Petőfi Népe, 1966. szeptember (21. évfolyam, 206-231. szám)
1966-09-04 / 209. szám
Újdonságok és hiánycikkek a gyermekruházatban Vásárló körúton a kecskeméti üzletekben A gyerekek iskolába indítása a legtöbb családban bevásárlási gondokkal is jár. Egy- egy ruhadarab, blúz, köpeny — a kinőtt, vagy megkopott helyett — elkerülhetetlenül pótlásra vár. S mivel az augusztusi költségvetésbe ez még a legtöbb családban nem volt betervezve — a boltok szeptember első heteiben számítanak nagyobb forgalomra. Elindul tehát a szülő és vásárol; gondosan megvizsgálva minden darabot: jó, tartós, szép legyen és legalább egy évig ne nőhesse ki a gyerek. A választáshoz, ahhoz, hogy mi, és hol vásárolható meg, az alábbiakban szeretnénk segítséget nyújtani. KECSKEMÉTI PAJTÁS ÁRUHÁZ. A forgalom nagy, a választék is bőséges. Kötöttáru osztályukon szinte nem lehet olyat kérni, amiből ne raknának egy tucatot a vevő elé. Még harisnyanadrág is van minden gyermekszámban. Térdzokniból viszont csak fehér vagy drapp színű kapható. Mit adjunk tízóraira? Sok szülő ennek könnyen elveti a gondját. — Vegyél kiflit! — mondja gyermekének és kezébe nyomja a pénzt. Egy idő múlva pedig csodálkozik, ha a gyermeknek délben nincs étvágya. Különösen a savhiányos gyermeknél okozhat ez étvágytalanságot. Mások az állandóan zsíros- és vajaskenyérrel teszik egyhangúvá a tízórait. Az alapelv: bőséges és nyugodtan elfogyasztott reggelit adjunk a gyermeknek, s ez után a könnyű és változatos tízórait, lehetőleg gyümölcs kiegészítésével. Reggel: nélkül semmiképen sem engedjük el a gyermeket. Ha nincs étvágya, legalább egy meleg citromos teát fogyasszon. Követeljük meg, hogy a tízórait a középső szünetben elfogyassza, különben nem ízlik majd az ebéd. A tízórai készítés gondjának megkönnyítésére néhány recept a kedves szülőknek: TOJASKREM: Három kemény tojás sárgáját elkeverünk tíz deka vajjal, egy kevés mustárral és szardellapasztával, apróra vágott petrezselyem zöldjét adunk hozzá. TEPERXOKKEM: A tepertőt húsdarálón ledaráljuk, és pici sóval, borssal elkeverjük. MÁJKRÉM: A dobozos liba-, marha- vagy sertésmájkrémet elkeverjük egy darab vajjal, apróra vágott hagymával, pici sót és törött bor* sót adunk hozzá. A májkrémes kenyér közé tehetünk még egy-két szelet főtt tojást is. SZARDELLAS LIPTÓI: Egy negyed kiló liptói túrót elkeverünk egy egész tubus szardellapasztával. Kenyérre kenés után zöldpaprikát teszünk közé. MUSTAROS VAJ: Egy darab vajhoz egy evőkanál mustárt és egy kemény tojás összetört sárgáját keverjük, sózzuk és pici borsot is adunk hozzá. MAJPASTETOM: A májat megtisztítjuk a hártyától, megmossuk. Ezután apró darabokra vágjuk, megdaráljuk, majd. szitán is áttörjük. Ezután összekeverjük kevés vajjal, tejben áztatott zsemlével, 3 egész tojással, sóval borssal és apróra vágott füstölt szalonnával. Kikent formában háromnegyed óráig gőzöljük, majd lepréseljük és úgy hagyjuk kihűlni. Ez az adag 10 deka májból készük Divatos skótkockás zokni nem érkezett, pedig éppen ezt keresik sokan. Másik hiánycikk itt a sötétkék rakott szoknya. Bánion-, műszálas- és gyapjúpulóverek sokféle színben és fazonban sorakoznak a polcokon. Nagy tételt szereztek be az olcsó, garbónyakas pa- mutpulóverekből; bakfis lányok és serdülő ifjak körében ez most a „sláger”. Fiú inget karton, bánion, flanel anyagból és alkalmakra hófehér NEVÁ,-ból lehet választani. Üttörőingek is érkeztek mégpedig a tavalyitól eltérő, praktikusabb megoldással — nem kell annyit gom- bolgatni a zsebeken, galléron —, fehér és drapp színben. A kicsiknek — egytől hathétéves korig — csinos jersey öltöny rövid és hosszú nadrággal, lányoknak pedig csöppnyi rakottszoknya a divat. Ezekből is van választék bőven. Hűvösebb napokon már mackó való az iskolába. Kényelmes, meleg és ami a legfontosabb, játszani, ugrálni is lehet benne, mert mosható. Mackóruhában magyar, német és kínai gyártmányúból válogathatnak a mamák. Egyedül a műszálas modellek fogytak ki, ebből többet kellett volna rendelnie