölcskenyér. földig ér. Azokban a lakószo­bákban, ahol az ablakot gyak­ran nyitógátják, célszerűbb a párkányig érő, rövidebb füg­göny. Nagyon mutatós a kétszár- nyas, kettős függöny. Azaz a karnisra szerelt teritál függöny fölé színes textilből még egy függönyt borítunk. A belső függöny feladata a sötétítés mellett a szoba belső díszíté­se. A rajzon látható függöny palóc szőttesből készült, fe­kete-fehér mintázással. Alatta teljesen sima. mtnta nélküli aprószemű Aylonfüggönnyel. RAKOTT MARHAHÜS. Lehet fel­sárszelet, rostélyos, vagy fartősze­let. Vegyünk csak bármelyikéből 60 dekát. Jól kiverjük, és sózva, palacsintasütő-ben forró zsírban hirtelen átsütjük. Sütőlemezt ken­jünk ki hideg zsírral és rakjuk ki hosszában a felszeletelt, megsózott nyers burgonyával. Erre helyezzük a hússzeleteket, amelyekre nagy fej karikára vágott hagymát hin­tünk és ezt is besózzuk. Még tehe­tünk rá sok zöldpaprikát, erre Is­mét burgonyát, az egészet beföd­jük. A sült zsírjába 3 deci vizet, 3 deci paradicsomot keverünk. Ha van tejföl, hozzáadunk 2 decit, és az egészet ráöntjük a sütőben levő hús és krumpli keverékre. Ismét sütőbe tesszük és két óra hosszat keverés nélkül pároljuk. Omlósán puha és laktató étel. GOMBÁS RIZS. Hozzávalók sze­mélyenként 3 deka rizs, 2 deka gomba. 1 deka zsír. A megmosott, szeletelt gombát meleg zsírban fél­puhára pároljuk. Megszórjuk vag­dalt petrezselyemmel; sóval és borssal. Hozzákeverjük a rizst, s párolás után, amikor a rizsszemek már fehéren üvegesek, annyi me­leg vízzel engedjük fel, hogy há­rom újnyira ellpeje. Ha felforrt, puhítását már kis takaréklángon fejezzük be. Ezután fagyos zsírral kikenünk egy kalácsíórmát (kug­lóf). a meleg rizst beletöltjük és azonnal tálaljuk. Díszítsük zöld­petrezselyemmel. Tetejét megszórhatjuk reszelt sajt­tal és salátát is tálalhatunk mellé. GYÜMÖLCSKENYÉR. 15 deka cukrot, 3 tojást jól összedolgozunk, utána hozzákeverünk 14 deka lisz­tet, amelyben már előzőleg fél cso­mag sütőport elkevertünk. Hozzá­adunk 15 deka durvára vágott diót; 14 deka finomra vágott citromot, mandulát vagy magvazott meggyet, 2 szelet csokoládét. Zsírozott őzge­rinc formába sütjük. Ha kisült; megvárjuk míg kihűlt, s aztán szeleteljük. Tetejét porcukorral megszórjuk,

Next

/
Thumbnails
Contents