az áruháznak. ÁLLAMI ÁRUHÁZ. Itt a gyermekruha-osztályon az is megtalálható, amit a Pajtás Áruház és a készruhabolt hiánycikként, mint beszerezhe- tetlen áruféleséget jelölt meg: a sötétkék «zövet rakottszoknya. Hattól- tizenkét éves korig minden számban kapható. Ugyancsak bőséges készletük van kék vászon iskolaköpenyekből. A szülők a nagyobb lányok részére keresik, de csak ritkán kapható nylon iskolaköpeny. Az igazsághoz tartozik az is, hogy a nylon köpeny ugyan könnyen tisztán- tartható, de lényegesen drágább a hagyományosnál, ezért — bár ezen érdemes lenne vitatkozni — egyes iskolák nem engedélyezik a viselését növendékeik részére. Így a kereskedelem illetékesei nem tudják eldönteni, hogy .rendeljék vagy ne rendeljél? nagyobb tételben. Terlyster szoknyát viszont rendelnek és mégis olyan keveset kapnak belőle, hogy pillanatokon belül elfogy. Szintén kicsi a választék a műszálas fiúöltönyökből, szólónadrágokból. Talán még most sem volna késő intézkedni, hogy ezekből is nagyobb választék legyen. Újdonság és reméljük, a használatban beválik a ny- lonvelour-habszivacs átmeneti kislánykabát. A mellékelt használati utasítás szerint ezek házilag is könnyen moshatók, gyorsan száradnak. Ennek ellenére készülhettek volna sötétebb árnyalatokban is, mert a hamvas, pasztellszínű „csodára” nagyon kell majd vigyázni. Talán ezért is tetszett jobban a szintén szivacsbéléses, fehér-fekete pepitaszövetből készült modell. feledkeztek meg a sem. Részükre nagyon Nem fiúkról csinos fésűsszövet-habszivacs felöltők és zakók készülnek. Ez az újfajta, kombinált anyag — közvetlenül a szövetre ön- tik rá a műanyaghabot — rendkívül praktikus. Már tavaly is kedvelték és most újabb, többféle változatban került a boltokba — nadrággal együtt vagy anélkül —azano- rák, a kapucnival egybeszabott rövid kabát. CIPÖBOLT. Választék itt is van: a nyújtott orrú bőr- és lakk lánykacipők, szandálok, fűzős fél- és hosszú szárú gyermekcipők között általában minden szülő megtalálja, amit keres. Hogy a minőség — az ígéretnek megfelelően — javult-e, arról majd egy hónap múlva tudunk többet. D. Zs. A tanév kezdetén Az, hogy gyermekünk iskolába jár, nemcsak a tanulmányi eredmény utáni érdeklődést jelenti — ami nagyonis természetes —, hogy esetleg kikérdezzük a leckét, s elmegyünk a szülői értekezletre: a szülő feladata meghatározni a napi programot is, mert ez fontosabb szerepet játszik, mint azt sokan gondolnák, a tanulmányi előmenetelben éppúgy, mint a gyermek egész életrendjének kialakításában. Az egész napi program kialakítása nagyon sok körülménytől függ (kor, iskolatípus, érdeklődés stb.) —, de az alábbi pontokba foglalt tanácsokat mindenki haszonnal alkalmazhatja. 1. a gyermeknek nyugodt estét kell biztosítani, a tanul- nivalókból ne maradjon semmi estére. Régiből újai, divatosai Minden kinövőit holmi helyett nem lehet újat venni. Ezért alábbi rajzos tanácsunkkal a szabás-varráshoz valamicskét értő édesanyáknak szeretnénk ötleteket adni — a régi holmik átalakításához. Kabátot, zakót helyettesíthet a rövid kis „felleghajtó”, amelyet maradék szövetből, vagy az édesapa öreg felöltőjéből is kiszabhatunk. Az egyszerű szabás miatt az ujjbeállítással sem kell bajlódni, de ha lehetőség van rá, fregoli — szövet ballon — megoldással készítsük, mert így eső ellen is megfelelő védelmet nyújt. A kislánynak ugyancsak maradék anyagból készíthetünk kiskosztümöt, amely szintén célszerű iskolai viselet. A két részből szabott szoknya, s a kiskabát házilag sötétkékre festett. Piros golyógombokkal és a gallérra steppelt piros tűzéssel új ruha hatását kelti. A nagylány katbátja a lehető legdivatosabb. Eszterházy- kockás anyagból készült. Itt is a piros színt használjuk díszítésre: piros-tressz szalaggal szegjük a fazont és a zsebfedőket. Ugyanez a manzsetta szegése is. A gombok feketék. A nagyfiú kinőtt öltönyéből elegáns öltözéket készíthet az ügyes édesanya a legkisebbnek. Szintén egyszerű megoldású, körgallérral készült mellényes és kantáros. Ha marad anyag — zsokésapkát is varrjunk hozzá. 2. a táskába este készít* sünk i be mindent, s ugyancsak ezt tegyük a másnapi fehérneművel és ruhával is. (Nagyobb gyerek természetesen egyedül gondoskodik erről.) Bizonytalan időjárás esetén gondoljunk arra, hogyha a kikészített nem felel meg, mit adunk a helyébe. Ezzel elkerüljük a reggeli kapkodást. 3. A gyermeknek elegendő alvásra van szüksége. Ne engedjük tehát, hogy napról napra nézze — az amúgy is felnőtteknek szóló — esti televízió műsort, s arra is ügyeljünk, hogy nappal olvasson, s ne az ágyban, a késő esti órákban. 4. Reggel ne sajnáljuk fel- költefii „szegénykét”, mert ha este idejében ment aludni, kialudta magát, másodsorban pedig az a néhány perc, amenylustálkodik, igencsak hi- öttözködésnél, a nyit ányzik az reggelinél. S. Az iskolásgyereknek feltétlenül egyedül kell felöltöznie, fia eleinte - lassan is megy; szokja meg az önállóságot. 6. Az első tanítási naptól kezdje ügyeljünk arra, hogy a gyerek rendesen, nyugodtan reggélizzen. Reggeli alatt nem a kávé gyors lehörpintését értjük, s esetleg hogy beleharap a vajaskenyérbe, mert a többire már „nincs idő”. Az étkezésre elegendő időt kell hagynunk, az étvágytalan gyereknél számítva az evés lassúságával is. 7. Elegendő időt kell hagynunk az útra is. Ha a gyerek rohan az iskolába, jó ideig eltart, míg idegrendszere lecsillapodik, s ez abban is hátráltatja, hogy figyelmesen kövesse a magyarázatot. 8- Gondoskodjunk róla, hogy a gyerek minél többet legyen levegőn, sportolással biztosítsuk egészséges fejlődését. 9. Ha kérdéssel fordul hozzánk, ne intézzük el azzal, hogy „hagyj békén, most nincs időm”, vagy „majd apuka megtnondja”, Válaszoljunk neki értelmesen, kielégítően. Túl soknak, s talán fölöslegesnek tűnik mindez? Nem az és betartani is csak az első napákban nehéz, ha ugyan nehéz egyáltalán. A gyermek egészséges életritmusának ki- alalculása, az egyenletes fejlő- kárpótlást a fádés jelenti a radozásért. HÉTFŐ: Krumplileves, tejberizs reszelt csokoládéval, körte. KEDD: Zsemlegombócleves, tökfőzelék tükörtojással, őszibarack. SZERDA: Tojásosleves, szilvásgombóc, szőlő. CSÜTÖRTÖK: Zöldségleves, párolt marhafelsál paradicsomos káposzta, dinnye. FENTEK: Karfiollevcs, tejfölös gomba rizzsel, dinnye. SZOMBAT: Töltött burgonya, palacsinta. VASÁRNAP: Raguleves, kacsapecsenye, pót, krémes lepény. krumplipüré, álmákéra. Befőzés NYERSGYtJMÖLCS KOMPOT. Bármilyen gyümölcsből készíthető, összeállítása: 3 kiló hámozott gyümölcs, 1 kiló cukor, 1 kávéskanál szalicil. Porcellántálba helyezett gyümölcsre rátesszük a cukrot, a szalicilt és 3 napig így hagyjuk, egyszer-kétszer naponta összekeverjük. Harmadik napon az üvegekbe rakjuk, a tetejére 1 evőkanál rumot vagy szeszt teszünk. Le- kötjük és száraz, szellős helyen tartjuk. hámozott szilvalekvar. a magvaváló szilvát meghámozzuk, magját kiszedjük és lemérjük. Minden kiló gyümölcshöz 80 deka cukrot veszünk. Kevés vízzel sűrű szirupot főzünk, hozzáadjuk a szilvát és 1 rúd vaníliát, majd folytonos keverés mellett, sűrűre főzzük. Melegen üvegekbe rakjuk, és így hagyjuk egy napig, míg a fe- . . „ , . _ . , , I lületén bor képződik, aztán lékötfelsoresz. A kis nadrag elöl l jük. ZÖLDPAPRIKA PARADICSOM. MAL, (ételízesítő). Egy kiló zöld- paprikából és 2 kiló paradicsomból készítjük. A szép, húsos zöldpaprikád megmossuk, magjaitól meg. tisztítjuk és metéltre vágjuk. A paradicsomot Is megmossuk, feldaraboljuk, megfőzzük és áttörjük. A paradicsomot ismét főni tesszük, és ha fő, hozzáadjuk a paprikát, majd kisebb, száraz, meleg üvegekbe rakjuk, légmentesen lekötjük és kissé gőzöljük. Használhatjuk levesek, pörköltök ízesítésére. Ha felbontjuk, pár nap alatt el kell fogyasztani, mert nem áll el sokáig. VöjRÖSSZlLVA-KOMFÖT. A fris. sen szedett, kemény vörösszilvát megmossuk, szitára rakjuk, hogy vize lecsurogjon, majd üvegekbe tesszük. 1 liter vízből és 60 deka cukorból főzött sziruppal teleöntjük az üvegeket és lekötve 10 per. cig gőzöljük.
